CN105384477A - 一种用于制备粉丝的红薯种植营养液 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如原料重量份制成：刀豆5-10份、酸枣2-5份、苦马豆10-20份、无花果5-10份、葡萄5-10份、山葵15-20份、绿茶籽10-15份。本发明提高肥料利用率，明显促进了植物的生长，具有高效、无残留的特点。使用本发明生产制备的红薯粉丝,营养价值高,口感好。

Description

一种用于制备粉丝的红薯种植营养液

技术领域

本发明涉及植物营养液，具体地说是一种作为叶面喷施的用于制备粉丝的红薯栽培营养液。

背景技术

植物叶面喷肥是通过叶片上的许多气孔，从空气中吸入二氧化碳和利用根部从土壤里吸收的水分、矿质元素再由茎向上运输到叶片，然后以太阳光为能源，在叶绿体中酶的作用下进行光合作用，制造炭水化合物，供植物生长发育的需要。如果将化学肥料中各种矿质元素水溶液直接喷到叶片上被气孔吸收利用，效果则更快。如菊花进行根外追肥，下部叶片可不致脱落，而且能提前10—20天开花。对唐菖蒲喷施后，球根增大，叶大而厚，花朵也变大增多。叶面喷肥是追肥的一种形式，也叫根外施肥，具有用肥少，肥效高，肥效快、利用率高的优点。目前以中草药制成具有营养作为红薯种植叶面喷施少有报导。

发明内容

本发明之目的是提供一种对红薯种植具有营养作用的营养液。

技术方案:一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如下原料制成液体：

刀豆、酸枣、苦马豆、泡花树果、无花果、野大豆、葡萄、山葵、绿茶籽。

所述原料重量份为：刀豆5-10份、酸枣2-5份、苦马豆10-20份、无花果5-10份、葡萄5-10份、山葵15-20份、绿茶籽10-15份。

有益效果：本发明配水使用，作为植物叶面喷施。提高肥料利用率，明显促进了植物的生长，具有高效、无残留的特点。使用本发明生产制备的红薯粉丝,营养价值高,口感好。

本发明采用的原料介绍如下：

(1)、刀豆,拉丁学名Canavalia。蝶形花亚科，豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用。刀豆的干燥成熟种子，别名刀豆子，大刀豆。化妆品采用其干燥的种子。刀豆种子含蛋白质28.75%，淀粉37.2%，可溶性糖7.50%，类植物1.36%，纤维6.10%及灰分1.90%，还含有刀豆氨酸，刀豆四氨，刀豆球蛋白A和凝集素等。

(2)、酸枣（学名：ZiziphusjujubaMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chow）鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色。化学成分：酸枣仁主要含三萜皂苷类、黄酮类、三萜类、生物碱类，此外还含有脂肪油、蛋白质、甾醇及微量具刺激性的挥发油。

(3)、苦马豆,科苦马豆属植物苦马豆SwainsoniasalsulaTaubert，以全草、根及果实入药。

(4)、绿茶籽,山茶科茶属。茶子的基本成分含量达到：茶籽油5%、水分14%、脂肪5%、蛋白质15%、粗纤维6%、糖类35%、灰分6%、茶皂素14%~18%、丹宁2%、咖啡碱0.95%还兼具茶叶的其他一些成分，但含量较少，如：维生素类、蛋白质、氨基酸类、茶多酚、脂多糖及矿物质。

(5)、无花果,FicuscaricaLinn.是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。味道浓厚、甘甜。

(6)、山葵，拉丁学名Wasabiajaponica，十字花科、大蒜芥族、葱芥亚族、山嵛菜属、多年生草本植物。叶丛生、圆心形、叶缘有波状锯齿。叶柄长约30cm～35cm。地下茎肥呈圆锥状、长5cm～25cm、直径2cm～4cm、淡绿色、有辛辣味、研磨后味更浓烈。根系为须根，分布于10cm～20cm的土壤中呈水平分布。总状花序、顶生或腋生、花瓣白色、长角果、3～4月开花、5～6月可收种子、种子绿色形同萝卜种子。山葵从栽植到根茎收获需要1.5～2年，根茎产量每亩为320kg～380kg。

含钙、铁、锌、硒、钾。对寄生在鱼体的异尖线虫和水生菌具有杀灭作用。

(7)、葡萄,学名：VitisviniferaL.葡萄科葡萄属木质藤本植物，葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。浆果中葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

具体实施方式

实施例1：一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如下原料重量份制成液体：刀豆5-10份、酸枣2-5份、苦马豆10-20份、无花果5-10份、葡萄5-10份、山葵15-20份、绿茶籽10-15份。

实施例2：一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如下原料重量份制成液体：刀豆5份、酸枣2份、苦马豆10份、无花果5份、葡萄5份、山葵15份、绿茶籽10份。

实施例3：一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如下原料重量份制成液体：刀豆10份、酸枣5份、苦马豆20份、无花果10份、葡萄10份、山葵20份、绿茶籽15份。

实施例4：一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，由如下原料重量份制成液体：刀豆7份、酸枣4份、苦马豆15份、无花果8份、葡萄8份、山葵18份、绿茶籽13份。

制备方法：将刀豆、酸枣、苦马豆、无花果、葡萄、山葵、绿茶籽晒干，混合后粉碎250目为营养粉，以营养粉与水1：3搅拌，煮沸10分钟，压榨、过滤、臭氧灭菌、得营养液，瓶装。

使用时，营养液与水1：150配制。叶面或根部喷施。

本发明是专门用于制备粉丝的红薯栽培。

红薯粉丝的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉丝，红薯粉丝又名红薯粉皮、活结和红薯粉条。是古老的汉族传统美食。主要原料是鲜红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。

在广东省河源市东村合作社选200平方米地土，其中100平方米使用本发明为A号地，100平方米未使用本发明，为B号地。经100人分别品尝，均认为A号地红薯粉丝清甜、口感好。

如下是A号地与B号地红薯粉丝营养成分表(营养含量/每500克)。

表1：A号地红薯粉丝的营养成分。

热能780千卡	含蛋白质15.5克	糖18.5克	脂肪1克
				钙10毫克	铁6克	胡萝卜素3毫克	磷150毫克

表2：B号地红薯粉丝的营养成分。

热能635千卡	含蛋白质11.5克	糖14.5克	脂肪1克
				钙90毫克	铁2克	胡萝卜素0.5毫克	磷100毫克

另外,A号地红薯粉丝之维生素B1、B2的含量分别比B号地红薯粉丝高2倍和1.5倍。

Claims (2)

1.一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，其特征在于由如下原料制成液体：刀豆、酸枣、苦马豆、泡花树果、无花果、野大豆、葡萄、山葵、绿茶籽。

2.根据权利要求1所述的一种用于制备粉丝的红薯种植营养液，其特征在于所述原料重量份为：刀豆5-10份、酸枣2-5份、苦马豆10-20份、无花果5-10份、葡萄5-10份、山葵15-20份、绿茶籽10-15份。