CN105078264A - 锅盖及电蒸锅 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种锅盖和电蒸锅。其中，锅盖包括：盖板和冷却箱体；所述盖板上设置有蒸汽出孔；所述冷却箱体的腔体内设置有冷却液，所述冷却箱体的底板上设置有向上凹陷的凹槽；所述盖板与所述冷却箱体固定连接，并与所述凹槽构成冷凝腔，所述蒸汽出孔与所述冷凝腔相连通。本发明提供的锅盖上设置有冷却箱体，冷却箱体底板上的凹槽与盖板构成冷凝腔，水蒸汽从蒸汽出孔进入到冷凝腔内与冷凝腔的低温壁接触，水蒸汽在壁上凝结成水滴，水滴下落到冷凝腔的底部形成冷凝水，从而有效地减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，进而增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

Description

锅盖及电蒸锅

技术领域

本发明涉及一种烹饪锅具，具体而言，涉及一种锅盖及含有该锅盖的电蒸锅。

背景技术

目前，市面上的电蒸锅在工作的时候造成大量的水蒸汽排放到环境中，排放到环境中的水蒸汽会对环境中的家具或人产生有害作用，对家具造成腐蚀，降低家具的使用寿命。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种能够有效减少水蒸汽排放量的锅盖。

本发明的另一个目的在于提供一种具有上述锅盖的电蒸锅。

有鉴于此，本发明第一方面的实施例提供了一种锅盖，包括：盖板，所述盖板上设置有蒸汽出孔；和冷却箱体，所述冷却箱体的腔体内设置有冷却液，所述冷却箱体的底板上设置有向上凹陷的凹槽；其中，所述盖板与所述冷却箱体固定连接，并与所述凹槽构成冷凝腔，所述蒸汽出孔与所述冷凝腔相连通。

本发明提供的锅盖上设置有冷却箱体，冷却箱体底板上的凹槽与盖板构成冷凝腔，水蒸汽从蒸汽出孔进入到冷凝腔内与冷凝腔的低温壁(侧壁或顶壁)接触，水蒸汽在壁上凝结成水滴，水滴下落到冷凝腔的底部形成冷凝水，从而有效地减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，进而增加了产品的品质，提高了市场竞争力，具体而言，在烹饪器具工作过程中会产生大量的水蒸汽，当人处于的环境中水蒸汽较多时，人会感到不舒服，且水蒸汽也会对人体造成一定的损害，同时，水蒸汽会腐蚀家具，降低家具的使用寿命，通过在锅盖上设置有冷却箱体，把锅盖排放的蒸汽量降到最低，从而有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生损害，提高了产品的品质和使用舒适度，进而提高了市场竞争力。

另外，本发明提供的上述实施例中的锅盖还可以具有如下附加技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述冷却箱体的底板上设置有多个向上凸出的出气管，且所述出气管位于所述凹槽与所述冷却箱体的侧壁之间，所述出气管与所述冷凝腔相连通。

在该实施例中，没有液化的水蒸汽会通过出气管排放到环境中，且出气管的周围也布满冷却液体，从而使经过出气管的水蒸汽进一步的冷却成冷凝水，进一步减少了排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

根据本发明的一个实施例，所述冷却箱体的底板上设置有向下延伸的蒸汽挡墙，且所述蒸汽挡墙位于所述出气管与所述冷凝腔之间。

在该实施例中，蒸汽挡墙的设置，增加了冷凝腔的体积，即延长了水蒸汽在冷凝腔内滞留的时间，从而使更多的水蒸汽液化变成冷凝水，进一步减少了排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

根据本发明的一个实施例，所述蒸汽出孔设置在所述盖板的中部。

在该实施例中，蒸汽出孔设置在盖板的中部，使水蒸汽更均匀的充满冷凝腔，从而确保了冷却箱体的对水蒸汽的冷却效果。

根据本发明的一个实施例，所述盖板与所述冷却箱体相卡接。

在该实施例中，盖板与冷却箱体的连接方式结构简单，组装容易，可有效降低工人的组装工作量，即缩短单个产品的组装时间，从而提高了产品的生产效率，同时，不需要增加额外的固定装置，从而降低了生产制造成本。

根据本发明的一个实施例，所述盖板与所述冷却箱体之间设置有密封圈。

在该实施例中，密封件的设置有效地防止了冷凝水从盖板与冷凝水箱之间的缝隙流出来，从而保证了产品的品质，增加了市场竞争力。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖还包括：导气罩，所述导气罩位于所述盖板的下端，并与所述盖板固定连接。

在该实施例中，导气罩的设置，延长了水蒸汽滞留在锅体的时间，使部分水蒸汽在导气罩的侧壁上凝结成水滴滴落回锅体内，从而减少了通过蒸汽出孔进入冷凝腔内水蒸汽的量，进而减少了通过锅盖排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

根据本发明的一个实施例，所述盖板与所述导气罩为一体式结构。

在该实例中，一体式结构的力学性能好，盖板和导气罩为一体式结构，一方面，有效地保证了盖板和导气罩之间的连接强度，从而保证了锅盖的使用强度，进而增加了装置的使用可靠性，另一方面，盖板和导气罩可一体制成，可批量生产，从而提高了生产效率，降低生产成本。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖还包括：集水箱，所述集水箱安装在所述导气罩的侧壁上，且所述集水箱上设有进水口，所述盖板上设置有出水口，所述进水口与所述出水口相连通。

本发明第二方面的实施例提供了一种电蒸锅，包括上述任一项所述的锅盖。

本发明第二方面的实施例提供的电蒸锅通过设置有第一方面实施例提供的锅盖，减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，从而有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，进而增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点，从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明所述锅盖的剖视结构示意图；

图2是图1中A部的放大结构示意图；

图3是图1中B部的放大结构示意图。

其中，图1至图3中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1盖板，101蒸汽出孔，102出水管，103卡槽，2冷却箱体，201凹槽，202出气管，203蒸汽挡墙，204卡扣，3密封圈，4导气罩，5集水箱，6冷却液。

其中，图1中箭头表示水蒸汽的流动方向。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图3描述根据本发明一些实施例所述锅盖。

如图1所示，锅盖包括：盖板1和冷却箱体2。

具体地，盖板1上设置有蒸汽出孔101；冷却箱体2的腔体内设置有冷却液6，冷却箱体2的底板上设置有向上凹陷的凹槽201；其中，盖板1与冷却箱体2固定连接，并与凹槽201构成冷凝腔，蒸汽出孔101与冷凝腔相连通。

本发明提供的锅盖上设置有冷却箱体2，冷却箱体2底板上的凹槽201与盖板1构成冷凝腔，水蒸汽从蒸汽出孔101进入到冷凝腔内与冷凝腔的低温壁(侧壁或顶壁)接触，水蒸汽在壁上凝结成水滴，水滴下落到冷凝腔的底部形成冷凝水，从而有效地减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

在本发明的一个具体实施中，冷却液6为冷水，冷水无毒无害，不会对食物造成污染，同时，冷水价格低廉，易于寻找着，用户可自行更换冷却液6，从而增加了产品的使用舒适度，进而增加了产品的市场竞争力。

当然，冷却液6也可以为冷却油等，在此就不一一例举了，但都应该在本发明的保护范围内。

在本发明的一个实施例中，如图1所示，冷却箱体2的底板上设置有多个向上凸出的出气管202，且出气管202位于凹槽201与冷却箱体2的侧壁之间，出气管202与冷凝腔相连通，优选地，冷却箱体2上设置有四个出气管202，且四个出气管202局均布在冷却箱体2上。

在该实施例中，没有液化的水蒸汽会通过出气管202排放到环境中，且如图1所示，出气管202的周围也布满冷却液6体，从而使经过出气管202的水蒸汽进一步的冷却成冷凝水，进一步减少了排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

在本发明的一个实施例中，如图1所示，冷却箱体2的底板上设置有向下延伸的蒸汽挡墙203，且蒸汽挡墙203位于出气管202与冷凝腔之间。

在该实施例中，蒸汽挡墙203的设置，增加了冷凝腔的体积，即延长了水蒸汽在冷凝腔内滞留的时间，从而使更多的水蒸汽液化变成冷凝水，进一步减少了排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

在本发明的一个实施例中，蒸汽出孔101设置在盖板1的中部。

在该实施例中，蒸汽出孔101设置在盖板1的中部，使水蒸汽更均匀的充满冷凝腔，从而确保了冷却箱体2的对水蒸汽的冷却效果。

在本发明的一个实施例中，盖板1与冷却箱体2相卡接。

在本发明的一个具体实施例中，如图3所示，冷却箱体2上设置有卡扣204，盖板1上设置有与卡扣204相配和卡槽103，冷却箱体2和盖板1通过卡扣204与卡槽103的配合固定连接。

在该实施例中，盖板1与冷却箱体2的连接方式结构简单，组装容易，可有效降低工人的组装工作量，即缩短单个产品的组装时间，从而提高了产品的生产效率，同时，不需要增加额外的固定装置，从而降低了生产制造成本。

在本发明的一个实施例中，如图2所示，盖板1与冷却箱体2的之间设置有密封圈3，优选地，密封圈3为硅胶密封圈3。

在该实施例中，密封件的设置有效地防止了冷凝水从盖板1与冷凝水箱之间的缝隙流出来，从而保证了产品的品质，增加了市场竞争力。

在本发明的一个实施例中，锅盖还包括：导气罩4，导气罩4位于盖板1的下端，并与盖板1固定连接。

在该实施例中，导气罩4的设置，延长了水蒸汽滞留在锅体的时间，使部分水蒸汽在导气罩4的侧壁上凝结成水滴滴落回锅体内，从而减少了通过蒸汽出孔101进入冷凝腔内水蒸汽的量，进而减少了通过锅盖排放到环境中水蒸汽的量，进一步降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

在本发明的一个实施例中，盖板1与导气罩4为一体式结构。

在该实例中，一体式结构的力学性能好，盖板1和导气罩4为一体式结构，一方面，有效地保证了，盖板1和导气罩4之间的连接强度，从而保证了锅盖的使用强度，进而增加了装置的使用可靠性，另一方面，盖板1和导气罩4可一体制成，可批量生产，从而提高了生产效率，降低生产成本。

在本发明的一个实施例中，锅盖还包括集水箱5，集水箱5安装在导气罩4的侧壁上，且集水箱5上设有进水口，盖板1上设置有出水口，进水口与出水口相连通。

另外，盖板1上还可以设置有出水管102，集水箱5上的进水口通过出水管102与盖板1上的出水口相连通。

本发明还提供了一种电蒸锅，包括上述任一项实施例的锅盖。

本发明实施例提供的电蒸锅通过设置有上述实施例提供的锅盖，减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，从而有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，进而增加了产品的品质，提高了市场竞争力。

结合图1描述本发明所述锅盖的工作原理为：

当锅体被加热产生水蒸汽时，水蒸汽通过盖板1上的蒸汽出孔101进入冷凝腔内，由于凹槽201的周围被冷却液6体包围着，冷却液6体对凹槽201的侧壁进行降温，当冷凝腔内的水蒸汽遇到低温的冷凝腔侧壁时候会冷凝成水珠，随着水蒸汽的增加水珠逐渐长大形成水滴，在重力的作用下滴落到盖板1上形成冷凝水，由于的盖板1的中部高四周低，冷凝水流到盖板1四周，并通过出水管102流入集水箱5内，同时，多余的水蒸汽绕过蒸汽挡墙203进入出气管202内，由于出气管202周围被冷却液6体包围着，冷却液6体对出气管202的侧壁进行降温，使水蒸汽遇到低温的出气管202的壁时候会冷凝成水珠，进一步对水蒸汽进行冷凝，即进一步减少水蒸汽的排放量，最后只有极少的水蒸汽通过出气管202排放到环境中。

综上所述，本发明提供的锅盖上设置有冷却箱体2，冷却箱体2底板上的凹槽201与盖板1构成冷凝腔，水蒸汽从蒸汽出孔101进入到冷凝腔内与冷凝腔的低温壁(侧壁或顶壁)接触，水蒸汽在壁上凝结成水滴，水滴下落到冷凝腔的底部形成冷凝水，从而有效地减少了经过锅盖排放水蒸汽的量，有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生有害作用，增加了产品的品质，提高了市场竞争力，具体而言，在烹饪器具工作过程中会产生大量的水蒸汽，当人处于的环境水蒸汽较多时，人会感到不舒服，且水蒸汽也会对人体造成一定的损害，同时水蒸汽会腐蚀家具，降低家具的使用寿命，通过在锅盖上设置有冷却箱体2，把锅盖排放到蒸汽量降到最低，从而有效地降低了水蒸汽对环境中的家具或人产生损害，提高了产品的品质和使用舒适度，进而提高了市场竞争力。

在本发明中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本发明的限制。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种锅盖，其特征在于，包括：

盖板，所述盖板上设置有蒸汽出孔；和

冷却箱体，所述冷却箱体的腔体内设置有冷却液，所述冷却箱体的底板上设置有向上凹陷的凹槽；

其中，所述盖板与所述冷却箱体固定连接，并与所述凹槽构成冷凝腔，所述蒸汽出孔与所述冷凝腔相连通。

2.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，

所述冷却箱体的底板上设置有多个向上凸出的出气管，且所述出气管位于所述凹槽与所述冷却箱体的侧壁之间，所述出气管与所述冷凝腔相连通。

3.根据权利要求2所述的锅盖，其特征在于，

所述冷却箱体的底板上设置有向下延伸的蒸汽挡墙，且所述蒸汽挡墙位于所述出气管与所述冷凝腔之间。

4.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，

所述蒸汽出孔设置在所述盖板的中部。

5.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，

所述盖板与所述冷却箱体相卡接。

6.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，

所述盖板与所述冷却箱体之间设置有密封圈。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的锅盖，其特征在于，还包括：

导气罩，所述导气罩位于所述盖板的下端，并与所述盖板固定连接。

8.根据权利要求7所述的锅盖，其特征在于，

所述盖板与所述导气罩为一体式结构。

9.根据权利要求7所述的锅盖，其特征在于，还包括：

集水箱，所述集水箱安装在所述导气罩的侧壁上，且所述集水箱上设有进水口，所述盖板上设置有出水口，所述进水口与所述出水口相连通。

10.一种电蒸锅，其特征在于，包括有如权利要求1至9中任一项所述的锅盖。