CN105128047A - 半自动切菜机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种半自动切菜机，它包括用于切菜的砧板装置，用于固定所述砧板装置的第一支撑部，设置于所述第一支撑部上的显示操作系统和切菜装置，以及设置于所述第一支撑部内的处理器；所述第一支撑部包括第一支撑本体、第二支撑本体和第三支撑本体，所述第一支撑本体长度方向上设有滑道；所述砧板装置包括用于切菜的砧板，绕面结构，以及作用于所述绕面结构带动所述砧板完成伸缩指令的第一启动装置；所述砧板包括第一砧板单元，第二砧板单元和第三砧板单元，所述第一砧板单元长度方向两端分别设有移动装置，朝向所述第一支撑本体的宽度方向设有传感器，本发明结构简单，对切菜工作可实现部分自动化，使切菜变得安全便捷且轻松。

Description

半自动切菜机

技术领域

本发明涉及厨房用具领域，特别涉及一种半自动切菜机。

背景技术

厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式，切制的食品粗细不一致，虽然不影响食品的使用，但是影响美观，同时，操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位，具有危险隐患。目前，切菜机的发展也趋向多功能化，例如公告号为CN204019587U（2014-12-17）公开的一种多功能切菜机，将软菜类与硬菜类分开切割，结构复杂，机械度大，又如现在市场上有卖的YQC-Q1000A型多功能切菜机，主要是模拟手中切菜原理，与离心式切片相结合，但其传动部分采用悬臂式无级调速机构，传动机构较复杂，无级调速机构变速箱加工难度较大，特别是切菜尺寸长短调整，是靠可调偏心螺钉对偏心轮中心的偏移量来实现地，得需要多次调整才能达到用户所需切菜规格，操作使用很不方便。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题，提供了半自动切菜机，结构简单，方便操作，且使用安全。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

半自动切菜机，它包括用于切菜的砧板装置，设置于所述砧板装置下方的用于固定所述砧板装置的第一支撑部，设置于所述第一支撑部上的显示操作系统和切菜装置，以及设置于所述第一支撑部内的处理器；所述第一支撑部包括第一支撑本体，连接于所述第一支撑本体用于容纳及固定所述砧板装置的第二支撑本体，以及设于所述第一支撑本体和所述第二支撑本体下方的第三支撑本体，所述第一支撑本体长度方向上设有滑道；所述砧板装置包括用于切菜的砧板，设置于所述第二支撑本体内用于操控所述砧板进行收缩的绕面结构，以及作用于所述绕面结构带动所述砧板完成伸缩指令的第一启动装置；所述砧板包括第一砧板单元，连接于所述第一砧板单元的一组或多组第二砧板单元，以及连接于所述第二砧板单元和所述绕面结构的第三砧板单元，所述第一砧板单元长度方向两端分别设有移动装置，朝向所述第一支撑本体的宽度方向设有传感器。

本方案通过在机械设备上安装智能控件，使得所述半自动切菜机可以完成切菜工作，只需要人为的将蔬菜放置于所述砧板上，再在所述显示操作系统上输入希望剪切的长度，按下开始键，所述半自动切菜机就会开始工作，整个运行过程中，不会对人造成损害，即便机械故障，维修也十分简便。

作为优选，所述切菜装置包括切菜的刀具，设置于所述第一支撑部上用于固定及支撑所述刀具的第二支撑部，以及设置于所述第二支撑部内用于启动所述第二支撑部与所述刀具进行切菜命令的第二启动装置。所述第二启动装置的设置用于辅助所述第二支撑部执行所述处理器给的切菜命令，所述第二支撑部带动所述刀具对蔬菜进行切割，从而完成所述处理器给的切菜命令。

作为优选，所述第二支撑部包括用于升降的升降支柱，连接所述升降支柱用于固定所述刀具的支架，以及设置于所述升降支柱下端的用于移动所述第二支撑部的移动滚轮。所述移动滚轮的设置使得所述切菜装置可以在所述滑道上滑动，从而固定于最适合所述刀具下刀的位置，而所述升降支柱的设置则实现了所述刀具可以下落切菜的功能。

作为优选，所述第一启动装置包括第一信息接收模块，以及连接于所述第一信息接收模块用于执行运动或停止命令的运动模块。所述第一信息模块用于接收所述处理器传来的信息，所述运动模块内含有刹车装置，可以对所述第一信息接收模块接收的信息作出反应，所述反应包括运行或停止，接到切菜命令时，所述绕面结构开始逆时针旋转，带动所述砧板向所述第一支撑本体背离所述第二支撑本体一端运行，到达指定位置后，所述运动模块便会刹车，从而固定所述第一砧板单元到所述第一支撑本体背离所述第二支撑本体一侧的距离，而切菜命令完成后，所述第一信息接收模块收到的信息会使所述绕面结构开始顺时针旋转，带动所述砧板向所述第一支撑本体靠近所述第二支撑本体一端运行，到达原先固定位置后，停止运行，进入下次使用。

作为优选，所述第二启动装置包括第三信息接收模块，以及连接所述第三信息接收模块并对信息作出反应的点动模块。所述第三信息接收模块用于接收所述处理器发送来的信息，所述点动模块与所述第二支撑部配合设置，从而实现升降的功能，完成切菜指令。例如所述点动模块使用牵引法使升降支柱上升，然后靠所述第二支撑部的重力使升降支柱下降；又如所述点动模块使用增压使升降支柱上升，减压使升降支柱下降等等都可。

作为优选，所述刀具包括固定于所述支架上的刀柄，以及设置于所述刀柄下方的刀片，所述刀片与所述刀柄可以为一体的，也可是分开连接而成的，所述刀片与所述刀柄分开连接的设置是为了给不同厚度、锋利度及重量的刀片留下选择的空间，从而适应不同蔬菜的切菜难易问题。

作为优选，所述处理器包括用于接收所述显示操作系统和所述传感器发送的信息的第二信息接收模块，连接所述第二信息接收模块用于处理所述第二信息接收模块接收的信息的数据处理模块，以及连接于所述数据处理模块用于发送信息至所述第一启动装置和第二启动装置的第二信息发送模块。所述处理器实为一个中转站，用于接收处理信息，并对信息进行反馈，从而使信息有来源有处理。

作为优选，所述第一支撑本体面向所述传感器的一侧高于所述传感器，所述第一支撑本体内还设置有用于接收切割好的蔬菜的收菜部。所述第一支撑本体面向所述传感器的一侧高于所述传感器的设置是为了让所述传感器实现功能，感知距离，所述收菜部的设置则是为了方便收集切割好的蔬菜。

作为优选，所述绕面结构为设置于所述第二支撑本体宽度方向上的绕面轴。所述绕面轴的设置是为了实现所述砧板的收放功能，所以一些可实现本功能的设置均可代替所述绕面轴而被使用于所述绕面结构。

作为优选，所述移动装置为滚轮。所述滚轮的设置是为了实现所述砧板的展开与收复，从而实现切菜功能。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

1.本发明提供的半自动切菜机，结构简单，方便操作，而且避免了平常生活中因为切菜而损伤手指的问题。

2.本发明提供的半自动切菜机，通过机械与芯片的组合，可以实现半自动化，并且切割的蔬菜长度相同，可在烹饪时增加蔬菜的美观度。

附图说明

图1是本发明的剖视图；

图2是本发明的a部放大图；

图中1-砧板装置，2-第一支撑部，3-显示操作系统，4-切菜装置，5-处理器，6-移动装置，7-传感器，11-砧板，12-绕面结构，13-第一启动装置，21-第一支撑本体，22-第二支撑本体，23-第三支撑本体，41-刀具，42-第二支撑部，43-第二启动装置，111-第一砧板单元，112-第二砧板单元，113-第三砧板单元，211-滑道，421-升降支柱，422-支架，423-移动滚轮。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细说明。

本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

如图1和图2所示，半自动切菜机，它包括用于切菜的砧板装置1，设置于砧板装置1下方的用于固定砧板装置1的第一支撑部2，设置于第一支撑部2上的显示操作系统3和切菜装置4，以及设置于第一支撑部2内的处理器5；第一支撑部2包括第一支撑本体21，连接于第一支撑本体21用于容纳及固定砧板装置1的第二支撑本体22，以及设于第一支撑本体21和第二支撑本体22下方的第三支撑本体23，第一支撑本体21长度方向上设有滑道211；砧板装置1包括用于切菜的砧板11，设置于第二支撑本体22内用于操控砧板11进行收缩的绕面结构12，以及作用于绕面结构12带动砧板11完成伸缩指令的第一启动装置13；砧板11包括第一砧板单元111，连接于第一砧板单元111的一组或多组第二砧板单元112，以及连接于第二砧板单元112和绕面结构12的第三砧板单元113，第一砧板单元111长度方向两端分别设有移动装置6，朝向第一支撑本体21的宽度方向设有传感器7。

本方案通过在机械设备上安装智能控件，使得半自动切菜机可以完成切菜工作，只需要人为的将蔬菜放置于砧板11上，再在显示操作系统3上输入希望剪切的长度，按下开始键，半自动切菜机就会开始工作，整个运行过程中，不会对人造成损害，即便机械故障，维修也十分简便。

切菜装置4包括切菜的刀具41，设置于第一支撑部2上用于固定及支撑刀具41的第二支撑部42，以及设置于第二支撑部42内用于启动第二支撑部42与刀具41进行切菜命令的第二启动装置43。第二启动装置43的设置用于辅助第二支撑部42执行处理器5给的切菜命令，第二支撑部42带动刀具41对蔬菜进行切割，从而完成处理器5给的切菜命令。

第二支撑部42包括用于升降的升降支柱421，连接升降支柱421用于固定刀具41的支架422，以及设置于升降支柱421下端的用于移动第二支撑部42的移动滚轮423。移动滚轮423的设置使得切菜装置4可以在滑道211上滑动，从而固定于最适合刀具41下刀的位置，而升降支柱421的设置则实现了刀具41可以下落切菜的功能。

第一启动装置13包括第一信息接收模块，以及连接于第一信息接收模块用于执行运动或停止命令的运动模块。第一信息模块用于接收处理器5传来的信息，运动模块内含有刹车装置，可以对第一信息接收模块接收的信息作出反应，反应包括运行或停止，接到切菜命令时，绕面结构12开始逆时针旋转，带动砧板11向第一支撑本体21背离第二支撑本体22一端运行，到达指定位置后，运动模块便会刹车，从而固定第一砧板单元111到第一支撑本体21背离第二支撑本体22一侧的距离，而切菜命令完成后，第一信息接收模块收到的信息会使绕面结构12开始顺时针旋转，带动砧板11向第一支撑本体21靠近第二支撑本体22一端运行，到达原先固定位置后，停止运行，进入下次使用。

第二启动装置43包括第三信息接收模块，以及连接第三信息接收模块并对信息作出反应的点动模块。第三信息接收模块用于接收处理器5发送来的信息，点动模块与第二支撑部42配合设置，从而实现升降的功能，完成切菜指令，点动模块是通过增压使升降支柱421上升，然后减压使升降支柱421下降的。

刀具41包括固定于支架422上的刀柄，以及设置于刀柄下方的刀片，刀片与刀柄分开连接而成，刀片与刀柄分开连接的设置是为了给不同厚度、锋利度及重量的刀片留下选择的空间，从而适应不同蔬菜的切菜难易问题。

处理器5包括用于接收显示操作系统3和传感器7发送的信息的第二信息接收模块，连接第二信息接收模块用于处理第二信息接收模块接收的信息的数据处理模块，以及连接于数据处理模块用于发送信息至第一启动装置13和第二启动装置43的第二信息发送模块。处理器5实为一个中转站，用于接收处理信息，并对信息进行反馈，从而使信息有来源有处理。

第一支撑本体21面向传感器7的一侧高于传感器7，第一支撑本体21内还设置有用于接收切割好的蔬菜的收菜部8。第一支撑本体21面向传感器7的一侧高于传感器7的设置是为了让传感器实现功能，感知距离，收菜部8的设置则是为了方便收集切割好的蔬菜。

绕面结构12为设置于第二支撑本体22宽度方向上的绕面轴。绕面轴的设置是为了实现砧板11的收放功能，所以一些可实现本功能的设置均可代替绕面轴而被使用于绕面结构12。

移动装置6为滚轮，滚轮的设置是为了实现砧板11的展开与收复，从而实现切菜功能。

在使用时，现根据需要被切的蔬菜类型选择刀片，将刀片安装到刀柄后，在显示操作系统3上输入需要蔬菜的长短，然后点击开始，显示操作系统3便会将切菜命令及蔬菜长度的信息传送至处理器5，处理器5接收信息后将信息分成,两部分，一部分传送至传感器7，使得传感器7开始工作，检测距离然后回复信息至处理器5，另一部分传送至第一启动模块13，使得绕面结构12开始运行，展开砧板11，当传感器7传送的距离值与输入长度相同时，处理器5传送信息至第一启动模块13，第一启动模块13停止运行，同时处理器5再发送信息至第二启动模块43，第二启动模块43接收到信息后开始运行升降，从而开始对蔬菜进行切割，切割后的蔬菜会靠重力作用落入收纳部8，剪切完成后，在显示操作系统3上按下结束，第一启动装置13便会带动砧板归位，最后取出收纳部8内的蔬菜即可。

Claims (10)

1.半自动切菜机，其特征在于：它包括用于切菜的砧板装置（1），设置于所述砧板装置（1）下方的用于固定所述砧板装置（1）的第一支撑部（2），设置于所述第一支撑部（2）上的显示操作系统（3）和切菜装置（4），以及设置于所述第一支撑部（2）内的处理器（5）；

所述第一支撑部（2）包括第一支撑本体（21），连接于所述第一支撑本体（21）用于容纳及固定所述砧板装置（1）的第二支撑本体（22），以及设于所述第一支撑本体（21）和所述第二支撑本体（22）下方的第三支撑本体（23），所述第一支撑本体（21）长度方向上设有滑道（211）；

所述砧板装置（1）包括用于切菜的砧板（11），设置于所述第二支撑本体（22）内用于操控所述砧板（11）进行收缩的绕面结构（12），以及作用于所述绕面结构（12）带动所述砧板（11）完成伸缩指令的第一启动装置（13）；

所述砧板（11）包括第一砧板单元（111），连接于所述第一砧板单元（111）的一组或多组第二砧板单元（112），以及连接于所述第二砧板单元（112）和所述绕面结构（12）的第三砧板单元（113），所述第一砧板单元（111）长度方向两端分别设有移动装置（6），朝向所述第一支撑本体（21）的宽度方向设有传感器（7）。

2.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述切菜装置（4）包括切菜的刀具（41），设置于所述第一支撑部（2）上用于固定及支撑所述刀具（41）的第二支撑部（42），以及设置于所述第二支撑部（42）内用于启动所述第二支撑部（42）与所述刀具（41）进行切菜命令的第二启动装置（43）。

3.根据权利要求2所述的半自动切菜机，其特征在于：所述第二支撑部（42）包括用于升降的升降支柱（421），连接所述升降支柱（421）用于固定所述刀具（41）的支架（422），以及设置于所述升降支柱（421）下端的用于移动所述第二支撑部（42）的移动滚轮（423）。

4.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述第一启动装置（13）包括第一信息接收模块，以及连接于所述第一信息接收模块用于执行运动或停止命令的运动模块。

5.根据权利要求3所述的半自动切菜机，其特征在于：所述第二启动装置（43）包括第三信息接收模块，以及连接所述第三信息接收模块并对信息作出反应的点动模块。

6.根据权利要求3所述的半自动切菜机，其特征在于：所述刀具（41）包括固定于所述支架（422）上的刀柄，以及设置于所述刀柄下方的刀片。

7.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述处理器（5）包括用于接收所述显示操作系统（3）和所述传感器（7）发送的信息的第二信息接收模块，连接所述第二信息接收模块用于处理所述第二信息接收模块接收的信息的数据处理模块，以及连接于所述数据处理模块用于发送信息至所述第一启动装置（13）和第二启动装置（43）的第二信息发送模块。

8.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述第一支撑本体（21）面向所述传感器（7）的一侧高于所述传感器（7），所述第一支撑本体（21）内还设置有用于接收切割好的蔬菜的收菜部（8）。

9.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述绕面结构（12）为设置于所述第二支撑本体（22）宽度方向上的绕面轴。

10.根据权利要求1所述的半自动切菜机，其特征在于：所述移动装置（6）为滚轮。