CN104970121A - 茶叶萎凋机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种茶叶萎凋机,包括透气的输送带、摊料装置、抽湿装置和换气装置,摊料装置设在输送带上,使得茶叶在输送带上摊平均匀;抽湿装置包覆在一段输送带周围,对经过抽湿装置中的茶叶进行除湿;换气装置包覆在输送带的尾段,为茶叶输入热气使其快速蒸发水分。本发明在透气性的输送带上设置摊料装置、抽湿装置和换气装置,对输送带上的茶叶依次进行处理,快速蒸发茶叶水分,加热均匀;整个产品结构简单,操作简便。
Description
技术领域
本发明涉及茶叶处理设备技术领域,尤其是一种茶叶萎凋机。
背景技术
鲜叶进行萎凋,是红茶初制过程的重要工序,萎凋工艺发生茶叶的物理和化学变化,这对后续工艺成茶的外形、内质均起到较大影响。萎凋的目的在于蒸发水分、减少细胞张力,使叶子变软,从而便于揉捻。同时,增强酶的活性,使内含成分发生一定程度的变化,从而为红茶的优良品质打下坚实的基础。
传统的萎凋方法有日晒萎凋和室内自然摊晾萎凋,可以有效保持茶叶香味,但是其效率较低,现有的一种能加快萎凋的装置包括由支撑架支撑的网板和设置于网板下方的加热装置,将鲜茶叶均匀薄摊于网板上,开启加热装置,加快鲜叶的水分蒸发。但是这种萎凋装置必须摊薄鲜叶,每次萎凋的鲜茶叶数量少,不利于提高生产效率,加热不均匀,茶叶颜色变化不均匀,香气也容易散失。
发明内容
本发明针对现有技术的不足,提出一种茶叶萎凋机,结构简单,操作简便。
为了实现上述发明目的,本发明提供以下技术方案:一种茶叶萎凋机,包括透气的输送带、摊料装置、抽湿装置和换气装置,摊料装置设在输送带上,使得茶叶在输送带上摊平均匀;抽湿装置包覆在一段输送带周围,对经过抽湿装置中的茶叶进行除湿;换气装置包覆在输送带的尾段,为茶叶输入热气使其快速蒸发水分。
与现有技术相比,本发明具有以下优点:在透气性的输送带上设置摊料装置、抽湿装置和换气装置,对输送带上的茶叶依次进行处理,快速蒸发茶叶水分,加热均匀;整个产品结构简单,操作简便。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。
如图1所示的一种茶叶萎凋机,由设在透气性较好的输送带1上的摊料装置2、抽湿装置3、换气装置4组成,摊料装置2设在输送带1上,使得茶叶在输送带1上摊平均匀;抽湿装置3包覆在一段输送带1周围,对经过抽湿装置3中的茶叶进行除湿;换气装置4包覆在输送带1的尾段,为茶叶输入热气使其快速蒸发水分。从而能达到控温、控湿、保持了摊青机内的空气清鲜效果。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (1)
1.一种茶叶萎凋机,其特征在于:包括透气的输送带、摊料装置、抽湿装置和换气装置,摊料装置设在输送带上,使得茶叶在输送带上摊平均匀;抽湿装置包覆在一段输送带周围,对经过抽湿装置中的茶叶进行除湿;换气装置包覆在输送带的尾段,为茶叶输入热气使其快速蒸发水分。
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2015
- 2015-06-12 CN CN201510321932.0A patent/CN104970121A/zh active Pending
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