CN104738271A - 一种适合冬至节气饮用的凉茶 - Google Patents
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Abstract
本发明旨在提供一种调理为主的凉茶，尤指一种适合冬至节气饮用的凉茶配方及其制备工艺；一种适合冬至节气饮用的凉茶，所述凉茶的组成原料是无花果、黑小豆、核桃仁、芡实、红枣、茯苓、淮山、丹参、生姜、陈皮、红糖，其中所述原料的质量比为5:6:7:3:7:3:6:2:1:0.2:2.4；本凉茶采用的以调理为主的各种良性茶配方，如无花果、核桃仁和丹参等；本凉茶具有温益养五脏以及养血安神等功效；制备方法简单，适用于各种普通家庭，造价成本低，尤其适合冬至节气养生之用。
Description
技术领域
本发明涉及一种凉茶配方，尤指一种适合冬至节气饮用的凉茶。
背景技术
冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，这个时期如果不注重保暖与调理身体，会对人们的健康造成伤害，所以人们需要一种调理为主的辅助饮品或凉茶用以抵抗冬至节气下威胁人体健康的恶劣气候。
发明内容
为了适应冬至节气特殊气候人体调理的需求，本发明旨在提供一种专为人们在冬至气节用于调理身体为主的凉茶，尤指一种适合冬至节气饮用的凉茶配方及其制备工艺。
本发明所采取的技术方案是：一种适合冬至节气饮用的凉茶，所述凉茶的组成原料是无花果、黑小豆、核桃仁、芡实、红枣、茯苓、淮山、丹参、生姜、陈皮、红糖，其中所述原料的质量比为5:6:7:3:7:3:6:2:1:0.2:2.4。
所述的凉茶成分的质量分别是无花果25克，黑小豆30克，核桃仁35克，芡实15克，红枣35克，茯苓15克，淮山30克，丹参10克，生姜5克，陈皮1克，红糖12克。
所述的凉茶制作步骤如下所述：首先，将上述组成原料烘干除杂；然后，将烘干除杂的原料按照比例装入真空袋并封存形成茶叶包，即无花果25克，黑小豆30克，核桃仁35克，芡实15克，红枣35克，茯苓15克，淮山30克，丹参10克，生姜5克，陈皮1克，红糖12克；制备时，用加热锅将500毫升纯净水烧开至70℃，然后将一袋茶叶包中的原料放到水中，然后用文火加热至100℃并沸腾；然后使之持续沸腾15分钟后，将温度降低至60℃，恒温10分钟，然后熄火；等温度冷却至45℃时即可倒出饮用。
本发明的有益效果体现是：本凉茶采用的以调理为主的各种良性茶配方，如无花果、核桃仁和丹参等；无花果具有健胃清肠，消肿解毒的功能，能治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱；黑小豆具有健脾利水，消肿下气，滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒，止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功效；核桃仁具有补肾，温肺，润肠的功效；芡实能益肾固精，补脾止泻，除湿止带；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用；淮山能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；丹参具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效；生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效；陈皮能理气健脾，燥湿化痰；红糖主治心腹热胀，口干欲饮，咽喉肿疼，肺热咳嗽，心肺及大小肠热，酒毒；本凉茶具有温益养五脏以及养血安神等功效，但体质偏寒凉者不宜多饮，孕妇应慎服；同时本凉茶的制备方法简单，适用于各种普通家庭，造价成本低，尤其适合冬至节气养生之用。
具体实施方式：
下面通过具体实施例说明本发明的技术方案：一种适合冬至节气饮用的凉茶，所述凉茶的组成原料是无花果、黑小豆、核桃仁、芡实、红枣、茯苓、淮山、丹参、生姜、陈皮、红糖，其中所述原料的质量比为5:6:7:3:7:3:6:2:1:0.2:2.4。所述的凉茶制作步骤如下所述：首先，将上述组成原料烘干除杂；然后，将烘干除杂的原料按照比例装入真空袋并封存形成茶叶包，即无花果25克，黑小豆30克，核桃仁35克，芡实15克，红枣35克，茯苓15克，淮山30克，丹参10克，生姜5克，陈皮1克，红糖12克装入真空袋并封存形成一个茶叶包，用加热锅将500毫升纯净水烧开至70℃，然后将一袋茶叶包中的原料放到水中，然后用文火加热至100℃并沸腾；然后使之持续沸腾15分钟后，将温度降低至60℃，恒温10分钟，然后熄火；等温度冷却至45℃时即可倒出饮用。
Claims (3)
1.一种适合冬至节气饮用的凉茶，其特征在于：所述凉茶的组成原料是无花果、黑小豆、核桃仁、芡实、红枣、茯苓、淮山、丹参、生姜、陈皮、红糖，其中所述原料的质量比为5:6:7:3:7:3:6:2:1:0.2:2.4。
2.根据权利要求1所述的一种适合冬至节气饮用的凉茶，其特征在于：所述的凉茶组成原料的质量分别是无花果25克，黑小豆30克，核桃仁35克，芡实15克，红枣35克，茯苓15克，淮山30克，丹参10克，生姜5克，陈皮1克，红糖12克。
3.根据权利要求2所述的一种适合冬至节气饮用的凉茶，其特征在于：所述的凉茶制作步骤如下所述：
首先，将上述组成原料烘干除杂；
然后，将烘干除杂的原料按照比例装入真空袋并封存形成茶叶包，即无花果25克，黑小豆30克，核桃仁35克，芡实15克，红枣35克，茯苓15克，淮山30克，丹参10克，生姜5克，陈皮1克，红糖12克；
制备时，用加热锅将500毫升纯净水烧开至70℃，然后将一袋茶叶包中的原料放到水中，然后用文火加热至100℃并沸腾；然后使之持续沸腾15分钟后，将温度降低至60℃，恒温10分钟，然后熄火；等温度冷却至45℃时即可倒出饮用。
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|---|---|
| CN (1) | CN104738271A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106722439A (zh) * | 2016-11-11 | 2017-05-31 | 安顺市平坝区九九生态农业发展有限公司 | 一种无花果袋泡保健食品及其制备方法 |
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| CN104273303A (zh) * | 2014-10-28 | 2015-01-14 | 李娴 | 一种适合大寒节气饮用的凉茶 |
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2015
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