CN105128051A - 一种智能切菜装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种智能切菜装置,它包括砧板,设置于所述砧板上方的切菜装置,连接于所述切菜装置的显示控制系统,以及设置于所述砧板下方的支撑体;所述砧板宽度方向两侧设有固定及移动所述切菜装置的滑道通道;所述切菜装置包括设置于所述砧板上的四根支撑柱,连接所述支撑柱的两组支撑支架,以及设置于所述两组支撑支架上的多组切菜刀;所述显示控制系统包括用于人机交互的显示操作模块,用于控制所述切菜装置运行的启动装置,设置于所述支撑柱上的传感器,以及连接于所述显示操作模块,所述启动装置和所述传感器的信息处理器。本发明结构简单,操作方便安全,并且切割的菜均匀美观,适合大范围推广使用。

Description

一种智能切菜装置
技术领域
[0001] 本发明涉及厨房用具领域,特别涉及一种智能切菜装置。
背景技术
[0002] 厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式,切制的食品粗细不一致,虽然不影响食品的使用,但是影响美观,同时,操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位,具有危险隐患。目前,切菜机的发展也趋向多功能化,例如公告号为CN204019587U (2014-12-17)公开的一种多功能切菜机,将软菜类与硬菜类分开切割,结构复杂,机械度大,又如现在市场上有卖的YQC-Q1000A型多功能切菜机,主要是模拟手中切菜原理,与离心式切片相结合,但其传动部分采用悬臂式无级调速机构,传动机构较复杂,无级调速机构变速箱加工难度较大,特别是切菜尺寸长短调整,是靠可调偏心螺钉对偏心轮中心的偏移量来实现地,得需要多次调整才能达到用户所需切菜规格,操作使用很不方便。
发明内容
[0003] 本发明的目的是解决上述问题,提供一种智能切菜装置,结构简单,操作方便、安全,且切出的菜规整、美观。
[0004] 本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种智能切菜装置,它包括砧板,设置于所述砧板上方的切菜装置,连接于所述切菜装置的显示控制系统,以及设置于所述砧板下方的支撑体;所述砧板宽度方向两侧设有固定及移动所述切菜装置的滑道通道;所述切菜装置包括设置于所述砧板上的四根支撑柱,连接所述支撑柱的两组支撑支架,以及设置于所述两组支撑支架上的多组切菜刀;所述显示控制系统包括用于人机交互的显示操作模块,用于控制所述切菜装置运行的启动装置,设置于所述支撑柱上的传感器,以及连接于所述显示操作模块,所述启动装置和所述传感器的信息处理器。
[0005] 本方案通过在机械设备上安装智能控件,使得智能切菜装置可以自动完成切菜工作,只需要人为的将蔬菜放置于所述砧板上,再在所述显示操作模块上输入希望剪切的长度,按下开始键,智能切菜装置就会开始工作,整个运行过程中,切菜只需要一步,十分快捷且安全。
[0006] 作为优选,所述支撑柱包括设置于所述滑道通道上的中空固定支柱,以及设置于所述固定支柱内的升降支柱。所述固定支柱与所述升降支柱的设置使得所述支撑柱得以上升及下降,从而带动所述切菜刀的上升及下降,实现切菜运动。
[0007] 作为优选,所述固定支柱上端端口与所述升降支柱下端端口均设有橡胶圈。所述橡胶圈的设置是为了保持所述固定支柱和所述升降支柱内的密封性。
[0008] 作为优选,所述支撑支架包括多组可收缩的支撑支架单元,所述支撑支架单元内具有独立的弹簧,每个所述支撑支架单元上均固定设有所述切菜刀,所述多组可收缩的支撑支架单元的设置就是为了控制所述切菜刀之间的距离。
[0009] 作为优选,所述切菜刀上设有两个用于穿设所述支撑支架单元的穿孔,所述穿孔的设置是为了固定于所述支撑支架单元上。
[0010] 作为优选,所述显示操作模块为触摸输入设备或者包含按钮的输入设备,所述显示操作模块设置于所述支撑体上。
[0011] 作为优选,所述启动装置包括设置于所述支撑内与所述支撑柱相连的增压栗和减压栗,所述增压栗的设置是为了增大所述固定支柱与所述升降支柱内部的压力从而使得所述升降支柱上升,而所述减压栗的设置是为了减少所述固定支柱与所述升降支柱内部的压力压从而使得所述升降支柱迅速下降,实现所述切菜装置的切菜功能。
[0012] 作为优选,所述信息处理器包括用于接收所述显示操作模块发送的信息和所述传感器发来的信息的信息接收模块,连接所述信息接收模块用于处理所述信息接收模块接收的信息的数据处理模块,以及连接于所述数据处理模块用于发送信息至所述启动模块的信息发送模块。所述信息处理器实为一个中转站,用于接收处理信息,并对信息进行反馈,从而使信息有来源有处理。
[0013] 综上所述,本发明具有以下有益效果:
1.本发明提供的一种智能切菜装置,通过机械零件与芯片处理器的结合,使得切菜这项工作可以自动的完成,避免了人工切菜导致的因切菜而受伤的事情发生。
[0014] 2.本发明提供的一种智能切菜装置,结构简单,操作方便,适合烹饪群体,且使用时方便安全,切菜也更加的便捷。
附图说明
[0015] 图1是本发明的正面剖视图;
图2是本发明的左侧剖视图;
图中1-砧板,2-切菜装置,3-显示控制系统,4-支撑体,11-滑道通道,21-支撑柱,22-支撑支架,23-切菜刀,31-显示操作模块,32-启动装置,33-传感器,34-信息处理器,211-固定支柱,212-升降支柱,221-支撑支架单元。
具体实施方式
[0016] 以下结合附图对本发明作进一步详细说明。
[0017] 本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
[0018] 如图1或图2所示,一种智能切菜装置,它包括砧板1,设置于砧板I上方的切菜装置2,连接于切菜装置2的显示控制系统3,以及设置于砧板I下方的支撑体4 ;砧板I宽度方向两侧设有固定及移动切菜装置的滑道通道11 ;切菜装置2包括设置于砧板I上的四根支撑柱21,连接支撑柱21的两组支撑支架22,以及设置于两组支撑支架22上的多组切菜刀23 ;显示控制系统3包括用于人机交互的显示操作模块31,用于控制切菜装置2运行的启动装置32,设置于支撑柱21上的传感器33,以及连接于显示操作模块31,启动装置32和传感器33的信息处理器34。
[0019] 本方案通过在机械设备上安装智能控件,使得智能切菜装置可以自动完成切菜工作,只需要人为的将蔬菜放置于砧板I上,再在显示操作模块31上输入希望剪切的长度,按下开始键,智能切菜装置就会开始工作,整个运行过程中,切菜只需要一步,十分快捷且安全。
[0020] 支撑柱21包括设置于滑道通道11上的中空固定支柱211,以及设置于固定支柱211内的升降支柱212。固定支柱211与升降支柱212的设置使得支撑柱21得以上升及下降,从而带动切菜刀23的上升及下降,实现切菜运动。
[0021] 固定支柱211上端端口与升降支柱212下端端口均设有橡胶圈。橡胶圈的设置是为了保持固定支柱211和升降支柱212内的密封性。
[0022] 支撑支架22包括多组可收缩的支撑支架单元221,支撑支架单元221内具有独立的弹簧,每个支撑支架单元221上均固定设有切菜刀23,多组可收缩的支撑支架单元221的设置就是为了控制切菜刀23之间的距离。
[0023] 切菜刀23上设有两个用于穿设支撑支架单元221的穿孔,穿孔的设置是为了固定于支撑支架单元221上。
[0024] 显示操作模块31为包含按钮的输入设备,显示操作模块31设置于支撑体4上。
[0025]启动装置32包括设置于支撑4内与支撑柱相连的增压栗和减压栗,增压栗的设置是为了增大固定支柱211与升降支柱212内部的压力从而使得升降支柱212上升,而减压栗的设置是为了减少固定支柱211与升降支柱212内部的压力压从而使得升降支柱212迅速下降,实现切菜装置2的切菜功能。
[0026] 信息处理器34包括用于接收显示操作模块31发送的信息和传感器33发来的信息的信息接收模块,连接信息接收模块用于处理信息接收模块接收的信息的数据处理模块,以及连接于数据处理模块用于发送信息至启动模块32的信息发送模块。信息处理器34实为一个中转站,用于接收处理信息,并对信息进行反馈,从而使信息有来源有处理。
[0027] 在使用时,只需要将菜整齐的放于砧板I上,然后在显示操作模块31上输入希望切割的长度,按下确定即可。显示操作模块31会将信息传送至信息处理器34,信息处理器34接收到信息后对信息进行分析,然后将信息传送至启动模块32和传感器33,启动模块32接收到信息后先对支撑支架22进行长度的调整从而改变相邻切菜刀23之间的距离,传感器33感知距离并传送信息至信息处理器34,调整好距离后,启动装置32便作用于支撑柱21,升降支柱212受到启动装置32的作用力便进行升降,从而带动切菜刀完成切菜功能。整个切菜过程简单方便,安全,并且切菜只需要一步,十分高效。

Claims (8)

1.一种智能切菜装置,其特征在于:它包括砧板(I),设置于所述砧板(I)上方的切菜装置(2),连接于所述切菜装置(2)的显示控制系统(3),以及设置于所述砧板(I)下方的支撑体(4); 所述砧板(I)宽度方向两侧设有固定及移动所述切菜装置的滑道通道(11); 所述切菜装置(2)包括设置于所述砧板(I)上的四根支撑柱(21),连接所述支撑柱(21)的两组支撑支架(22),以及设置于所述两组支撑支架(22)上的多组切菜刀(23); 所述显示控制系统(3)包括用于人机交互的显示操作模块(31),用于控制所述切菜装置(2 )运行的启动装置(32 ),设置于所述支撑柱(21)上的传感器(33 ),以及连接于所述显示操作模块(31),所述启动装置(32 )和所述传感器(33 )的信息处理器(34 )。
2.根据权利要求1所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述支撑柱(21)包括设置于所述滑道通道(11)上的中空固定支柱(211),以及设置于所述固定支柱(211)内的升降支柱(212)。
3.根据权利要求2所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述固定支柱(211)上端端口与所述升降支柱(212)下端端口均设有橡胶圈。
4.根据权利要求1所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述支撑支架(22)包括多组可收缩的支撑支架单元(221)。
5.根据权利要求4所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述切菜刀(23)上设有两个用于穿设所述支撑支架单元(221)的穿孔。
6.根据权利要求1所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述显示操作模块(31)为触摸输入设备或者包含按钮的输入设备,所述显示操作模块(31)设置于所述支撑体(4)上。
7.根据权利要求6所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述启动装置(32)包括设置于所述支撑(4 )内与所述支撑柱相连的增压栗和减压栗。
8.根据权利要求7所述的一种智能切菜装置,其特征在于:所述信息处理器(34)包括用于接收所述显示操作模块(31)发送的信息和所述传感器(33)发来的信息的信息接收模块,连接所述信息接收模块用于处理所述信息接收模块接收的信息的数据处理模块,以及连接于所述数据处理模块用于发送信息至所述启动模块(32)的信息发送模块。
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