CN109588461A

CN109588461A - 一种兔肉加工用晾晒装置

Info

Publication number: CN109588461A
Application number: CN201811503204.1A
Authority: CN
Inventors: 刘会求; 刘友良
Original assignee: Hunan La Ye Rabbit Development Co Ltd
Current assignee: Hunan La Ye Rabbit Development Co Ltd
Priority date: 2018-12-10
Filing date: 2018-12-10
Publication date: 2019-04-09

Abstract

本发明公布了一种兔肉加工用晾晒装置，包括晾晒机架和晾晒转轴，晾晒转轴两端水平架设在晾晒机架上，晾晒机架底部设有晾晒电机，晾晒转轴两端设有晾晒侧板，晾晒转轴绕其轴线设有多根晾晒横杆，晾晒横杆杆部设有晾晒机构，晾晒机构包括晾晒传动箱和晾晒框架，晾晒传动箱包括传动箱壳体、第一晾晒传动轮和第二晾晒传动轮，晾晒横杆与第一晾晒传动轮连接，第二晾晒传动轮与第一晾晒传动轮配合，其侧面设有第二晾晒传动轮吊杆，第二晾晒传动轮吊杆与晾晒框架上端连接，晾晒框架四周设有晾晒夹持机构。本发明的目的是，提供一种兔肉加工用晾晒装置，该装置在兔子肉晾晒过程中，慢慢转动保证每处都能接受到阳光照射，晾晒均匀，提高肉质。

Description

一种兔肉加工用晾晒装置

技术领域

本发明属于兔肉加工设备技术领域，具体为一种兔肉加工用晾晒装置。

背景技术

兔子具有管状长耳（耳长大于耳宽数倍），簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。共9属43种。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区，而也有不少种分布非常局限。陆栖，多见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林或树林。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

兔子加工过程中通常涉及到晾晒处理，然而现在大多数都是通过人工将兔肉挂在架子上，置于太阳下晾晒，一方面，固定晾晒不均匀，有些地方长时间晒不到，导致变质，另一方面不方便取放，每晾晒取收时都需要花费大量时间和劳动力等，因此有必要开发一种专用的晾晒装置。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，提供一种兔肉加工用晾晒装置，该装置在兔子肉晾晒过程中，慢慢转动保证每处都能接受到阳光照射，晾晒均匀，无死角，提高了肉的品质。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种兔肉加工用晾晒装置，包括晾晒机架和晾晒转轴，所述晾晒转轴两端水平架设在晾晒机架上，所述晾晒机架底部设有与晾晒转轴传动连接的晾晒电机，所述晾晒转轴两端相对设有晾晒侧板，所述晾晒转轴绕其轴线设有多根晾晒横杆，所述晾晒横杆两端分别与晾晒侧板连接，沿杆的延伸方向均匀设有多个晾晒机构，所述晾晒机构包括晾晒传动箱和晾晒框架，所述晾晒传动箱包括传动箱壳体、第一晾晒传动轮和第二晾晒传动轮，所述晾晒横杆贯穿传动箱壳体与第一晾晒传动轮同轴连接，所述第二晾晒传动轮与第一晾晒传动轮配合，其侧面同轴设有第二晾晒传动轮吊杆，所述第二晾晒传动轮吊杆延伸至晾晒传动箱外侧与晾晒框架上端连接，所述晾晒框架四周设有多个晾晒夹持机构。

进一步的，所述晾晒电机为低速电机，其通过链轮、链条与晾晒转轴传动连接。

进一步的，所述晾晒机架两端设有支撑晾晒转轴的机架安装座，所述机架安装座内部设有与晾晒转轴配合的轴承。

进一步的，所述晾晒机架设有多个机架滚轮。

进一步的，所述晾晒夹持机构为A型弹簧夹。

进一步的，所述第二晾晒传动轮吊杆下端设有吊杆挂钩，所述晾晒框架上端设有框架提手。

本发明的有益效果：该装置在兔子肉晾晒过程中，慢慢转动保证每处都能接受到阳光照射，晾晒均匀，无死角，提高了肉的品质。

该装置运行平稳，方便移动，尤其是下雨天时，单人就可以推动将其移至遮雨处，使用方便，减小损失；晾晒夹持机构一方面可以实现兔子四肢的快速夹持，方便取收；另一方面兔子肉体沿剖开处撑开后，通过晾晒夹持机构拉紧固定，使兔子体内完全暴露出来进行晾晒，避免晒不到的情况。

附图说明

图1为本发明主视结构示意图。

图2为本发明A处局部放大结构示意图。

图3为本发明侧视结构示意图。

图4为本发明吊杆挂钩与框架提手装配关系示意图。

图中所述文字标注表示为：71、晾晒机架；711、晾晒电机；712、机架安装座；713、机架滚轮；72、晾晒转轴；73、晾晒侧板；74、晾晒横杆；75、晾晒机构；751、晾晒传动箱；7511、传动箱壳体；7512、第一晾晒传动轮；7513、第二晾晒传动轮；7514、第二晾晒传动轮吊杆；7515、吊杆挂钩；752、晾晒框架；7521、晾晒夹持机构；7522、框架提手。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

如图1-4所示，本发明的具体结构为：一种兔肉加工用晾晒装置，包括晾晒机架71和晾晒转轴72，所述晾晒转轴72两端水平架设在晾晒机架71上，所述晾晒机架71底部设有与晾晒转轴72传动连接的晾晒电机711，所述晾晒转轴72两端相对设有晾晒侧板73，所述晾晒转轴72绕其轴线设有多根晾晒横杆74，所述晾晒横杆74两端分别与晾晒侧板73连接，沿杆的延伸方向均匀设有多个晾晒机构75，所述晾晒机构75包括晾晒传动箱751和晾晒框架752，该晾晒框架752用于挂兔子肉，所述晾晒传动箱751包括传动箱壳体7511、第一晾晒传动轮7512和第二晾晒传动轮7513（优选为齿轮传动连接），所述晾晒横杆74贯穿传动箱壳体7511与第一晾晒传动轮7512同轴连接，所述第二晾晒传动轮7513与第一晾晒传动轮7512配合，其侧面同轴设有第二晾晒传动轮吊杆7514，所述第二晾晒传动轮吊杆7514延伸至晾晒传动箱751外侧与晾晒框架752上端连接，所述晾晒框架752四周设有多个晾晒夹持机构7521（用于固定住兔子的四肢）。

优选的，所述晾晒电机711为低速电机，其通过链轮、链条与晾晒转轴72传动连接。保证传动平稳。

优选的，所述晾晒机架71两端设有支撑晾晒转轴72的机架安装座712，所述机架安装座712内部设有与晾晒转轴72配合的轴承。减小传动摩擦。

优选的，所述晾晒机架71设有多个机架滚轮713。方便移动，尤其是下雨天时，单人就可以推动将其移至遮雨处，使用方便。

优选的，所述晾晒夹持机构7521为A型弹簧夹。一方面可以实现兔子四肢的快速夹持，方便取收；另一方面兔子肉体沿剖开处撑开后，通过晾晒夹持机构7521拉紧固定，使兔子体内完全暴露出来进行晾晒，避免晒不到的情况。

优选的，所述第二晾晒传动轮吊杆7514下端设有吊杆挂钩7515，所述晾晒框架752上端设有框架提手7522。晾晒框架752上固定好兔子肉后，通过框架提手7522挂至吊杆挂钩7515即可，操作简单方便，即便是晾晒转轴72还处于慢速转动状态也可进行取收操作。

具体使用时，兔子肉经相应处理后，需要置于阳光下晾晒时，将兔子的四肢及身体剖开处通过晾晒夹持机构7521拉紧固定于晾晒框架752上，晾晒电机711带动晾晒转轴72转动时，一方面晾晒框架752上的兔子肉在竖直方向随晾晒横杆74从低处到高处再到低处循环，保证都得到阳光晾晒；另一方面晾晒框架752由于重力作用处于竖直状态，此时第二晾晒传动轮7513与第一晾晒传动轮7512配合后，第二晾晒传动轮7513被迫转动，带动第二晾晒传动轮吊杆7514转动，从而带动晾晒框架752上的兔子肉自转，从而保证每个角落都会被阳光照射到，保证晾晒均匀，提高的兔子肉的品质。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，包括晾晒机架（71）和晾晒转轴（72），所述晾晒转轴（72）两端水平架设在晾晒机架（71）上，所述晾晒机架（71）底部设有与晾晒转轴（72）传动连接的晾晒电机（711），所述晾晒转轴（72）两端相对设有晾晒侧板（73），所述晾晒转轴（72）绕其轴线设有多根晾晒横杆（74），所述晾晒横杆（74）两端分别与晾晒侧板（73）连接，沿杆的延伸方向均匀设有多个晾晒机构（75），所述晾晒机构（75）包括晾晒传动箱（751）和晾晒框架（752），所述晾晒传动箱（751）包括传动箱壳体（7511）、第一晾晒传动轮（7512）和第二晾晒传动轮（7513），所述晾晒横杆（74）贯穿传动箱壳体（7511）与第一晾晒传动轮（7512）同轴连接，所述第二晾晒传动轮（7513）与第一晾晒传动轮（7512）配合，其侧面同轴设有第二晾晒传动轮吊杆（7514），所述第二晾晒传动轮吊杆（7514）延伸至晾晒传动箱（751）外侧与晾晒框架（752）上端连接，所述晾晒框架（752）四周设有多个晾晒夹持机构（7521）。

2.根据权利要求1所述的一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，所述晾晒电机（711）为低速电机，其通过链轮、链条与晾晒转轴（72）传动连接。

3.根据权利要求1所述的一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，所述晾晒机架（71）两端设有支撑晾晒转轴（72）的机架安装座（712），所述机架安装座（712）内部设有与晾晒转轴（72）配合的轴承。

4.根据权利要求1所述的一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，所述晾晒机架（71）设有多个机架滚轮（713）。

5.根据权利要求1所述的一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，所述晾晒夹持机构（7521）为A型弹簧夹。

6.根据权利要求1所述的一种兔肉加工用晾晒装置，其特征在于，所述第二晾晒传动轮吊杆（7514）下端设有吊杆挂钩（7515），所述晾晒框架（752）上端设有框架提手（7522）。