CN108782376A - 虾夷扇贝苗种培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及虾夷扇贝苗种培育方法，属于虾 夷扇贝苗种培育方法技术领域。虾夷扇贝苗种培 育方法，其特征在于主要包括以下步骤：1)产卵、孵化。2)幼体培育。3)投放附着基。4)幼贝培 育。本发明虾夷扇贝苗种培育方法理，工艺科学 合理，流程操作简单、规范，苗种成活率高，苗体健 壮，为虾夷扇贝日后的生长打下良好的基础。
Description
技术领域
本发明涉及虾夷扇贝苗种培育方法，属于虾夷扇贝苗种培育方法技术领域。 背景技术
虾夷扇贝属滤食性双壳贝类，贝壳扇形，为冷水性贝类，虾夷扇贝原产于日本、俄 罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部，生长适温范围5-23。C，15。C左右为最适 宜生长温度，低于5。C生长缓慢，水温升高到23。C时生活能力逐渐减弱，对盐度的适宜范围 24-40%。，分布于盐度较高，无淡水注入的底质坚硬，淤沙少和水深不超过40m的沿岸海区。
虾夷扇贝味道鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA，能够促进智力开发提高智商，减少人体血栓形成和血管硬化现象，还具有滋阴、补肾等作用，是人们餐桌上的一道美味佳肴。
目前我国北方的辽东半岛、山东长岛等海区均有养殖，其生长速度较为缓慢，从稚贝开始至壳高1l-12cm，最短时间需1年零7个月，较长的生长周期导致其成品在国内外市场需求量缺口很大，呈现供不应求的局面，加快养殖业发展已成为当务之急，而培育健壮的虾夷扇贝苗种尤为重要，目前尚缺少系统优良的虾夷扇贝苗种培育方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种优良的虾夷扇贝苗种培育方法。
本发明采用的技术方案如下：
虾夷扇贝苗种培育方法，其特殊之处在于主要包括以下步骤：
1、产卵、孵化
当雌性虾夷扇贝亲贝性腺呈桔红色或桃红色，雄性虾夷扇贝亲贝性腺呈乳白色，性腺指数达13%以上，正常换水发现有少量亲贝开始排放性体液时，表明亲贝培育完成，将亲贝移入与培育池同样温度的排卵池中，不进行其它刺激，亲贝开始第一次排卵，第一次排卵结束后留下亲贝再继续暂养3-5天，亲贝进行再次排卵；
将受精卵加水稀释或分池，密度控制在40-60个/毫升左右进行孵化，为了防止受精卵沉底堆积影响孵化效果，在孵化过程中，每隔1小时用木耙将水搅动一次，至发育到担轮幼体期为止，在水温8-12C条件下，经70-90小时，当60-70%幼虫达到D形幼虫时，用200目 拖网及时进行选优；
选优操作是用NX-103筛绢制成的规格为200目的拖网拖选，进行培养，如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集，幼体密度直接影响其培养效果。
2、幼体培育
a、密度要求：根据D形幼虫培育时期不同，选择合理的放置密度；
b、饵料要求：金藻3011,8701均是虾夷扇贝优质的开口饵料，采用金藻与硅藻混合投喂；投放附着基后饵料可改为以扁藻为主，以金藻与硅藻为辅混合投喂，并适当增加投饵量；
c、水温要求：幼虫培育阶段适宜水温为13-17。C左右，最佳温度15。C，D形幼虫选出后，将水温逐渐升至最适宜的生长温度15。C，达到稚贝阶段再逐渐降温培育，最后降至与当时室外自然水温相近，以利向自然海水温度过渡；
d、换水：培育期间每日换水，根据幼虫培育阶段选择不同的换水量，逐渐向自然海水条件过渡，并连续微量向水中充气，每天吸底一次。
3、投放附着基
培育18-20天，幼虫平均生长6-8 u m、平均壳长达到220-240 um时，大部分幼虫即 可出现眼点；当有35-45%的幼虫眼点变圆，壳缘增厚时，用120目筛绢将眼点幼虫筛选一 遍，分别放入不同池中，然后在各池投放附着基；
经过筛选的幼虫规格较大，眼点幼虫比例增加，附着时间缩短，生长较快。
4、幼贝培育
虾夷扇贝幼体在室内培育至壳高600 um的附着稚贝时，便移至室外进行幼贝培育，为适应室内和海上水温差异，出池前逐渐降低水温至接近自然水温，此时虾夷扇贝苗因个体较小，降温后附着力减弱，极易从附着基质脱落，加上对外界的适应能力差，所以在长到2mm前为死亡高峰期，此阶段也是苗种中间暂养的关键。
幼贝培育经历的时间为5-6个月，可分为一级培育、二级培育和三级培育3个阶段。
所述一级培育是指虾夷扇贝从壳高600 um左右的稚贝，培育成平均壳高为3mm的过程；
将虾夷扇贝稚贝装入规格为30目的小袋内，小袋外层套40目大袋，采用内外双层袋保苗，每袋装稚贝15000 一 20000万个；
一级培育海区，应选择在风浪小的内湾，如果有适合的虾池，可作为培育池； 一级培育所需要的时间，在不同的海区，随着水温的不同，出池时间的不同而不同；在 黄海北部，4月上旬出池的稚贝，一级培育时间在55-65天，5月上旬出池的稚贝，需35-45 天；
一级培育期间要经常检查浮筏安全，及时清除附着物，25-30天后脱掉外层大袋，增加透水性。
当稚贝壳平均高达3mm时，稚贝进入二级培育阶段。
所述二级培育是指虾夷扇贝从平均壳高为3mm的稚贝，培育为平均壳高为5mm稚贝的过程；
选用规格为30cm*40cm、网目孔径为1. 2-1. 6mm的网袋，每袋装3mm稚贝1500〜2000个；
二级培育时间在40-60天，虾夷扇贝稚贝下海后生长很快，随着气温的升高二级培育期间要进行分苗二次；
第一次在5月底-6月上旬，将小苗分到网目为20-30目网袋内，每小袋1000-1500粒， 此时稚贝壳长为5-8；第二次分苗在7月中旬，稚贝经过筛选，装入网目为15-20目网袋 中，按每袋400-600粒；
分苗操作选择在每天的早上和晚上进行，要求迅速、细致，避免日晒、风干、雨淋和机械损伤，分苗时，装苗容器要大些，容器内要常流水，随分随挂，不攒苗，分苗后的稚贝向深海转移以利渡夏。
当稚贝壳平均高达5_时，稚贝进入三级培育阶段。
所述三级培育是指虾夷扇贝从平均壳高为5mm的稚贝，培育成3cm大小幼贝的过程；
三级培育期间气候进入10月份，水温已下降到20。C左右，虾夷扇贝进入本年度的第二个最适生长期。
当稚贝壳生长至平均高2cm时，将稚贝及时分到网目为1-1. 5cm的暂养笼中疏稀培育 ；
暂养笼选用7-10层笼，每层笼内放置100-200粒稚贝；
三级培育器材为培育笼，选用直径30-34cm的聚乙烯圆盘，圆盘上开有孔径5mm的孔眼，外包孔径为3mm的机织网，每个网笼10-15层，层与层之间的间距为15cm ；稚贝放苗 密度：直径30cm的圆盘每层放置80-100个稚贝；直径34cm的圆盘每层放置100-150个 稚贝 ；
三级培育海区，选择在水深，流大的外排，水深至少在17-18m，采用活浮暗筏，活浮绠长8-10m，吊绳1-1.5m，使培育筏处在10m的水深之下；为保证其稳定，坠石要大，重2-3kg，坠石放置要均匀，以免互相绞缠；在高温期间，要减少提动；
稚贝分苗操作时，因气温较高，稚贝要避免日晒，搭棚操作，利用早晚时间操作，提倡在海上操作，水新，水活，不致缺氧；随分，随挂，不致聚堆胶合。
如果在陆上进行稚贝分苗，需要用流动的海水，不攒苗，及时分装，动作轻柔。
需要运输的稚贝要利用每天早、晚气候凉爽的时间进行，要防风、防干、防日晒、防雨淋。
经过5-6个月的培育，虾夷扇贝苗长至平均壳高为3cm左右的幼贝，完成了虾夷扇贝苗种的培育过程。
所述步骤2)幼体培育养殖时密度要求：形幼虫培育密度前期控制在每毫升水中8-10 个 /ml，后期 6-7 个 /ml。
所述步骤2)幼体培育养殖时饵料要求：采用金藻与硅藻混合投喂，混合重量比为3： 1，日投饵量每毫升水中1-6万个/ ml ；投放附着基后饵料重量比可改为扁藻：金藻：硅藻=8 ：：的比例投喂，日投饵量每毫升水中3-10万个/ ml。
所述步骤2)幼体培育养殖时水温要求：幼虫培育阶段适宜水温为13-17C，最佳 温度15C，D形幼虫选出后水温每天升高0. 5C，将水温升至15C，达到稚贝阶段再降温培 育每天降低0. 3-0. 5C，最后降至与当时室外自然水温相近，以利向自然海水温度过渡。
所述步骤2)幼体培育养殖时换水要求：培育期间换水2-3次/日，前期幼虫培 育阶段每次换水1/3个量程，后期稚贝阶段每次换水1/2个量程，逐渐向自然海水条件过 渡，并连续微量向水中充气，气量以水面稍泛起水波为宜，每天吸底一次。
步骤4)中所述逐渐降低水温操作方法为每天降低0. 5-0. 8C，最后降至与当时室外自然水温相同。
稚贝出池时应注意事项
①选择适宜的网目规格。
②选择风浪小，无污染，饵料丰富的海区作为培育海区，抓住小汛潮，无风浪天气出池下海。
③出池时，海上水温在5。C以上为好，这样才能保证稚贝的正常生理活动。
④运输稚贝时，要防止风干，日晒，雨淋，防止脱落，防止机械损伤，尽可能缩短 操作时间。
本发明的有益效果：本发明虾夷扇贝苗种培育方法理，工艺科学合理，流程操作简单、规范，苗种成活率高，苗体健壮，为虾夷扇贝日后的生长打下良好的基础。
具体实施方式
以下给出本发明的具体实施方式，用来对本发明的构成进行进一步说明。
实施例
本实施例的虾夷扇贝苗种培育方法主要包括以下步骤：
1、产卵、孵化
当雌性虾夷扇贝亲贝性腺呈桔红色或桃红色，雄性虾夷扇贝亲贝性腺呈乳白色，性腺指数达13%以上，正常换水发现有少量亲贝开始排放性体液时，表明亲贝培育完成，将亲贝移入与培育池同样温度的排卵池中，不进行其它刺激，亲贝开始第一次排卵，第一次排卵结束后留下亲贝再继续暂养3-5天，亲贝进行再次排卵；
将受精卵加水稀释或分池，密度控制在40-60个/毫升左右进行孵化，为了防止受精卵沉底堆积影响孵化效果，在孵化过程中，每隔1小时用木耙将水搅动一次，至发育到担轮幼体期为止，在水温8-12C条件下，经70-90小时，当60-70%幼虫达到D形幼虫时，用200目 拖网及时进行选优；
选优操作是用NX-103筛绢制成的规格为200目的拖网拖选，进行培养，如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集，幼体密度直接影响其培养效果。
2、幼体培育
a、密度要求：D形幼虫培育密度前期控制在每毫升水中8-10/ml个，后期6-7个/ml ；
b、饵料要求：金藻3011，8701均是虾夷扇贝优质的开口饵料，采用金藻与硅藻混合投喂，混合重量比例为3 :1，日投饵量1-6万个/ ml (每毫升水中）;投放附着基后饵料重量比可改为扁藻：金藻：硅藻=8 :3 :1的比例投喂，日投饵量每毫升水中3-10万个/ ml ；
c、水温要求：幼虫培育阶段适宜水温为13-17C左右，最佳温度15C，D形幼虫选出后 水温每天升高0.5C，将水温升至15C，达到稚贝阶段再降温培育，每天降低0.3-0.5C， 最后降至与当时室外自然水温相近，以利向自然海水温度过渡；
d、换水：培育期间换水2-3次/日，前期幼虫培育阶段每次换水1/3个量程，后期稚 贝阶段每次换水1/2个量程，逐渐向自然海水条件过渡，并连续微量向水中充气，气量以水 面稍泛起水波为宜，每天吸底一次。
3、投放附着基
培育18-20天，幼虫平均生长6-8 u m、平均壳长达到220-240 um时，大部分幼虫即 可出现眼点；当有35-45%的幼虫眼点变圆，壳缘增厚时，用120目筛绢将眼点幼虫筛选一 遍，分别放入不同池中，然后在各池投放附着基；
经过筛选的幼虫规格较大，眼点幼虫比例增加，附着时间缩短，生长较快。
4、幼贝培育
虾夷扇贝幼体在室内培育至壳高600 的附着稚贝时，便移至室外进行幼贝培育，为 适应室内和海上水温差异，出池前逐渐降低水温，每天降低0.5-0.8。C，至接近自然水温， 此时虾夷扇贝苗因个体较小，降温后附着力减弱，极易从附着基质脱落，加上对外界的适 应能力差，所以在长到2mm前为死亡高峰期，此阶段也是苗种中间暂养的关键。
幼贝培育经历的时间为5-6个月，可分为一级培育、二级培育和三级培育3个阶段。
一级培育是指虾夷扇贝从壳高600 u m左右的稚贝，培育成平均壳高为3mm的过程； 将虾夷扇贝稚贝装入规格为30目的小袋内，小袋外层套40目大袋，采用内外双层袋保苗，每袋装稚贝15000 一 20000万个；
一级培育海区，应选择在风浪小的内湾，如果有适合的虾池，可作为培育池； 一级培育所需要的时间，在不同的海区，随着水温的不同，出池时间的不同而不同；在 黄海北部，4月上旬出池的稚贝，一级培育时间在55-65天，5月上旬出池的稚贝，需35-45 天；
一级培育期间要经常检查浮筏安全，及时清除附着物，经过30天培育，脱掉外层大袋，增加透水性；
当稚贝壳平均高达3mm时，稚贝进入二级培育阶段。
二级培育是指虾夷扇贝从平均壳高为3mm的稚贝，培育为平均壳高为5mm稚贝的过程 ；
选用规格为30cm*40cm、网目孔径为1. 2-1. 6mm的网袋，每袋装3mm稚贝1500〜2000个；
二级培育时间在40-60天，虾夷扇贝稚贝下海后生长很快，随着气温的升高二级培育期间要进行分苗二次；
第一次在5月底-6月上旬，将小苗分到网目为20-30目网袋内，每小袋1000-1500粒， 此时稚贝壳长为5-8_ ；第二次分苗在7月中旬，稚贝经过筛选，装入网目为15-20目网袋 中，按每袋400-600粒；
分苗操作选择在每天的早上和晚上进行，要求迅速、细致，避免日晒、风干、雨淋和机械损伤，分苗时，装苗容器要大些，容器内要常流水，随分随挂，不攒苗，分苗后的稚贝向深海转移以利渡夏。
当稚贝壳平均高达5mm时，稚贝进入三级培育阶段。
三级培育是指虾夷扇贝从平均壳高为5mm的稚贝，培育成3cm大小幼贝的过程； 三级培育期间气候进入10月份，水温已下降到20C左右，虾夷扇贝进入本年度的第二
个最适生长期。
当稚贝壳生长至平均高2cm时，将稚贝及时分到网目为1-1. 5cm的暂养笼中疏稀培育 ；
暂养笼选用7-10层笼，每层笼内放置100-200粒稚贝；
三级培育器材为培育笼，选用直径30-34cm的聚乙烯圆盘，圆盘上开有孔径5mm的孔眼，外包孔径为3mm的机织网，每个网笼10-15层，层与层之间的间距为15cm ；稚贝放苗 密度：直径30cm的圆盘每层放置80-100个稚贝；直径34cm的圆盘每层放置100-150个 稚贝；
三级培育海区，选择在水深，流大的外排，水深至少在17-18m，采用活浮暗筏，活浮绠长8-10m，吊绳1-1.5m，使培育筏处在10m的水深之下；为保证其稳定，坠石要大，重2-3kg，坠石放置要均匀，以免互相绞缠；在高温期间，要减少提动；
稚贝分苗操作时，因气温较高，稚贝要避免日晒，搭棚操作，利用早晚时间操作，提倡在海上操作，水新，水活，不致缺氧；随分，随挂，不致聚堆胶合。
在陆上进行稚贝分苗，需要用流动的海水，不攒苗，及时分装，动作轻柔。
需要运输的稚贝利用每天早、晚气候凉爽的时间进行，要防风、防干、防日晒、防雨淋。
经过5-6个月的培育，虾夷扇贝苗长至平均壳高为3cm左右的幼贝，完成了虾夷扇贝苗种的培育过程。
稚贝出池时注意事项
①选择适宜的网目规格。
②选择风浪小，无污染，饵料丰富的海区作为培育海区，抓住小汛潮，无风浪天气出池下海。
③出池时，海上水温要求在5°C以上，以保证稚贝的正常生理活动。
④运输稚贝时，要防止风干，日晒，雨淋，防止脱落，防止机械损伤，尽可能缩短操作时间。
本发明的上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定，对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无法对所有的实施方式予以穷举，凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。
Claims (5)
1.虾夷扇贝苗种培育方法，其特征在于主要包括以下步骤：
产卵、孵化
当雌性虾夷扇贝亲贝性腺呈桔红色或桃红色，雄性虾夷扇贝亲贝性腺呈乳白色，性腺指数达13%以上，正常换水发现有少量亲贝开始排放性体液时，表明亲贝培育完成，将亲贝移入与培育池同样温度的排卵池中，不进行其它刺激，亲贝开始第一次排卵，第一次排卵结束后留下亲贝再继续暂养3-5天，亲贝进行再次排卵；
将受精卵加水稀释或分池，密度控制在40-60个/毫升进行孵化，为了防止受精卵沉底堆积影响孵化效果，在孵化过程中，每隔1小时用木耙将水搅动一次，至发育到担轮幼体期为止，在水温8-12。
2.C条件下，经70-90小时，当60-70%幼虫达到D形幼虫时，用200目拖网 及时进行选优；
选优操作是用NX-103筛绢制成的规格为200目的拖网拖选，进行培养，如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集，幼体密度直接影响其培养效果；
幼体培育
a、密度要求：根据D形幼虫培育时期不同，选择合理的放置密度；
b、饵料要求：金藻3011,8701均是虾夷扇贝优质的开口饵料，采用金藻与硅藻混合投喂；投放附着基后饵料可改为以扁藻为主，以金藻与硅藻为辅混合投喂，并适当增加投饵量；
c、水温要求：幼虫培育阶段适宜水温为13-17C左右，最佳温度15C，D形幼虫选出后， 将水温逐渐升至最适宜的生长温度15C，达到稚贝阶段再逐渐降温培育，最后降至与当时 室外自然水温相近，以利向自然海水温度过渡；
d、换水：培育期间每日换水，根据幼虫培育阶段选择不同的换水量，逐渐向自然海水条件过渡，并连续微量向水中充气，每天吸底一次；
投放附着基
培育18-20天，幼虫平均生长6-8 u m、平均壳长达到220-240 um时，大部分幼虫即 可出现眼点；当有35-45%的幼虫眼点变圆，壳缘增厚时，用120目筛绢将眼点幼虫筛选一 遍，分别放入不同池中，然后在各池投放附着基；
幼贝培育
虾夷扇贝幼体在室内培育至壳高600 um的附着稚贝时，便移至室外进行幼贝培育。
3.为适应室内和海上水温差异，出池前逐渐降低水温至接近自然水温，幼贝培育经历的时间为5-6个月，可分为一级培育、二级培育和三级培育3个阶段。
4.如权利要求1所述虾夷扇贝苗种培育方法，其特征在于
所述步骤2)幼体培育养殖时密度要求：D形幼虫培育密度前期控制在每毫升水中8-10个/ml，后期6-7个/ ml。
5.如权利要求1所述虾夷扇贝苗种培育方法，其特征在于
所述步骤2)幼体培育养殖时饵料要求：采用金藻与硅藻混合投喂，混合重量比为3 :1，日投饵量每毫升水中1-6万个/ ml ；投放附着基后饵料重量比可改为扁藻：金藻：硅藻=8 ：3 :1的比例投喂，日投饵量每毫升水中3-10万个/ ml。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN109496932A (zh) * | 2018-12-20 | 2019-03-22 | 龙口市温流水育苗养殖有限公司 | 一种夏夷贝养殖方法 |
| CN110419473A (zh) * | 2019-09-18 | 2019-11-08 | 大连明成水产食品有限公司 | 一种虾夷扇贝育苗方法 |
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| CN109496932A (zh) * | 2018-12-20 | 2019-03-22 | 龙口市温流水育苗养殖有限公司 | 一种夏夷贝养殖方法 |
| CN110419473A (zh) * | 2019-09-18 | 2019-11-08 | 大连明成水产食品有限公司 | 一种虾夷扇贝育苗方法 |
| CN112715437A (zh) * | 2020-12-31 | 2021-04-30 | 广东尊鼎珍珠有限公司 | 一种耐高温珍珠贝苗孵化培育方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20181113 |