CN204221820U - 豆腐分割机 - Google Patents

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Abstract

一种豆腐分割机，它主要由机架、刀架轴、刀片、刀片夹紧块和导向滑轨等零件组成。其工作原理是：刀架轴两端轴颈固定在滑动套中，滑动套套装在机架上的导向滑轨中，刀架轴上安装有刀片若干件，并通过选用不同长短的衬套来调节刀片之间的距离，以满足分割不同规格尺寸的豆腐的需要。机架上装有垂直平面上可定位、水平面上可调节的定位对刀装置，以满足大板豆腐分割的要求，只要推动刀架在机架上滑动，就可以实现对整板豆腐的分割。本实用新型生产效率高，豆腐分割质量好，确保了豆腐分割尺寸的可调、可控和稳定；设备结构简单、操作方便，不消耗能源，且节省了人力。

Description

豆腐分割机
技术领域：
本实用新型涉及一种豆腐分割机。
背景技术：
当前，国内豆制品企业，受传统生产工艺影响，普遍存在机械化、自动化生产水平低，劳动强度大、生产效率低、人工成本高的问题，特别是豆腐成型后，需要按不同规格的要求，切割成小块，依然靠人工一刀一刀划切。上述传统切割工艺，豆腐的切割质量差，切割规格尺寸也不稳定。
发明内容：
本实用新型的目的是设计制造一种简单可靠，操作方便，生产效率高的豆腐分割机，以克服传统的人力切割工艺存在的缺陷，满足大规模机械化，自动化生产的需要。
本实用新型的技术方案是这样实现的：一种豆腐分割机，它主要由机架、刀架轴、刀片、刀片夹紧块和导向滑轨等零件组成。其特征是：机架两侧上固定有导向滑轨，导向滑轨中安装有滑动套，刀架轴两端轴颈套装在滑动套孔中，滑动套上安装有紧定螺钉，刀架轴两端装有左右锁紧套，刀架轴上依次装有刀片夹紧块和衬套，对开的刀片夹紧块剖分面上装有刀片，并用夹紧螺钉连接为一体，机架左侧安装有定位块，机架横梁上安装有调节螺钉，盛有豆腐的托板安放在调节螺钉上。本实用新型的有益效果是：提高了生产效率和豆腐分割质量；确保了豆腐分割尺寸的可调可控和稳定；机具结构简单，操作方便，不消耗能源，且节省了人力。
附图说明：
下面，结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型实施例所述的豆腐分割机结构示意图；
图2是本实用新型图1在A-A剖面的结构示意图。
图中：1、机架横梁，2、调节螺钉，3、定位块，4、机架，5、导向滑轨，6、滑动套，7、左右锁紧套，8、刀片夹紧块，9、夹紧螺钉，10、衬套，11、刀片，12、刀架轴，13、托板，14、紧钉螺钉。
具体实施方式：
如图1、图2所示，本实用新型实施例所述的一种豆腐分割机，它主要由机架4、刀架轴12、刀片11、刀片夹紧块8和导向滑轨5等零件组成。其特征是：机架4两侧上固定有导向滑轨5，导向滑轨5中安装有滑动套6，刀架轴12两端颈套装在滑动套6孔中，滑动套6上安装有紧定螺钉14；刀架轴12两端装有左右锁紧套7，刀架轴12上依次装有刀片夹紧块8和衬套10；对开的刀片夹紧块8剖分面上装有刀片11，并用夹紧螺钉9连接为一体；机架4左侧安装有定位块3，机架横梁1上安装有调节螺钉2，盛有豆腐的托板13安放在调节螺钉2上。
具体使用时，转动刀架轴12上的左右锁紧套7，将刀片夹紧块8在轴向上适当压紧，调整调节螺钉2的高度，保证托板13上平面与刀片11都均匀接触，移动托板13使豆腐的侧面与定位块3接触，推动刀架滑动，即可完成豆腐的分割。

Claims (1)

1.一种豆腐分割机，包括机架(4)、刀架轴(12)、刀片(11)、刀片夹紧块(8)和导向滑轨(5)，其特征在于：机架(4)两侧上固定有导向滑轨(5)、导向滑轨(5)中安装有滑动套(6)，刀架轴(12)两端轴颈套装在滑动套(6)孔中，滑动套(6)上安装有紧定螺钉(14)，刀架轴(12)两端装有左右锁紧套(7)，刀架轴(12)上依次装有刀片夹紧块(8)和衬套(10)，对开的刀片夹紧块(8)剖分面上装有刀片(11)，并用夹紧螺钉(9)连接为一体，机架(4)左侧安装有定位块(3)，机架横梁(1)上安装有调节螺钉(2)，盛有豆腐的托板(13)安放在调节螺钉(2)上。
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