CN104996333B - 一种魁蚶浅海吊笼养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及有关魁蚶的生态、集约、健康养殖方法。一种魁蚶浅海吊笼养殖新方法，其特征在于，按以下养殖步骤进行：1）、苗种选择；2）、器材准备：3）、投苗；4）、一次倒笼；5）、二次倒笼；6）、三次倒笼；7）、魁蚶长成。本发明一种魁蚶浅海吊笼养殖新方法，将原本营埋栖的贝类进行筏式养殖，不仅提高了集约化水平，而且保障了养殖效益，最主要生态环保，对海洋的生态平衡提供了良性循环。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖技术，系贝类生态健康养殖技术，特别是有关魁蚶的生态、集约、健康养殖的一种技术方法。
背景技术
魁蚶(Scapharca broughtonii Schrenck)俗称赤贝、大毛蛤，是一种营埋栖生活的大型双壳贝类，生活在近岸水深3米至外海近50米的泥质或泥沙质海底，广泛分布于太平洋西北部日本海、黄海、渤海、东海，我国辽东半岛、山东半岛及东海沿海资源量丰富，犹以黄海北部的魁蚶资源最集中，以产量大、品质佳享有盛名。魁蚶肉味鲜美，营养丰富，经济价值很高，属海珍品，冷冻赤贝肉在国际市场，特别是日本市场深受欢迎。上世纪80年代以来，我国山东、辽宁等科研和生产单位开始了魁蚶人工育苗、中间育成等试验研究，并取得了人工繁育魁蚶的技术突破。至今，杨爱国、郭学武、王俊等很多学者在魁蚶人工育苗、中间育成、底播增养殖、生态习性、生殖生物学等方面做过深入研究，但有关魁蚶人工养殖的研究少有涉及。根据每年的渔业资源统计数字，由于长期的过量捕捞，再加上机械化的捕捞方式（底拖网、吸贝机等）严重破坏了海洋底质，使魁蚶等底栖贝类的生存环境恶化，魁蚶自然资源大幅度下降，至今已形不成大批量捕捞，使得魁蚶远远不能满足国内市场和出口需求。
发明内容
本发明旨在提供一种魁蚶浅海吊笼养殖的方法，该养殖方法能够解决魁蚶养殖集约化水平低、底播成活率低的技术难题，同时还能解决采捕魁蚶对环境破坏大、底播收益不稳定的问题。
为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：
一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，其特殊之处在于，按以下养殖步骤进行：
1）苗种选择：采用当年繁育且壳长达到0.8cm以上的魁蚶苗作为苗种；
2）器材准备：养殖器材包括暂养笼和养成笼两种规格的养殖笼，均采用扇贝笼或重新定制与扇贝笼结构类似的新笼，养殖笼内置有10-15层、层间距为12-18cm、直径为30-34cm的聚乙烯圆盘，暂养笼的圆盘上开有孔径0.5-0.8cm的孔眼，养成笼的圆盘上开有孔径1-1.5cm的孔眼；养殖筏架为扇贝养殖用筏架，养殖笼挂在平行的筏架上，筏架上设有浮子，浮子与筏架之间用浮绳连接，筏架间距8-10米；
3）11月份，当水温降至12-14℃时，将魁蚶苗放入暂养笼内，层装量800-1000枚，将暂养笼放养在6-8m深的海水内，并按照70-90cm间隔距离吊挂于浮筏上；
4）翌年4月份，水温升至10℃以上时，魁蚶开始生长前进行倒笼，将魁蚶苗从原暂养笼中清理出来，筛选出壳高大于1.2cm的魁蚶苗，将其倒至养成笼内，层装量400-500枚，将养成笼放养在4-5m深的海水内；期间牡蛎、贻贝等附着生物附着期将养成笼降至10米以下，加浮子；
5）、翌年10月份，水温降到至12℃以下时，此时苗种生长高峰期已过，魁蚶苗壳高大于3cm的应占80%以上，再次进行倒笼疏散密度，将魁蚶苗从原养成笼中清理出来，筛选出壳高大于3cm的魁蚶苗，重新散布于养成笼内，层装量200-250枚；同时清理魁蚶个体和养成笼上的附着生物，将养成笼放养在6-8m深的海水内；
6）、第三年4月份，水温达到10℃以上，继续疏散密度倒笼，筛选出壳高大于3.5cm的魁蚶苗进笼，层装量100枚，将养成笼放养在4-5m深的海水内；
7）第三年8月份，魁蚶壳高大于5cm且占95%以上时，开始收获。
在养殖过程中的其他注意事项：在夏季高温期和冬季低温期间，要减少提动；稚贝分苗操作时,稚贝要避免日晒，利用早晚时间操作，提倡在海上操作,随分，随挂；在陆上进行稚贝分苗，需用流动的海水暂养,不攒苗，及时分装，动作轻柔；需要运输的稚贝要利用每天早、晚气候凉爽的时间进行,要防风、防干、防日晒、防雨淋。
本发明一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，将原本营埋栖的贝类进行筏式养殖，不仅提高了集约化水平，而且保障了养殖效益，最主要生态环保，对海洋的生态平衡提供了良性循环。
具体实施方式
下面对本发明一种魁蚶浅海吊笼养殖方法作以下详细说明，以使本发明描述的方法更加清楚具体。
实施例1
一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，按以下养殖步骤进行：
1）苗种选择：采用当年繁育的魁蚶苗在海区暂养至11月份，壳长达到0.8cm以上，苗种健壮、均一；
2）器材准备：养殖器材包括暂养笼和养成笼两种规格的养殖笼，均采用扇贝笼或重新定制与扇贝笼结构类似的新笼，养殖笼内置有10层、层间距为12cm、直径为30cm的聚乙烯圆盘，暂养笼的圆盘上开有孔径0.5cm的孔眼，养成笼的圆盘上开有孔径1cm的孔眼；养殖筏架为扇贝养殖用筏架，养殖笼挂在平行的筏架上，筏架上设有浮子，浮子与筏架之间用浮绳连接，筏架间距8米；
3）11月份，当水温降至12-14℃时，将魁蚶苗放入暂养笼内，层装量800枚，将暂养笼放养在6m深的海水内，并按照70cm间隔距离吊挂于浮筏上；
4）翌年4月份，水温升至10℃以上时，魁蚶开始生长前进行倒笼，将魁蚶苗从原暂养笼中清理出来，筛选出壳高大于1.2cm的魁蚶苗，将其倒至养成笼内，层装量450枚，将养成笼放养在4m深的海水内；期间附着期将养成笼降至10米以下，加浮子；
5）、翌年10月份，水温降到至12℃以下时，此时苗种生长高峰期已过，魁蚶苗壳高大于3cm的应占80%以上，再次进行倒笼疏散密度，将魁蚶苗从原养成笼中清理出来，筛选出壳高大于3cm的魁蚶苗，重新散布于养成笼内，层装量220枚；同时清理魁蚶个体和养成笼上的附着生物，将养成笼放养在7m深的海水内；
6）、第三年4月份，水温达到10℃以上，继续疏散密度倒笼，筛选出壳高大于3.5cm的魁蚶苗进笼，层装量100枚，将养成笼放养在4m深的海水内；
7）第三年8月份，魁蚶壳高大于5cm且占95%以上时，开始收获。
实施例2：
一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，按以下养殖步骤进行：
1）苗种选择：采用当年繁育且壳长达到0.8cm以上的魁蚶苗作为苗种；
2）器材准备：养殖器材包括暂养笼和养成笼两种规格的养殖笼，均采用扇贝笼或重新定制与扇贝笼结构类似的新笼，养殖笼内置有15层、层间距为18cm、直径为34cm的聚乙烯圆盘，暂养笼的圆盘上开有孔径0.8cm的孔眼，养成笼的圆盘上开有孔径1.5cm的孔眼；养殖筏架为扇贝养殖用筏架，养殖笼挂在平行的筏架上，筏架上设有浮子，浮子与筏架之间用浮绳连接，筏架间距10米；
3）11月份，当水温降至12-14℃时，将魁蚶苗放入暂养笼内，层装量1000枚，将暂养笼放养在8m深的海水内，并按照90cm间隔距离吊挂于浮筏上；
4）翌年4月份，水温升至10℃以上时，魁蚶开始生长前进行倒笼，将魁蚶苗从原暂养笼中清理出来，筛选出壳高大于1.2cm的魁蚶苗，将其倒至养成笼内，层装量500枚，将养成笼放养在5m深的海水内；期间牡蛎、贻贝等附着生物附着期将养成笼降至10米以下，加浮子；
5）、翌年10月份，水温降到至12℃以下时，此时苗种生长高峰期已过，魁蚶苗壳高大于3cm的应占80%以上，再次进行倒笼疏散密度，将魁蚶苗从原养成笼中清理出来，筛选出壳高大于3cm的魁蚶苗，重新散布于养成笼内，层装量250枚；同时清理魁蚶个体和养成笼上的附着生物，将养成笼放养在8m深的海水内；
6）、第三年4月份，水温达到10℃以上，继续疏散密度倒笼，筛选出壳高大于3.5cm的魁蚶苗进笼，层装量100枚，将养成笼放养在5m深的海水内；
7）第三年8月份，魁蚶壳高大于5cm且占95%以上时，开始收获。
实施例3
一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，按以下养殖步骤进行：
1、苗种选择：魁蚶苗种为山东长岛增殖实验站自繁苗种， 2012年6月20号产卵，8月10号出池暂养，11月15号结束暂养，平均规格1.1cm，共计800万粒。
2、养殖设施：养殖笼为栉孔扇贝养殖笼，分两种规格：暂养笼、养成笼，养殖笼内置有10-15层、层间距为12-18cm、直径为30-34cm的聚乙烯圆盘，暂养笼的圆盘上开有孔径0.5-0.8cm的孔眼，养成笼的圆盘上开有孔径1-1.5cm的孔眼；
3、养殖过程
1）2012年11月15号装笼养殖，每层放苗900粒，挂养水层6m，间距0.8m；
2）2013年4月20号倒笼、分苗，将暂养笼换成养成笼，挂养水层为4.5m，每层放苗400粒；
3）2013年10月22号，再次倒笼，每层放苗200粒，挂养水层6m；
4）2014年4月8号倒笼分苗，每层放苗100粒，挂养水层4.5m；
5）2014年8月25号，收获、出售，统计产量、投入产出比。
4、结果
经过本实施例的养殖的魁蚶养殖成活率达到71%，平均个体5.2cm，总产魁蚶13t，单位产量6500 kg/hm2，单位效益18000元/hm2，投入产出比为1:2.2。与现有养殖方式（底播养殖）相比，投入产出比大幅提高（见下表）。
表1 魁蚶吊笼养殖与底播养殖效益对比
在养殖过程中的其他注意事项：在夏季高温期和冬季低温期间，要减少提动；稚贝分苗操作时,稚贝要避免日晒，利用早晚时间操作，提倡在海上操作,随分，随挂；在陆上进行稚贝分苗，需用流动的海水暂养,不攒苗，及时分装，动作轻柔；需要运输的稚贝要利用每天早、晚气候凉爽的时间进行,要防风、防干、防日晒、防雨淋。
Claims (2)
1.一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，其特征在于，按以下养殖步骤进行：
1）、苗种选择：采用当年繁育且壳长达到0.8cm以上的魁蚶苗作为苗种；
2）、器材准备：包括暂养笼和养成笼两种规格的养殖笼，采用扇贝笼或重新定制与扇贝笼结构类似的新笼；
3）、投苗：11月份，当水温降至12-14℃时，将魁蚶苗放入暂养笼内，层装量800-1000枚，将暂养笼放养在6-8m深的海水内，并按照70-90cm间隔距离吊挂于浮筏上；
4）、一次倒笼：翌年4月份，水温升至10℃以上时，魁蚶开始生长前进行倒笼，将魁蚶苗从原暂养笼中清理出来，筛选出壳高大于1.2cm的魁蚶苗，将其倒至养成笼内，层装量400-500枚，将养成笼放养在4-5m深的海水内；牡蛎、贻贝等附着生物附着期将养成笼降至10米以下；
5）、二次倒笼：翌年10月份，水温降至12℃以下时，将魁蚶苗从原养成笼中清理出来，筛选出壳高大于3cm的魁蚶苗，重新散布于养成笼内，层装量200-250枚；同时清理魁蚶个体和养成笼上的附着生物，将养成笼放养在6-8m深的海水内；
6）、三次倒笼：第三年4月份，水温升至10℃以上时，筛选出壳高大于3.5cm的魁蚶苗进笼，层装量100枚，将养成笼放养在4-5m深的海水内；
7）、魁蚶长成：第三年8月份，魁蚶壳高大于5cm且占95%以上时，开始收获；
所述步骤2）器材准备中，养殖笼内置有10-15层、层间距为12-18cm、直径为30-34cm的聚乙烯圆盘，暂养笼的圆盘上开有孔径0.5-0.8cm的孔眼，养成笼的圆盘上开有孔径1-1.5cm的孔眼；养殖筏架为扇贝养殖用筏架，养殖笼挂在平行的筏架上，筏架上设有浮子，浮子与筏架之间用浮绳连接，筏架间距8-10米。
2.如权利要求1所述一种魁蚶浅海吊笼养殖方法，其特征在于，包括：
在夏季高温期和冬季低温期间，要减少提动；稚贝分苗操作时，稚贝要避免日晒，利用早晚时间操作，在海上操作，随分随挂；在陆上进行稚贝分苗需用流动的海水暂养。
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| 魁蚶浅海吊笼养殖试验;张丽敏等;《河北渔业》;20130820(第8期);第48页左栏倒数第1行、右栏第9-32行 * |
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