CN105028537A

CN105028537A - 一种数控烤箱

Info

Publication number: CN105028537A
Application number: CN201510314156.1A
Authority: CN
Inventors: 涂兴家
Original assignee: Deqing Hua Meng Woodwork Co Ltd
Current assignee: Deqing Hua Meng Woodwork Co Ltd
Priority date: 2015-06-10
Filing date: 2015-06-10
Publication date: 2015-11-11

Abstract

一种数控烤箱，其特征在于：包括箱体（1）、以及固定在箱体（1）侧部上的控制箱（2），控制箱（2）中固定安装有温度调控器（3）、调节开关（5），调节开关（5）与温度调控器（3）电性连接，温度调控器（3）与箱体（1）内侧壁上设有加热器（10）接触连接，加热器（10）上设有散热罩（11），散热罩（11）呈喇叭型朝向箱体（1）的中间位置，箱体（1）内部上侧设有支架（6），支架（6）上套接有挂钩（7）；具有结构简单、使用方便、智能控制、受热均匀的效果。

Description

一种数控烤箱

技术领域

本发明涉及的是一种数控烤箱，属于的烹饪设备技术领域。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的设备，分为家用烤箱和工业烤箱。本申请涉及数控烤箱可以用来加工一些面食，如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心，还可以烤鸡肉。

但是现有技术中，烤箱的结构复杂、且受热不均匀、容易局部烤焦。

如何设计出结构简单、使用方便、智能控制、受热均匀的数控烤箱，成为我们急需解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种数控烤箱。

本发明的目的是通过如下技术方案来完成的，一种数控烤箱，其特征在于：包括箱体1、以及固定在箱体1侧部上的控制箱2，控制箱2中固定安装有温度调控器3、调节开关5，调节开关5与温度调控器3电性连接，温度调控器3与箱体1内侧壁上设有加热器10接触连接，加热器10上设有散热罩11，散热罩11呈喇叭型朝向箱体1的中间位置，箱体1内部上侧设有支架6，支架6上套接有挂钩7。

所述箱体1呈空心长方体型，在箱体1的壁上包围有保温层4。

所述箱体1的两侧设有通气孔8、底部固定有排液阀9。

所述箱体1中固定有烤架20、30、40。

所述烤架20包括旋转轴201、以及固定在旋转轴201上的矩形框202，矩形框202上固定设有连接杆203，连接杆203上设有勾204，矩形框202的端部固定设有吊环205。

所述烤架30包括固定框301，以及固定在固定框301中的电机轴302，电机轴302上等间距排列有竖向斜齿轮303，固定框301中还设有横向斜齿轮304与竖向斜齿轮303对应进行换向旋转；所述横向斜齿轮304上设有竖向轴305，所述竖向轴305的底端固定有吊钩306，所述电机轴302的端部固定有电机307。

所述烤架40包括上转轴401，以及与上转轴401平行的下转轴402，上转轴401与下转轴402的两端分别设有齿轮403，上转轴401与下转轴402两端的齿轮403上连接有至少两条链条404，链条404在上转轴401与下转轴402之间传动，链条404上固定有烤杆405。

本发明至少具有结构简单、使用方便、智能控制、受热均匀的效果。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明中一种烤架的结构示意图；

图3为本发明中另一种烤架的结构示意图；

图4为本发明中又一种烤架的结构示意图；

图中，箱体1、控制箱2、温度调控器3、保温层4、调节开关5、支架6、挂钩7、通气孔8、排液阀9、加热器10、散热罩11、烤架20、30、40、旋转轴201、矩形框202、连接杆203、勾204、吊环205、固定框301、电机轴302、竖向斜齿轮303、横向斜齿轮304、竖向轴305、吊钩306、电机307、上转轴401、下转轴402、齿轮403、链条404、烤杆405。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明作详细的介绍：图1、2所示，本发明所述的一种数控烤箱，其特征在于：包括箱体1、以及固定在箱体1侧部上的控制箱2，控制箱2中固定安装有温度调控器3、调节开关5，调节开关5与温度调控器3电性连接，温度调控器3与箱体1内侧壁上设有加热器10接触连接，加热器10上设有散热罩11，散热罩11呈喇叭型朝向箱体1的中间位置，箱体1内部上侧设有支架6，支架6上套接有挂钩7；具有结构简单、使用方便、智能控制、受热均匀的效果。

图中所示，一种数控烤箱，其特征在于：包括箱体1、箱体1呈空心的长方体形，采用不锈钢材料进行制作，具有耐锈蚀性；以及固定在箱体1侧部上的控制箱2，控制箱2对箱体1中的温度进行检测与控制，控制箱2中固定安装有温度调控器3、调节开关5，温度调控器3由温度检测器、定时器、喇叭、保护开关组成，温度检测器对箱体1中的温度进行检测；定时器与保护开关连接在加热器10上，对箱体1中加热器10的工作时间与工作与否进行调节；温度检测器对加热器10上散热罩11的温度进行检测，喇叭与温度检测器连接，当温度过高时，例如温度在180摄氏度时，喇叭发出响声开始对箱体1中的温度进行提示，避免烤焦。

调节开关5与温度调控器3电性连接，调节开关5与温度检测器进行连接，对温度检测器的温度进行调节；调节开关5也可以与定时器进行连接，对定时器的时间进行设定，使加热器10定时工作；也可以与喇叭进行连接，对喇叭发出声响的高低进行调节。

温度调控器3与箱体1内侧壁上设有加热器10接触连接，温度调控器3对加热器10的温度进行检测，避免温度过高烤焦食物。加热器10可以是电热丝、电热盘、燃烧咀等能够进行加热或燃烧发热的元件。

加热器10上设有散热罩11，散热罩11呈喇叭型朝向箱体1的中间位置，散热罩11采用金属材料制作，可以采用不锈钢材料进行制作，散热罩11将加热器10发出的热量传导、辐射至箱体中间的食物上，通过若干的散热罩11连接在一起形成喇叭型，将热量沿着加热器10向加热器10的四周与边缘进行传递，避免加热器10位置处过热，导致加热器10位置的食物受热较高，避免烤焦。

箱体1内部上侧设有支架6，支架6与箱体1的上部固定连接，支架6为一根金属轴，在支架6上套接有挂钩7，通过挂钩7挂取食物。

所述箱体1呈空心长方体形，在箱体1的壁上包围有保温层4，通过保温层4对箱体1中的温度进行保温，避免热量流失至箱体1外部，提高加热食物的效率。

所述箱体1的两侧设有通气孔8、通气孔8在箱体1工作时，可以将箱体1中的水蒸气排除，避免箱体1长期使用，残留各种食物的味道。

底部固定有排液阀9，排液阀9为溶液管道上的开关。通过排液阀9与箱体1内部连通，将箱体1内部的油脂与凝结的水分排出，提高箱体1中的洁净度。

所述箱体1中固定有烤架20、30、40。将食物安装在烤架上，通过烤架将食物固定在箱体1中，进行烤熟。

所述烤架20包括旋转轴201、旋转轴201为旋转性的轴体或钢性的轴体，金属圆柱体形成的轴体；电机与旋转轴201连接，以及固定在旋转轴201上的矩形框202，矩形框202为矩形的框架结构，矩形框202上固定设有连接杆203，连接杆203为铁丝，连接杆203连接在矩形框202边缘与旋转轴201之间。对矩形框202边缘与旋转轴201之间的空隙进行阻隔。

连接杆203上设有勾204，勾204与连接杆203配合形成树形结构，保证勾204形成树的树杈，将食物插在树杈上，进行烘烤。

矩形框202的端部固定设有吊环205。吊环205即金属圆环，在烤架20拆下时，通过吊环205可以将烤架20挂起，方便对烤架20进行放置。

所述烤架30包括固定框301，为金属长方体形的壳体，通过金属长方体形的壳体与箱体1固定连接，形成容纳结构；以及固定在固定框301中的电机轴302，电机轴302为实心圆柱形的金属轴，可以是钢轴；竖向斜齿轮303与横向斜齿轮304为通用型的斜齿轮，斜齿的角度为45度，两个斜齿轮共同组成90度的换向齿轮。电机轴302上等间距排列有竖向斜齿轮303，固定框301中还设有横向斜齿轮304与竖向斜齿轮303对应进行换向旋转；通过竖向斜齿轮303与横向斜齿轮304配合，将轴向上的旋转，转换为吊钩306垂直水平面周向上的旋转。

所述横向斜齿轮304上设有竖向轴305，所述竖向轴305的底端固定有吊钩306，所述电机轴302的端部固定有电机307。

电机307带动电机轴302进行垂直水平面轴向上的旋转，将轴向的旋转通过两个斜齿轮转换为周向上的旋转。

所述烤架40包括上转轴401，以及与上转轴401平行的下转轴402，上转轴401与下转轴402的两端分别设有齿轮403；上转轴401与下转轴402为等长度的实心圆柱体金属轴；上转轴401与下转轴402同步同向转动，带动上转轴401与下转轴402两端的齿轮403进行转动，在齿轮403上设置链条404，两条链条404同步转动；在齿轮403上连接有至少两条链条404，链条404在上转轴401与下转轴402之间传动，链条404上固定有烤杆405；在烤杆405上固定食物，通过烤杆405带动食物进行烧烤，通过烤架40可以放置大量的食物进行烤制。

Claims

1.一种数控烤箱，其特征在于：包括箱体（1）、以及固定在箱体（1）侧部上的控制箱（2），控制箱（2）中固定安装有温度调控器（3）、调节开关（5），调节开关（5）与温度调控器（3）电性连接，温度调控器（3）与箱体（1）内侧壁上设有加热器（10）接触连接，加热器（10）上设有散热罩（11），散热罩（11）呈喇叭型朝向箱体（1）的中间位置，箱体（1）内部上侧设有支架（6），支架（6）上套接有挂钩（7）。

2.根据权利要求1所述的数控烤箱，其特征在于：所述箱体（1）呈空心长方体型，在箱体（1）的壁上包围有保温层（4）。

3.根据权利要求1所述的数控烤箱，其特征在于：所述箱体（1）的两侧设有通气孔（8）、底部固定有排液阀（9）。

4.根据权利要求1所述的数控烤箱，其特征在于：所述箱体（1）中固定有烤架（20、30、40）。

5.根据权利要求4所述的数控烤箱，其特征在于：所述烤架（20）包括旋转轴（201）、以及固定在旋转轴（201）上的矩形框（202），矩形框（202）上固定设有连接杆（203），连接杆（203）上设有勾（204），矩形框（202）的端部固定设有吊环（205）。

6.根据权利要求4所述的数控烤箱，其特征在于：所述烤架（30）包括固定框（301），以及固定在固定框（301）中的电机轴（302），电机轴（302）上等间距排列有竖向斜齿轮（303），固定框（301）中还设有横向斜齿轮（304）与竖向斜齿轮（303）对应进行换向旋转；所述横向斜齿轮（304）上设有竖向轴（305），所述竖向轴（305）的底端固定有吊钩（306），所述电机轴（302）的端部固定有电机（307）。

7.根据权利要求4所述的数控烤箱，其特征在于：所述烤架（40）包括上转轴（401），以及与上转轴（401）平行的下转轴（402），上转轴（401）与下转轴（402）的两端分别设有齿轮（403），上转轴（401）与下转轴（402）两端的齿轮（403）上连接有至少两条链条（404），链条（404）在上转轴（401）与下转轴（402）之间传动，链条（404）上固定有烤杆（405）。