CN104957541A - 一种可缓解胃炎的布丁维生素d3混合营养液及其制备方法 - Google Patents

一种可缓解胃炎的布丁维生素d3混合营养液及其制备方法 Download PDF

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沈仕群
黄华
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段伟
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液及其制备方法,1)先将水与布丁粉按10:1进行混合搅拌,水煮,水煮时间10-15分钟;2)将木瓜粉、蓝莓汁与水按照1:1:4混合搅拌;3)将2)混合液体倒入1)混合液体中;4)冷却,将3)混合物常温冷却;5)得到布丁;6)将布丁加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入玉竹、银耳、山药、黄连、麦芽,每隔2-5分钟加一次5-6克红茶,直至红茶为止,200目过滤,取液体;7)取维生素D3与步骤6)得到的液体混合,得到营养液。口味多样化,口感独特,满足人们对美食的要求,制作方法简单,成本低,有利于提高经济效益,长期使用,效果好。

Description

一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液及其制备方法
技术领域:
本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液及其制备方法。
背景技术:
随着社会水平的发展和人们对物质水平的最求,事务的种类越来越多,尤其是在夏天,各种各样的冰激凌、雪糕、布丁在大街小巷热卖,现有的布丁一般都是由布丁粉与水简单的混合制作而成,口感单一,味道欠佳,无法满足人们对美味的追求。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、蓝莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克、玉竹5-10克、银耳5-10克、山药10-20克、黄连10-20克、麦芽20-25克、红茶50-60克、20-30克维生素D3。
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)先将水与布丁粉按10:1进行混合搅拌,水煮,水煮时间10-15分钟;
2)将木瓜粉、蓝莓汁与水按照1:1:4混合搅拌;
3)将2)混合液体倒入1)混合液体中;
4)冷却,将3)混合物常温冷却;
5)得到布丁;
6)将布丁加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入玉竹、银耳、山药、黄连、麦芽,每隔2-5分钟加一次5-6克红茶,直至红茶为止,200目过滤,取液体;
7)取维生素D3与步骤6)得到的液体混合,得到营养液。
所述的步骤1)中的水煮,用小火烧至10分钟后,水达到沸腾温度即可。
所述的步骤1)在水煮过程中需要进行1-2次搅拌。
所述的步骤4)中的冷却方式亦可采用冰块冷却。
本发明的优点在于:口味多样化,口感独特,满足人们对美食的要求,制作方法简单,成本低,有利于提高经济效益,且木瓜粉具有美容养颜的功效,长期使用,效果好。
具体实施方式:
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
具体实施例1:
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25克、蓝莓汁20克、水2500克、布丁粉200克、白糖200克、玉竹5克、银耳5克、山药10克、黄连10克、麦芽20克、红茶50克、20克维生素D3。
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,包括以下步骤:
1)先将水与布丁粉按10:1进行混合搅拌,水煮,水煮时间10-15分钟;
2)将木瓜粉、蓝莓汁与水按照1:1:4混合搅拌;
3)将2)混合液体倒入1)混合液体中;
4)冷却,将3)混合物常温冷却;
5)得到布丁;
6)将布丁加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入玉竹、银耳、山药、黄连、麦芽,每隔2-5分钟加一次5-6克红茶,直至红茶为止,200目过滤,取液体;
7)取维生素D3与步骤6)得到的液体混合,得到营养液。
所述的步骤1)中的水煮,用小火烧至10分钟后,水达到沸腾温度即可。
所述的步骤1)在水煮过程中需要进行1-2次搅拌。
所述的步骤4)中的冷却方式亦可采用冰块冷却。
具体实施例2:
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉30克、蓝莓汁25克、水2500克、布丁粉250克、白糖200克、玉竹10克、银耳10克、山药20克、黄连20克、麦芽25克、红茶60克、30克维生素D3。
一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,包括以下步骤:
1)先将水与布丁粉按10:1进行混合搅拌,水煮,水煮时间10-15分钟;
2)将木瓜粉、蓝莓汁与水按照1:1:4混合搅拌;
3)将2)混合液体倒入1)混合液体中;
4)冷却,将3)混合物常温冷却;
5)得到布丁;
6)将布丁加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入玉竹、银耳、山药、黄连、麦芽,每隔2-5分钟加一次5-6克红茶,直至红茶为止,200目过滤,取液体;
7)取维生素D3与步骤6)得到的液体混合,得到营养液。
所述的步骤1)中的水煮,用小火烧至10分钟后,水达到沸腾温度即可。
所述的步骤1)在水煮过程中需要进行1-2次搅拌。
所述的步骤4)中的冷却方式亦可采用冰块冷却。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液,是由下述重量份的原料制成:木瓜粉25-30克、蓝莓汁20-25克、水2500克、布丁粉200-250克、白糖200克、玉竹5-10克、银耳5-10克、山药10-20克、黄连10-20克、麦芽20-25克、红茶50-60克、20-30克维生素D3。
2.一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)先将水与布丁粉按10:1进行混合搅拌,水煮,水煮时间10-15分钟;
2)将木瓜粉、蓝莓汁与水按照1:1:4混合搅拌;
3)将2)混合液体倒入1)混合液体中;
4)冷却,将3)混合物常温冷却;
5)得到布丁;
6)将布丁加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入玉竹、银耳、山药、黄连、麦芽,每隔2-5分钟加一次5-6克红茶,直至红茶为止,200目过滤,取液体;
7)取维生素D3与步骤6)得到的液体混合,得到营养液。
3.根据权利要求2中所述的一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,其特征在于:所述的步骤1)中的水煮,用小火烧至10分钟后,水达到沸腾温度即可。
4.根据权利要求2中所述的一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,其特征在于:所述的步骤1)在水煮过程中需要进行1-2次搅拌。
5.根据权利要求2中所述的一种可缓解胃炎的布丁维生素D3混合营养液制备方法,其特征在于:所述的步骤4)中的冷却方式亦可采用冰块冷却。
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