CN105104543A - 石斛营养蛋白粉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了石斛营养蛋白粉，包括以下重量份的原料：脱脂奶粉20-60份、麦芽糊精5-20份、花生2-5份、虾皮2-4份、维生素D0.5-3份、石斛粉5-10份、蚕蛹2-5份；本发明为蛋白粉剂，配方中加入石斛，增加仁米免疫力，同时加入了花生、虾皮、蚕蛹有效促进钙的吸收率，同时添加了维生素D，进一步促进了钙质的吸收效果，且口感好，补钙的同时还补充了各种维生素等营养。

Description

石斛营养蛋白粉

技术领域

本发明涉及保健食品制作领域，具体地说是石斛营养蛋白粉。

背景技术

蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物。没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16％～20％，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6～12kg。每天食用蛋白粉可以均衡的补充身体所需要的蛋白质，但现有的蛋白粉均不具备保健功能。

发明内容

本发明的目的是提供石斛营养蛋白粉。

为了解决背景技术问题，本发明采用以下技术方案：石斛营养蛋白粉，包括以下重量份的原料：脱脂奶粉20-60份、麦芽糊精5-20份、花生2-5份、虾皮2-4份、维生素D0.5-3份、石斛粉5-10份、蚕蛹2-5份。

石斛营养蛋白粉的制备方法为：

按重量份称取各组分原料，将脱脂奶粉、麦芽糊精、花生、虾皮、维生素D、石斛粉、蚕蛹，放入锅中进行加热炒制5-10分钟，炒出香味后放入到碎粉机进行粉碎，然后过80-120目筛，按要求进行包装。

石斛，本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛，是快速治疗口舌生疮的良药；

食用后能够显著改善人体由于运动而出现的体力疲劳、营养流失严重、神经不安定、注意力难集中等临床症状，促进消化，快速补充能量和营养素消耗，快速恢复体力，以消除疲劳，使人们精力更加旺盛，同时可以减肥瘦身、健美肌肉、强壮骨骼等，保持身体健康。

综上所述，此发明有益效果如下：本发明为蛋白粉剂，配方中加入石斛，增加仁米免疫力，同时加入了花生、虾皮、蚕蛹有效促进钙的吸收率，同时添加了维生素D，进一步促进了钙质的吸收效果，且口感好，补钙的同时还补充了各种维生素等营养。

具体实施方式

实施例一

石斛营养蛋白粉，其特征在于包括以下重量份的原料：脱脂奶粉60份、麦芽糊精20份、花生5份、虾皮4份、维生素D3份、石斛粉10份、蚕蛹5份。

石斛营养蛋白粉的制备方法为：

按重量份称取各组分原料，将脱脂奶粉、麦芽糊精、花生、虾皮、维生素D、石斛粉、蚕蛹，放入锅中进行加热炒制10分钟，炒出香味后放入到碎粉机进行粉碎，然后过120目筛，按要求进行包装。

实施例二

石斛营养蛋白粉，其特征在于包括以下重量份的原料：脱脂奶粉20份、麦芽糊精5份、花生2份、虾皮2份、维生素D0.5份、石斛粉5份、蚕蛹2份。

石斛营养蛋白粉的制备方法为：

按重量份称取各组分原料，将脱脂奶粉、麦芽糊精、花生、虾皮、维生素D、石斛粉、蚕蛹，放入锅中进行加热炒制5分钟，炒出香味后放入到碎粉机进行粉碎，然后过80目筛，按要求进行包装。

实施例三

石斛营养蛋白粉，包括以下重量份的原料：脱脂奶粉50份、麦芽糊精16份、花生4份、虾皮3份、维生素D2.5份、石斛粉8份、蚕蛹4份。

石斛营养蛋白粉的制备方法为：

按重量份称取各组分原料，将脱脂奶粉、麦芽糊精、花生、虾皮、维生素D、石斛粉、蚕蛹，放入锅中进行加热炒制10分钟，炒出香味后放入到碎粉机进行粉碎，然后过100目筛，按要求进行包装。

Claims (2)

1.石斛营养蛋白粉，其特征在于包括以下重量份的原料：脱脂奶粉20-60份、麦芽糊精5-20份、花生2-5份、虾皮2-4份、维生素D0.5-3份、石斛粉5-10份、蚕蛹2-5份。

2.根据权利要求1所述的石斛营养蛋白粉的制备方法为：

按重量份称取各组分原料，将脱脂奶粉、麦芽糊精、花生、虾皮、维生素D、石斛粉、蚕蛹，放入锅中进行加热炒制5-10分钟，炒出香味后放入到碎粉机进行粉碎，然后过80-120目筛，按要求进行包装。