CN105211509A - 一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 - Google Patents
一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105211509A CN105211509A CN201510769621.0A CN201510769621A CN105211509A CN 105211509 A CN105211509 A CN 105211509A CN 201510769621 A CN201510769621 A CN 201510769621A CN 105211509 A CN105211509 A CN 105211509A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- feed
- pomelo peel
- fermentation
- fermented bacterium
- powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
本发明提供一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法，属于饲料制备技术领域。该饲料是由发酵基质与发酵菌种按重量比混合后发酵制成的，其中发酵基质为柚子皮粉45％-75％，麸皮15％-45％，蔗糖6％-9％，硫酸铵1％-4％，上述原料的总和为100％；发酵菌种包含啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉，所述发酵菌种的总重量是发酵基质的10-15％。本发明所制得的饲料可以充分利用废弃的柚子皮，增加柚子的附加值，减少柚子皮废弃对环境的污染，且通过发酵所制得饲料的粗蛋白含量大大提高、有利于饲养动物的长大增重。
Description
【技术领域】
本发明涉及饲料制备技术领域，具体涉及一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法。
【背景技术】
国内养殖业不断持续发展,为提高国民的生活水平做出了重大贡献。然而,种种有关的问题也接踵而至,原料涨价,竞争激烈,环境污染以及药物残留等等开始不断困扰着生产者和研究人员，畜牧业发展所需要的低质量饲料蛋白的供应也是不尽乐观。在饲料谷物资源短缺；能量饲料供应不足；蛋白质饲料原料严重匮乏；蛋白质饲料自给率低下的条件下，如何开辟和充分利用饲料原料、增加产品竞争力、减少环境污染生产营养、安全的饲料是饲料行业的首要问题,微生物发酵生产蛋白质饲料为此带来新思路。
柚子是我国的特色水果。我国柚类种植面积和产量都居世界第一。我国柚子栽培面积达140多万亩，分布全国14个省区，作为柚子主要产地的广西玉林容县，主要品种为沙田柚，经过几十年的发展，栽培面积达3500多亩，产量300多万吨。但我国的柚子种植广、产量大、价值低、深加工综合利用较晚。每年柚子下树后，大量柚皮成为垃圾，造成资源浪费。目前，对柚子皮的利用主要停留在果胶提取和纤维粗加工的利用研究上，历年柚子下树季节，柚子皮堆积腐烂发臭，造成对城乡卫生的破坏，在一定程度上阻碍了果品加工业的可持续发展。
将柚子皮和粮食原料一起通过微生物发酵后，可以制成动物饲料，不仅可以降低饲料的成本，还能将废弃的柚子皮资源充分利用起来，增加柚子的附加值，还能减少柚子皮废弃对环境的污染。然而，如何将柚子皮和粮食原料发酵制成蛋白含量高、有利于饲养动物长大增重的饲料，目前还没有相关技术的报道。
【发明内容】
本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种利用柚子皮发酵制作饲料及其制作方法,所制得的饲料可以充分利用废弃的柚子皮，增加柚子的附加值，减少柚子皮废弃对环境的污染，且所制得的饲料粗蛋白含量高、有利于饲养动物的长大增重。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种利用柚子皮发酵制作的饲料，是由发酵基质与发酵菌种按以下重量比混合后发酵制成的：
发酵基质：柚子皮粉45％-75％，麸皮15％-45％，蔗糖6％-9％，硫酸铵1％-4％，上述原料的总和为100％；
发酵菌种：包含啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉，所述发酵菌种的总重量是发酵基质的10-15％。
进一步地，该饲料是由发酵基质与发酵菌种按以下重量比混合后发酵制成的：
发酵基质：柚子皮粉50％，麸皮40％，蔗糖8％，硫酸铵2％；
发酵菌种：包含啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉，所述发酵菌种的总重量是发酵基质的10-15％。
进一步地，所述发酵菌种中的啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为1-3:1-2:1-2:1-3。更优选地，所述发酵菌种中的啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉得重量比为1:1:1:1。
进一步地，所述发酵菌种中，啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×107-1.0×109个/ml。
进一步地，本发明中的发酵菌种按照下述方法制备：
(1)分别准备米曲霉和黑曲霉的培养基：其液体培养基均由NaNO31-3g、K2HPO40.8-1.2g、KCl0.3-0.6g、MgSO4·7H2O0.3-0.6g、FeSO40.01-0.02g、蔗糖200-400g、水1000ml混匀制成；其固体培养基均是在液体培养基的基础上增加15-20g琼脂粉制成；
准备啤酒酵母培养基：按重量份计，其液体培养基由麦芽膏粉100-150g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在液体培养基的基础上加15-20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏2-5g、蛋白胨8-12g、NaCl4-6g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在液体培养基的基础上加15-20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中灭菌；
(3)活化菌种：将固体培养基在紫外灯下灭菌18-25min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养24-72小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×107-1.0×109个/ml。
进一步地，所述步骤(2)中在高压锅中灭菌的条件是，于121-125℃灭菌10-15min。
进一步地，所述柚子皮粉是将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过20-60目筛的粉即得。
本发明还提供一种利用柚子皮发酵制作饲料的方法，包括以下步骤：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过20-60目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉45％-75％，麸皮15％-45％，蔗糖6％-9％，硫酸铵1％-4％，上述原料的总和为100％；然后向发酵基质中加入占发酵基质的10-15％的发酵菌种；于35-38℃发酵5-6天；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1、本发明所制得的饲料是利用废弃的柚子皮作为主要原料，可以增加柚子的附加值，减少柚子皮废弃对环境的污染，且饲料加工的方法简单，成本低，能够提升养殖的竞争力。
2、本发明的微生物发酵饲料，通过筛选适合柚子皮发酵的发酵菌种、研究确定合适的发酵条件，包括发酵的温度、时间、菌种的接种量、碳源的种类和含量、氮源的种类和含量，对柚子皮和麦麸进行发酵，利用霉菌将柚子皮渣中的纤维素物质转化为糖类等基质，供给酵母菌及枯草杆菌生产蛋白质，能够大大提高饲料中的蛋白质含量，适合于食草牲畜如牛、羊的饲养。本发明通过微生物的固态发酵，发酵产物的粗蛋白含量由原来的254mg/g增加到了423.5mg/g，发酵后产物粗蛋白含量增加了66.73％。
3、经过发酵后的饲料所含蛋白质为相对发酵前有很大提高，并具有独特的柚子味道，能为牲畜开胃助消化，提高摄食量，加之其蛋白质含量较高，因此，能够提高牲畜的生长速度。
【具体实施方式】
以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
实施例1
1、制备发酵菌种：
(1)准备米曲霉和黑曲霉的培养基：其液体培养基均由NaNO31g、K2HPO40.8g、KCl0.3g、MgSO4·7H2O0.3g、FeSO40.01g、蔗糖200g、水1000ml，用磁力搅拌器搅拌均匀制成；其固体培养基均是在其液体培养基的配方基础上增加15g琼脂粉制成。
准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉100g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加15g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏2g、蛋白胨8g、NaCl4g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加15g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中于121℃灭菌10min；
(3)活化菌种：将上述4种固体培养基在紫外灯下灭菌18min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养24小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×107个/ml即得所需要的发酵菌种。
2、制备柚子皮发酵饲料：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过20目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉45％，麸皮45％，蔗糖9％，硫酸铵1％；向发酵基质中加入占发酵基质的10％的发酵菌种，于35℃发酵5天；其中，发酵菌种中啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为2:1:1:3；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
实施例2
1、制备发酵菌种：
(1)分别准备米曲霉和黑曲霉的培养基：其液体培养基均由NaNO33g、K2HPO41.2g、KCl0.6g、MgSO4·7H2O0.6g、FeSO40.02g、蔗糖400g、水1000ml，用磁力搅拌器搅拌均匀制成；其固体培养基均是在其液体培养基的配方基础上增加20g琼脂粉制成。
准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉150g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏5g、蛋白胨12g、NaCl6g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中于121℃灭菌15min；
(3)活化菌种：将上述4种固体培养基在紫外灯下灭菌25min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养48小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×109个/ml即得所需要的发酵菌种。
2、制备柚子皮发酵饲料：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过60目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉75％，麸皮15％，蔗糖8％，硫酸铵2％；向发酵基质中加入占发酵基质的15％的发酵菌种，于38℃发酵6天；其中，发酵菌种中啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为3:2:2:3；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
实施例3
1、制备发酵菌种：
(1)分别准备米曲霉和黑曲霉的培养基：其液体培养基均由NaNO32g、K2HPO41.0g、KCl0.5g、MgSO4·7H2O0.5g、FeSO40.01-0.02g、蔗糖300g、水1000ml，用磁力搅拌器搅拌均匀制成；其固体培养基均是在其液体培养基的配方基础上增加20g琼脂粉制成；
准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉130g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏3g、蛋白胨10g、NaCl5g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中于121℃灭菌15min；
(3)活化菌种：将上述4种固体培养基在紫外灯下灭菌20min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养72小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×108个/ml即得所需要的发酵菌种。
2、制备柚子皮发酵饲料：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过30目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉50％，麸皮40％，蔗糖6％，硫酸铵4％；向发酵基质中加入占发酵基质的10％的发酵菌种，于36℃发酵6天；其中，发酵菌种中啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为1:1:1:1；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
对比例1
对比例1与实施例3的不同之处在于，所使用的菌种不一样，发酵菌种中只有重量比为1:1的啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌。
1、制备发酵菌种：
(1)准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉130g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏3g、蛋白胨10g、NaCl5g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中于121℃灭菌15min；
(3)活化菌种：将上述2种固体培养基在紫外灯下灭菌20min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养72小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌活菌密度均为1.0×108个/ml即得所需要的发酵菌种。
2、制备柚子皮发酵饲料：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过30目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉50％，麸皮40％，蔗糖6％，硫酸铵4％；向发酵基质中加入占发酵基质重量10％的发酵菌种，于36℃发酵6天；其中，发酵菌种中啤酒啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌的重量比为1:1；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
对比例2
对比例1与实施例3的不同之处在于，所使用的菌种不一样，发酵菌种中只有重量比为1:1:1的黑曲霉、啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌。
1、制备发酵菌种：
(1)分别准备黑曲霉的培养基：其液体培养基由NaNO32g、K2HPO41.0g、KCl0.5g、MgSO4·7H2O0.5g、FeSO40.01-0.02g、蔗糖300g、水1000ml，用磁力搅拌器搅拌均匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的配方基础上增加20g琼脂粉制成。
准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉130g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏3g、蛋白胨10g、NaCl5g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中于121℃灭菌15min；
(3)活化菌种：将上述固体培养基在紫外灯下灭菌20min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将黑曲霉、啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌接于装有相应培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养72小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至黑曲霉、啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌活菌密度均为1.0×108个/ml即得所需要的发酵菌种。
2、制备柚子皮发酵饲料：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过30目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉50％，麸皮40％，蔗糖6％，硫酸铵4％；向发酵基质中加入占发酵基质的10％的发酵菌种，于36℃发酵6天；其中，发酵菌种中黑曲霉、米曲霉的重量比为1:1:1:1；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
采用双缩脲法对实施例1-3、实施例1-2所制得的饲料，以及未发酵的基质进行蛋白质含量检测，其具体结果如下表1所示。
表1饲料的营养成分检测结果
| 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比例1 | 对比例2 | 未发酵组 | |
| 菌种数量(种) | 4 | 4 | 4 | 2 | 3 | 0 |
| 粗蛋白含量(mg/g) | 415.2 | 423.5 | 423.5 | 293.4 | 319.5 | 254.8 |
从表1的结果可知，采用本发明的方案，发酵所得产物的粗蛋白含量大大提高，由原来的254mg/g增加到了423.5mg/g，发酵后产物粗蛋白含量增加了66.73％，大大提升柚子皮的营养价值，为柚子皮的应用提供了新的方法。对比例1和对比例2均使用了啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌，且对比例2相对于对比例1增加使用了黑曲霉，可以看出，增加使用黑曲霉菌也能提高粗蛋白的转化率。
饲喂试验：
(1)试验材料：奶牛品种为荷斯坦牛，体重230公斤左右，数量40头。
试验组：选用实施例3所述的饲料；
对照组：市售常规奶牛饲料，由下述重量份数的原料组成：麦麸40％，炒米粉5％，棉籽粕5％，高梁糠5％，青贮40％，奶牛预混料5％。
(2)试验方法
分组：将40头奶牛随机分为2组，每组20头。试验组和对照组分别测量初始体重，实验结束称量末期体重以及产奶量，记录饲料消耗量、发病率，计算平均日增重和平均日产奶量，均为自由采食，试验期100天。
(3)试验结果如表2所示。
表2饲喂试验结果
| 期初均重(kg) | 期末均重(kg) | 耗料增重比 | 发病率(％) | |
| 对照组 | 235 | 293 | 8.56:1 | 5 |
| 试验组 | 236 | 315 | 8.45:1 | 2 |
试验结果表明，试验组与对照组相比较，食用本发明饲料的牛增重速度快，发病率低。另外，试验组和对照组的耗料增重比差别不大，而本发明的饲料采用废弃的柚子皮作原料，成本更低，因此，更具有优势。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。
Claims (9)
1.一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于是由发酵基质与发酵菌种按重量比混合后发酵制成的，其中：
发酵基质：柚子皮粉45％-75％，麸皮15％-45％，蔗糖6％-9％，硫酸铵1％-4％，上述原料的总和为100％；
发酵菌种：包含啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉，所述发酵菌种的总重量是发酵基质的10-15％。
2.根据权利要求1所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：是由发酵基质与发酵菌种按重量比混合后发酵制成的：
发酵基质：柚子皮粉50％，麸皮40％，蔗糖8％，硫酸铵2％；
发酵菌种：包含啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉，所述发酵菌种的总重量是发酵基质的10-15％。
3.根据权利要求1或2所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：所述发酵菌种中的啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为1-3:1-2:1-2:1-3。
4.根据权利要求3所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：所述发酵菌种中的啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉的重量比为1:1:1:1。
5.根据权利要求1-4中任一所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：所述发酵菌种按照下述方法制备：
(1)分别准备米曲霉和黑曲霉的培养基：其液体培养基均由NaNO31-3g、K2HPO40.8-1.2g、KCl0.3-0.6g、MgSO4·7H2O0.3-0.6g、FeSO40.01-0.02g、蔗糖200-400g、水1000ml混匀制成；其固体培养基均是在其液体培养基的基础上增加15-20g琼脂粉制成；
准备啤酒酵母培养基：其液体培养基由麦芽膏粉100-150g，水1000ml混匀制成；其固体培养基是在其液体培养基的基础上加15-20g琼脂粉制成；
准备枯草芽孢杆菌培养基：其液体培养基由牛肉膏2-5g、蛋白胨8-12g、NaCl4-6g、水1000ml混匀制成，其固体培养基是在其液体培养基的基础上加15-20g琼脂粉制成；
(2)将配好的培养基于高压灭菌锅中灭菌；
(3)活化菌种：将上述4种固体培养基在紫外灯下灭菌18-25min后，分别倒平板，待平板中的固体培养基冷却后，分别将啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉接于装有相应固体培养基的平板中，置于37℃恒温培养箱中培养24-72小时即得活化好的菌种，整个接种过程在无菌操作台中进行，所用器材都经过灭菌；
(4)转接菌种：将活化好的菌种分别转接到相应的液体培养基中，将转接后的菌种置于37℃恒温摇床中培养，至啤酒酵母、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉活菌密度均为1.0×107-1.0×109个/ml。
6.根据权利要求5所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：所述步骤(2)中在高压锅中灭菌的条件是，于121-125℃灭菌10-15min。
7.根据权利要求6所述的一种利用柚子皮发酵制作的饲料，其特征在于：所述柚子皮粉是将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过20-60目筛的粉即得。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的一种利用柚子皮发酵制作饲料的方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)将鲜柚子皮清洗干净后烘干，然后粉碎成过20-60目筛的粉得柚子皮粉；
(2)按重量百分比准备发酵基质：柚子皮粉45％-75％，麸皮15％-45％，蔗糖6％-9％，硫酸铵1％-4％，上述原料的总和为100％；然后向发酵基质中加入占发酵基质重量10-15％的发酵菌种；于35-38℃发酵5-6天；
(3)发酵后得产物干燥，粉碎即得成品。
9.根据权利要求1-7中任一项所述的利用柚子皮发酵制作的饲料在牛、羊的饲养方面的应用。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510769621.0A CN105211509A (zh) | 2015-11-12 | 2015-11-12 | 一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510769621.0A CN105211509A (zh) | 2015-11-12 | 2015-11-12 | 一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105211509A true CN105211509A (zh) | 2016-01-06 |
Family
ID=54981125
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510769621.0A Pending CN105211509A (zh) | 2015-11-12 | 2015-11-12 | 一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105211509A (zh) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109938301A (zh) * | 2019-03-19 | 2019-06-28 | 重庆市中药研究院 | 一种具有降血糖作用的发酵柚皮口含片及其制备方法 |
| CN110771722A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-02-11 | 贵州省水产研究所 | 一种柚源性发酵饲料的制备工艺 |
| CN111296683A (zh) * | 2020-02-19 | 2020-06-19 | 福建大北农水产科技有限公司 | 一种红曲霉发酵物及其水产功能性生物饲料 |
| CN112913964A (zh) * | 2021-02-06 | 2021-06-08 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种发酵饲料及其制备方法 |
| CN115067435A (zh) * | 2022-06-24 | 2022-09-20 | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 一种以废弃羽毛、果皮及裂殖壶菌菌渣为原料的高蛋白鸽子饲料及其制备方法 |
| CN115606680A (zh) * | 2022-10-27 | 2023-01-17 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种果渣生物发酵饲料及其制备方法和应用 |
| CN115633733A (zh) * | 2022-10-27 | 2023-01-24 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种促进消化的湖羊羔羊饲料及其制备方法 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101455267A (zh) * | 2008-11-18 | 2009-06-17 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种富含饲用功能肽的发酵豆粕制备方法 |
| CN101791051A (zh) * | 2010-03-12 | 2010-08-04 | 山西三盟实业发展有限公司 | 一种复合微生态饲料添加剂的制备方法 |
| CN104068240A (zh) * | 2014-05-13 | 2014-10-01 | 范治淮 | 一种发酵型鲫鱼饲料及其制备方法 |
| CN105028927A (zh) * | 2015-08-11 | 2015-11-11 | 重庆市柚神酒业有限责任公司 | 柚子发酵饲料及其制备方法 |
-
2015
- 2015-11-12 CN CN201510769621.0A patent/CN105211509A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101455267A (zh) * | 2008-11-18 | 2009-06-17 | 广东省农业科学院农业生物技术研究所 | 一种富含饲用功能肽的发酵豆粕制备方法 |
| CN101791051A (zh) * | 2010-03-12 | 2010-08-04 | 山西三盟实业发展有限公司 | 一种复合微生态饲料添加剂的制备方法 |
| CN104068240A (zh) * | 2014-05-13 | 2014-10-01 | 范治淮 | 一种发酵型鲫鱼饲料及其制备方法 |
| CN105028927A (zh) * | 2015-08-11 | 2015-11-11 | 重庆市柚神酒业有限责任公司 | 柚子发酵饲料及其制备方法 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| 《安徽农学通报》 * |
| 《饲料工业》 * |
| 《饲料研究》 * |
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109938301A (zh) * | 2019-03-19 | 2019-06-28 | 重庆市中药研究院 | 一种具有降血糖作用的发酵柚皮口含片及其制备方法 |
| CN109938301B (zh) * | 2019-03-19 | 2022-02-01 | 重庆市中药研究院 | 一种具有降血糖作用的发酵柚皮口含片及其制备方法 |
| CN110771722A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-02-11 | 贵州省水产研究所 | 一种柚源性发酵饲料的制备工艺 |
| CN111296683A (zh) * | 2020-02-19 | 2020-06-19 | 福建大北农水产科技有限公司 | 一种红曲霉发酵物及其水产功能性生物饲料 |
| CN112913964A (zh) * | 2021-02-06 | 2021-06-08 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种发酵饲料及其制备方法 |
| CN115067435A (zh) * | 2022-06-24 | 2022-09-20 | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 一种以废弃羽毛、果皮及裂殖壶菌菌渣为原料的高蛋白鸽子饲料及其制备方法 |
| CN115606680A (zh) * | 2022-10-27 | 2023-01-17 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种果渣生物发酵饲料及其制备方法和应用 |
| CN115633733A (zh) * | 2022-10-27 | 2023-01-24 | 广安鑫农发展有限公司 | 一种促进消化的湖羊羔羊饲料及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102488084B (zh) | 好氧混合菌发酵秸秆饼粕制备蛋白饲料的方法 | |
| CN105211509A (zh) | 一种利用柚子皮发酵制作的饲料及其制备方法 | |
| CN101912040B (zh) | 一种番茄渣生物发酵饲料及其制备方法 | |
| CN107897506A (zh) | 杏鲍菇菌糠发酵饲料的制作方法与应用 | |
| CN105918614A (zh) | 高效玉米秸秆生物饲料的集成化加工方法 | |
| CN100405922C (zh) | 好氧混合菌液固态发酵糟渣秸杆生产菌体蛋白饲料方法 | |
| CN105028897B (zh) | 一种北虫草培养基发酵饲料及其制备方法 | |
| CN106879821A (zh) | 巨菌草发酵制备牛羊及草食动物饲料的方法 | |
| CN103283955A (zh) | 水稻秸秆制备生物饲料的方法 | |
| CN104286400A (zh) | 混菌好氧发酵秸秆尾菜制备蛋白饲料方法 | |
| CN105918615A (zh) | 一种规模化稻麦秸秆微生物饲料的生产方法 | |
| CN109527200A (zh) | 一种杏鲍菇菌糠生物发酵饲料及制备方法 | |
| CN100408673C (zh) | 有机微生物组合物和用途 | |
| CN106937704A (zh) | 一种复合益生菌发酵杏鲍菇菌糠饲料及其生产方法 | |
| CN104000015A (zh) | 一种富硒饲料、富硒饲料生产方法及富硒牛奶的生产方法 | |
| CN105941899A (zh) | 一种断奶仔猪用复合微生态制剂的生产方法 | |
| CN106234755B (zh) | 以甘蔗渣为原料分级发酵生产牛羊全价饲料的方法 | |
| CN101113412B (zh) | 多用途的复合霉菌的制备方法 | |
| CN106900653A (zh) | 一种利用象草饲养七彩山鸡的方法 | |
| CN1934989A (zh) | 一种微生物饲料添加剂 | |
| CN106035990B (zh) | 一种固态酶解发酵柑橘渣制备生物饲料的方法及其产品和应用 | |
| CN105146209A (zh) | 一种籽粒苋复合草料裹包及其制备方法和应用 | |
| CN107853452A (zh) | 一种微生物饲料添加剂的生产方法 | |
| CN110892938A (zh) | 利用糖厂滤泥制备生物饲料的方法及其应用 | |
| CN105176870B (zh) | 一种固体发酵生产饲用凝结芽孢杆菌的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160106 |