CN105146713A - 一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法。选择薰衣草花经西方蜜蜂采集的西蜂蜜源蜜，用180目的尼龙网滤去杂质，用纯净水按照1:10～1:20的重量比溶解后喷洒到烟叶上。经蜂蜜水处理后的卷烟具有浓郁的蜂蜜甜香，以及强烈的薰衣草花香香韵的糖香，烟气更加细腻，烟香更协调诱人，增香效果非常明显。本发明提升了高端卷烟保润增香的水平，能够显著提高卷烟的愉悦性、丰富性、香气量、甜度等评析特征，具有良好的应用前景。
Description
技术领域
本发明属于卷烟生产技术领域，具体涉及一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法。
背景技术
薰衣草(学名：LavandulaangustifoliaMill)，属唇形科薰衣草属，一种小灌木。茎直立，被星状绒毛，老枝灰褐色，具条状剥落的皮层。叶条形或披针状条形，被或疏或密的灰色星状绒毛，干时灰白色或橄榄绿色，全缘而外卷。轮伞花序在枝顶聚集成间断或近连续的穗状花序；苞片菱状卵形，小苞片不明显；花萼卵状筒形或近筒状；花冠长约为曹的二倍，筒直伸，在喉部内被腺状毛。小坚果椭圆形，光滑。在卷烟生产领域目前主要是提取薰衣草精油用于卷烟的调香。
目前，在卷烟工业中，为了维持加工过程中烟丝的含水率，提高烟丝的耐加工性，常采用甘油、丙二醇、三梨醇等物质作为保润剂，但此类保润剂对成品卷烟的保润效果不太理想，存在烟叶持水性弱，易干燥等问题。因此，如何有效提升卷烟保湿效果，改善卷烟吸味品质就成为了烟草科技工作者们不断努力的目标。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现。
除非另有说明，本发明所采用的百分数均为质量百分数。
一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法，包括以下步骤：
(1)选择薰衣草花经西方蜜蜂采集的西蜂蜜源蜜，用180目的尼龙网滤去杂质，备用；
(2)取过滤除杂后的蜂蜜与纯净水按照1:10～1:20的重量比混合均匀，备用；
(3)将步骤(2)所得蜂蜜水均匀喷洒到烟叶上，蜂蜜水中所含蜂蜜与烟叶的重量比为(1～5):1000，然后在相对湿度20％，温度25℃的条件下平衡48hr。
优选的，蜂蜜与纯净水的重量比为1:15。
优选的，蜂蜜与烟叶的重量比为3:1000。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
本发明能够显著提高卷烟的愉悦性、丰富性、香气量、甜度等评析特征。经本发明处理后的卷烟具有浓郁的蜂蜜甜香，以及强烈的薰衣草花香香韵的糖香，烟气更加细腻，烟香更协调诱人，增香效果非常明显。同时保润性能也有显著的提升。本发明特别适宜云烟高端品牌卷烟，具有不可替代的优良特性，提升了高端卷烟保润增香的水平。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
称取“印象”品牌烟叶(红云红河集团生产)40kg,置于玻璃干燥器中平衡水分48hr，至烟丝水分达到11.69％。采集薰衣草花经西方蜜蜂生产的西蜂蜜源蜜，用180目的尼龙网滤去杂质，备用。取120g过滤除杂后的蜂蜜用1.8kg水溶解后用喷雾器均匀喷洒到40kg烟叶上。对照样为同一批次的“印象”品牌烟叶，喷洒1.8kg水，然后分别放入恒温恒湿箱中，保持温度25℃，相对湿度20％。7天后采用标准烘箱法连续检测，检测结果表明添加薰衣草蜂蜜的卷烟样品保润效果达到8.39，远高于对照，见表1。
表1烟叶喷加薰衣草蜂蜜水分散失情况
| 蜂蜜试样 | 7天后烟丝含水量(％) |
| 薰衣草 | 8.39 |
| 对照 | 7.17 |
实施例2
对“印象”品牌卷烟(红云红河集团生产)分别按照添加普通蜂蜜、添加薰衣草蜂蜜以及不添加蜂蜜3个处理生产的卷烟组织评吸，评吸结果如表2。根据感官质量评吸结果可知，添加普通蜂蜜的卷烟评吸总分略高于不添加蜂蜜的处理。添加了薰衣草蜂蜜的卷烟评吸总分89.09高于添加普通蜂蜜的处理，尤其是显著提高了卷烟的愉悦性、丰富性、香气量、甜度等评析特征。由此可见应用了薰衣草蜂蜜的卷烟具有浓郁的蜂蜜甜香，以及强烈薰衣草花香香韵的糖香，烟气更加细腻，烟香更协调诱人，增香效果非常明显。
表2不同处理卷烟感官质量评吸
注：表中“评吸总分”不含“劲头”分。
Claims (3)
1.一种利用薰衣草提升卷烟保湿增香效果的方法，包括以下步骤：
(1)选择薰衣草花经西方蜜蜂采集的西蜂蜜源蜜，用180目的尼龙网滤去杂质，备用；
(2)取过滤除杂后的蜂蜜与纯净水按照1:10～1:20的重量比混合均匀，备用；
(3)将步骤(2)所得蜂蜜水均匀喷洒到烟叶上，蜂蜜水中所含蜂蜜与烟叶的重量比为(1～5):1000，然后在相对湿度20％，温度25℃的条件下平衡48hr。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：蜂蜜与纯净水的重量比为1:15。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：蜂蜜与烟叶的重量比为3:1000。
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| KR900007855B1 (ko) * | 1987-12-21 | 1990-10-22 | 신영수 | 두충엽(枓仲葉)을 주재로한 끽연물의 제조방법 |
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| CN104745303A (zh) * | 2015-04-10 | 2015-07-01 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种烟用香料及其应用 |
-
2015
- 2015-09-02 CN CN201510556296.XA patent/CN105146713A/zh active Pending
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| 曾晓鹰等: "《卷烟调香体系构建 以云烟品牌为例》", 28 February 2013, 西南交通大学出版社 * |
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