CN105299720A - 抽取器罩 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种具有边沿抽吸作用的抽取器罩装置，其包括用于吸入空气的至少一个狭缝状进给开口和罩防护件，该狭缝状进给开口沿着中心的空气不可透过的盖板的边缘延伸，罩防护件具有闭合出口管筒或烟筒的中心的空气可透过的油脂过滤器，其中油脂过滤器的(和罩防护件的)至少中心区域在操作模式中被盖板防护而免于烹饪位置的影响并通过空气通道与进给开口连接，该空气通道的内边界表面是罩防护件和盖板的空气不可透过的表面，与进给开口相对的内边界表面成形为边界表面使通过进给开口进入的空气流偏转至少45度，空气通道的边界表面的与进给开口相对的偏转部分至少部分地形成插入部件，插入部件能脱离和重新插入罩防护件的其余部分和/或盖板。

Description

抽取器罩

技术领域

本发明涉及抽取器罩，其具有：油脂过滤器；真空系统，用于向该油脂过滤器施加低压以迫使被烹饪蒸气污染的要进行清洁的气体(尤其是空气)穿过该油脂过滤器；以及覆盖物，其将真空系统的真空效应限制到抽取器罩的边缘处的狭缝状开口。

背景技术

具有边沿抽吸作用的抽取器罩是用于私人厨房设备的可商购获得的已知产品。这种类型的抽取器罩通常安装在烹饪位置上方的壁上，或者固定在烹饪位置上方的天花板上。

其它的用于私人厨房的抽取器罩是已知的，其布置在烹饪位置旁边，在正常操作模式下，空气首先通过空气狭缝吸入到抽取器罩中，并且在吸入到抽取器罩中之后经受偏转，以便沿着油脂过滤器的位置的方向传送。这些设备的例子能够以“桌罩”或“向下通风罩”的名称商购获得。

在这种类型的具有边沿抽吸作用的抽取器罩的操作期间，通过吸入的空气传送的残留物可能刚好相应地沉积在抽吸狭缝和油脂过滤器之间的空气通道中、沉积在出口管筒中或者沉积在空气通道中。这样的沉积物是不期望的，其导致难以去除的污垢。

与较大的商业抽取器罩装置相比之下，用于私人厨房设备的抽取器罩通常不会构造成例如通过喷雾洗涤和/或利用研磨剂定期(每日)清洁。

因此，问题在于构造用于私人厨房设备的具有边沿抽吸作用的抽取器罩装置，使得能够容易地去除不期望的沉积物，尤其是油脂残留物。

发明内容

根据本发明，提供一种具有边沿抽吸作用的抽取器罩装置，其包括用于吸入空气的至少一个狭缝状进给开口和罩防护件，该狭缝状进给开口沿着一个中心的空气不可透过的盖板的外边缘延伸，该罩防护件具有至少一个中心的空气可透过的油脂过滤器，该油脂过滤器闭合出口管筒或烟筒，其中油脂过滤器的(和罩防护件的)至少中心区域在正常操作模式中被盖板防护而免于烹饪位置的影响，并且通过空气通道与狭缝状进给开口连接，该空气通道的内边界表面是罩防护件和空气不可透过的盖板的空气不可透过的表面，并且其中边界表面成形为使得布置成与狭缝状进给开口相对的边界表面使进入狭缝状进给开口的空气流偏转至少45度，其中空气通道的边界表面的与狭缝状进给开口相对的偏转部分形成插入部件，该插入部件至少部分地能够与罩防护件的其余部分和/或盖板分离并且能够重新插入到罩防护件的其余部分和/或盖板中。

根据本发明的元件具有防护效果或覆盖效果，其中断了烹饪蒸气从其初始位置(即烹饪位置)到被防护的元件的笔直运动，并且由此使得吸入的空气迂回通过狭缝状进给开口。

抽取器罩装置优选地是不具有拉拔作用的抽取器罩，而是在操作状态中盖板和罩防护件的其余部分不会相对于彼此运动并且狭缝状进给开口相对于油脂过滤器具有恒定距离的抽取器罩。然而，盖板能够活动地安装在抽取器罩装置处，或者能够可分离地且可重新插入地固定，尤其是在这样的实施例中，即其中插入部件在准备操作状态期间被盖板部分地覆盖，并且在关闭准备操作状态中，插入部件的分离和重新插入被盖板阻止。根据本发明的盖板和插入部件的该实施例，在关闭准备操作状态期间，插入部件不能够与抽取器罩装置的其余部分分离。因此，为了进行清洁工作，盖板首先从操作状态运动到维护状态，或者从抽取器罩装置分离。

通过利用插入部件，界定了空气狭缝并油脂残留物由此以增强的方式沉积在其上的表面，可以在插入部件与抽取器罩的其余部分分离的情况下进行清洁。为此，插入部件的材料优选地是可用于洗碗机的材料，例如由不锈钢或具有抗性的塑料制成。

插入部件优选地包括磁性固定构件，其将插入部件与抽取器罩装置的其余部分可拆卸地连接。固定构件优选地成形为使得它们防止插入部件沿着罩防护件移动。优选地，插入部件还包括定位构件，其与抽取器罩的其余部分上的定位构件相配合，限定了插入部件在插入时的位置，并且优选地防止插入部件在插入状态下移动。这些定位构件可以是插入部件和罩防护件的对应接触表面上的例如相互适配的阳形和阴形轮廓或轮廓化表面。在一个优选的实施例中，固定构件和定位构件在一个位置组合。

例如，如果覆盖物处于其维护位置或者与抽取器罩的其余部分分离，那么插入部件变得是可触及的，并且为了进行清洁能够通过使用者简单地拉动磁性固定件而容易地从抽取器罩装置分离。为此，插入部件优选地还包括一个或若干个柄部。

在狭缝状进给开口较长且例如绕盖板延伸或由若干部分构成的实施例中，另外若干插入部件可以用来取代一个插入部件。优选地，插入部件的构造是相同的，并且可以互换使用。进给开口的较长区段，例如抽取器罩的悬置在烹饪位置上方的周边进给狭缝，可以包括两个或更多个插入部件。

抽取器罩装置的一个或多个插入部件以及一个或多个油脂过滤器优选地制成为抽取器罩装置的单独部件。然而，对于某些抽取器罩装置而言，可能有利的是，油脂过滤器和插入部件是一个单构造元件，使得插入部件优选地是油脂过滤器的空气不可透过的延伸部，并且与其一起从抽取器罩装置的其余部分分离。

由于其功能，使得插入部件布置在空气通道相对于油脂过滤器的入口处。因此，其可以包括油脂分离器，该油脂分离器例如为网格状金属网形式，延伸到空气通道中，并且布置成横跨空气通道。

尤其优选的是，根据本发明的抽取器罩装置是具有周边边沿抽吸作用且被构造成在操作状态中安装在烹调位置上方的抽取器罩。在该实施例中，盖板优选地通过铰链与抽取器罩装置的其余部分连接，并且通过使用者向下折叠以便清洁插入部件。然而，根据本发明的装置还可以应用于其它类型的抽取器罩装置，例如桌罩或向下通风罩。

对于较大的抽取器罩装置，盖板可以由若干部分构成。

抽取器罩装置以已知的方式包括处于出口管筒或烟筒中的通风器，以用于产生低压。具体地，在再循环模式中，其可以进一步包括布置在出口管筒中的更多的过滤器。

附图说明

从所附的权利要求和参考附图的以下说明中，将体现本发明的其它实施例、优点和应用，其中：

图1A和1B分别为处于关闭准备操作状态(图1A)或打开准备清洁状态(图1B)的已知的具有边沿抽吸作用的抽取器罩和活动安装的盖板的透视图；

图2A为根据本发明一个例子的处于打开准备清洁状态的抽取器罩的透视图；

图2B为图2A的抽取器罩的细节图；

图2C为图2A的抽取器罩的垂直截面图；

图3A–3C进一步示出了本发明的作用模式的原理；

图4为根据本发明例子的插入部件处于三种不同取向的透视图；

图5A–5C为移除插入部件以进行清洁的不同步骤的示意性横截面图和透视图；以及

图6和7为根据本发明其它例子的示意图。

具体实施方式

图1A和1B中示出了已知的抽取器罩10的示意性透视全景图。罩包括出口管筒或烟筒11以及下部罩防护件12，该下部罩防护件与出口管筒11永久连接，可折叠的盖板13利用铰链固定到该下部罩防护件上。从而，图1A示出了处于关闭状态的抽取器罩，图1B示出了处于打开状态的抽取器罩。这种类型的抽取器罩安装在例如厨房所处位置的上方，并且通常可以被构造成处于抽取模式或再循环模式。在再循环模式中，抽吸的空气通过开口111传送回到房间中，其中在烟筒11中具有额外的气味中和过滤器。

罩防护件12包括外部框架120，该外部框架在一侧(在所示的例子中为底侧面)上在整个中心内表面上伸出，并且在该侧上形成周边边缘。盖板13用作空气不可透过的偏转器表面，使得在关闭状态(图1A)中，仅仅通过盖板13的外边缘与罩防护件12的框架120的周边边缘之间的周边狭缝121抽吸空气。盖板13可以由例如玻璃、塑料或金属构成。在图示的例子中，盖板13还包括向内的间隔件131。间隔件131的尺寸限定了进给狭缝121与烟筒11中的居中地布置的进给开口之间的空气通道的高度。空气通道基本上由罩防护件12的内部底侧面和盖板13的内表面(其在关闭状态中向上取向)限制。空气通道使得通过进给狭缝121吸入的空气能够流到罩防护件12的中部，并且能够通过油脂过滤器123而吸入到烟筒11中。盖板13的外表面在操作模式中直接暴露于烹饪位置的烟气，并且保护抽取器罩的具有油脂过滤器123的中心区域免于这些蒸气。

盖板13向下折叠，以进行清洁和维护，如图1B所示。在这种状态下，能够触及灯122以及中心油脂过滤器123。如果油脂过滤器123需要进行清洁，其可以在盖板13打开的情况下从抽取器罩10取出，如图1B所示，并且在这种分离的状态下在例如洗碗机中进行清洁。

以上所述的如图1A和1B所示的抽取器罩的元件和功能是已知的。以下基于图1A和1B所示的抽取器罩10来描述本发明的例子，其中在例子中相同的或者功能匹配的元件用与图1A和1B相同的附图标记表示。

如图2A和2B所示的抽取器罩还包括烟筒11、固定的罩防护件12和可折叠的盖板13。油脂过滤器123由3个部分构成，其中每个部分都可以从罩防护件10分离以进行清洁。图示的抽取器罩10还包括处于罩防护件12中的三个灯122。

五个构造相同的插入部件124布置在罩防护件12的内表面上。这些插入部件在油脂过滤器123与周边框架120的内边缘之间布置在罩防护件12的一个或多个表面上。图2B的放大细节图中示出了这些插入部件124的处于罩防护件12的一个角部中的两个插入部件。插入部件124布置成使得在抽取器罩10的准备操作状态下，即当盖板13关闭时，插入部件至少在较大程度上形成在空气通道125的起始处与空气狭缝121相对的内表面。

插入部件124的这个方面也可以在图2C中看到，图2C示出了通过抽取器罩10的中部截取的竖直横截面。在这个例子中，抽取器罩10被设计成用于安装在壁上。在这种变形形式中，罩防护件12形成绕中心烟筒11的大致U形的防护件，该烟筒直接安装在壁上。在图2C中，示出了烟筒11中的通风器112，其将厨房蒸气或烟气通过进给狭缝121吸入到抽取器罩中。进入烟筒11的入口由油脂过滤器123覆盖。另外，油脂过滤器123被设计成使得其在周边进给狭缝121的一部分上延伸。在典型的壁安装的情况下，周边进给狭缝121的这个部分是沿着壁延伸的部分。

然而，如图所示，周边进给狭缝121的其余区段或部分由插入部件124界定，插入部件直接围绕进给狭缝121的这些区段而形成罩防护件12的侧表面和边界表面。

当通风器112启动时，空气流在图2C中用箭头表示。如图所示，在进给狭缝121的靠近壁的区域中，空气直接穿过油脂过滤器123，而不是偏转到烟筒室中。

沿着进给狭缝121的其余区段，在穿过进给狭缝121之后，吸入的空气初始在罩防护件12的内边界表面和盖板13之间的空气通道125中沿着烟筒11狭缝的方向传送，并且穿过油脂过滤器123。可以看到，通过进给狭缝121的其余区段进入的空气在进给狭缝之后直接经受偏转。

在示意图3A–3C中，示出了空气在该区域中的偏转效果以及本发明的优点。在抽取器罩10的操作模式中，吸入的空气流如图所示沿着箭头流动。空气流通过罩边缘120和盖板13之间的进给狭缝121吸入到空气通道125中，该空气通道处于罩防护件12的底侧面和盖板13的顶侧面之间。在罩10的中心处，吸入的空气穿过中心油脂过滤器123，并且在烟筒11中上升。

从而，图3A示出了已知抽取器罩的基本元素，如例如图1所示的，也就是没有根据本发明的插入部件。由于吸入的空气的偏转，而使得残留物30的沉积增多，尤其是在与进给狭缝121相对布置的壁部分处。另一方面，根据图3B，出现沉积物30的抽取器罩的暴露表面是插入部件124的部分，并且能够在不适用任何工具的情况下由使用者从抽取器罩的其余部分容易地分离、进行清洁和重新插入。

图3B的插入部件124大致形成在吸入的空气被偏转的空气通道125的进给区域中抵靠罩防护件10的底侧面的表面。相比之下，图3C的插入部件124还额外地包括网格状的金属网，该金属网横跨空气通道125，残留物30可以沉积在该金属网处。然而，必须要考虑的是，布置成横跨空气通道125的这样的额外油脂分离器一方面可以提高油脂分离的效率，而另一方面在给定马达功率下可能降低抽取器罩10的通过量。因此，可能更加有利的是将插入部件124设计成使得空气通道125尽可能保持不存在流动障碍，并且(如图3B的例子所示)放弃在该位置处的额外的油脂分离器。

在图4中，示出了插入部件124的例子的三个不同的透视图。插入部件124大致包括两个侧面板124-3，这两个侧面板在相对的边缘处通过第一横向面板124-1和第二横向面板124-2连接。在插入部件124的插入状态中，第一横向面板124-1形成罩防护件12的与进给狭缝121相对地设置的壁区域。第二横向面板124-2形成一表面，在关闭状态中，该表面贴合盖板13的轮廓或者接触盖板，使得在准备操作状态中，吸入的空气基本上流过两个横向面板124-1、124-2和两个侧面板124-3之间的开口，然后进入空气通道125。主要在第一横向面板124-1处出现来自空气的油脂残留物的沉积。

如参考图3已经提到的，在两个横向面板124-1、124-2之间还可能布置例如为网格状金属网124-5形式的额外的油脂分离器。

在第一横向面板124-1(至少在插入状态中抵靠罩防护件12)处，具有磁性固定件124-4的各部分，其成形为用于进行安装的阳形轮廓，插入部件124利用该阳形轮廓固定在罩防护件12处(在对应形成的阴形轮廓中)。

以下参考图5，描述如图4所述的插入部件124的移除和(重新)插入的过程。

图5A的横截面图示出了处于插入且准备操作状态的插入部件124，并且还示出了处于关闭且准备操作状态的盖板13。磁性保持器124-4固定在罩防护件12中的凹部126内，该凹部适合于阳形轮廓124-4。因此，插入部件124不能够沿侧向方向移动，也就是不能够沿着罩防护件12移动。

图5B的横截面图示出了处于与罩防护件12分离的状态中的插入部件124，其中盖板13已经处于打开状态，以便移除插入部件124，即在该例子中其向下折叠。通过沿着与罩防护件12的主平面垂直的方向简单地拉动，插入部件124可以从其永磁体固定126、124-4中移除。在图5C中，图5B的横截面图中所示的元件再次以透视图示出。一个插入部件124示出为处于分离状态，同时其它的插入部件124仍然固定在罩防护件12中。

在图6中，示出了本发明的变形形式的例子。相同的元件或者在功能上相似的元件再次用与之前的例子中相同的附图标记表示。该例子示出了抽取器罩10，其具有烟筒11和固定的罩防护件12。和上述例子一样，罩防护件12的中心内部区域以及烟筒11受盖板13防护而免于烹饪位置的影响，使得蒸气或烟气简单地通过周边狭缝121吸入到抽取器罩10中。

与上述例子相比之下，根据图6的例子在罩的布置成与进给狭缝124相对的区域中不包括与一个或多个中心油脂过滤器123分开的插入部件124。相反，在图6A的这个例子中，中心油脂过滤器123尽量远地延伸到其边界区域，延伸直到罩防护件12的布置成与进给狭缝121相对的部分。在该实施例中，在操作模式中，吸入的空气流在偏转到中心烟筒11的方向之前可以通过油脂过滤器123进行清洁。

另一方面，在根据图6B的例子中，中心油脂过滤器123受限于内部区域，该内部区域大致由烟筒11的周边限定。然而，根据图6B的中心油脂过滤器123包括空气不可透过的边界区域123-1，该边界区域延伸到罩防护件12的布置成与进给狭缝121相对的部分。也就是，在操作模式中，在空气流过油脂过滤器123之前，从空气狭缝121吸入的空气偏转到空气通道125中。在空气流偏转处出现的残留物优选地沉积在油脂过滤器123的空气不可透过的边界区域123-1上。

在根据图6的两个例子中，同样地，在操作模式中沉积在罩防护件12的边界区域120附近的油脂残留物在清洁油脂过滤器123期间被移除。因此，这些例子与已知的现有技术相比还具有改进之处。以已知的方式或者借助于前述例子中所示的磁性固定件，油脂过滤器123可以以可移除且可重新插入的方式固定在罩防护件12处。

图7中示出了本发明还可以应用于其它抽取器罩装置，其具有狭缝状进给开口，吸入的空气随后发生偏转，这些抽取器罩装置不按照在天花板或墙壁上。图7的例子示出了以这种方式已知的桌抽取器罩(隐藏在烹饪位置附近)或向下通风罩10。相同的元件或者在功能上相似的元件用与之前的例子中相同的附图标记表示。该例子示出了桌抽取器罩10，其具有烟筒11、通风器112和罩防护件12。与上述例子中类似，具有油脂过滤器123的罩防护件12的内部区域受盖板13防护而免于烹饪位置的影响，使得蒸气或烟气简单地通过水平狭缝121沿着桌罩的上边缘吸入到罩10中。吸入的空气从这里在空气通道125偏转，在这个例子中，空气通道在盖板13和罩防护件12之间竖直地延伸。如箭头所示，吸入的空气接下来穿过油脂过滤器123。

罩防护件12的布置成与进给狭缝121相对的壁区域包括插入部件124，吸入的空气的油脂残留物可以沉积在该插入部件中。插入部件124通过磁性固定件126连接到罩防护件12的其余部分，并且能够通过拉动而容易地与罩防护件分离。

另外，要清楚地指出的是，本发明并不限于这些例子，在以下权利要求的范围内，本发明还可以以其它的方式实施。

Claims (12)

1.一种具有边沿抽吸作用的抽取器罩装置(10)，其包括用于吸入空气的至少一个狭缝状进给开口(121)和罩防护件(12)，该狭缝状进给开口沿着中心的空气不可透过的盖板(13)的边缘延伸，该罩防护件具有至少一个中心的空气可透过的油脂过滤器(123)，该油脂过滤器闭合出口管筒或烟筒(11)，其中油脂过滤器(123)的(和罩防护件(12)的)至少中心区域在操作模式中被盖板(13)防护而免于烹饪位置的影响，并且通过空气通道(125)与狭缝状进给开口(121)连接，该空气通道的内边界表面是罩防护件和盖板的空气不可透过的表面，并且其中布置成与狭缝状进给开口(121)相对的内边界表面成形为使得边界表面使通过狭缝状进给开口(121)进入的空气流偏转至少45度，其中空气通道(125)的边界表面的与狭缝状进给开口(121)相对的偏转部分至少部分地形成插入部件(124)，该插入部件能够与罩防护件(12)的其余部分和/或盖板(13)分离并且能够重新插入到罩防护件(12)的其余部分和/或盖板(13)中。

2.根据权利要求1所述的抽取器罩装置(10)，其中中心的空气不可透过的盖板(13)的边缘也形成狭缝状进给开口(121)的边缘。

3.根据权利要求1或2所述的抽取器罩装置(10)，其中插入部件(124)不具有横跨空气通道(125)进行取向的过滤元件或网格。

4.根据权利要求1或2所述的抽取器罩装置(10)，其中插入部件(124)还包括横跨空气通道(125)进行取向的油脂过滤器(124-5)。

5.根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)，其中插入部件(124)和罩防护件(12)包括能够通过拉动而释放且能够通过按压而锁定的相互的固定件(124-4、126)。

6.根据权利要求5所述的抽取器罩装置(10)，其中固定件包括处于罩防护件(12)的壁中的阴形轮廓(126)，该阴形轮廓与插入部件(124)的阳形轮廓(124-4)相配合。

7.根据权利要求5或6所述的抽取器罩装置(10)，其中固定件(124-4、126)包括至少一个(永久性的)磁性元件。

8.根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)，其中在操作模式中，盖板(13)覆盖插入部件(124)的一部分，并且可动地固定在罩防护件(12)处，或者在不使用任何工具的情况下能够从罩防护件分离。

9.根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)，其中抽取器罩装置(10)是被构造成利用中心烟筒(11)安装在壁上或天花板上的抽取器罩，该中心烟筒至少在三个侧面上被罩防护件(12)围绕。

10.根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)，其中为了清洁而能够从抽取器罩装置(10)移除且能够重新插入到抽取器罩装置中的插入部件(124)由可用于洗碗机的材料构成。

11.根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)，其包括构造相同的若干插入部件(124)，这些插入部件在准备操作状态中插入时沿着狭缝状进给开口(121)分布。

12.一种插入部件(124)，用于插入到根据前述权利要求中任一项所述的抽取器罩装置(10)中。