CN104770726A - 一种植物花萼养生营养素的生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种植物花萼养生营养素的生产方法，首先，在植物开花期，采摘植物花萼，除杂后干燥；将干燥后的花萼破碎，得花萼块，低温灭菌；最后，将粉碎后的花萼块浸泡、提取、浓缩，得植物花萼养生营养素。本发明与现有技术相比，制备工艺简单，成本低，可以用于提取玫瑰茄花萼等，制备的养生营养素保健效果好。
Description
技术领域
本发明涉及保健品领域，具体涉及一种植物花萼养生营养素的生产方法。
背景技术
随着社会经济的发展，人们的生活富裕了，开始重视起生命的质量而研究养生方法了，大家都懂得只要身体好才能努力工作快乐生活。老百姓的观念基本一致少花钱为大事，而现代养生是大家关注的话题，如何养生？养生就得花钱！其结果花了很多钱也解决不了身体能坑虚衰的难题，有人开始重视寻觅健康养生方法值此而引发出了养生保健品大市场。
植物花萼含有的营养元素往往被忽视，现有技术中的玫瑰茄萼提取工艺，复杂，成本法高。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供了一种植物花萼养生营养素的生产方法，工艺简单。
本发明提供的一种植物花萼养生营养素的生产方法，包括以下步骤：
(1)、在植物开花期，采摘植物花萼，除杂后干燥；
(2)、将干燥后的花萼破碎，得花萼块，低温灭菌；
(3)、将粉碎后的花萼块浸泡、提取、浓缩，得植物花萼养生营养素。
进一步的，步骤(1)中，干燥条件为：有机炭做燃料，在118-136℃条件下干燥3-5小时，干燥过程中保持花萼运动。
本发明采用的干燥条件，保证花萼在干燥过程中有效营养成分不流失，不被破坏，在干燥过程中保持花萼运动，能够使花萼干燥均匀、充分。干燥时间为3-5小时，控制适宜的干燥时间，时间过短，达不到干燥的目的，影响下一步提取；干燥时间过长，花萼营养成分流失。
进一步的，步骤(2)中，将花萼破碎过5-20目筛；目的在于提高下一步的提取效率。
进一步的，步骤(3)中所述浸泡为：将花萼块放在冷水中浸泡0.5-1h；冷水温度为0-5℃。花萼在冷水中浸泡后，有利于提高下一步的提取率。
进一步的，步骤(3)中提取工艺为：
称取冷水浸泡后的花萼块适量，在0.1-0.2MPa压力下，于90-115℃加热煎煮提取3次，第1次加8-18倍量提取剂，提取0.5-2h，第2次加8-12倍量提取剂，提取0.5-1.5h，第3次加6-10倍量提取剂，提取0.5-1.5h，每次滤过，合并滤液，滤液的体积浓缩至花萼块重量的3-7倍g/ml，过滤即可。所述提取剂为水或质量浓度50-80％的乙醇。经过多步提取，合并滤液，提取效率高。
进一步的，步骤(3)中所述浓缩为减压浓缩。
本发明提供了一种植物花萼养生营养素的生产方法，与现有技术相比，本发明提供的制备工艺简单，成本低，可以用于提取玫瑰茄花萼等，制备的养生营养素保健效果好。
具体实施方式
具体实施方式，下面结合实施例对本发明作详细的说明。
实施例1
一种植物花萼养生营养素的生产方法，包括以下步骤：
(1)、在玫瑰茄开花期，采摘花萼，除杂后，以有机炭做燃料，在118℃条件下干燥3小时，干燥过程中保持花萼运动；
(2)、将干燥后的花萼破碎过5目筛，得花萼块，低温灭菌；
(3)、将粉碎后的花萼块放在冷水中浸泡0.5h、然后在0.1MPa压力下，于90℃加热煎煮提取3次，第1次加8倍量提取剂，提取0.6h，第2次加9倍量提取剂，提取0.8h，第3次加7倍量提取剂，提取0.9h，每次滤过，合并滤液，滤液的体积浓缩至花萼块重量的3倍g/ml，过滤后减压浓缩，即可的玫瑰茄花萼养生营养素。
Claims (6)
1.一种植物花萼养生营养素的生产方法，其特征在于，所述生产方法包括以下步骤：
(1)、在植物开花期，采摘植物花萼，除杂后干燥；
(2)、将干燥后的花萼破碎，得花萼块，低温灭菌；
(3)、将粉碎后的花萼块浸泡、提取、浓缩，得植物花萼养生营养素。
2.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，步骤(1)中，干燥条件为：有机炭做燃料，在118-136℃条件下干燥3-5小时，干燥过程中保持花萼运动。
3.根据权利要求2所述的生产方法，其特征在于，步骤(2)中，将花萼破碎过5-20目筛。
4.根据权利要求1或2所述的生产方法，其特征在于，步骤(3)中所述浸泡为：将花萼块放在冷水中浸泡0.5-1h；冷水温度为0-5℃。
5.根据权利要求1-4任一项所述的生产方法，其特征在于，进一步的，步骤(3)中提取工艺为：
称取冷水浸泡后的花萼块适量，在0.1-0.2MPa压力下，于90-115℃加热煎煮提取3次，第1次加8-18倍量提取剂，提取0.5-2h，第2次加8-12倍量提取剂，提取0.5-1.5h，第3次加6-10倍量提取剂，提取0.5-1.5h，每次滤过，合并滤液，滤液的体积浓缩至花萼块重量的3-7倍g/ml，过滤即可。
6.根据权利要求5所述的所述的生产方法，其特征在于，提取剂为水或质量浓度50-80％的乙醇。
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