CN104969017B - 冰箱 - Google Patents
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Abstract
本发明提供能够实现低温化和恒温化的冰箱。冰箱具备:冷冻储藏室,被设定在冷冻温度带;第1收纳容器,被设置成与上述冷冻储藏室不相邻,且以被供给冷气的方式形成;以及第2收纳容器,被设置成与上述冷冻储藏室和上述第1收纳容器相邻,且以不被供给冷气的方式形成。冰箱通过具备该结构,能够实现第2收纳容器的低温化和恒温化。
Description
技术领域
本发明涉及冰箱。
背景技术
提出有相对于上低温容器和下低温容器独立地设定冷气量的冰箱。根据该冰箱,能够相对于上低温容器内的空气和下低温容器的空气设定不同的温度(例如,参照专利文献1)。
可是,冷气间歇性地被供给到上低温容器和下低温容器。因此,在上低温容器内和下低温容器内,空气的温度变动大。
对此,提出有利用通过了低温室用收纳部后的冷气冷却蛋收纳室的冰箱。该冰箱的蛋收纳室间接地被冷却。因此,在蛋收纳室内,空气的温度变动被抑制(例如,参照专利文献2)。
专利文献1:日本特开2001-330361号公报
专利文献2:日本特开2002-130934号公报
专利文献3:日本特开2003-050074号公报
专利文献4:日本特开平10-288441号公报
专利文献5;日本专利第2624823号的公报
专利文献6:日本专利第3903065号的公报
可是,在被保存在低温室用收纳部的食品的负荷大的情况下,无法使蛋收纳室内的空气为低温。
发明内容
本发明是为了解决上述的课题而提出的,其目的在于,提供一种能够实现低温化和恒温化的冰箱。
本发明涉及的冰箱具备:冷冻储藏室,被设定在冷冻温度带;第1收纳容器,被设置成与上述冷冻储藏室不相邻,且以被供给冷气的方式形成;以及第2收纳容器,被设置成与上述冷冻储藏室和上述第1收纳容器相邻,且以不被供给冷气的方式形成。
发明的效果
根据本发明,能够实现低温化和恒温化。
附图说明
图1是从侧面方向观察本发明的实施方式1的冰箱的纵剖视图。
图2是从侧面方向观察本发明的实施方式1的冰箱的零度室的剖视图。
图3是用于说明本发明的实施方式1的冰箱的第1收纳容器和第2收纳容器的温度的图。
图4是用于说明本发明的实施方式1的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。
图5是从侧面方向观察本发明的实施方式2的冰箱的零度室的剖视图。
图6是用于说明本发明的实施方式2的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。
图7是从侧面方向观察本发明的实施方式3的冰箱的零度室的剖视图。
图8是本发明的实施方式3的冰箱的主要部分的立体图。
图9是用于说明本发明的实施方式3的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。
图10是从侧面方向观察本发明的实施方式4的冰箱的零度室的剖视图。
图11是用于说明本发明的实施方式4的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。
图12是从侧面方向观察本发明的实施方式5的冰箱的零度室的剖视图。
图13是用于说明本发明的实施方式5的冰箱内的保存食品的过冷却解除的图。
图14是用于说明本发明的实施方式5的冰箱内的保存食品的过冷却解除的图。
图15是用于说明本发明的实施方式5的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。
具体实施方式
根据添附的附图说明用于实施本发明的方式。另外,在各图中,对相同或相当的部分标注相同的附图标记,其重复说明适宜简略或省略。
实施方式1
图1是从侧面方向观察本发明的实施方式1的冰箱的纵剖视图。
在图1中,冰箱1具备多个储藏室。例如,储藏室由蔬菜室2、冷冻室3、切换室4(冷冻储藏室)、制冰室(未图示)、冷藏室5、零度室6构成。
蔬菜室2设于冰箱1的下部。在蔬菜室2的近前侧设有门扇2a。蔬菜室2形成为能够与门扇2a一起向冰箱1的近前侧拉出。冷冻室3设于蔬菜室2的正上方。冷冻室3被交界壁7与蔬菜室2隔开。在冷冻室3的近前侧设有门扇3a。冷冻室3能够与门扇3a一起向冰箱1的近前侧拉出。
切换室4和制冰室设于冷冻室3的正上方。切换室4和制冰室被交界壁8与冷冻室3隔开。切换室4和制冰室并排地设置。在切换室4的近前侧设有门扇4a。切换室4形成为能够与门扇4a一起向冰箱1的近前侧拉出。在制冰室的近前侧设有门扇(未图示)。制冰室形成为能够与门扇一起向冰箱1的近前侧拉出。
冷藏室5设于切换室4和制冰室的正上方。冷藏室5被交界壁9与切换室4和制冰室隔开。在冷藏室5的近前侧设有门扇5a。门扇5a形成为能够开闭。
零度室6设于冷藏室5内的最下部。零度室6被顶板6a与冷藏室5隔开。顶板6a也作为冷藏室5的底板发挥作用。零度室6被分割成第1收纳容器6b和第2收纳容器6c。第1收纳容器6b和第2收纳容器6c沿铅垂方向重叠地设置。
第1收纳容器6b与切换室4和制冰室不相邻地设置。具体而言,第1收纳容器6b设于切换室4和制冰室的上方。在第1收纳容器6b的上部形成开口部。开口部向上方开口。开口部被顶板6a闭塞。即,第1收纳容器6b隔着顶板6a与冷藏室5相邻。第1收纳容器6b形成为能够利用轨道等引导工具(未图示)向冷藏室5的门扇侧拉出。
第2收纳容器6c隔着交界壁9与切换室4和制冰室相邻地设置。第2收纳容器6c也与第1收纳容器6b相邻地设置。具体而言,第2收纳容器6c设于切换室4和制冰室的上方且第1收纳容器6b的下方。在第2收纳容器6c的上部形成开口部。开口部向上方开口。开口部被第1收纳容器6b的底部闭塞。第2收纳容器6c形成为能够利用轨道等引导工具(未图示)向冷藏室5的门扇侧拉出。
第2收纳容器6c的底面由水平方向的热传导性高的材料形成。例如第2收纳容器6c的底面由铝、不锈钢等金属、高热传导性树脂等形成。例如在第2收纳容器6c的底面,由水平方向的热传导率为10W/mK以上的材料构成。
在冰箱1内的里侧形成冷却风路10和返回风路11。冷却风路10和返回风路11被壁12与各储藏室隔开。在蔬菜室2的上部,形成蔬菜室返回风路13。在蔬菜室返回风路13的前端形成开口部。蔬菜室返回风路13的后端连结于返回风路11。
在壁12上形成吹出口。在零度室6中吹出口6d形成在第1收纳容器6b的上部的里侧。在各吹出口设有流入风门(未图示)。
在冷藏室5的最下部的里侧,在交界壁9上形成有吸入口5b。冷藏室返回风路14的上端连结于吸入口5b。冷藏室返回风路14的下端连结于蔬菜室返回风路13。
在冰箱1中设有冷冻循环回路。冷冻循环回路具备压缩机15a、冷凝器(未图示)、节流装置(未图示)、冷却器15b、空气搬送装置15c等。
例如压缩机15a被配置在冰箱1内的里侧的下部。冷却器15b被配置在冷却风路10的下部。空气搬送装置15c被配置在冷却器15b的上方。
在冰箱1中压缩机15a喷出制冷剂。冷凝器使压缩机15a喷出的制冷剂冷凝。节流装置使冷凝器所冷凝的制冷剂膨胀。冷却器15b利用由节流装置膨胀的制冷剂冷却空气。例如,该空气成为-30℃~-25℃。空气搬送装置15c使冷却器15b冷却了的空气在冰箱1内循环。
其结果,该空气经由冷却风路10、各吹出口,被搬送到各储藏室。此时,该空气由各风门的开闭而分配。其结果,对于各储藏室,设定独立的温度。
例如,冷冻室3的温度被设定为最低温的-22℃~-16℃。此时,对应的流入风门被调整成大致全开。例如,切换室4的温度被设定为冷冻温度带的-22℃~-7℃。此时,对应的流入风门被调整成与设定温度相应的状态。例如冷藏室5的温度被设定为3℃~6℃。此时,对应的风门被调整成与设定温度相应的状态。例如,第1收纳容器6b的温度被设定为0℃~2℃。此时,对应的风门被调整成与设定温度相应的状态。例如,蔬菜室2的温度被设定为最高温的5℃~9℃。此时,对应的流入风门被调整成大致全闭。另外,在切换室4中,上述的设定温度是标准的设定温度,但是也可以在箱内或门扇上设置调节部件(未图示),能够设定冷却的强弱和标准。在该情况下,设定温度被设定为强的情况下,使设定温度比标准的设定温度低2度,被设定为弱的情况下,使设定温度比标准的设定温度高2度,被设定为标准的情况下,设定温度为标准的设定温度。
在冷冻室3、切换室4、制冰室中,被搬送的空气冷却冷冻室3、切换室4、制冰室内的空气。该空气经由返回风路11被搬送到冷却器15b。在冷藏室5、第1收纳容器6b中,被搬送的空气冷却冷藏室5、第1收纳容器6b内的空气。该空气经由吸入口5b、冷藏室返回风路14,被搬送到蔬菜室2。蔬菜室2被该空气间接冷却。该空气在蔬菜室返回风路13内与冷却了蔬菜室2的空气混合。被混合了的空气经由返回风路11被搬送到冷却器15b。
接着,用图2说明零度室6的冷却方法。
图2是从侧面方向观察本发明的实施方式1的冰箱的零度室的剖视图。
如图2所示,在第1收纳容器6b中保存第1保存食品群16。例如,第1保存食品群16由酸奶、火腿、切好的蔬菜等加工食品构成。在第2收纳容器6c中保存第2保存食品群17。例如,第2保存食品群17由生肉、生鱼片、解冻用的肉块、解冻用的鱼块等生鲜食品构成。
在第1收纳容器6b中,被冷却的吹出空气A从吹出口6d直接流入。例如,吹出空气A的温度是-20℃~-10℃。吹出空气A冷却第1收纳容器6b。通过该冷却,第1收纳容器6b内的空气的温度下降。之后,吹出空气A与冷却了冷藏室5的空气混合,成为返回空气B。之后,返回空气B从吸入口5b流出。
吹出空气A的流入停止时,第1收纳容器6b内的空气的温度上升。即,第1收纳容器6b内的空气的温度反复变动。因此,第1保存食品群16的温度也反复变动。
对此,第2收纳容器6c成为大致密闭状态。因此,吹出空气A不流入第2收纳容器6c。在该情况下,第2收纳容器6c隔着交界壁9,被间接冷却。即,第2收纳容器6c的温度由于来自切换室4的冷辐射而下降。
即使吹出空气A的流入停止,来自切换室4的冷辐射也被维持。即,第2收纳容器6c内的空气的温度变动小。因此,第2保存食品群17的温度变动也小。
门扇5a与高温外部气体相邻。另外,门扇5a在食品的存取时被开闭。因此,在零度室6内,越是前面侧越可成为高温。即,在零度室6内,温度分布的不均可在水平方向上产生。
可是,第2收纳容器6c的底面由水平面方向的热传导率高的热传导性良好的材料形成。因此,第2收纳容器6c的底面的温度被均匀化。即,在第2收纳容器6c内,空气的温度分布的不均被改善。因此,不取决于第2收纳容器6c内的位置,第2保存食品群17被保存在低温且温度变动小的环境下。
接着,用图3说明第1收纳容器6b和第2收纳容器6c的温度。
图3是用于说明本发明的实施方式1的冰箱的第1收纳容器和第2收纳容器的温度的图。图3的横轴是经过时间(min)。图3的纵轴是温度(℃)。
在图3中,附图标记18是未被分割的零度室6内的空气的温度履历实测值。附图标记19是第1收纳容器6b内的空气的温度履历解析值。附图标记20是第2收纳容器6c内的空气的温度履历解析值。另外,切换室4的温度被设定为冷冻温度带(-18℃)。
如图3所示,温度履历解析值19被再现成与温度履历实测值18大致一致。即,在第1收纳容器6b中,温度履历解析值19的周期约是110分钟。在第2收纳容器6c中,空气的温度履历解析值20的周期也约是110分钟。
在第1收纳容器6b中,温度履历解析值19的平均值约是0.8℃。相对于此,在第2收纳容器6c中,温度履历解析值20的平均值约是-0.9℃。即,第2收纳容器6c内的空气的平均温度比第1收纳容器6b内的空气的平均温度低。
在第1收纳容器6b中,温度履历解析值19的变动幅度约是3.6℃。相对于此,在第2收纳容器6c中,温度履历解析值20的变动幅度约是2.7℃。即,第2收纳容器6c内的空气的温度变动幅度比第1收纳容器6b内的空气的温度变动幅度小。
接着,用图4说明第2收纳容器6c的空气的温度。
图4是用于说明本发明的实施方式1的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。图4的横轴是第2收纳容器6c的底面的壁厚(mm)。图4的纵轴是平均温度(℃)和温度变动幅度(℃)。
在图4中,附图标记21a是底面由塑料形成的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记21b是底面由铝形成的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记22a是底面由塑料形成的第2收纳容器6c内的空气的温度变动幅度解析值。附图标记22b是底面由铝形成的第2收纳容器6c内的空气的温度变动幅度解析值。
如图4所示,第2收纳容器6c的底面即使由塑料、铝中的任一方形成,相对于该底面的壁厚的变化,平均温度解析值21a、21b、温度变动幅度解析值22a、22b也几乎不变化。
平均温度解析值21b比平均温度解析值21a小。即,在第2收纳容器6c的底面的材质从塑料被变更到铝的情况下,第2收纳容器6c内的平均温度下降。
温度变动幅度解析值22b比温度变动幅度解析值22a小。即,在第2收纳容器6c的底面的材质从塑料被变更到铝的情况下,第2收纳容器6c内的空气的温度变动幅度减少。
根据以上说明的实施方式1,第2收纳容器6c与切换室4相邻。此时,第2收纳容器6c的温度由于来自切换室4的冷辐射而下降。因此,能够谋求第2收纳容器6c的低温化。
此外,第2收纳容器6c的开口部被第1收纳容器6b的底面闭塞。因此,吹出空气A不流入第2收纳容器6c。其结果,能够谋求第2收纳容器6c的恒温化。
此外,相对于第2收纳容器6c,不需要风门和马达等的驱动装置。因此,能够廉价地制作冰箱1。
通过第2收纳容器6c的低温化和恒温化,第2保存食品群17被保存在低温的环境。在该情况下,在第2保存食品群17和周围空气之间,蒸气压的差小。因此,能够提高第2保存食品群17的保存质量。即,能够抑制水分(液滴)从第2保存食品群17的流出、第2保存食品群17的氧化以及变化。
例如,即使将第1收纳容器6b的温度设定为零度温度带的0℃附近,第2收纳容器6c内的第2保存食品群17的温度也不会反复向-2℃左右的结冰点以下降低。因此,第2保存食品群17不结冰。此时,第2保存食品群17的温度不在-5℃~-1℃的最大冰结晶生成带的范围内。因此,在第2保存食品群17中,冰结晶不成长。因此,在第2保存食品群17中,细胞的破坏被抑制。因此,能够抑制液滴大量地产生。
此外,在第2收纳容器6c的冷却中利用对切换室4的冷却成为过剩的冷却热。因此,不需要用于冷却第2收纳容器6c的冷却能力。其结果,能够抑制冰箱1整体的消耗能量。
此外,加工食品和生鲜食品被分类保存。即,能够根据种类将食品在整理的状态下保存。在该情况下,能够防止生肉、生鱼的气味向其他的食品转移。
此外,第2收纳容器6c与第1收纳容器6b相比具有高的热传导性的底面。因此,在第2收纳容器6c内,能够改善空气的温度分布的不均。
另外,也可以在零度室6设置3个以上的收纳容器。在该情况下,只要使一个收纳容器隔着交界壁9与切换室4相邻即可。该收纳容器由来自切换室4的冷辐射冷却。因此,能够谋求该收纳容器的低温化。此外,能够抑制冰箱1整体的消耗能量。另外,只要使该收纳容器为大致封闭状态,也能够谋求该收纳容器的恒温化。
此外,也可以由间壁板等进一步分割第1收纳容器6b。例如,也可以将第1收纳容器6b分割成第1~第3区域。在该情况下,只要将酸奶、乳酪等乳制品保存在第1区域即可。只要将火腿、香肠等肉食加工品保存在第2区域即可。只要将切好的蔬菜、沙拉等保存在第3区域即可。其结果,第1收纳容器6b的整理性和视觉识别性提高。因此,能够防止忘记使用第1收纳容器6b内的食品。
此外,也可以由间壁板等进一步分割第2收纳容器6c。例如,也可以将第2收纳容器6c分割成第1~第2区域。在该情况下,只要将肉保存在第1区域即可。只要将鱼保存在第2区域即可。其结果,第2收纳容器6c的整理性和视觉识别性提高。因此,能够防止忘记使用第2收纳容器6c内的食品。
此外,即使在零度室6以外的储藏室中,也可以设置多个收纳容器。在该情况下,只要使一个收纳容器隔着交界壁与切换室4、冷冻室3等的被设定为冷冻温度带的冷冻储藏室相邻即可。该收纳容器由来自冷冻储藏室的冷辐射冷却。因此,能够谋求该收纳容器的低温化。此外,能够抑制冰箱1整体的消耗能量。另外,只要使该收纳容器为大致封闭状态,也能够谋求该收纳容器的恒温化。
实施方式2
图5是从侧面方向观察本发明的实施方式2的冰箱的零度室的剖视图。另外,对与实施方式1相同或相当部分标注相同附图标记,省略说明。
实施方式2的第1收纳容器6b的前面与实施方式1的第1收纳容器6b的前面不同。具体而言,第1收纳容器6b的前面由视觉上透明的2张板23形成。其结果,第1收纳容器6b的前面被密闭。即,在第1收纳容器6b的前面内形成空隙。该空隙作为绝热空气层而发挥作用。
实施方式2的第2收纳容器6c的前面与实施方式1的第2收纳容器6c的前面不同。具体而言,第2收纳容器6c的前面由视觉上透明的2张板24形成。其结果,第2收纳容器6c的前面被密闭。即,在第2收纳容器6c的前面内形成空隙。该空隙作为绝热空气层而发挥作用。
接着,用图6说明第2收纳容器6c内的空气的温度。
图6是用于说明本发明的实施方式2的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。图6的横轴是与第2收纳容器6c的前面的壁厚(3~10mm)相对应的热通过率(W/m2K)。图6的纵轴是平均温度(℃)。
在图6中,附图标记25是前面由塑料形成的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记26是前面由绝热材料形成的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记27是在前面内形成有绝热空气层的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。另外,冷藏室5内的空气的温度基于实测值,以4±1.5℃变动。
若第2收纳容器6c的前面的热通过率变小,则第2收纳容器6c的绝热性能提高。其结果,高温的冷藏室5的影响被抑制。因此,第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值25~27变小。
如图6所示,第2收纳容器6c的前面由塑料形成的情况下,相对于该前面的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在4.4~3.3W/m2K之间变化。第2收纳容器6c的前面由绝热材料形成的情况下,相对于该前面的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在3.5~2.0W/m2K变化。在第2收纳容器6c的前面形成有绝热空气层的情况下,相对于该前面的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在3.8~1.8W/m2K之间变化。
根据以上说明的实施方式2,在第1收纳容器6b的前面形成绝热空气层。根据该绝热空气层,第1收纳容器6b的绝热性能提高。因此,能够谋求第1收纳容器6b的低温化。其结果,能够将第1保存食品群16保存在低温的环境下。即,能够提高第1保存食品群16的保存质量。
在该情况下,即使第1收纳容器6b的前面与更高温的冷藏室5相邻,也能够抑制吹出空气A向第1收纳容器6b的供给量。其结果,能够抑制冰箱1整体的消耗能量。
此外,第1收纳容器6b的前面由透明的板23形成。因此,不将第1收纳容器6b向冰箱1的近前侧拉出就能够视觉识别第1保存食品群16。即,能够一边确保与由绝热材料形成第1收纳容器6b的前面的情况大致相同的绝热性能,一边确保比绝热材料好的外观设计性。
此外,在第2收纳容器6c的前面形成绝热空气层。根据该绝热空气层,第2收纳容器6c的绝热性能提高。因此,能够谋求第2收纳容器6c的低温化。具体而言,在以相同的壁厚比较第2收纳容器6c的前面的情况下,与前面由塑料形成的第2收纳容器6c相比,能够谋求约1.5℃的低温化。其结果,能够将第2保存食品群17保存在低温的环境下。即,能够提高第2保存食品群17的保存质量。
此外,第2收纳容器6c的前面由透明的板24形成。因此,不拉出第2收纳容器6c就能够视觉识别第2保存食品群17。即,能够一边确保与由绝热材料形成第2收纳容器6c的前面的情况下大致相同的绝热性能,一边确保比绝热材料好的外观设计性。
另外,也可以由视觉上透明的树脂、玻璃等2张板形成顶板6a。在该情况下,在顶板6a上也形成绝热空气层。其结果,顶板6a的绝热性能提高。因此,即使第1收纳容器6b与更高温的冷藏室5相邻,也能够谋求第1收纳容器6b的低温化。此外,能够从顶板6a的上方视觉识别第1保存食品群16。因此,能够防止忘记使用被收纳在第1收纳容器6b的里侧的食品。
实施方式3
图7是从侧面方向观察本发明的实施方式3的冰箱的零度室的剖视图。另外,对与实施方式1相同或相当部分标注相同附图标记,省略说明。
实施方式3的第2收纳容器6c,是在实施方式1的第2收纳容器6c的底面上附加了多个板状翼片28而成的收纳容器。多个板状翼片28被配置在吸入口5b的上游侧。
接着,用图8说明多个板状翼片28。
图8是本发明的实施方式3的冰箱的主要部分的立体图。
如图8所示,多个板状翼片28形成为板状。多个板状翼片28由铝、不锈钢等金属、高热传导性树脂等热传导率比零度室6的底面高的材料形成。例如,多个板状翼片28由垂直面方向的热传导率为10W/mK以上的材料形成。
多个板状翼片28被配置在吹出空气A的通风路。多个板状翼片28以垂线成为与返回空气B正交的方向的方式排列地配置。其结果,在相邻的板状翼片28之间形成空隙。
各板状翼片28的上端部连接于第2收纳容器6c的底面。各板状翼片28的下端部从零度壳体的底面向下方突出。即,各板状翼片28的下端部与交界壁9(在图8中未图示)接近。
在本实施方式中,返回空气B沿着多个板状翼片28的侧面移动。此时,返回空气B冷却多个板状翼片28。其结果,第2收纳容器6c的底面通过来自多个板状翼片28的热传导被冷却。
接着,用图9说明第2收纳容器6c的空气的温度。
图9是用于说明本发明的实施方式3的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。图9的横轴是第2收纳容器6c的底面与交界壁9的距离(台面距离)(mm)。图9的纵轴是平均温度(℃)。
在图9中,附图标记29a是底面由塑料形成的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记29b是底面由铝形成的第2收纳容器6c的空气的平均温度解析值。
如图9所示,第2收纳容器6c的底面即使由塑料和铝中的任一方形成,若台面距离变短,则平均温度解析值29a、29b也变小。例如,若台面距离从现状同等的5mm变短到0mm,则平均温度解析值29a、29b变小0.2℃以上。
在台面距离相同的情况下,平均温度解析值29b与平均温度解析值29a相比小0.1℃以上。即,第2收纳容器6c的底面的材质从塑料被变更到铝的情况下,第2收纳容器6c内的空气的平均温度下降。
根据以上说明的实施方式3,传热面积大的板状翼片28设于第2收纳容器6c的底面。其结果,在板状翼片28中,与返回空气B的接触概率(热传导率)增加。因此,能够有效地冷却第2收纳容器6c的底面。
此外,板状翼片28的下端部与交界壁9接近。此时,也可以使板状翼片28的下端部与交界壁9接触。此外,也可以使第2收纳容器6c的底面的一部分和交界壁9的一部分直接接触。在这些情况下,第2收纳容器6c容易受到来自切换室4的冷辐射。其结果,能够谋求第2收纳容器6c的进一步的低温化。
另外,也可以由相同的材料形成第2收纳容器6c的底面和板状翼片28。在该情况下,能够廉价地制作第2收纳容器6c的底面和板状翼片28。
实施方式4
图10是从侧面方向观察本发明的实施方式4的冰箱的零度室的剖视图。另外,对与实施方式1相同或相当部分标注相同附图标记,省略说明。
实施方式4的交界壁9与实施方式1的交界壁9不同。具体而言,实施方式4的交界壁9的壁厚比实施方式1的交界壁9的壁厚薄。
接着,用图11说明第2收纳容器6c内的空气的温度。
图11是用于说明本发明的实施方式4的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。图11的横轴是与交界壁9的壁厚(20~50mm)、第2收纳容器6c的底面与交界壁9之间的距离(台面距离)(0~5mm)相对应的热通过率(W/m2K)。图11的纵轴是平均温度(℃)。
在图11中,附图标记30a是底面由塑料形成的第2收纳容器6c的台面距离为5mm时的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记30b是底面由铝形成的第2收纳容器6c的台面距离为5mm时的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记31a是底面由塑料形成的第2收纳容器6c的台面距离为0mm时的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。附图标记31b是底面由铝形成的第2收纳容器6c的台面距离为0mm时的第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值。
若第2收纳容器6c的底面与切换室4之间的热通过率变大,则第2收纳容器6c的绝热性能下降。其结果,第2收纳容器6c容易受到来自切换室4的冷辐射的影响。因此,第2收纳容器6c内的空气的平均温度解析值30a、30b、31a、31b变小。
平均温度解析值31a比平均温度解析值30a小0.2℃左右。平均温度解析值31b比平均温度解析值30b小0.2℃左右。即,若使台面距离从5mm缩短到0mm,则第2收纳容器6c内的平均温度下降0.2℃左右。
平均温度解析值30b比平均温度解析值30a小0.1℃左右。平均温度解析值31b比平均温度解析值31a小0.1℃左右。即,第2收纳容器6c的底面的材质从塑料被变更到铝的情况下,第2收纳容器6c内的平均温度下降0.1℃左右。
根据以上说明的实施方式4,交界壁9的壁厚薄。在该情况下,第2收纳容器6c和切换室4之间的热阻减少。因此,第2收纳容器6c容易受到来自切换室4的冷辐射的影响。其结果,能够有效地冷却第2收纳容器6c的底面。即,能够谋求第2收纳容器6c的进一步的低温化。
此时,只要使交界壁9的厚度为30~40mm左右即可。在该情况下,能够不对切换室4内的环境造成影响地将第2保存食品群17保存在-2℃左右的结冰点附近。其结果,能够提高第2保存食品群17的保存质量。
实施方式5
图12是从侧面方向观察本发明的实施方式5的冰箱的零度室的剖视图。另外,对与实施方式1相同或相当部分标注相同附图标记,省略说明。
实施方式5的零度室6,是在实施方式1的零度室6中附加了交界板32而成的零度室。交界板32被配置在第1收纳容器6b和第2收纳容器6c之间。其结果,第1收纳容器6b和第2收纳容器6c被隔开。此时,第2收纳容器6c的开口部由交界板32闭塞。即,交界板32作为第2收纳容器6c的盖而发挥作用。
在实施方式5中,第2收纳容器6c不会受到振动、温度变动等外部刺激。其结果,在第2保存食品群17的相变中,即使是结冰点以下的温度也维持不结冰的过冷却状态。即,第2保存食品群17被维持在与自然界中的冰雨、冰霜等同等的状态。因此,第2保存食品群17不会成为稳定的固定状态。即,第2保存食品群17不结冰。
接着,用图13和图14说明保存食品的过冷却解除。
图13和图14是用于说明本发明的实施方式5的冰箱内的保存食品的过冷却解除的图。图13的横轴是空气冷却速度(min/℃)。图13的纵轴是食品到达温度(℃)。图14的横轴是空气温度变动幅度(℃)。图14的纵轴是食品到达温度(℃)。
在图13和图14中,附图标记33是将维持着过冷却的生金枪鱼(50~200g)的样品保存3天时的样品的到达温度。附图标记34是将解除了过冷却的生金枪鱼(50~200g)的样品保存3天时的样品到达温度。
如图13所示,若空气冷却速度快,则温度急剧地下降。在该情况下,由于温度刺激,样品的过冷却容易被解除。若将空气冷却速度设定为40min/℃以上(=0.025℃/min以下),则过冷却的解除完全被避免。
如图14所示,若空气温度变动幅度大,则温度的上升和降低的反复造成温度刺激。在该情况下,由于温度刺激,样品的过冷却容易被解除。若将温度变动幅度抑制在2℃以内,则过冷却基本被维持。另外,若将样品的温度维持在-4℃以上,则过冷却的解除完全被避免。
接着,用图15说明第2收纳容器6c内的空气的温度。
图15是用于说明本发明的实施方式5的冰箱的第2收纳容器的空气的温度的图。图15的横轴是与交界板32的壁厚(3~10mm)相对应的热通过率(W/m2K)。图15的纵轴是平均温度(℃)。
在图15中,附图标记35是前面由塑料形成的第2收纳容器6c内的空气的温度变动解析值。附图标记36是前面由绝热材料形成的第2收纳容器6c内的空气的温度变动解析值。附图标记37是在前面内形成有绝热空气层的第2收纳容器6c内的空气的温度变动解析值。另外,冷藏室5内的空气的温度基于实测值,以1±1.5℃变动。
若交界板32的热通过率变小,则交界板32的绝热性能提高。因此,相对于第2收纳容器6c,温度变动大的第1收纳容器6b的影响被抑制。其结果,空气温度变动幅度解析值35~37变小。
在交界板32由塑料形成的情况下,相对于交界板32的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在4.6~3.3W/m2K之间变化。在交界板32由绝热材料形成的情况下,相对于交界板32的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在3.9~2.0W/m2K变化。在交界板32形成有绝热空气层的情况下,相对于交界板32的壁厚的变化(3~10mm),热通过率在4.6~1.8W/m2K之间变化。
根据以上说明的实施方式5,交界板32闭塞第2收纳容器6c的开口部。因此,吹出空气A不直接流入第2收纳容器6c。其结果,来自温度变动大的第1收纳容器6b的影响被抑制。因此,与实施方式4相同地,即使第2保存食品群17的温度下降到结冰点的情况下,也能够抑制第2收纳容器6c内的空气的温度变动。其结果,第2保存食品群17不结冰。因此,即使第2保存食品群17的温度在-5℃~-1℃的最大冰结晶生成带的范围内,在第2保存食品群17中,冰结晶也不会成长。因此,在第2保存食品群17中,细胞的破坏被抑制。因此,能够抑制液滴大量地产生。
此外,第2收纳容器6c隔着交界壁9被来自切换室4的冷辐射间接地冷却。其结果,与被冷风直接地冷却的情况相比,冷却速度变小。即,能够一边抑制冷却速度和温度变动,一边谋求第2收纳容器6c的低温化。因此,能够维持第2保存食品群17的过冷却。其结果,能够不使第2保存食品群17结冰地长期保存。
具体而言,只要将第2收纳容器6c内的空气的温度维持在-4℃以上且-2℃以下,就能够维持第2保存食品群17的过冷却。在该情况下,考虑图11,只要将第2收纳容器6c的底面和切换室4之间的热通过率设定为0.85W/m2K~1.5W/m2K的范围即可。此外,只要将第2收纳容器6c内的空气的温度变动幅度抑制在2℃以下即可。在该情况下,考虑图15,只要将交界板32的热通过率设定为1.9W/m2K以下即可。
另外,若在交界板32上形成绝热空气层,则即使交界板32的壁厚相同,也能够将第2收纳容器6c的温度变动抑制在0.2~0.4℃左右。即,能够谋求第2收纳容器6c的进一步的恒温化。在该情况下,能够确保第1收纳容器6b和第2收纳容器6c的收纳容量。
产业上的利用可能性
如上所述,本发明的冰箱能够利用于实现低温化和恒温化的系统。
附图标记的说明
1冰箱、2蔬菜室、2a门扇、3冷冻室、3a门扇、4切换室、4a门扇、5冷藏室、5a门扇、5b吸入口、6零度室、6a顶板、6b第1收纳容器、6c第2收纳容器、6d吹出口、7交界壁、8交界壁、9交界壁、10冷却风路、11返回风路、12壁、13蔬菜室返回风路、14冷藏室返回风路、15a压缩机、15b冷却器、15c空气搬送装置、16第1保存食品群、17第2保存食品群、18温度履历实测值、19温度履历解析值、20温度履历解析值、21a平均温度解析值、21b平均温度解析值、22a温度变动幅度解析值、22b温度变动幅度解析值、23板、24板、25平均温度解析值、26平均温度解析值、27平均温度解析值、28板状翼片、29a平均温度解析值、29b平均温度解析值、30a平均温度解析值、30b平均温度解析值、31a平均温度解析值、31b平均温度解析值、32交界板、33到达温度、34到达温度、35温度变动幅度解析值、36温度变动幅度解析值、37温度变动幅度解析值。
Claims (12)
1.一种冰箱,其特征在于,
该冰箱具备:
冷冻储藏室,被设定在冷冻温度带;
交界壁,设于上述冷冻储藏室的上方;
第1收纳容器,设于上述交界壁的上方,且以从里侧的上部被供给冷气的方式形成,并且以在从里侧的上部被供给冷气时该冷气沿着上部的下表面向近前侧流动的方式形成;以及
第2收纳容器,设于上述冷冻储藏室和上述第1收纳容器之间,
上述第2收纳容器具有向上方开口且被上述第1收纳容器的底部闭塞的开口部或设于上述第2收纳容器的上方的盖。
2.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,
上述第2收纳容器具有热传导性比上述第1收纳容器高的底面。
3.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
上述第2收纳容器具有由夹着空气层的透明的2张板形成的前面。
4.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
该冰箱具备翼片,该翼片设于上述第2收纳容器的底面与上述交界壁之间,具有比上述第2收纳容器的底面高的热传导性,连接于上述第2收纳容器的底面。
5.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
上述第2收纳容器具有与上述交界壁接触的底面。
6.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
上述第2收纳容器被形成为能够保存生鲜食品。
7.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
该冰箱具备冷却器,该冷却器向上述冷冻储藏室供给冷气,以使被保存于上述第2收纳容器的食品维持过冷却状态。
8.根据权利要求7所述的冰箱,其特征在于,
上述交界壁具有0.85W/m2K~1.5W/m2K的范围的热通过率。
9.根据权利要求7所述的冰箱,其特征在于,
该冰箱具备设于上述第1收纳容器与上述第2收纳容器之间的交界板。
10.根据权利要求9所述的冰箱,其特征在于,
上述交界板由夹着空气层的透明的2张板形成。
11.根据权利要求9所述的冰箱,其特征在于,
上述交界板具有1.9W/m2K以下的热通过率。
12.根据权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
该冰箱具备与上述冷冻储藏室的上侧相邻,被设定在冷藏温度带的冷藏储藏室,
上述冷冻储藏室被形成为,能够在-22℃~-7℃的范围切换设定温度,
上述第1收纳容器和上述第2收纳容器设于上述冷藏储藏室的最下部。
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