CN105026301B - 用于引导饮料抽取针的方法及装置 - Google Patents

Abstract

用于引导针通过诸如瓶塞之类的瓶封闭件的运动的装置及方法，该装置及方法用以在不移除瓶塞的情况下从瓶中抽取流体。针可以通过针基部附接至装置本体，该针基部包括设置成与针引导件接合以引导针基部和针相对于引导件的运动的表面。针引导件还可以提供对针尖端和/或针开口的遮蔽。

Description

用于引导饮料抽取针的方法及装置

发明背景

本发明总体上涉及从容器内分配或以其他方式抽取流体，例如，从酒瓶分配酒。

发明内容

根据本发明的方面的一个或更多个实施方式允许使用者从由瓶塞、塞子、弹性隔膜或其他封闭件密封的容器内抽出或以其他方式抽取诸如酒之类的饮料，而不需要移除封闭件。在一些情况下，液体从这种容器的移除可以执行一次或更多次，但是，封闭件可以在每次饮料抽取期间以及在每次饮料抽取之后保持就位以维持对容器的密封。因此，饮料可以多次从瓶中分配并且在每次抽取之间储存较长时间，而对饮料质量影响很少或没有影响。在一些实施方式中，在从容器内抽取饮料期间或者在从容器内抽取饮料之后，没有或很少的、与饮料反应的气体比如空气可以被引入容器中。因此，在一些实施方式中，使用者可以在不移除或损坏瓶塞并且不允许空气或其他潜在有害的气体或液体进入瓶的情况下从酒瓶中抽出酒。

在本发明的一方面，饮料抽取装置包括基部和针，该基部用于支承饮料抽取装置的部件，该针可移动地安装至基部并且设置成插入穿过位于饮料容器的开口处的封闭件。针可以从近端延伸至远端并且具有至少一个管腔，所述至少一个管腔设置成用于将气体引入容器中或允许饮料从容器中流动。针基部可以设置在针的近端处并且具有接合表面，并且针引导件可以附接至基部，并且针引导件具有开口比如槽或圆形开口，以引导针相对于基部的运动。针引导件的接合表面可以设置成接触针基部的接合表面以引导针基部和针相对于针引导件的运动。针引导件与针基部的接合可以有助于使针的一部分与针引导件正确地对准，和/或有助于在针插入容器封闭件中时减小针上的弯曲应力。此外，针引导件可以有助于遮蔽针尖端使其免于接触，和/或有助于防止从针开口发生任何喷射。

在一个实施方式中，针引导件的接合表面可以包括锥形孔，并且针基部的接合表面可以包括设置成配合至该锥形孔中的锥形构件。锥形孔可以在距针基部更近的近端处比在远端处更宽，例如使得针基部的可以具有与该孔互补的尺寸和形状的锥形构件可以接纳于该孔中。针引导件可以包括设置成接纳针的通孔，并且该通孔可以设置在锥形孔的远端处。

在另一实施方式中，针基部可以包括接纳针引导件的一部分的孔。例如，针基部可以包括孔，该孔围绕针轴向外和向下张开并且接纳针引导件的锥形突出部。突出部与针基部的孔的接合可以有助于引导针的运动和/或有助于减小针上的应力。在又一实施方式中，针基部和针引导件可以各自具有一对接合表面，例如，所述一对接合表面相对于彼此是同心的并且与针基部或引导件的对应的接合表面接合。

在一些实施方式中，针引导件可以相对于基部是固定的，然而在其他实施方式中，针引导件可以是能够与基部分离的或能够以其他方式相对于基部运动。可以引导针和针基部相对于基部运动，例如，针和针基部可以附接至导轨，并且基部可以包括通道，该通道设置成接纳导轨并且引导导轨相对于基部的运动。导轨可以是本体的附接有针基部和针的部分，并且本体可以包括系统的其他部件比如，气体调节器和一个或更多个流动控制阀，以控制气体流入容器和饮料流出容器。本体可以还包括手柄，该手柄允许使用者抓握并且相对于基部移动本体，例如以相对于饮料容器的封闭件插入或抽出针。针基部可以与本体螺纹接合，使得针基部和针能够从本体移除例如以进行替换，然而其他连接是可能的，比如，卡口、鲁尔接口(Luer)或其他可移除的连接，或者针基部(或针)与本体之间的固定连接。

如上面所指出的，针可以设置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于将气体输送至酒瓶中，和/或从瓶中输出酒。例如，系统可以包括气体源比如压缩气瓶，该气体源流体联接至针并且设置成将加压气体输送至位于针的近端处的至少一个管腔。气体至容器的输送可以允许例如通过使加压气体驱使饮料通过针的管腔离开而从容器中抽取饮料或以其他方式允许饮料从容器中流出来。

在本发明的另一方面中，针引导件可以有助于遮蔽针尖端使其免于接触，和/或有助于防止从针开口发生不需要的喷射。例如，针可以具有靠近针的远端的开口，并且针引导件可以具有通孔，该通孔设置成接纳针并且引导从针开口排出的任何液体离开针的近端。在一个实施方式中，通孔可以具有锥形形状使得通孔在下端处——即，在位于距针的近端更远的位置处——比通孔的上端更宽。通孔的在上端处的尺寸和形状可以非常接近于针轴，使得如果任何液体从针开口排放(例如，通过操作阀来从针开口排放气体)，则液体可以由通孔在离开针的近端的方向上引导。这可以引导液体流动离开使用者，从而避免液体与使用者接触。

在本发明的另一方面，用于从容器中抽取饮料的方法包括通过使针朝向针引导件移动来将针插入穿过容器的封闭件。封闭件可以在针插入之前密封容器的开口，使得防止容器中的饮料穿过开口。例如，封闭件可以是使封闭的酒瓶开口密封的酒瓶瓶塞。例如，在针插入封闭件中时，针基部的定位成靠近针的近端的表面可以与针引导件接合以引导针相对于针引导件的运动。在一些实施方式中，针基部的表面可以围绕针的径向外侧定位，例如，可以包括围绕针轴径向地定位的锥形表面。在针插入穿过封闭件的同时，可以例如通过如下方式而经由针从容器抽取饮料：经由针将气体引入容器中并且允许饮料流动通过针并且流出容器。

针可以设置成与封闭件一起使用，该封闭件包括当针从封闭件中抽出时能够重新密封的材料。例如，常规的酒瓶瓶塞可以允许针穿过瓶塞来从瓶中抽取酒，并且然后在针移除时重新密封，使得防止气体和/或液体在针移除之后穿过瓶塞。

在一个实施方式中，针基部和针引导件的接合包括针基部的锥形表面与针引导件的锥形表面的接合。例如，针基部可以包括接纳在针引导件的锥形孔中的锥形构件，反之亦然。针引导件可以包括接纳针并且引导针相对于针引导件的运动的通孔，例如，通孔的一部分在适于引导针的运动时可以接触针轴。针引导件还可以设置成使得在针从封闭件抽出并且针定位在完全抽出位置时，位于针的远端处的针开口可以由针引导件遮蔽。

下面，将对装置的各种示例性实施方式进行进一步地描绘和描述。

附图说明

通过参照各种实施方式并且参照附图对本发明的各方面进行描述，附图包括：

图1示出了准备将针引入穿过饮料容器的封闭件的饮料抽取装置的侧视截面图；

图2示出了图1的实施方式，其中，针穿过封闭件；

图3示出了将气体引入容器中时图1的实施方式；

图4示出了从容器分配饮料时图1的实施方式；

图5示出了说明性实施方式中的针引导件和针基部布置的近距离观察图；

图6示出了处于另一说明性实施方式的处于抽出位置的针、针基部、以及针引导件的局部截面视图；

图7示出了针处于插入位置的图6的实施方式；

图8示出了处于又一说明性实施方式的处于抽出位置的针、针基部、以及针引导件的局部截面视图；

图9示出了针处于插入位置的图8的实施方式；

图10示出了说明性实施方式中的针组件的侧视图；

图11示出了沿图10中线11-11的截面视图；

图12示出了包括容器夹具的饮料抽取系统的说明性实施方式的侧视图；以及

图13示出了图12的实施方式的立体图。

具体实施方式

下面参照说明性实施方式对本发明的各方面进行描述，但应当理解的是，本发明的各方面并不由于所描述的特定实施方式而以狭义的方式解释。因此，本发明的方面不限制于本文所描述的实施方式。还应当理解的是，本发明的各种方面可以单独使用和/或彼此以任意合适的组合来使用，并且因此各种实施方式都不应当被解释为需要任何特定的组合或特征的组合。相反，所描述的实施方式的一个或更多个特征可以与其他实施方式的任何其他合适的特征组合。

图1示出了结合本发明的一个或更多个方面的饮料抽取系统1的一个实施方式。该说明性系统1包括本体3，本体3具有附接的加压气体源100(比如，压缩气瓶)，该附接的加压气体源将压力(例如，当从瓶中分配时为2600psi或更低)下的气体提供至调节器600。在这种设置中，瓶100通过带螺纹的连接紧固至本体3和调节器600，然而其他构型是可能的，比如在美国专利4,867,209、美国专利5,020,395以及美国专利5,163,909中所描述的那些构型，上述专利文献通过参照关于其涉及用于将气瓶与瓶接收器接合的机构的教示而并入本文。调节器600被示意性地示出而并非详细示出，但可以是能够将气体压力调节至预设或可变的出口压力的各种市售的或者其他单级或二级压力调节器中的任意调节器。调节器600的主要功能是以适于输送至容器700的压力和流速提供气体，例如，使得在容器700内侧产生的压力不超过期望的水平。

在此实施方式中，本体3还包括阀300，阀300可操作成控制气体从调节器600的流动。阀300可以是三通肘形阀，该三通肘形阀包括单个操作按钮并且用于通过针200选择性地将加压气体引入容器700并且从容器700抽取饮料710(比如，酒)。在美国专利8,225,959中提供关于这种阀300的操作的细节，该专利的全部内容通过参引并入。当然，用于控制加压气体和饮料流动的其他阀设置是可能的。例如，三通阀300可以替换为一对通/断阀，其中，一个通/断阀用于控制至容器700的气体引入，而另一个通/断阀用于控制饮料从容器700的流动。每个阀可以具有其自己的致动器，从而允许使用者无论单独地或同时地选择性地打开和关闭阀。简而言之，与调节器600和阀300的操作或者用于将气体引入容器以及将饮料从容器700中移除的其他机构的操作相关的细节并不一定是对本发明的方面的限制而是可以在合适时进行修改。

为了将气体引入容器700并且抽取饮料，附接至本体300的针200插入穿过对容器700的开口进行密封的瓶塞或其他封闭件730。该说明性系统1使用铅笔尖状非取芯针200(non-coring needle)，铅笔尖状非取芯针200沿着针的侧壁靠近针尖端具有针开口220。尽管针200可以以不同的方式插入瓶塞或其他封闭件730，但在本实施方式中，系统1包括具有一对通道21的基部2，该一对通道接纳并引导本体3的相应导轨31的运动。因此，本体3和附接的针200的相对于容器封闭件730的运动可以由基部2引导。用于引导本体3的相对于基部2运动的其他布置是可能的，比如，在基部2上设置与本体3接合一个或更多个导轨；在本体或基部上设置长形槽、通道或凹槽等，该纵长槽、通道或凹槽与本体或基部中的另一者上的对应的特征(例如，突出部)接合并且允许滑动运动；设置将本体和基部连接在一起并且允许本体的运动以将针插入封闭件的连杆机构等。

在一些实施方式中，基部2可以例如通过夹具、套筒、带或与容器700接合的其他装置而相对于容器700固定就位或以其他方式保持就位。通过相对于容器700固定基部2，这种布置可以助于引导针200在针200穿透封闭件730时或从封闭件730中被抽出时相对于容器700运动。在另一实施方式中，基部2可以包括接纳容器700的较大部分的部件比如支承容器700的底部的支架，使得容器相对于基部2有效地保持就位。替代性地，使用者可以例如通过同时地夹紧基部2的一部分和容器700的颈部来简单地使基部2相对于容器700保持就位。

为了将针200插入穿过封闭件730，使用者可以在保持基部2和容器700相对于彼此固定的同时在本体3上向下推。针200将以如下方式穿过封闭件730：其中，针200的运动至少部分地被(例如，通过导轨31和通道21)引导的本体3相对于基部2的运动引导。通过如图2中所示的适当地插入的针200，位于针尖端处的针开口220可以定位在封闭件730的下方并且定位在容器700的封闭空间之内。之后，容器700可以倾斜，例如使得饮料710流动至封闭件730附近并且容器700中的任何空气或其他气体720流动离开封闭件。然后，如图3中所示，可以通过将阀300致动并且使气体从瓶100流过阀300和针200以在针开口220处离开而将加压气体120引入容器700中。此后，阀300可以操作成使加压气体的流动停止并且允许饮料710流入针开口220并且通过针200以由阀300分配，如图4中所示。

根据本发明的一方面，饮料抽取系统包括针基部和针引导件，该针基部和该针引导件设置成相互接合以引导针的相对于针引导件的运动。例如，针基部和针引导件的接合可以有助于将针的一部分与针引导件适当地对准，和/或有助于减小在针插入容器封闭件中时针上的弯曲应力。通常，期望的是使针穿透封闭件同时遵循与封闭件的前侧面垂直的笔直竖向路径。然而，在一些情况下，不论是由于针弯曲还是其他情况，针可能遵循不同路径，并且在这种情况下，本发明人发现优选地使针基部与针引导件接合以有助于引导针运动。这有助于减小在相对不太坚固的针上的应力，并且有助于减小针磨损并且减小引起针损坏的机率。在一些情况下，针轴可以与针引导件以及针基部接合例如以有助于减小针上的弯曲力，然而，在其他实施方式中可能期望避免针与针引导件的所有接触。

在图1至图4的说明性实施方式中，在针200的近端示出针基部201，并且针基部201用于将针200可移除地附接至本体3。例如，针基部201可以通过螺纹连接、卡口连接、夹具或其他装置而与本体3接合，并且由此将针200(在此实施方式中，针200固定至基部201)附接至本体3。然而，在其他实施方式中，针200可以以与针基部201分离的方式附接至本体3，例如，针200可以包括位于针200的近端处的与本体3的螺纹孔接合的螺纹，并且针基部201可以与本体3的一部分形成整体部分。在另一实施方式中，针基部201可以包括压缩配件，当基部201与本体3接合时，该压缩配件例如以与管道式压缩配件接合导管的方式相似的方式接合针。然而，其他设置是可能的。

用于在针相对于基部2的运动中引导针的针引导件202被示出为附接至基部2并且能够定位在容器700的封闭件730上方。在此实施方式中，针引导件202包括锥形孔203，该锥形孔203接纳针200并且设置成接纳并且接合针基部201的具有与针引导件202的锥孔互补的锥形接合表面的部分。例如，在图2中示出的位置中，针基部201可以至少部分地接纳在针引导件202中，以有助于相对于引导件202来支承针200。因此，针基部201和针引导件202可以各自包括设置成彼此接触的接合表面，使得对针200和针基部201相对于针引导件202运动进行引导。通过使针基部201与针引导件202之间接触有助于引导针200的运动，可以防止或以其他方式抵抗对针200的损坏。

为了有助于说明针基部和针引导件的接合可以如何支承针，图5示出了在针遵循不期望的路径通过封闭件730的情况下，针200、针基部201以及针引导件202的说明性示例。如在图1至图4的实施方式中，针基部201具有锥部，并且针引导件202包括锥形孔203以及相对小的下开口或通孔204。下开口或通孔204的尺寸可以与针200的外径接近，并且有助于确保针200的远端(即，靠近针开口220)朝向封闭件730被适当地引导。例如，针200可以相对较长(例如，大约3英寸至4英寸长)并且从针基部201悬臂地伸出，并且针200可能在朝向封闭件730的运动中趋于被错误地导向，例如由于针200在被引入封闭件730时弯曲或者针以其他方式偏离期望目标。因此，下开口204可以定尺寸和定形状成与针的远端接合并且将远端朝向封闭件730适当地引导，即使在针200弯曲或针200在缺少引导件202的情况下以其他方式遵循不期望的路径的情况下亦是如此。

在一些情况下，即使针引导件202的下开口204可以准确地将针尖端引导至封闭件730的期望位置，针200也可能遵循不期望的路径通过封闭件730。例如，无论是由于弯曲的针、具有各向异性的封闭件730(例如，在一些区域比其他区域更硬或者更加抗穿透的瓶塞)、或者其他的原因，针200都可能遵循成一定角度的或其他不期望的路径进入封闭件730中，如图5中虚线(并且非常夸大的形式)所示。这种类型的路径可能在针200上施加弯曲力并且当针移动入或移动出封闭件730时，可能致使针200抵靠下开口204的一部分摩擦或者以其他方式接触下开口204的一部分。该接触可能刮擦或以其他方式趋于移除针200上的减小摩擦的涂层(例如，PTFE(聚四氟乙烯)涂层)，或者以其他方式使针经受与下开口204的不需要的接触。此外，针200的在基部201附近上的弯曲力可能随着针的近端接近下开口204而变得不期望地过高，并且趋于致使针200例如在位于针与针基部之间的连接点处发生塑性变形。为了有助于减小针200与下开口204的不需要的接触和/或减小由针200(例如，靠近针基部201)经受的弯曲力，针基部201可以与针引导件202接合，使得针200在其相对于下开口204或装置1的其他部分的运动中被更准确地引导，而且有助于减小针的在基部201附近上的弯矩。例如，基部201的锥部可以与引导件202的锥形孔203接合，使得当基部201移入孔203中时，基部201和针200移动成与引导件202更好地对准。在图5的示例中，针200从虚线示出的位置的进一步向下运动将致使针基部201与针引导件202的孔203接合，即使在针200没有完全地与引导件202对准的情况下亦是如此。因此，针引导件202将针基部201和针200迫压至左侧，如在图5中所观察到的，这可以趋向于使针的相对于下开口204的路径变直和/或有助于避免针200与开口204之间的接触。此外，这个动作可以减小针200上的弯曲力，比如，可以趋于使针200在靠近针基部201的区域中弯曲的力，这是因为针基部201而不是针200本身可以承受或抵消针上的一些弯曲力。

针基部的接合表面和针引导件的接合表面——所述接合表面相互接触以助于引导针运动——可以以与示出的方式不同的方式设置，但仍然对针运动提供支承。此外，针引导件可以设置成遮蔽针尖端和/或针开口。例如，图6示出了饮料抽取系统1的局部视图，饮料抽取系统1包括针基部201和针引导件202，该针基部201具有锥形外表面，该针引导件202具有设置成接纳针基部201的锥形孔203。根据本发明的一方面，在针200相对于针引导件202定位在完全向上或缩回的位置中的情况下，针200的远端和针开口220位于针引导件202的孔203中。该布置可以有助于遮蔽针尖端(该针尖端可以是尖的元件)不与使用者或其他物体接触，例如用以有助于防止对针的损坏。此外，将开口220定位在针引导件202中可以有助于容纳在将加压气体输送至开口220时可能从开口220喷射出的任何液体或其他材料。例如，在一些情况下，少量酒或其他饮料可能在分配饮料之后保留在针200中。因而，如果阀300操作成将气体输送至处于图6中示出的位置中的针200，则气体可以从开口220驱动酒或其他液体。然而，由于开口220定位在引导件202中或者以其他方式被引导件202遮蔽，因此可以防止液体喷雾接触使用者或位于引导件202外侧的其他物体。还应当指出的是，在此说明性实施方式中，下开口204包括锥形或渐缩的孔。当针朝向针引导件202向下移动时，这可以有助于将针尖端引导至期望的位置。

图7示出了处于几乎完全伸出的位置的针200，其中，针200延伸穿过封闭件730并且针基部201接纳在针引导件202中。在此实施方式中，孔203包括两个渐缩部段：具有相对较平缓的(或者更竖向)渐缩形的上部段，以及具有与针基部201的前部锥面的渐缩角相似的较尖锐(或者不太竖向)的渐缩形的下部段。因此，孔203的上部段可以适应针基部201的相对于针引导件202的更大位移，并且在针基部201由孔203的下部段引导时，可以将针基部201引导至更精确地对准的位置中。当然，孔203可以以其他合适的方法设置，比如，包括上筒形部和下锥形部、具有不同渐缩角的三个或更多个不同部分、单个渐缩部段、其他弯曲的或合适的形状等。

图8和图9示出了针基部和针引导件的另一说明性实施方式，例如，其中，针基部和针引导件包括同心的接合表面。在此实施方式中，如图6和图7中的实施方式那样，针引导件202包括孔203以接纳针基部201的一部分。此外，在此实施方式中，针基部201包括接纳针引导件202的突出部206的引导孔205。基部201中的孔205可以是渐缩的——例如，具有向下或朝向针的远端张开的锥形——并且可以与突出部206(该突出部206可以具有锥形部)的形状互补。当然，其他布置是可能的，比如，用于突出物206的和/或孔205的筒形形状等。此外，针引导件202不必一定包括孔203，并且替代地，针200的相对于基部2的引导可以通过引导孔205和突出部206的接合来执行。虽然在此实施方式中引导孔205和突出部206通过具有围绕针200的连续表面的实心元件形成，但其他设置是可能的，比如，其中引导孔205包括多个孔，所述多个孔各自接纳突出部206的对应的销。替代性地，突出部可以包括一起形成与孔205接合的接合表面的多个销、肋状部或其他元件。其他设置是可能的。

还应当指出的是，在此实施方式中，下开口204朝向开口204的底部向外张开，使得开口204的尺寸在开口204的上部区域中比下部区域中更接近针外表面的尺寸。这可以增大开口204与针200之间的表面面积，例如在针200以一定角度进入封闭件730的情况下增大开口204与针200之间的表面面积。下开口204与针200之间的增大的接触面积可以有助于减小针上的局部摩擦力和/或有助于防止针200的弯曲。此外，将针开口220定位在具有这种形状的下开口204中可以有助于将沿向下的方向从开口220排出的任何液体引导离开针的近端。

图8和图9中示出的本发明的另一方面在于，针200与针基部201的连接和/或针基部和针引导件的接合设置成有助于减小在针与针基部之间的连接点处作用于针上的应力。例如，在图8和图9的实施方式中，针200附接至接合针基部201的毂210。针200和毂210可以由金属材料制成并且通过钎焊、焊接、螺纹连接等连接在一起。由于毂210与针基部201在基部201的近端或上端处接合，因此针200在下述点处连接至针基部201：所述点位于孔最上部位置的上方或者定位成远离该最上部位置，其中在该最上部位置处，针引导件突出部206可以接纳在孔205中。通过增大针200与针基部201的连接点与针引导件202之间的最短可能距离，可以减小在连接点处作用于针200上的应力。例如，如果突出部206和孔205稍微未对准，针引导件202可以趋于迫使针200沿与由针基部201迫使针200的方向相反的方向运动。当然，突出部206与孔205的接合(或其他引导件/基部接合)可以有助于减轻针上的应力，但是尽管如此，例如因为针200不能自由滑动或以其他方式相对于毂210运动，因而针200可能仍承受应力并且这种应力可能集中在针200与毂210的连接点处。通过将针引导件202与针200接触的点与针和毂210/基部201的连接点有效地分离或间隔开，可以减小在连接点处作用于针上的应力，这是例如由于针可以在连接点与针引导件202和针的接触点之间弹性地弯曲。在图8和图9的实施方式中，通过使针200与针基部201的连接点相对于孔205凹入而至少部分地实现该分离。

此外，在针基部201中形成的接纳针200和毂210的针孔口207可以定尺寸、定形状或以其他方式设置成有助于在连接点与孔205之间支承针。例如，尽管在此实施方式中针孔口207被制成相对较大以便能够避免与针200接触，但是针200可以紧密地配合孔口207，使得针基部201的围绕孔口207的部分对针200进行支承。然而，由于针200不需要直接地连接至孔口207，因此针200可能仍然能够相对于孔口207滑动(例如，由于针200的弯曲)，使得可以消除应力或应变集中。此外，基部201的围绕孔口207的部分可以制成为略带弹性，使得针基部201对针200进行支承并将给予极大的针偏斜。例如，在图8和图9的实施方式中，针200与针孔口207之间的在毂210下方的间隙可以用橡胶或其他弹性材料填充。在另一实施方式中，针孔口207可以被制成为在位于毂210下方的区域中紧密地配合针200，并且针基部201可以由提供合适的支承而不过度地限制针200的塑性材料制成。此外，孔口207的靠近孔205的远侧部分可以向外并且向下张开，使得基部201在紧邻孔205上方的区域中不接触针200(或仅在针的相对较大弯曲的情况下接触针200)。这可以允许针200在靠近孔205的区域中弯曲或以其他方式偏斜，同时针200在偏斜相对更大程度地时仍由基部201支承针200。

替代性地或附加地，其他布置可能有助于减小针200上的应力，比如，设置通孔204使得通孔204在相对于连接点的较低点处与针200相接触，或者在连接点处将针200附接至针基部201以便允许针200相对于基部201的枢转和/或横向运动。该枢转或横向运动可以通过下述方式调节：通过球形接头(例如，位于针200上的球形元件可以在基部201中与针孔口207接合以允许针200相对于基部201的枢转运动)；通过在连接点处设置弹性材料(比如，允许针运动的弹性垫圈)；通过设置滑动接头(例如，位于针200上的垫圈形元件可以被夹持于基部201中的的相对较大的空间中，该相对较大的空间允许相对于基部201的横向运动——与针的长度垂直的运动)等。

图10和图11示出了说明性实施方式中的针组件的侧视图和截面视图。在此示例中，针200和针基部201设置成与图8和图9中所示的针200和针基部201相似。然而，在此实施方式中，针基部201包括可与抽吸装置1的本体3接合的螺纹部，而不是具有与本体3螺纹接合的毂201。该布置还可以有助于减小应力，这是由于由针引导件202施加于针基部201上的任何力将从针基部201直接传递至本体3，而不是通过毂201和/或针200传递至本体3。用于将针基部201连接至本体3的其他连接设置能够代替螺纹连接，这些连接设置包括使用夹具(比如，本体3上的接合针基部201的筒夹式(collect-type)夹具)、卡口连接、快速连接装置(与空气软管连接器中配备的快速连接装置相似)等。此外，虽然在此实施方式中毂210包括两个部分，例如，钎焊、焊接等方式接至针201的下部，以及作为套筒在针200的近端上滑动并且有助于将垫圈211锚定至组件的上部，但是毂210可以包括单个部分(或两个以上的部分)。例如，毂210可以仅包括图11中示出的上部。这种布置将使针/毂连接点距孔205的距离更远，从而有助于减小作针上的应力/应变。针孔口207可以定尺寸并且定形状成紧密地配合针200以有助于支承针200。如上面讨论的，针200不需要固定在孔口207中而是允许相对于孔口207滑动，并且孔口207可以在靠近孔205的远侧部分中向外张开。最后，在此实施方式中，针200与本体3之间的密封通过垫圈211(例如，由橡胶或其他弹性材料制成的杯形元件)来提供，当针基部201被拧入本体3中时，该垫圈211与针200和本体3接合。针基部201的外表面可以被滚花的或者是有棱纹的以有助于使用者在将组件拧至本体3时抓握基部201，并且该外表面可以用作接合表面例如以与针引导件202的孔203接合。

图12和图13示出了包括本发明的方面的饮料抽吸系统1的另一说明性实施方式。在此实施方式中，本体3包括手柄33，该手柄33可以被使用者抓握以使本体3相对于基部2以向上运动和向下运动的方式移动，从而将针200插入穿过容器700的瓶塞或其他封闭件。本体3包括导轨31，导轨31具有T形截面并且设置成在基部2的T形接纳槽21内移动。如上面讨论的，其他设置能够用于接合本体3和基部2，同时允许针200的运动。瓶100包括排放杯，该排放杯在调节器600处与本体3螺纹接合以接合瓶100并且将瓶100相对于本体3保持在适当的位置中。

该实施方式还包括夹具4，用于例如通过夹住瓶的颈部来将基部2与容器700接合。夹具4包括两个臂41和锁定机构，该锁定机构包括一对扭转弹簧42以将臂41紧固至容器。即，每个臂41在相应的枢转轴线处以枢转的方式安装至基部2，使得可以通过使臂41的指垫部41a朝向和远离彼此移动而将臂41的远端(即，靠近针引导件202的部分)朝向和远离彼此移动。在针引导件202定位在封闭件730的上方的情况下，臂41可以移动成将容器的颈部定位在臂的远端之间。然后，臂41可以移动成例如通过释放指垫部41a并且允许扭转弹簧42使臂的远端围绕颈部迫压一起而夹紧颈部。可替代地，臂41可以以其他方式紧固在一起，比如通过棘轮棘爪机构、止动件、带扣和带、螺钉和螺母(其中，螺钉接合一个臂41，螺母接合另一个臂41，并且螺钉和螺母彼此螺纹接合以将臂41紧固在一起)、或适于使臂41与容器700接合的其他设置。

夹具4还可以操作成确保瓶塞在针200的下方居中，并且针引导件202搁置在瓶塞或其他封闭件的顶上。当然，夹具4可以以其他方式设置，例如可以被下述筒形件(cylinder)代替：该筒形件配装在瓶颈上并且包括具有以锥形方式渐缩的外表面的分开壁。外环可以沿筒形件的锥形表面滑动以致使筒形件的内径减小，从而围绕瓶颈夹紧筒形件。其他布置是可能的。此外，不论在系统1的使用期间(例如，将加压气体引入容器700)还是在将针200从封闭件抽出期间，针引导件202可以用于有助于通过将封闭件相对于容器700保持在合适的位置中来将封闭件730保持在容器开口中。即，针引导件202可以接触封闭件730的顶部并且阻止封闭件730的相对于容器开口的向上运动。

已经发现，具有平滑壁状外部、铅笔尖状或16号规格或更高的Huber针尖的针有效地穿透酒瓶瓶塞或其他封闭件，同时，通过瓶塞有效地密封以防止在饮料抽取期间气体或流体的进入或排出。此外，这样的针允许瓶塞在针抽出之后重新密封，从而允许容器或任何存留的饮料在饮料风味没有异常变化的情况下储存数月或数年。此外，这种针可以用于穿透箔盖或在酒瓶或其他容器上常见的其他包装材料。因此，针可以穿透箔盖或其他元件以及封闭件，从而消除在饮料抽取之前移除箔或其他包装件的任何需要。其他针轮廓和规格也可与该系统一起使用。

虽然在上面的实施方式中，针引导件202和针定位成使针穿透封闭件730的中心，但是引导件202的下开口204或通孔可以设置成将针在偏离于瓶塞730的中心的位置处引入。这可以减小针在系统1用于从容器中多次分配饮料的情况下在相同位置处穿透封闭件730的几率，并且这可以允许封闭件730在针抽出时更好地重新密封。

尽管在上面的实施方式中，使用者使本体3相对于基部2以线性方式移动用以相对于容器封闭件插入/移除针，但可以使用手动或电动驱动机构来使针相对于封闭件移动。例如，导轨31可以包括齿条，同时基部2可以包括接合齿条并且用于使本体3相对于基部2移动的动力驱动的小齿轮。小齿轮可以通过使用者操作的手柄、马达或其他合适的布置而被提供动力。在另一实施方式中，可以通过例如由来自气瓶100或其他源的压力被供以动力的气动或液压活塞/缸来移动针。

在饮料抽取系统中使用的针可以为具有非取芯尖端的光滑外壁的圆筒型针，其可以穿过瓶塞而不移除瓶塞的材料。一个非取芯尖端是扩大穿过瓶塞的通路的铅笔尖状尖，然而也已经发现了偏斜的尖端和带鞘针也能够适当地工作并且可以在替代性的实施方式中使用。铅笔尖状针优选地具有至少一个管腔，所述至少一个管腔沿其长度从与铅笔尖端相反的端部上的至少一个入口和邻近铅笔尖的至少一个出口之间延伸。如上所示，针出口尽管邻近末端针尖，但可以定位在针的远端处的针的侧壁中。

通过适当的针规格，已经发现保持接下来从瓶塞移除针的通道(如果有的话)自我密封成防止流体和/或气体在正常储存环境下流出或进入。因此，针可以插入穿过封闭件以抽取饮料，并且然后被移除，从而允许封闭件重新密封使得防止了饮料和气体穿过封闭件。尽管多个针规格都可以起作用，但优选的针规格的范围为从16号至22号规格，其中，在一些实施方式中最佳的针规格是在17号与20号规格之间。这些针规格甚至在重复插入和抽取之后仍可以通过容器内侧的最小压力提供最佳的流体流动，同时，对瓶塞产生可接受的、低水平的损坏。

多个针长度可以适于在各种实施方式中适当地工作，但已经发现的是通常需要大约1.5英寸的最小针长度以穿过标准酒瓶瓶塞。可以采用长达9英寸的针，但已经被发现对于一些实施方式而言最佳的长度范围是在2英寸与2.6英寸之间。针可以直接通过任何标准配件(例如，NPT(国家管道螺纹)、PRT(返回路径传输器)、Leur、快速连接或标准螺纹)流体地连接至阀，或者可替代地可以通过中间元件比如柔性管或刚性管而连接至阀。当使用两个或更多个针时，针长度可以是相同的或不同的并且在0.25英寸至10英寸的范围内。在针的入口/出口之间产生距离可以防止气泡的形成。

在一些实施方式中，适合的气压被引入至容器中以从容器抽取饮料。例如，在一些酒瓶的情况下，已经发现可以将处于大约40psi与50psi之间的最大压力在没有于瓶塞处泄漏或喷出的风险的情况下引入瓶中，然而已经发现在大约15psi至30psi之间的最大压力工作良好。这些压力在不引起瓶塞喷出或者不使流体或气体经过瓶塞的情况下通过甚至在瓶开口处的最弱瓶塞-瓶密封而被很好地承受，并且提供相当快的饮料抽取。对于一些实施方式而言已经发现在酒抽取期间容器中较小压力限值在大约0psi与20psi之间。也就是说，已经发现瓶中需要在0psi与20psi之间的压力来提供从瓶适当快速地抽取饮料。在一个示例中，通过使用单个17号至20号规格的针，30psi的压力用于在酒瓶中建立初始压力，并且甚至当内压下降至大约15psi至20psi的情况下时仍进行快速的酒抽取。

加压气体源可以是任何种类的经调节的或未经调节的加压气体容器，该加压气体容器被填充有任何种类的不反应气体。在优选的实施方式中，气瓶容纳处于大约2000psi至3000psi的初始压力的气体。已经发现这个压力允许使用单个相对小的压缩气瓶(例如，长度为大约3英寸并且直径为0.75英寸)用于多瓶酒的内含物的完全抽取。已经在延长的储存期内成功地测试了多种气体，并且优选地，使用的气体不与容器内的饮料比如酒反应并且可以用于保护饮料不受氧化或免受其他损害。合适的气体包括氮气、二氧化碳、氩气、氦气、氖气等。气体的混合物也是可能的。例如，氩气和另一较轻的气体的混合物可以将酒或其他饮料覆盖在氩气中，同时，较轻的气体可以占据瓶内的体积并且可能减小气体的总成本。

上面的实施方式，具有单个管腔的单个针用于将气体引入容器中并且从容器抽取饮料。然而，在另一实施方式中，可以使用两个或更多个针，例如，一个针用于气体输送，一个针用于饮料抽取。在这种实施方式中，阀300可以操作成同时地打开气体至容器中的流动并且打开饮料从容器的流动。针可以具有相同的或不同的直径或者在0.25英寸10英寸范围内变化的相同的或不同的长度。例如，输送气体的针可以比从瓶中抽取酒的另一个针更长。替代性地，可以采用两个管腔针，其中，气体在一个管腔中行进并且饮料在另一个管腔中行进。每个管腔可以具有分开的入口和出口，并且出口在瓶内彼此间隔开以防止气体的循环。

这些部件中的多个部件可以组合成用于多个功能的单个零件或部件。例如，针导引件可以制成容器夹具的一部分。

尽管已经参照说明性实施方式对本发明的方面进行了示出和描述，但本领域技术人员将理解的是可以在不脱离所附权利要求所涵括的本发明的范围的情况下在本文中进行形式和细节的各种改变。

Claims (26)

1.一种饮料抽取装置，所述装置包括：

基部，所述基部用于支承所述饮料抽取装置的部件；

针，所述针具有从近端延伸至远端的至少一个管腔，所述针以能够移动的方式安装至所述基部并且设置成插入穿过位于饮料容器开口处的封闭件；

针基部，所述针基部位于所述针的所述近端处并且具有接合表面；以及

针引导件，所述针引导件附接至所述基部并且具有开口以在所述针相对于所述基部的运动中引导所述针，所述针引导件包括接合表面，所述接合表面设置成接触所述针基部的所述接合表面并且引导所述针基部和所述针相对于所述针引导件的运动；

所述针引导件包括突出部，所述突出部包括所述针引导件的所述接合表面，并且所述针基部包括孔，所述孔包括所述针基部的所述接合表面并且设置成与所述突出部接合。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针引导件包括通孔，所述通孔设置成接纳所述针。

3.根据权利要求1所述的装置，其中，所述突出部包括锥形构件，所述锥形构件具有与所述针基部的所述孔互补的尺寸和形状。

4.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针引导件相对于所述基部是固定的。

5.根据权利要求1所述的装置，还包括气体源，所述气体源流体联接至所述针并且设置成在所述针的所述近端处将加压气体输送至所述至少一个管腔。

6.根据权利要求5所述的装置，其中，所述气体源包括压缩气瓶。

7.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针和所述针基部附接至导轨，并且所述基部包括设置成接纳所述导轨并且引导所述导轨相对于所述基部的运动的通道。

8.根据权利要求7所述的装置，包括具有所述导轨的本体，并且所述针基部和所述针附接至所述本体。

9.根据权利要求1所述的装置，包括能够相对于所述基部移动的本体，并且其中，所述针基部与所述本体螺纹接合，使得所述针基部和所述针能够从所述本体移除。

10.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针设置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于将气体输送至所述酒瓶中。

11.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针设置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于从所述瓶中输送酒。

12.根据权利要求1所述的装置，其中，所述针具有靠近所述针的所述远端的开口，所述针引导件包括通孔，所述通孔设置成接纳所述针并且引导所述针，并且所述通孔定形状为将从所述针开口排出的任何液体引导离开所述针的所述近端。

13.一种用于从容器中抽取饮料的方法，所述方法包括：

通过使针朝向针引导件移动来将所述针插入穿过容器的封闭件，所述封闭件在所述针插入之前将所述容器的开口密封为封闭的，使得防止所述容器中的饮料穿过所述开口；

使针基部中的孔的定位在所述针的近端附近的表面与接纳至所述孔中的所述针引导件的突出部的表面接合以引导所述针相对于所述针引导件的运动，所述针基部中的所述孔的所述表面围绕所述针的径向外侧定位；以及

在所述针插入穿过所述封闭件的同时，经由所述针从所述容器抽取饮料。

14.根据权利要求13所述的方法，其中，所述封闭件包括当从所述封闭件中抽出所述针时能够进行重新密封的材料。

15.根据权利要求13所述的方法，其中，接合表面的步骤包括使所述针基部的锥形外表面与所述针引导件的锥形表面接合。

16.根据权利要求13所述的方法，其中，所述针引导件包括通孔，所述通孔接纳所述针并且引导所述针相对于所述针引导件的运动。

17.根据权利要求13所述的方法，其中，抽取步骤包括经由所述针将气体穿过所述封闭件引入所述容器中。

18.根据权利要求13所述的方法，其中，抽取步骤包括经由所述针使饮料从所述容器并且穿过所述封闭件流动。

19.根据权利要求13所述的方法，包括：

从所述封闭件抽出所述针并且将所述针定位在完全抽出位置，使得位于所述针的远端处的针开口由所述针引导件遮蔽。

20.一种用于与饮料抽取装置一起使用的针组件，所述针组件包括：

针，所述针具有从近端延伸至远端的至少一个管腔，所述针设置成插入穿过位于饮料容器开口处的封闭件；以及

针基部，所述针基部位于所述针的所述近端处并且具有针孔口，所述针的所述近端定位在所述针孔口中，所述针基部具有与所述针孔口连通的引导孔并且包括接合表面，所述接合表面设置成接纳并且接合饮料抽取装置的针引导件上的突出部的互补接合表面并且引导所述针基部和所述针相对于所述针引导件的运动；

其中，所述针延伸穿过所述针基部的所述引导孔并且从所述针基部的所述引导孔延伸，使得所述针的所述远端定位在所述引导孔的外部。

21.根据权利要求20所述的针组件，其中，所述引导孔位于所述针基部的远端处并且具有锥形形状，其中，所述锥形引导孔的较宽部分定位在所述锥形引导孔的较窄部分的远侧。

22.根据权利要求20所述的针组件，还包括针毂，所述针毂附接在所述针的所述近端处并且接纳在所述针孔口中。

23.根据权利要求20所述的针组件，其中，所述针基部包括设置成与饮料抽取装置接合的螺纹以将所述针组件紧固至所述饮料抽取装置。

24.根据权利要求20所述的针组件，其中，所述针孔口的远侧部分设置成围绕所述针紧密地配合并且支承所述针。

25.根据权利要求24所述的针组件，其中，所述针孔口的远端包括张开部，所述张开部设置成使得所述针孔口在所述远端处比在所述针孔口的较近侧的部分处更宽。

26.根据权利要求20所述的针组件，其中，所述针基部由塑料材料形成。