CN105410909A - 一种木芙蓉消脂减肥颗粒及其制备方法 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

<b>一种木芙蓉消脂减肥颗粒及其制备方法,涉及一种保健颗粒,由原料按以下重量份数制成,木芙蓉25-30份、午香草20-25份、念珠根黄芩15-18份、刺瓜米草13-17份、青桐翠木12-16份、禾叶毛兰10-13份、凉粉草8-10份、山油柑叶5-8份、坠桃草3-5份、蔬菜粉30-35份、辅料3-5份;所述辅料,由原料按以下重量份数制成,纤维素酶1-1.5份、苹果酸0.5-1份、蔗糖1-1.5份、阿拉伯胶0.5-1份;具体制备工序:(1)原料预处理;(2)制备中药液;(3)制备蔬菜粉;(4)混合制粒;(5)干燥。本发明营养价值高,食用安全性高,长期食用,具有排毒减脂、消肿减肥之效,适宜大众人群。</b>

Description

一种木芙蓉消脂减肥颗粒及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种保健颗粒,特别是涉及一种木芙蓉消脂减肥颗粒及其制备方法。
背景技术
随着生活水平的不断提高,由于人们的饮食结构不合理,饮食不规律、运动量少,肥胖人群不断增加,而肥胖往往会引起一系列健康问题,因而减肥成了大家热议的话题。然而,运动减肥,很少有人能长久地坚持下去并且减肥成功。很多人选择减肥药或是通过手术进行减肥,这都是不科学的,长此以往,会致使机体损伤,甚至危及生命。其实,只要及时清除体内毒素,减轻机体负担,保持脏腑的清洁,疏通经络,调养气血,平衡内分泌系统,促进机体新陈代谢,再辅以适量运动,才是健康减肥的首选之道。
目前,市场上有很多关于减肥、调理肥胖的产品,但这些产品大多为医疗保健产品,药物是其主要成分,有一定副作用,不宜长期食用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种木芙蓉消脂减肥颗粒及其制备方法,通过该方法制得的产品,安全无毒副作用,且长期食用,具有排毒、减肥、消肿解毒的功效。
本发明的目的通过以下技术方案实现:
一种木芙蓉消脂减肥颗粒,由原料按以下重量份数制成,木芙蓉25-30份、午香草20-25份、念珠根黄芩15-18份、刺瓜米草13-17份、青桐翠木12-16份、禾叶毛兰10-13份、凉粉草8-10份、山油柑叶5-8份、坠桃草3-5份、蔬菜粉30-35份、辅料3-5份;所述辅料,由原料按以下重量份数制成,纤维素酶1-1.5份、苹果酸0.5-1份、蔗糖1-1.5份、阿拉伯胶0.5-1份。
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,原料按最佳重量份数,木芙蓉28份、午香草20份、念珠根黄芩18份、刺瓜米草15份、青桐翠木14份、禾叶毛兰10份、凉粉草8份、山油柑叶7份、坠桃草4份、蔬菜粉30份、辅料4份。
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,所述蔬菜粉的原料为茭白、金花菜、冬瓜、黄瓜、猴头菇中一种或几种的组合。
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,所述辅料中原料按最佳重量份数,纤维素酶1.2份、苹果酸0.6份、蔗糖1.5份、阿拉伯胶0.8份。
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒的制备方法,包括以下工序:
(1)原料预处理:
按重量份数,取优质的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草、蔬菜,洗净,备用;
(2)制备中药液:
按重量份数,取洗净的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草,混合,加入3-5倍饮用水,浸泡12-15小时,使用超声波法进行一次植物细胞破壁;破壁后,再加入纤维素酶,于70-80℃条件下,酶解20-25分钟,过滤,得酶解液;取酶解液,加热至100℃,加热10-15分钟,进行酶失活处理,得中药液;
(3)制备蔬菜粉:
按重量份数,取洗净的蔬菜,根据原料特性,切成条、丝、片状,放入热水中焯煮至熟透,冷却至室温,再置于烘干机内,经脱水干燥得干菜,再将干菜粉碎至200-240目的超微蔬菜粉;
(4)混合制粒:
按重量份数,取中药液、蔬菜粉,置于搅拌机内,再加入苹果酸、蔗糖、阿拉伯胶,混合均匀,得混合物;将混合物置于摇摆制粒机内制粒,得整粒;
(5)干燥:
取工序(4)中得到的整粒,高温干燥至水分含量为2%以下,得干粒;将干粒用振动筛筛选20-30目之间的颗粒,混合装袋,即得成品。
本发明的药物配比,源于传统中医药学中关于“扶正固本”“阴阳协调”的辩证思想,是发明人通过对中医药学潜心研究并根据实践经验,选取传统中药,科学配比、精心加工而成。
在工序中,选取优质的原料并洗净,能提高原料的质量,保障产品食用的安全性;将中药材充分浸润,并利用超声波法进行破壁处理,加入纤维素酶进行酶解,能使药材中的营养元素充分流出;再进行酶失活处理,较好地保证了产品质量的稳定性,将蔬菜熟制、干燥、粉碎成蔬菜粉,减少了生蔬菜的苦涩口感,再佐以辅料,混合制成颗粒,经干燥灭菌、筛选装袋,得成品;其中,采用高温干燥法,在干燥的同时,也达到了灭菌目的,省时省力,有效地节约了成本。
在原料中,木芙蓉,有清热、凉血、解毒、消肿、排毒之功效,午香草,能消炎止痛,健胃行气;念珠根黄芩,有清热,解毒的作用;刺瓜米草,能祛风,清热,利湿;青桐翠木,能行气止痛;禾叶毛兰,具有益胃,生津的作用;凉粉草,能消暑,清热,凉血,解毒;山油柑叶,能祛风止咳,理气止痛,活血消肿;坠桃草,有滋阴益肾的作用;蔬菜粉,既保留了蔬菜中的营养成分,还包含各种维生素和膳食纤维,能有效补充人体所需各种维生素和微量元素。
本发明的有益效果:本发明的一种木芙蓉消脂减肥颗粒,营养价值高,食用安全性高,长期食用,具有排毒减脂、消肿减肥的功效,适宜大众人群。
本发明的工艺优点:工艺流程简洁、易操作,工艺科学,不会导致原料中营养元素的流失,选料配比合理,适宜大众人群。
本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组,食用本发明,每天食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组服用减脂减肥口服液,每天服用一次,7天为一个疗程,每组选择门诊病人100例,其中男30例,女70例,最大年龄60岁,最小年龄25岁,临床表现为内分泌紊乱、代谢失常、肥胖、高血脂、高血压,表一为服用一个疗程后的对照数据:
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组的有效率有明显差异,不难看出本发明临床应用上的显著疗效。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例1
一种木芙蓉消脂减肥颗粒,由原料按以下重量份数制成,木芙蓉25-30份、午香草20-25份、念珠根黄芩15-18份、刺瓜米草13-17份、青桐翠木12-16份、禾叶毛兰10-13份、凉粉草8-10份、山油柑叶5-8份、坠桃草3-5份、蔬菜粉30-35份、辅料3-5份;所述辅料,由原料按以下重量份数制成,纤维素酶1-1.5份、苹果酸0.5-1份、蔗糖1-1.5份、阿拉伯胶0.5-1份。
实施例2
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,原料按最佳重量份数,木芙蓉28份、午香草20份、念珠根黄芩18份、刺瓜米草15份、青桐翠木14份、禾叶毛兰10份、凉粉草8份、山油柑叶7份、坠桃草4份、蔬菜粉30份、辅料4份。
实施例3
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,所述蔬菜粉的原料为茭白、金花菜、冬瓜、黄瓜、猴头菇中一种或几种的组合。
所述蔬菜粉原料为茭白和金花菜或茭白和冬瓜、茭白和黄瓜、茭白和猴头菇、金花菜和冬瓜、金花菜和黄瓜、金花菜和猴头菇、冬瓜和黄瓜、冬瓜和猴头菇、黄瓜和猴头菇的组合。
所述蔬菜粉原料为茭白、金花菜、冬瓜或茭白、黄瓜、猴头菇或金花菜、黄瓜、猴头菇的组合。
所述蔬菜粉原料为茭白、金花菜、冬瓜、黄瓜或金花菜、冬瓜、黄瓜、猴头菇或茭白、金花菜、黄瓜、猴头菇的组合。
所述蔬菜粉的原料为茭白、金花菜、冬瓜、黄瓜、猴头菇的组合。
实施例4
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,所述辅料中原料按最佳重量份数,纤维素酶1.2份、苹果酸0.6份、蔗糖1.5份、阿拉伯胶0.8份。
实施例5
所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒的制备方法,包括以下工序:
(1)原料预处理:
按重量份数,取优质的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草、蔬菜,洗净,备用;
(2)制备中药液:
按重量份数,取洗净的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草,混合,加入3-5倍饮用水,浸泡12-15小时,使用超声波法进行一次植物细胞破壁;破壁后,再加入纤维素酶,于70-80℃条件下,酶解20-25分钟,过滤,得酶解液;取酶解液,加热至100℃,加热10-15分钟,进行酶失活处理,得中药液;
(3)制备蔬菜粉:
按重量份数,取洗净的蔬菜,根据原料特性,切成条、丝、片状,放入热水中焯煮至熟透,冷却至室温,再置于烘干机内,经脱水干燥得干菜,再将干菜粉碎至200-240目的超微蔬菜粉;
(4)混合制粒:
按重量份数,取中药液、蔬菜粉,置于搅拌机内,再加入苹果酸、蔗糖、阿拉伯胶,混合均匀,得混合物;将混合物置于摇摆制粒机内制粒,得整粒;
(5)干燥:
取工序(4)中得到的整粒,高温干燥至水分含量为2%以下,得干粒;将干粒用振动筛筛选20-30目之间的颗粒,混合装袋,即得成品。
所述蔬菜粉、辅料中的原料,只是示例性说明,但不只局限于上述原料,相关技术人员可对其进行等同置换。

Claims (5)

1.一种木芙蓉消脂减肥颗粒,其特征在于:由原料按以下重量份数制成,木芙蓉25-30份、午香草20-25份、念珠根黄芩15-18份、刺瓜米草13-17份、青桐翠木12-16份、禾叶毛兰10-13份、凉粉草8-10份、山油柑叶5-8份、坠桃草3-5份、蔬菜粉30-35份、辅料3-5份;所述辅料,由原料按以下重量份数制成,纤维素酶1-1.5份、苹果酸0.5-1份、蔗糖1-1.5份、阿拉伯胶0.5-1份。
2.根据权利要求1所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,其特征在于:原料按最佳重量份数,木芙蓉28份、午香草20份、念珠根黄芩18份、刺瓜米草15份、青桐翠木14份、禾叶毛兰10份、凉粉草8份、山油柑叶7份、坠桃草4份、蔬菜粉30份、辅料4份。
3.根据权利要求1所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,其特征在于:所述蔬菜粉的原料为茭白、金花菜、冬瓜、黄瓜、猴头菇中一种或几种的组合。
4.根据权利要求1所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒,其特征在于:所述辅料中原料按最佳重量份数,纤维素酶1.2份、苹果酸0.6份、蔗糖1.5份、阿拉伯胶0.8份。
5.根据权利要求1-4任意一项所述一种木芙蓉消脂减肥颗粒的制备方法,其特征在于:包括以下工序,
(1)原料预处理:
按重量份数,取优质的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草、蔬菜,洗净,备用;
(2)制备中药液:
按重量份数,取洗净的木芙蓉、午香草、念珠根黄芩、刺瓜米草、青桐翠木、禾叶毛兰、凉粉草、山油柑叶、坠桃草,混合,加入3-5倍饮用水,浸泡12-15小时,使用超声波法进行一次植物细胞破壁;破壁后,再加入纤维素酶,于70-80℃条件下,酶解20-25分钟,过滤,得酶解液;取酶解液,加热至100℃,加热10-15分钟,进行酶失活处理,得中药液;
(3)制备蔬菜粉:
按重量份数,取洗净的蔬菜,根据原料特性,切成条、丝、片状,放入热水中焯煮至熟透,冷却至室温,再置于烘干机内,经脱水干燥得干菜,再将干菜粉碎至200-240目的超微蔬菜粉;
(4)混合制粒:
按重量份数,取中药液、蔬菜粉,置于搅拌机内,再加入苹果酸、蔗糖、阿拉伯胶,混合均匀,得混合物;将混合物置于摇摆制粒机内制粒,得整粒;
(5)干燥:
取工序(4)中得到的整粒,高温干燥至水分含量为2%以下,得干粒;将干粒用振动筛筛选20-30目之间的颗粒,混合装袋,即得成品。
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