CN105249162A - 一种补气润肺粥 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种补气润肺粥，所述补气润肺粥的原料成分的重量配比为：糯米30-50份、米酒10-12份、薏米20-40份、阿胶5-7份、绿豆3-5份、绿豆5-7份、山药7-9份、刀豆8-10份、白术7-9份、桃仁5-7份、茯苓3-5份、枸杞子4-8份、花生5-7份、玫瑰花5-7份、核桃仁5-7份、水400-500份。其生产工艺流程为：选料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包装→杀菌。本发明营养丰富，制作工艺简单；添加了桃仁、百合等具有气血双补、滋补肝肾功效的中药材的提取物，用于特禀体质者食用，有补气润肺，健脾固肾的功效。
Description
技术领域
本发明属于食品领域，涉及一种补气润肺粥。
背景技术
健康来自科学的养生，中医食疗法是最好的养生方法之一。在传统中医学理论指导下，将“药食同源”的食物进行科学配方，针对中医特禀体质人群，利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。本发明采用现代科学技术加工制作，保存食物原有营养成分同时，白质等营养成分充分释放出来，提高人体的消化吸收率，是具有独特色、香、味、形、效的膳食食品。它即将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病，保健强身，延年益寿。
本发明的目的是为了解决上述问题，各原材料之间相互作用，协同发挥各自在食材和药材上的作用，熬制成一种口感香甜、风味独特、益气生津、补气强筋骨的养生粥品，将食用和药用高度融合，满足广大人群的需求。
发明内容
针对上述问题，本发明提供一种补气润肺粥的和补气润肺粥的制备方法，所用技术方案如下：
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种补气润肺粥，原料成分的重量配比如下：糯米30-50份、米酒10-12份、薏米20-40份、阿胶5-7份、绿豆3-5份、绿豆5-7份、山药7-9份、刀豆8-10份、白术7-9份、桃仁5-7份、茯苓3-5份、枸杞子4-8份、花生5-7份、玫瑰花5-7份、核桃仁5-7份、水400-500份。
进一步，所述补气润肺粥，按照质量份数包括如下配方成分：所述补气润肺粥的原料成分的重量配比为：糯米30份、米酒10份、薏米20份、阿胶5份、绿豆3份、绿豆5份、山药7份、刀豆8份、白术7份、桃仁5份、茯苓3份、枸杞子4份、花生5份、玫瑰花5份、核桃仁5份、水400份。
进一步，所述补气润肺粥，按照质量份数包括如下配方成分：糯米40份、米酒11份、薏米30份、阿胶6份、绿豆4份、绿豆6份、山药8份、刀豆9份、白术8份、桃仁6份、茯苓4份、枸杞子6份、花生6份、玫瑰花6份、核桃仁6份、水450份。
进一步，所述补气润肺粥，按照质量份数包括如下配方成分：糯米50份、米酒12份、薏米40份、阿胶7份、绿豆5份、绿豆7份、山药9份、刀豆10份、白术9份、桃仁7份、茯苓5份、枸杞子8份、花生7份、玫瑰花7份、核桃仁7份、水500份。
本发明有益效果：
(1)营养丰富，制作工艺简单；
(2)有补气润肺，健脾固肾的功效。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
一种补气润肺粥，原料成分的重量配比如下：糯米30-50份、米酒10-12份、薏米20-40份、阿胶5-7份、绿豆3-5份、绿豆5-7份、山药7-9份、刀豆8-10份、白术7-9份、桃仁5-7份、茯苓3-5份、枸杞子4-8份、花生5-7份、玫瑰花5-7份、核桃仁5-7份、水400-500份。
实施例二：
一种补气润肺粥，按照质量份数包括如下配方成分：
糯米30份、米酒10份、薏米20份、阿胶5份、绿豆3份、绿豆5份、山药7份、刀豆8份、白术7份、桃仁5份、茯苓3份、枸杞子4份、花生5份、玫瑰花5份、核桃仁5份、水400份。
实施例三：
一种补气润肺粥，原料成分的重量配比如下：糯米40份、米酒11份、薏米30份、阿胶6份、绿豆4份、绿豆6份、山药8份、刀豆9份、白术8份、桃仁6份、茯苓4份、枸杞子6份、花生6份、玫瑰花6份、核桃仁6份、水450份。
实施例四：
一种补气润肺粥，原料成分的重量配比如下：糯米50份、米酒12份、薏米40份、阿胶7份、绿豆5份、绿豆7份、山药9份、刀豆10份、白术9份、桃仁7份、茯苓5份、枸杞子8份、花生7份、玫瑰花7份、核桃仁7份、水500份。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种补气润肺粥，其特征在于：所述补气润肺粥的原料成分的重量配比包括：糯米30-50份、米酒10-12份、薏米20-40份、阿胶5-7份、绿豆3-5份、绿豆5-7份、山药7-9份、刀豆8-10份、白术7-9份、桃仁5-7份、茯苓3-5份、枸杞子4-8份、花生5-7份、玫瑰花5-7份、核桃仁5-7份、水400-500份。
2.根据权利要求1所述的一种补气润肺粥，其特征在于：所述补气润肺粥的原料成分的重量配比为：糯米30份、米酒10份、薏米20份、阿胶5份、绿豆3份、绿豆5份、山药7份、刀豆8份、白术7份、桃仁5份、茯苓3份、枸杞子4份、花生5份、玫瑰花5份、核桃仁5份、水400份。
3.根据权利要求1所述的一种补气润肺粥，其特征在于：所述补气润肺粥的原料成分的重量配比为：糯米40份、米酒11份、薏米30份、阿胶6份、绿豆4份、绿豆6份、山药8份、刀豆9份、白术8份、桃仁6份、茯苓4份、枸杞子6份、花生6份、玫瑰花6份、核桃仁6份、水450份。
4.根据权利要求1所述的一种补气润肺粥，其特征在于：所述补气润肺粥的原料成分的重量配比为：糯米50份、米酒12份、薏米40份、阿胶7份、绿豆5份、绿豆7份、山药9份、刀豆10份、白术9份、桃仁7份、茯苓5份、枸杞子8份、花生7份、玫瑰花7份、核桃仁7份、水500份。
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