CN105145424A - 一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法 - Google Patents

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Abstract

一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，涉及水产养殖。将青蟹抱卵蟹放在蟹公寓中培育，即每只青蟹抱卵蟹养在一个养殖盒内，养殖盒内的用水经过过滤、紫外消毒、蛋白分离处理；当高温季节时，可将蟹公寓系统放置在空调房内；培育的水温可为22～26℃，盐度可为26～30；用水一天之内可循环8次，每天换水量按体积百分比可为原水量的15％～25％；每只青蟹抱卵蟹每天投喂花蛤1～2个，每天清除食物残渣和粪便一次；根据胚胎发育积温和胚胎心跳次数，判断青蟹抱卵蟹的胚胎发育的进程，把即将孵化的青蟹抱卵蟹移入孵化桶备用。方法简单，容易操作。

Description

一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法
技术领域
本发明涉及水产养殖，尤其是涉及一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法。
背景技术
青蟹是我国养殖产量最高的海水蟹类，近年来的年产量已经达到12万吨以上，在我国东南沿海海水养殖中占有重要地位。
青蟹的繁殖方式与对虾不同。青蟹不是直接将卵子排到体外水体中，而是将产出后并受精的卵子收集粘附在腹部。携带受精卵的青蟹被称为抱卵蟹(俗称开花蟹)。从受精卵开始到幼体孵化出来的这段时间为胚胎发育期。胚胎的质量直接影响了幼体的存活，因此获得优质抱卵蟹是青蟹人工育苗成功的首要前提。
青蟹是暖水性蟹类，其人工育苗主要集中在夏季进行，该阶段水温通常达到26～33℃。在夏天高温季节，特别是水温超过28℃以上，抱卵蟹培育存在以下两方面的严重问题：1)胚胎质量差：高温下抱卵蟹的胚胎发育较快，但同一只抱卵蟹胚胎发育经常不同步，影响了胚胎质量，孵化后幼体质量很差，不具备人工育苗的价值。目前，抱卵蟹通常在体积为20m3的室内水泥池培育。在高温季节，由于培育池体积大，尽管采用了流水和加冰块等方法都难以降低池水温度，未能克服胚胎发育不同步的难题。2)抱卵蟹死亡率高：高温季节抱卵蟹容易大批量死亡。对濒死的抱卵蟹进行解剖后发现体内肝胰腺、卵巢等处具有大量的弧菌。一旦培育池出现抱卵蟹死亡，接下来其他亲本陆续出现死亡，使用抗生素等手段均难以有效控制，推测这种现象与高温季节弧菌等病害的大量增殖爆发和传染有关。近10年以来，在福建省，即将产卵的青蟹(红膏蟹)和抱卵蟹死亡率很高，有的年度死亡率超过95％，不仅大大增加了育苗成本，而且严重时甚至到了无苗可育情形，这种局面严重破坏了苗种产业。在海南省、浙江省等地，抱卵蟹的死亡率也达到30％～70％。通过改进培育池结构来可以减少底质细菌数量，改善青蟹的生存环境，但仍然无法有效降低抱卵蟹的高死亡率(中国专利:ZL200720068248.7)。
发明内容
本发明的目的旨在针对现有的青蟹抱卵蟹培育设施及其培育方法所存在的上述不足，尤其是针对高温季节青蟹胚胎发育不同步和大量死亡的现象，提供可提高青蟹胚胎质量和存活率的一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法。
本发明包括以下步骤：
1)将青蟹抱卵蟹放在蟹公寓中培育，即每只青蟹抱卵蟹养在一个养殖盒内，养殖盒内的用水经过过滤、紫外消毒、蛋白分离处理；
2)每只青蟹抱卵蟹每天投喂花蛤1～2个，每天清除食物残渣和粪便一次；
3)根据胚胎发育积温和胚胎心跳次数，判断青蟹抱卵蟹的胚胎发育的进程，把即将孵化的青蟹抱卵蟹移入孵化桶备用。
在步骤1)中，所述培育当高温季节时，可将蟹公寓系统放置在空调房内；所述培育的水温可为22～26℃，盐度(S)可为26～30；所述用水一天之内可循环8次，每天换水量按体积百分比可为原水量的15％～25％；所述养殖盒可采用奥万大环保科技有限公司生产的蟹公寓循环水养殖系统。
本发明针对高温季节青蟹胚胎发育不同步和大量死亡的现象，提供一种能够提高抱卵青蟹胚胎质量和存活率的培育方法。本发明采用蟹公寓系统，即由养殖盒组成的循环水系统进行培育，本发明采用奥万大环保科技有限公司改进的蟹公寓循环水养殖系统，该系统的每个养殖盒增加了排污口并扩充了养殖容积，每个养殖盒容积约为16L，实际装水量约8L，整套设备80个养殖盒，实际用到的养殖盒一般在40个以内，用水量约为320L。该系统所需的养殖用水用量少，占地面积小(约3m2)，夏季在空调房内可以有效降低和维持温度，从而消除高温对抱卵蟹的不利影响。青蟹在抱卵阶段，其活动很少，一般不摄食或摄食量很少，食物残渣和粪便也很少，污染小，适合在该系统进行培育。该系统的养殖盒相互隔离，其养殖模式为单只隔离养殖，避免了抱卵蟹相互之间的活动干扰。另外，该循环水养殖系统配备过滤、紫外消毒、蛋白分离等设施，可以杀害病菌，有效控制疾病发生和控制水质。本发明方法简单，容易操作，适用于不同规模的青蟹育苗厂，为青蟹产业健康发展提供了有效的技术支撑。
具体实施方式
实施例1
1、将20只抱卵蟹放在蟹公寓中培育，即每只抱卵蟹养在一个养殖盒内，高温季节将蟹公寓系统放置在空调房内，将水温控制在22～24℃，盐度保持在29～32。
2、每只抱卵蟹每天投喂花蛤1～2个，每天清除食物残渣和粪便一次。
3、养殖系统的用水经过过滤、紫外消毒、蛋白分离三个步骤处理，一天之内养殖系统用水循环8次。
4、养殖系统的用水每天换水量约1/5。
5、根据胚胎发育积温和胚胎心跳次数，判断抱卵蟹的胚胎发育，把即将孵化的抱卵蟹移入孵化桶备用。
实施例2
1、将40只抱卵蟹放在蟹公寓中培育，即每只抱卵蟹养在一个养殖盒内，高温季节将蟹公寓系统放置在空调房内，将水温控制在25～26℃，盐度保持在26～28。
2、每只抱卵蟹每天投喂花蛤1～2个，每天清除食物残渣和粪便一次。
3、养殖系统的用水经过过滤、紫外消毒、蛋白分离三个步骤处理，一天之内养殖系统用水循环8次。
4、养殖系统的用水每天换水量约1/5。
5、根据胚胎发育积温和胚胎心跳次数，判断抱卵蟹的胚胎发育，把即将孵化的抱卵蟹移入孵化桶备用。

Claims (6)

1.一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于包括以下步骤：
1)将青蟹抱卵蟹放在蟹公寓中培育，即每只青蟹抱卵蟹养在一个养殖盒内，养殖盒内的用水经过过滤、紫外消毒、蛋白分离处理；
2)每只青蟹抱卵蟹每天投喂花蛤1～2个，每天清除食物残渣和粪便一次；
3)根据胚胎发育积温和胚胎心跳次数，判断青蟹抱卵蟹的胚胎发育的进程，把即将孵化的青蟹抱卵蟹移入孵化桶备用。
2.如权利要求1所述一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于在步骤1)中，所述培育当高温季节时，将蟹公寓系统放置在空调房内。
3.如权利要求1所述一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于在步骤1)中，所述培育的水温为22～26℃，盐度为26～30。
4.如权利要求1所述一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于在步骤1)中，所述用水一天之内循环8次。
5.如权利要求1所述一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于在步骤1)中，每天换水量按体积百分比为原水量的15％～25％。
6.如权利要求1所述一种青蟹抱卵蟹阶段的培育方法，其特征在于在步骤1)中，所述养殖盒采用奥万大环保科技有限公司生产的蟹公寓循环水养殖系统。
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