CN104621456A - 一种益气养阴鲜菠菜根粥及制法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成，均为重量份：第一组分：白芍8-12，熟大黄4-9，石油菜7-15，枸杞子10-20，黄芪10-20，山药10-20，西瓜皮9-15，菟丝子8-16，泽泻8-16，乌梅5-10，鲜菠菜根30-60，鲜洋葱15-20；第二组分：糯米(炒黄)60-90；第三组分：猪肾25-45，海参18-24。本发明具有疏肝解郁、泻火生津、补脾养胃等功效，能很好地控制血糖升高，将血糖稳定在正常范围内，本组方适用于不同人群，疗效稳定可靠，本发明经临床试验验证，具有见效快，疗效好，无毒副作用等优点。

Description

一种益气养阴鲜菠菜根粥及制法

技术领域

本发明涉及一种治疗糖尿病的益气养阴鲜菠菜根粥及制法。

背景技术

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病的症状可分为两大类：一大类是与代谢紊乱有关的表现，尤其是与高血糖有关的“三多一少”，多见于Ⅰ型糖尿病，Ⅱ型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现，另一大类是各种急性，慢性并发症的表现。Ⅰ型或Ⅱ型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4～1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。Ⅰ型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在Ⅱ型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。糖尿病的典型症状有三多一少症状，即多尿、多饮、多食和消瘦。不典型症状有一些Ⅱ型糖尿病患者症状不典型，仅有头昏、乏力等，甚至无症状。有的发病早期或糖尿病发病前阶段，可出现午餐或晚餐前低血糖症状。急性并发症的表现为在应激等情况下病情加重。可出现食欲减退、恶心、呕吐、腹痛，多尿加重，头晕、嗜睡、视物模糊、呼吸困难、昏迷等。慢性并发症的主要表现有糖尿病视网膜病变、糖尿病性肾病、糖尿病神经病变、反复的感染。糖尿病的治疗包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗、血糖监测、以及其他心血管疾病危险因子的检测和控制几个方面。降糖药物有磺酰脲类，抗糖尿病药有双胍类、第3类α-葡糖苷酶抑制剂和第4类胰岛素增敏剂，以及结合胰岛素进行治疗。

公开号CN 103599381 A（申请号201310504101.8）的中国专利文献公开了一种治疗糖尿病的中药，重量份苍术20～60，重量份泽泻20～60，重量份葛根20～50，重量份石斛5～15，重量份生黄芪25～55，重量份丹参10～30，重量份玄参5～15，重量份麦冬20～40，重量份山药10～30，重量份鬼箭羽20～40，重量份生地10～30。公开号CN 104042974 A（申请号201410248966.7）的中国专利文献公开了一种治疗糖尿病的中药，其由荆芥9-15份、桂枝5-10份、牛膝5-15份、赤芍6-12份、乳香5-15份、艾叶10-15份、青黛10-15份、穿山甲3-9份、刘寄奴10-15份、柏子仁6-15份、滑石10-20份、蜈蚣3-5份、红豆10-20份、薏米10-20份、淮山10-20份、枸杞子10-20份、黄精10-20份。公开号CN 102836353 A（申请号201210336351.0）的中国专利文献公开了一种治糖尿病的中药，由玉米须20-40份、白茅根20-40份、葛根10-20份、麦冬10-20份、天花粉10-30份、生地10-20份、知母10-20份和怀牛膝8-15份，加水煎煮成汤剂。

化学降血糖药，虽有较好的稳定病情的效果，但是长期服用对肾脏会有一定的影响，不宜久服，糖尿病是一种与饮食相关的疾病，中医认为可通过调理饮食来预防和治疗糖尿病，以达到标本兼治的治疗效果，同时调节患者身体机能，改善身体代谢，因此，可努力研究出一种具有良好效果的中医食疗配方，来帮助患者解决治疗难题。

发明内容

为弥补现有技术的不足，本发明的目的是提供一种安全有效、易久服的一种益气养阴鲜菠菜根粥及制法。

本发明的技术方案是：

一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成，均为重量份：第一组分：白芍8-12，熟大黄4-9，石油菜7-15，枸杞子10-20，黄芪10-20，山药10-20，西瓜皮9-15，菟丝子8-16，泽泻8-16，乌梅5-10，鲜菠菜根30-60，鲜洋葱15-20；第二组分：糯米(炒黄)60-90；第三组分：猪肾25-45，海参18-24。

优选的方案中，第一组分：白芍9-11，熟大黄5-8，石油菜9-13，枸杞子13-17，黄芪13-17，山药13-17，西瓜皮11-13，菟丝子10-14，泽泻10-14，乌梅6-9，鲜菠菜根40-50，鲜洋葱16-19；第二组分：糯米(炒黄)70-80；第三组分：猪肾30-40，海参20-22。

更加优选的，第一组分：白芍10，熟大黄6.5，石油菜11，枸杞子15，黄芪15，山药15，西瓜皮12，菟丝子12，泽泻12，乌梅7.5，鲜菠菜根45，鲜洋葱17.5；第二组分：糯米(炒黄)75；第三组分：猪肾35，海参21。

所述一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒16-22分钟（优选的，炒18-20分钟；更加优选的，炒19分钟），洒蜂蜜水拌匀，取出，放入锅中蒸，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置10-16分钟（优选的，放置12-14分钟；更加优选的，放置13分钟），再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（1）蜂蜜水中，蜂蜜与水的质量比为1:（4-6）（优选的，蜂蜜与水的质量比为1:5）。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（1）放入锅中蒸20-30分钟（优选的，放入锅中蒸22-28分钟；更加优选的，放入锅中蒸25分钟）。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（2）粉碎过40-100目筛（优选的，粉碎过60-80目筛；更加优选的，粉碎过70目筛）。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（2）加水的量为所述原料药质量的8-10倍（优选的，加水的量为所煮原料药质量的9倍）。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（2）调至小火煎20-40分钟（优选的，调至小火煎25-35分钟；更加优选的，调至小火煎30分钟）。

所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，步骤（3）与姜和葱拌炒5-10分钟（优选的，与姜和葱拌炒6-9分钟；更加优选的，与姜和葱拌炒7.5分钟）。

本发明提供的一种益气养阴鲜菠菜根粥根据中医原则组方，将药材和食材合理搭配，口感嫩滑咸香。除此之外，本发明的优良效果还表现在：

1、本发明具有疏肝解郁、泻火生津、补脾养胃等功效，能很好地控制血糖升高，将血糖稳定在正常范围内；

2、本组方适用于不同人群，疗效稳定可靠；

3、本发明经临床试验验证，具有见效快，疗效好，无明显毒副作用等优点。

具体实施方式

下面结合实施例和实验例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不限于此。

实施例1  一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成（每份10g）：第一组分：白芍8份，熟大黄4份，石油菜7份，枸杞子10份，黄芪10份，山药10份，西瓜皮9份，菟丝子8份，泽泻8份，乌梅5份，鲜菠菜根30份，鲜洋葱15份；第二组分：糯米(炒黄)60份；第三组分：猪肾25份，海参18份。

上述一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒16分钟，洒蜂蜜水（蜂蜜与水的质量比为1:4）拌匀，取出，放入锅中蒸20分钟，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎过40目筛，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加所煮原料药质量8倍的水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎20分钟，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置10分钟，再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒5分钟后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

实施例2  一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成（每份10g）：第一组分：白芍12份，熟大黄9份，石油菜15份，枸杞子20份，黄芪20份，山药20份，西瓜皮15份，菟丝子16份，泽泻16份，乌梅10份，鲜菠菜根60份，鲜洋葱20份；第二组分：糯米(炒黄) 90份；第三组分：猪肾45份，海参24份。

一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒22分钟，洒蜂蜜水（蜂蜜与水的质量比为1:6）拌匀，取出，放入锅中蒸30分钟，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎过100目筛，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加所煮原料药质量10倍的水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎40分钟，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置16分钟，再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒10分钟后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

典型案例：xxx，女，49岁。主诉：近三个月，出现多食，多饮，多尿症状，身形日渐消瘦，就医检查，无既往病史和家族病史。血常规正常，尿常规显示尿糖（++），空腹血糖11.21mmol/L，确诊为糖尿病Ⅱ型。

服用本实施例所得一种益气养阴鲜菠菜根粥，每天2次，早晚各一次，每次100-200g， 30天一个疗程。服用两周后，患者多饮、多尿症状明显好转，服用一个疗程后，患者“三多一少”症状基本消失，体重有所增加，服用三个疗程后，患者病情稳定，空服时血糖控制在6.23-6.82mmol/L间，患者痊愈。

实施例3  一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成（每份10g）：第一组分：白芍9份，熟大黄5份，石油菜9份，枸杞子13份，黄芪13份，山药13份，西瓜皮11份，菟丝子10份，泽泻10份，乌梅6份，鲜菠菜根40份，鲜洋葱16份；第二组分：糯米(炒黄)70份；第三组分：猪肾30份，海参20份。

一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒18分钟，洒蜂蜜水（蜂蜜与水的质量比为1:4）拌匀，取出，放入锅中蒸22分钟，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎过60目筛，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加所煮原料药质量8倍的水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎25分钟，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置12分钟，再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒6分钟后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

典型案例：xxx，男，62岁。主诉：患有糖尿病Ⅱ型三年，伴有小便频繁，五心烦热，口干咽燥，腰膝酸软，皮肤干燥，眩晕耳鸣，食欲下降，曾服用降血糖药，效果不理想，不适症状时有加重，体检时空腹血糖高达13.82mmol/L，尿糖+++。

后经友人介绍本发明，遂抱着试试看的心态，服用了本实施例所得一种益气养阴鲜菠菜根粥，采用每天两次，每次100-200g，30天一个疗程。服用一周后，患者口干咽燥、五心烦热、眩晕耳鸣等不适症状好转，服用一个疗程后，不适症状基本消失，食欲恢复正常，睡眠质量提高，空腹时血糖稍有下降，服用三个疗程后，患者血糖控制稳定，空腹时血糖5.78-7.14mmol/L，餐后2h，血糖7.71-8.46mmol/L，患者病情稳定，服用半年后停止服用，血糖未再升高。

实施例4  一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成（每份10g）：第一组分：白芍11份，熟大黄8份，石油菜13份，枸杞子17份，黄芪17份，山药17份，西瓜皮13份，菟丝子14份，泽泻14份，乌梅9份，鲜菠菜根50份，鲜洋葱19份；第二组分：糯米(炒黄) 80份；第三组分：猪肾40份，海参22份。

一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒20分钟，洒蜂蜜水（蜂蜜与水的质量比为1:6）拌匀，取出，放入锅中蒸28分钟，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎过80目筛，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加所煮原料药质量10倍的水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎35分钟，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置14分钟，再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒9分钟后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

实施例5  一种益气养阴鲜菠菜根粥，主要由下列原料药制备而成（每份10g）：第一组分：白芍10份，熟大黄6.5份，石油菜11份，枸杞子15份，黄芪15份，山药15份，西瓜皮12份，菟丝子12份，泽泻12份，乌梅7.5份，鲜菠菜根45份，鲜洋葱17.5份；第二组分：糯米(炒黄)75份；第三组分：猪肾35份，海参21份。

一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒19分钟，洒蜂蜜水（蜂蜜与水的质量比为1:5）拌匀，取出，放入锅中蒸25分钟，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎过70目筛，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加所煮原料药质量9倍的水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎30分钟，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置13分钟，再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒7.5分钟后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

本发明所用主要中药原料的药理如下：

白芍：基原：为毛茛科植物芍药的干燥根。性味：苦、酸，微寒。归经：归肝、脾经。功能主治：平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。

熟大黄：基原：为蓼科植物掌叶大黄、 唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。取切成小块的生大黄，用黄酒拌匀，放蒸笼内蒸制，或置罐内密封，坐水锅中，隔水蒸透，取出晒干。性味：苦，寒。归经：归脾、胃、大肠、肝、心包经。功能主治：泻下力缓，泻火解毒。用于火毒疮疡。

石油菜：基原：为荨麻科植物波缘冷水花的全草。性味：甘、淡，凉。归经：肺；脾经。功能主治：清热解毒，润肺止咳，消肿止痛。用于肺热咳嗽，肺结核病，肾炎水肿；外用治跌打损伤，烧烫伤，疮疖肿毒。

枸杞子：基原：为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。性味：甘，平。归经：归肝、肾经。功能主治：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

黄芪：基原：为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。性味：甘，温。归经：归肺、脾经。功能主治：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

山药：基原：为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性味：甘，平。归经：归脾、肺、肾经。功能主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

西瓜皮：基原：为葫芦科植物西瓜的果皮。性味：甘、淡，寒。归经：入脾、胃。功能主治：清暑解热，止渴，利小便。治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

菟丝子：基原：为旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子。性味：甘，温。归经：归肝、肾、脾经。功能主治：滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风。

泽泻：基原：为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。性味：甘，寒。归经：归肾、膀胱经。功能主治：利小便，清湿热。用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛；高血脂。

乌梅：基原：为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。性味：酸、涩，平。归经：归肝、脾、肺、大肠经。功能主治：敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

鲜菠菜根：基原：为藜科植物菠菜新鲜的根。性味：甘，凉。归经：入肠、胃。功能主治：滋阴平肝，止咳润肠。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘。

猪肾：基原：为猪科动物猪的肾。性味：咸，平。归经：肝；肾经。功能主治：治肾虚腰痛，身面水肿，遗精，盗汗，老人耳聋。

海参：基原：为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。性味：咸，温。归经：入心、肾二经。功能主治：补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。

鲜洋葱（别名：鲜圆葱）：基原：为百合科植物洋葱的鳞茎。功能主治：主治创伤，溃疡，阴道滴虫病，便秘。

糯米：基原：为禾本科植物稻（糯稻）的种仁。性味：甘，温。归经：入脾、胃、肺经。功能主治：补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。

试验例1本发明所得一种益气养阴鲜菠菜根粥（实施例5）的临床应用：

临床资料：2012年6月-2013年12月期间从6所医院收治的糖尿病患者中筛选出368例病例，其中女性185例，男性183例，年龄38-60岁，平均年龄52.6±4.1岁，病程16个月-67个月，平均病程58±6.4个月。其中有31例合并高血压症，46例合并动脉硬化闭塞症，9例合并甲亢，172例糖尿病视网膜病变，82例糖尿病神经病变，72例脂代谢紊乱。诊断标准：（1）具有糖尿病病史；（2）具有多饮、多食、多尿及原因不明之消瘦等症状；（3）糖化血红蛋白≥6.5%；（4）空腹（禁热量摄入至少8h）血浆葡萄糖水平≥7.0mmol/L；（5）葡萄糖（75g脱水葡萄糖）耐量试验中2h的血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L；（6）有典型的高血糖症状及随机血糖≥11.1mmol/L。

试验方法：将患者随机分为两组，实验组和对照组，两组在性别、年龄、病程、病情、并发症、基础疾病等方面无显著差异（P＞0.05），具有可比性。实验组服用本发明所得产品，每天服用2次（温热），每次100g-200g（视具体情况有所调整），30天一个疗程，对照组服用其它常规药物治疗如盐酸二甲双胍缓释片、盐酸吡格列酮分散片、那格列奈片等。服药期间对两组患者进行连续观察，检测两组患者血糖和糖化血红蛋白情况，比较两者患者治疗3个月后的治疗情况。

疗效情况判定标准：显效：治疗后患者不适症状基本消失或部分消失，空腹血糖降至＜7.2mmol/L，餐后2h血糖＜8.3mmol/L或血糖较治疗前下降≥30%；有效：治疗后不适症状明显减轻，空腹血糖降至＜8.3mmol/L，餐后2h血糖＜10mmol/L或血糖较治疗前下降10%-29%；无效：经治疗，不适症状和血糖均无改善。结果如表1所示。

      表1患者治疗结果

表2 比较两组治疗前后患者血糖和糖化血红蛋白变化情况（±SE）

注：与对照组相比，﹡P＜0.05，﹡﹡P＜0.01

由表1可知：实验组中，治疗显效和有效例数分别为84例和127例，则实验组总有效率96.8%。对照组中，治疗显效的患者有31例，治疗有效的患者78例，对照组的总有效率为72.7%，可见实验组控制血糖的效果明显优于对照组。此外，我们还比较了两组患者治疗前后血糖和糖化血红蛋白的平均值，从结果中可见，实验组患者血糖和糖化血红蛋白情况改善情况明显较对照组的好，两组血糖结果比较差异有统计学意义。服用期间，实验组患者未出现不良反应，说明本发明产品可长期服用，无明显毒副作用。

本发明配方中，有平肝止痛的白芍，泻火解毒的熟大黄，清热解毒的石油菜，滋补肝肾的枸杞子，补气固表的黄芪，补脾养胃的山药，止渴利尿的西瓜皮，滋补肝肾的菟丝子，清湿热的泽泻，敛肺生津的乌梅，滋阴平肝的菠菜根，补肾益精的海参，多种药材和食材完美搭配，调节脾胃，发挥疏肝解郁、泻火生津、补脾养胃等功效以达到控制血糖，治疗糖尿病的目的。

应当指出的是，具体实施方式只是本发明比较有代表性的例子，显然本发明的技术方案不限于上述实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员，以本发明所明确公开的或根据文件的书面描述毫无异议的得到的，均应认为是本专利所要保护的范围。

Claims (10)

1.一种益气养阴鲜菠菜根粥，其特征在于，主要由下列原料药制备而成，均为重量份：第一组分：白芍8-12，熟大黄4-9，石油菜7-15，枸杞子10-20，黄芪10-20，山药10-20，西瓜皮9-15，菟丝子8-16，泽泻8-16，乌梅5-10，鲜菠菜根30-60，鲜洋葱15-20；第二组分：糯米(炒黄)60-90；第三组分：猪肾25-45，海参18-24。

2.如权利要求1所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥，其特征在于，第一组分：白芍9-11，熟大黄5-8，石油菜9-13，枸杞子13-17，黄芪13-17，山药13-17，西瓜皮11-13，菟丝子10-14，泽泻10-14，乌梅6-9，鲜菠菜根40-50，鲜洋葱16-19；第二组分：糯米(炒黄)70-80；第三组分：猪肾30-40，海参20-22。

3.如权利要求1所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥，其特征在于，第一组分：白芍10，熟大黄6.5，石油菜11，枸杞子15，黄芪15，山药15，西瓜皮12，菟丝子12，泽泻12，乌梅7.5，鲜菠菜根45，鲜洋葱17.5；第二组分：糯米(炒黄)75；第三组分：猪肾35，海参21。

4.如权利要求1-3任一所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤是：

（1）将西瓜皮洗净，放入炒锅中，炒16-22分钟（优选的，炒18-20分钟；更加优选的，炒19分钟），洒蜂蜜水拌匀，取出，放入锅中蒸，取出切片，焙干；

（2）将白芍、熟大黄、石油菜、枸杞子、黄芪、山药、菟丝子、泽泻和乌梅去杂质，洗净，用甘草汤稍浸，取出烘干，粉碎，与鲜菠菜根、切碎的鲜洋葱及步骤（1）所制原料药一起放入通透袋内，再将通透袋放入锅中，加水煎煮，煮至沸腾时，调至小火煎，取出通透袋，制得药汤；

（3）将猪肾洗净，切小块，用料酒和盐拌匀后，放置10-16分钟（优选的，放置12-14分钟；更加优选的，放置13分钟），再放入加有热油的锅中，与姜和葱拌炒后，取出；

（4）将海参用水煮熟，捞出，蒸干，研成细粉；

（5）将糯米（炒黄）用水煮至半成熟，捞出，放入步骤（2）所得药液中，并加入步骤（3）所制猪肾，煮至糯米烂透，撒盐，搅匀关火，再将步骤（4）所制细粉洒在粥上，即得益气养阴鲜菠菜根粥。

5.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（1）蜂蜜水中，蜂蜜与水的质量比为1:（4-6）（优选的，蜂蜜与水的质量比为1:5）。

6.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（1）放入锅中蒸20-30分钟（优选的，放入锅中蒸22-28分钟；更加优选的，放入锅中蒸25分钟）。

7.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（2）粉碎过40-100目筛（优选的，粉碎过60-80目筛；更加优选的，粉碎过70目筛）。

8.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（2）加水的量为所述原料药质量的8-10倍（优选的，加水的量为所煮原料药质量的9倍）。

9.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（2）调至小火煎20-40分钟（优选的，调至小火煎25-35分钟；更加优选的，调至小火煎30分钟）。

10.如权利要求4所述的一种益气养阴鲜菠菜根粥的制备方法，其特征在于，步骤（3）与姜和葱拌炒5-10分钟（优选的，与姜和葱拌炒6-9分钟；更加优选的，与姜和葱拌炒7.5分钟）。