CN104938856A - 一种环保水库草鱼的配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种环保水库草鱼的配合饲料，属于鱼饲料技术领域。该饲料包括面粉10-15份、鱼粉2-5份、花生粕5-10份、椰子粕3-8份、橡胶籽粕3-8份、苹果籽粕3-10份、菜粕15-25份、柠檬酸渣5-10份、豆粕20-25份、磷酸二氢钙1.5-3份、复合维生素预混料0.3-0.5份、复合微量元素预混料0.5-1份、防霉剂0.03-0.1份、葡聚糖0.02-0.1份、甘露寡糖0.01-0.1份、L-苹果酸0.02-0.1份、丁酸钠0.05-0.1份、胆汁酸0.05-0.1份。该饲料能很好的促进肠道的健康发育、肠粘膜增厚，同时可以减少有害菌在肠道的附着增生，提高了消化吸收率，减少了肠道疾病的发生，减少了营养物质的流失，减少对水质的污染。

Description

一种环保水库草鱼的配合饲料

技术领域

本发明涉及一种草鱼饲料，更具体地说，本发明涉及一种环保水库草鱼的配合饲料，属于鱼饲料技术领域。

背景技术

草鱼（Ctenopharyngodon idellus），鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属的唯一种，又称白鲩，草根鱼，厚鱼，体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色，为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。

草鱼在全国各地都有养殖，在华中、华南、华东地区尤为集中，为淡水鱼人工养殖第一品种，我国草鱼养殖模式多种多样，常见的为池塘、网箱、水库精养及与鲫鱼、罗非、鳊鱼等鱼类混养，随着近几年饲料成本、塘租、人工成本的增加，池塘的养殖成本越来越高，池塘养殖模式的效益每况愈下，同时近几年池塘放养密度的增加导致水质恶化、病害频发，草鱼用药增多，导致池塘草鱼品质下降，鱼体偏肥、内脏比例、肠系膜脂肪比例高，肌肉脂肪含量高，肉质松软，口感差，达不到人民日益增长的生活需求。水库的草鱼养殖模式更为健康、环保，水库一般位于山区，污染少、水源好、水深，草鱼的放养密度低，养殖周期长，多为一年养殖一批，养出来的鱼更健康、肉质更结实、口感更好，由于水库地区的水源、温度、卖鱼规格和池塘有较大区别，并且鱼多为长途运输，销售价格高，对鱼的耐运输和卖相有较高的要求，同时水库面积大、水深、投喂量大，清塘难度大，塘底淤泥多，目前养殖户多以投喂青草和低档的池塘草鱼颗粒料为主。

投喂青草工作量大、产量低、效益低，虽然目前有关于草鱼饲料配方的专利报道，但是这些饲料配方的设计并没有充分考虑到水库养殖模式下草鱼的肉质、耐运输、抗应激能力，仅仅考虑到草鱼的生长问题，忽略了生长和草鱼健康的问题，池塘草鱼颗粒料主要针对池塘周期短、规格小的草鱼，饲料的耐水性差、浪费大，对水库塘底污染较大，喂出的草鱼体型肥短、肠系膜脂肪多，免疫力差、不耐运输，死亡率高，有必要针对水库养殖草鱼对饲料需求，开发一种水库草枯草鱼专用料，因此，有必要开发一种绿色环保、营养高效、耐运输的水库草鱼专用配合饲料，提高水库草鱼的耐运输、肉质、口感，以促进我国水库草鱼养殖的可持续发展。

国家知识产权局于2015.4.8公开了一件公开号为CN104489396A，名称为“一种抗应激草鱼膨化饲料及其制备方法”的发明，该发明公开了一种抗应激草鱼膨化配合饲料，以重量份计，包括以下原料组分：1-4份鱼粉、10-25份豆粕、20-35份菜粕、5-15份棉粕、5-13份DDGS、0-10份米糠、15-25份小麦、0.2份氯化胆碱、1.2-2份磷酸二氢钙、0.5份多矿预混料、1-2份豆油、0.15份多维预混料、0.01-0.03份丙氨酰谷氨酰胺、0.02份胆汁酸、0.02-0.1份耐高温植酸酶，0.1-0.3份麦冬，0.1-0.3份墨旱莲，0.1-0.3份黄芪。本发明提供了一种草鱼膨化配合饲料，既满足草鱼快速生长需要，也能提高草鱼耐高温应激能力，减少草鱼不耐运输造成的经济损失，促进草鱼健康养殖和可持续发展。

国家知识产权局于2011.2.23公开了一件公开号为CN101978855A，名称为“一种抗草鱼脂肪肝的人工配合饲料”的发明，该发明公开了一种可防止草鱼脂肪肝病发生的人工配合饲料。一种抗草鱼脂肪肝的人工配合饲料，包括以下重量份的组分：酵母粉1-5份，豆粕5-10份，菜粕30-40份，棉粕5-15份，小麦10-15份，DDGS(玉米酒精糟及其可溶物)5-15份，磷酸二氢钙0.5-2份，统糠5-15份，豆油0.5-2份，膨润土1-10份，氯化胆碱0.1-0.3份，多维多矿预混料0.5-2份，抗氧化剂0.01-0.05份，食盐0.1-0.3份，防霉剂0.05-0.3份，蛋氨酸0.01-0.05份，大豆卵磷脂0.1-1份，胆汁酸0.02-0.2份，茵陈1-3份。本发明可有效降低草鱼脂肪肝病带来的巨大经济损失。

上述两项发明中的技术方案缺乏考虑肠道健康和肠道消化吸收率方面的问题，会增加肠道疾病的发生几率，从而造成肠道、体表出血，受损的肠道降低了消化吸收率，增加了鱼体氮磷的排放，增加了水体中氨氮的含量，污染了水体。

发明内容

本发明旨在解决现有饲料会增加水库草鱼肠道疾病的发生几率，最终造成水体污染的问题，提供一种环保水库草鱼的配合饲料，该饲料能够提高水库草鱼品质、免疫力和饲料的消化吸收效率，使水库草鱼耐长途运输、卖相好、不掉鳞、体表粘液多，同时提高单位面积产量和养殖效益，且减少对水体的污染。

本发明为了实现上述目的，其具体的技术方案如下：

一种环保水库草鱼的配合饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：

面粉10-15份、鱼粉2-5份、花生粕5-10份、椰子粕3-8份、橡胶籽粕 3-8份、苹果籽粕3-10份、菜粕15-25份、柠檬酸渣5-10份、豆粕20-25份、磷酸二氢钙1.5-3份、复合维生素预混料0.3-0.5份、复合微量元素预混料0.5-1份、防霉剂0.03-0.1份、葡聚糖0.02-0.1份、甘露寡糖0.01-0.1份、L-苹果酸0.02-0.1份、丁酸钠0.05-0.1份、胆汁酸0.05-0.1份。

优选的，一种环保水库草鱼的配合饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：

面粉12-15份、鱼粉3-5份、花生粕5-7份、椰子粕5-7份、橡胶籽粕 4-7份、苹果籽粕5-10份、菜粕15-22份、柠檬酸渣6-8份、豆粕20-25份、磷酸二氢钙2-2.5份、复合维生素预混料0.4-0.5份、复合微量元素预混料0.6-1份、防霉剂0.05-0.1份、葡聚糖0.06-0.1份、甘露寡糖0.05-0.08份、L-苹果酸0.02-0.06份、丁酸钠0.07-0.1份、胆汁酸0.06-0.08份。

本发明优选的，所述的葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

本发明的防霉剂、复合微量元素预混料、维生素预混料、葡聚糖、甘露寡糖、胆汁酸、丁酸钠、L-苹果酸都采用本领域常规产品，优选的：

防霉剂采用桂林市万康生物科技有限公司生产的“霉必克”防霉剂。

复合微量元素预混料采用广东通威饲料有限公司的杂食性鱼用微量元素预混料。

复合维生素预混料采用广东通威饲料有限公司的杂食性鱼用维生素预混料。

葡聚糖、甘露寡糖采用广东飞禧特水产科技有限公司生产的产品。

胆汁酸、丁酸钠采用山东龙昌动物保健品有限公司生产的产品。

L-苹果酸采用sigma公司生产的产品。

本发明带来的有益技术效果：

1、本发明提供的饲料以草鱼对鱼粉、豆粕、花生粕等大宗原料的表观消化率为依据选择各相关的饲料原料，同时考虑到水库的水体环境，水深、水温低、吃食集中、生长期长、鱼体规格大等特点，考虑到草鱼对蛋白的高效利用、提高草鱼生长速度的同事兼顾草鱼的肝胆负荷、肠道健康，考虑到所选原料中的抗营养因子、代谢物对鱼体肉质风味的影响，能很好的促进肠道的健康发育、肠粘膜增厚，同时可以减少有害菌在肠道的附着增生，提高了消化吸收率，减少了肠道疾病的发生，减少了营养物质的流失，减少对水质的污染。

2、本发明考虑到鱼体的条形和鱼体肌肉脂肪的含量，采用了特定量的磷酸二氢钙和胆汁酸，减少肌肉间的脂肪、降低肝胆的负担、保肝护胆，提高鱼体健康的同时，提升了鱼肉的品质和口感。

3、本发明提供的饲料添加特定量的β-1,3-葡聚糖、甘露寡糖，提高了鱼体的免疫力。本发明提供的饲料添加特定量的L-苹果酸和丁酸钠，提高了饲料的适口性和草鱼进食的速度，减少了饲料的浪费，提升了鱼体消化道内消化酶的活力，增加了草鱼肠壁的厚度和小肠绒毛的数量、质量，减少了肠炎和抑制肠道有害菌的繁殖。

4、本发明使用了特定的面粉的使用量，减少饲料中粉尘的含量，减少了饲料粉尘对水库水质的污染。

5、本发明在水库草鱼专用饲料的配方设计中对其能量蛋白比的值进行了调整，使其更适应水库养殖环境下草鱼的生长和健康。

具体实施方案

实施例1

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉10份、鱼粉2份、花生粕5份、椰子粕3份、橡胶籽粕 3份、苹果籽粕3份、菜粕15份、柠檬酸渣5份、豆粕20份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素预混料0.3份、复合微量元素预混料0.5份、防霉剂0.03份、葡聚糖0.02份、甘露寡糖0.01份、L-苹果酸0.02份、丁酸钠0.05份、胆汁酸0.05份。

实施例2

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉15份、鱼粉5份、花生粕10份、椰子粕8份、橡胶籽粕 8份、苹果籽粕10份、菜粕25份、柠檬酸渣10份、豆粕25份、磷酸二氢钙3份、复合维生素预混料0.5份、复合微量元素预混料1份、防霉剂0.1份、葡聚糖0.1份、甘露寡糖0.1份、L-苹果酸0.1份、丁酸钠0.1份、胆汁酸0.1份。

实施例3

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉12.5份、鱼粉3.5份、花生粕7.5份、椰子粕5.5份、橡胶籽粕5.5份、苹果籽粕6.5份、菜粕20份、柠檬酸渣7.5份、豆粕22.5份、磷酸二氢钙2.5份、复合维生素预混料0.4份、复合微量元素预混料0.75份、防霉剂0.065份、葡聚糖0.06份、甘露寡糖0.055份、L-苹果酸0.06份、丁酸钠0.075份、胆汁酸0.075份。

实施例4

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉11份、鱼粉4.5份、花生粕8份、椰子粕4份、橡胶籽粕 5份、苹果籽粕9份、菜粕21份、柠檬酸渣7份、豆粕24份、磷酸二氢钙2份、复合维生素预混料0.35份、复合微量元素预混料0.8份、防霉剂0.04份、葡聚糖0.04份、甘露寡糖0.03份、L-苹果酸0.08份、丁酸钠0.06份、胆汁酸0.09份。

实施例5

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉12份、鱼粉3份、花生粕5份、椰子粕5份、橡胶籽粕 4份、苹果籽粕5份、菜粕15份、柠檬酸渣6份、豆粕20份、磷酸二氢钙2份、复合维生素预混料0.4份、复合微量元素预混料0.6份、防霉剂0.05份、葡聚糖0.06份、甘露寡糖0.05份、L-苹果酸0.02份、丁酸钠0.07份、胆汁酸0.06份。

实施例6

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉15份、鱼粉5份、花生粕7份、椰子粕7份、橡胶籽粕 7份、苹果籽粕10份、菜粕22份、柠檬酸渣8份、豆粕25份、磷酸二氢钙2.5份、复合维生素预混料0.5份、复合微量元素预混料1份、防霉剂0.1份、葡聚糖0.1份、甘露寡糖0.08份、L-苹果酸0.06份、丁酸钠0.1份、胆汁酸0.08份。

实施例7

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉13.5份、鱼粉4份、花生粕6份、椰子粕6份、橡胶籽粕 5.5份、苹果籽粕7.5份、菜粕18.5份、柠檬酸渣7份、豆粕23份、磷酸二氢钙2.25份、复合维生素预混料0.45份、复合微量元素预混料0.8份、防霉剂0.075份、葡聚糖0.08份、甘露寡糖0.065份、L-苹果酸0.04份、丁酸钠0.085份、胆汁酸0.07份。

实施例8

一种环保水库草鱼的配合饲料，包括以下按照重量份数计的原料：

面粉14份、鱼粉4.5份、花生粕5.5份、椰子粕5.5份、橡胶籽粕 6份、苹果籽粕8份、菜粕21份、柠檬酸渣6.5份、豆粕22份、磷酸二氢钙2.1份、复合维生素预混料0.43份、复合微量元素预混料0.9份、防霉剂0.06份、葡聚糖0.09份、甘露寡糖0.07份、L-苹果酸0.05份、丁酸钠0.09份、胆汁酸0.065份。

实施例9

本发明的饲料：面粉14.87%、鱼粉3.0%、花生粕9.0%、椰子粕5.0%、橡胶籽粕 5.0%、苹果籽粕4.0%、菜粕25.0%、柠檬酸渣5.0%、豆粕25.0%、磷酸二氢钙2.5%、复合维生素0.5%、复合微量元素1.0%、防霉剂0.05%、葡聚糖0.02%、甘露寡糖0.01%、L-苹果酸 0.02%、丁酸钠0.02%、胆汁酸0.01%。

优选的，葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

上述水库草鱼配合饲料的制备方法是：将以上原料经2次粉碎至85%过40目筛，均匀混合。将混合后的原料经调质解调器在90℃下调制5min，然后在95℃下经挤压制粒，然后烘干、冷却后，即制成本发明所述的水库草鱼专用配合饲料。

实施例10

本发明的饲料：面粉14.7%、鱼粉2.0%、花生粕12.0%、椰子粕5.0%、橡胶籽粕 5.0%、苹果籽粕5.0%、菜粕23.0%、柠檬酸渣9.0%、豆粕20.0%、磷酸二氢钙2.6%、复合维生素0.4%、复合微量元素1.0%、防霉剂0.05%、葡聚糖0.05%、甘露寡糖0.03%、L-苹果酸 0.07%、丁酸钠0.06%、胆汁酸0.04%。

优选的，葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

上述水库草鱼配合饲料的制备方法是：将以上原料经2次粉碎至85%过40目筛，均匀混合，将混合后的原料经调质解调器在90℃下调制5min，然后在95℃下经挤压制粒，然后烘干、冷却后，即制成本发明所述的水库草鱼专用配合饲料。

实施例11

本发明的饲料：面粉10.68%、鱼粉5.0%、花生粕10.0%、椰子粕9.0%、橡胶籽粕 7.0%、苹果籽粕10.0%、菜粕20.0%、柠檬酸渣9.0%、豆粕15.0%、磷酸二氢钙2.6%、复合维生素0.4%、复合微量元素1.0%、防霉剂0.04%、葡聚糖0.08%、甘露寡糖0.05%、L-苹果酸 0.08%、丁酸钠0.1%、胆汁酸0.07%。

优选的，葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

上述水库草鱼专用配合饲料的制备方法是： 将以上原料经2次粉碎至85%过40目筛，均匀混合，将混合后的原料经调质解调器在90℃下调制5min，然后在95℃下经挤压制粒，然后烘干、冷却后，即制成本发明所述的水库草鱼专用配合饲料。

实施例12

本发明的饲料：面粉14.22%、鱼粉5.0%、花生粕7.0%、椰子粕9.0%、橡胶籽粕 2.0%、苹果籽粕8.0%、菜粕24.0%、柠檬酸渣6.0%、豆粕22.0%、磷酸二氢钙3.0%、复合维生素0.4%、复合微量元素1.0%、防霉剂0.04%、葡聚糖0.08%、甘露寡糖0.05%、L-苹果酸 0.1%、丁酸钠0.01%、胆汁酸0.1%。

优选的，葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

上述水库草鱼专用配合饲料的制备方法是： 将以上原料经2次粉碎至85%过40目筛，均匀混合。将混合后的原料经调质解调器在90℃下调制5min，然后在95℃下经挤压制粒，然后烘干、冷却后，即制成本发明所述的水库草鱼专用配合饲料。

实施例13

本发明的饲料：面粉14.89%、鱼粉5.0%、花生粕13.0%、椰子粕9.0%、橡胶籽粕 5.0%、苹果籽粕10.0%、菜粕12.5%、柠檬酸渣6.0%、豆粕20.0%、磷酸二氢钙2.0%、复合维生素0.5%、复合微量元素1.0%、防霉剂0.08%、葡聚糖0.1%、甘露寡糖0.05%、-苹果酸 0.2%、丁酸钠0.08%、胆汁酸0.1%。

优选的，葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。

上述水库草鱼专用配合饲料的制备方法是： 将以上原料经2次粉碎至85%过40目筛，均匀混合。将混合后的原料经调质解调器在90℃下调制5min，然后在95℃下经挤压制粒，然后烘干、冷却后，即制成本发明所述的水库草鱼专用配合饲料。

实施例14

为了更好的说明本发明的有益效果，下面给出本发明提供的技术方案的实验效果：

1、饲料制作

根据实施例11的原料质量组分配比，称取相应原料重量，进行本发明水库草鱼专用合饲料的生产。将市售的3种草鱼配合饲料分别标记为A、B、C，本发明配制的水库草鱼专用配合饲料标记为N。通过检测四种饲料主要营养成分如下表1。

表1：饲料主要营养成分

2、养殖试验

抽取市场上销售较好的3种草鱼配合饲料与本发明进行养殖对比实验，将市售的3种草鱼配合饲料分别标记为A、B、C，根据本技术发明配制的草鱼配合饲料标记为N，然后在12个6*6*4的网箱中开展养殖实验，每个网箱放养3-5两的草鱼1500条。养殖周期为3个月，1斤以前投饵率为3%，1斤以后为2.5%，阴雨天气根据吃食情况加以调整。

3、试验结果

表2 本发明与市售3种饲料对草鱼生长性能和饲料利用率的影响

从表2分析，本发明的存活率、饵料系数、增重率相对于其它三组有明显的优势。

表3：本技术发明与市售3种饲料对草鱼肥满度、内脏比、耐低氧的比较

从表3分析，和A、B、C三种料相比，本发明在内脏比、肠脂比、肥满度方面都有着较大的优势，并且耐低氧成活率更高，更适应水库草鱼的养殖使用。

表4：本发明与市场三种饲料对鱼体脂肪、蛋白等指标的比较

从表4分析，本发明和其它三种饲料相比，鱼体蛋白高、水分低、脂肪低，肉质结实，肉的品质要好于其它三种饲料养殖的鱼，其肝脏脂肪要明显低于其它三种，说明其肝脏负担低，肝脏的转移效率要高于其它三种饲料。

 由上述实验中可以看出，本发明的水库草鱼专用饲料的养殖效果存活率、增重率、饲料系数不仅优于抽取的市售较好3种草鱼饲料的饲养效果，而且其物理指标内脏比、肥满度、耐低氧能力要明显优于市场的主销品种，另外通过对4组草鱼的外表及内脏进行观察，本发明的草鱼肠道油脂含量最少，肝脏颜色较好，体表粘液多，明显优于三种市场主销品种。本养殖实验证实，本发明的水库草鱼专用饲料在水库环境养殖过程中，在草鱼条形、抗应激、出肉率方面具有明显的优势。本发明水库草鱼专用饲料是一种优良、营养健康的新型水产饲料。

Claims (3)

1.一种环保水库草鱼的配合饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：

面粉10-15份、鱼粉2-5份、花生粕5-10份、椰子粕3-8份、橡胶籽粕 3-8份、苹果籽粕3-10份、菜粕15-25份、柠檬酸渣5-10份、豆粕20-25份、磷酸二氢钙1.5-3份、复合维生素预混料0.3-0.5份、复合微量元素预混料0.5-1份、防霉剂0.03-0.1份、葡聚糖0.02-0.1份、甘露寡糖0.01-0.1份、L-苹果酸0.02-0.1份、丁酸钠0.05-0.1份、胆汁酸0.05-0.1份。

2.根据权利要求1所述的一种环保水库草鱼的配合饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：

面粉12-15份、鱼粉3-5份、花生粕5-7份、椰子粕5-7份、橡胶籽粕 4-7份、苹果籽粕5-10份、菜粕15-22份、柠檬酸渣6-8份、豆粕20-25份、磷酸二氢钙2-2.5份、复合维生素预混料0.4-0.5份、复合微量元素预混料0.6-1份、防霉剂0.05-0.1份、葡聚糖0.06-0.1份、甘露寡糖0.05-0.08份、L-苹果酸0.02-0.06份、丁酸钠0.07-0.1份、胆汁酸0.06-0.08份。

3.根据权利要求1或2所述的一种环保水库草鱼的配合饲料，其特征在于：所述的葡聚糖为β-1,3-葡聚糖。