CN104788539A - 一种阿斯巴甜的制造工艺 - Google Patents

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徐堃
顾汉章
戴红梅
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Abstract

本发明涉及一种阿斯巴甜的制造工艺,属于化工技术领域。该工艺包括:甲酰化、成肽、酯化、精制和干燥等步骤。本发明提出的阿斯巴甜的制造工艺,利用膜过滤系统替代电渗析,将精制工艺中的母液的循环使用次数大大提高,从而减少用水量;合理利用了水资源,而且减少了工业废水量,既有较好的经济效益,又有明显的社会效益和环境效益。

Description

一种阿斯巴甜的制造工艺
技术领域
本发明涉及一种阿斯巴甜的制造工艺,属于化工技术领域。
背景技术
阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物。在现有的阿斯巴甜生产过程中,精制工艺的母液是通过电渗析处理后再回用。在电渗析脱盐初期,电流效率是比较高的,当脱盐率达到一定值后(一般为循环3次),浓水侧的含盐量增加,其浓度高于淡水侧。在这种情况下,由于浓差扩散的原因,电流效率就会降低。因此,在工艺流程方面,要有浓水部分排放,并补充相当数量的清水,使其浓水室的含盐浓度降低,以提高电流效率。因此在阿斯巴甜的精制电渗析处理母液上需使用大量的清水。
发明内容
本发明要解决技术问题是:克服上述技术的缺点,提供一种在精制工艺中去除电渗析工序,减少用水量的阿斯巴甜制造工艺。
为了解决上述技术问题,本发明提出的技术方案是:一种阿斯巴甜的制造工艺,包括如下步骤:
(1)以醋酐为溶剂,以甲酸和L-天门冬氨酸为原料,生成第一中间体;;
(2)成肽:以L-苯丙氨酸和所述第一中间体为原料,用盐酸和氢氧化钠调整反应过程的PH值,生成第二中间体;
(3)酯化:加入盐酸、甲醇和所述第二中间体进行反应,生成阿斯巴甜盐酸盐溶液;
(4)精制;
(5)干燥;
其特征在于,所述步骤(4)精制分为如下步骤:
(a)投料:在步骤(3)所得的溶液内投入纯水或母液和盐酸;
(b)脱色和结晶:加热溶液并加碳脱色过滤,然后冷却结晶;
(c)一次压滤:固液分离;
(d)将上步所得的液体进行膜过滤,进一步固液分离;
(e)将步骤(c)和(d)所得的固体进行破损;
(f)将步骤(e)所得固体和步骤(d)所得的液体进行捣浆;
(g)二次压滤:固液分离,所得液体作为母液,循环投入步骤(a)中使用,所得固体进行破碎后投入步骤(5)进行干燥。
上述方案进一步的改进在于:所述步骤(g)中所得液体,可循环使用8次。
上述方案进一步的改进在于:所述步骤(c)和步骤(g)以板框压滤设备进行固液分离。
本发明提供的阿斯巴甜的制造工艺,利用膜过滤系统替代电渗析,对母液的提取率提高,将精制工艺中的母液的循环使用次数大大提高,从而减少用水量;合理利用了水资源,而且减少了工业废水量,既有较好的经济效益,又有明显的社会效益和环境效益。
附图说明
图1是本发明一个优选的实施例的工艺流程图。
图2是图1中精制工艺流程图。
具体实施方式
实施例
本实施例的阿斯巴甜的制造工艺,如图1所示,包括如下步骤:
(1)甲酰化:以醋酐为溶剂,以甲酸和L-天门冬氨酸为原料,生成第一中间体,即N-甲酰-L-天冬氨酸酐;
(2)成肽:以L-苯丙氨酸和第一中间体为原料,用盐酸和氢氧化钠调整反应过程的PH值,生成第二中间体,即α-N-甲酰-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸;
(3)酯化:加入盐酸、甲醇和第二中间体进行反应,生成阿斯巴甜盐酸盐溶液;
(4)精制;
(5)干燥;
步骤(4)精制如图2所示,分为如下步骤:
(a)投料:在步骤(3)所得的溶液内投入纯水或母液和盐酸;
(b)脱色和结晶:加热溶液并加活性炭碳脱色过滤;
(c)冷却结晶;
(d)一次压滤:进行固液分离,此步骤所得固体即为APM湿品;
(e)将上步所得的液体进行膜过滤,进一步固液分离;
(f)将步骤(d)和(e)所得的固体进行破碎;
(g)将步骤(f)所得固体和步骤(e)所得的液体进行捣浆;
(g)二次压滤:固液分离,所得液体作为母液,循环投入步骤(a)中使用,所得固体即为APM精品,进行破碎后投入步骤(5)进行干燥。
其中步骤(g)中所得液体,可循环使用8次。
其中步骤(d)和步骤(g)中,采用的是德国连恩舍板框压滤设备。
传统的电渗析法对阿斯巴甜的母液提取率较低,因此,循环3次后,电效率大大降低,因此需要补充大量的水。而,本实施例中步骤(e)中所使用的膜是具有两级结构,分别是一级纳滤膜浓缩和二级纳滤膜浓缩。可以极大的提高提取率,使得最终经过板框压滤得到的母液循环次数达到8次或更多。
再经过膜过滤之后,进一步的进行破碎捣浆,然后再进行一次板框压滤,可以直接得到APM精品,而相较于原精制工艺仅仅可以得到APM湿品来说,也是极大的进步。
本发明不局限于上述实施例所述的具体技术方案,除上述实施例外,本发明还可以有其他实施方式。凡采用等同替换形成的技术方案,均为本发明要求的保护范围。

Claims (3)

1. 一种阿斯巴甜的制造工艺,包括如下步骤:
(1)以醋酐为溶剂,以甲酸和L-天门冬氨酸为原料,生成第一中间体;生成中间体为N-甲酰-L-天冬氨酸酐;
(2)成肽:以L-苯丙氨酸和所述第一中间体为原料,用盐酸和氢氧化钠调整反应过程的PH值,生成第二中间体;
(3)酯化:加入盐酸、甲醇和所述第二中间体进行反应,生成阿斯巴甜盐酸盐溶液;
(4)精制;
(5)干燥;
其特征在于,所述步骤(4)精制分为如下步骤:
(a)投料:在步骤(3)所得的溶液内投入纯水或母液和盐酸;
(b)脱色和结晶:加热溶液并加碳脱色过滤,然后冷却结晶;
(c)一次压滤:固液分离;
(d)将上步所得的液体进行膜过滤,进一步固液分离;
(e)将步骤(c)和(d)所得的固体进行破损;
(f)将步骤(e)所得固体和步骤(d)所得的液体进行捣浆;
(g)二次压滤:固液分离,所得液体作为母液,循环投入步骤(a)中使用,所得固体进行破碎后投入步骤(5)进行干燥。
2. 如权利要求1所述的阿斯巴甜的制造工艺,其特征在于:所述步骤(g)中所得液体,循环使用8次。
3. 如权利要求,1所述的阿斯巴甜的制造工艺,其特征在于:所述步骤(c)和步骤(g)以板框压滤设备进行固液分离。
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