CN104584816A - 一种甘蓝的种植技术 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种甘蓝的种植技术，涉及一种农业种植技术领域。该发明包括品种选择；选址；育苗方式；苗期管理；移栽定植；肥水管理；病虫害防治。本发明有助于甘蓝的快速生长，降低虫害的影响，质量好，营养丰富，食用价值高。

Description

一种甘蓝的种植技术

技术领域

本发明涉及一种农业种植技术领域，特别是涉及一种甘蓝的种植技术。

背景技术

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。甘蓝的种子提取物有某些抑菌作用，全草几无抗菌作用。其叶(加热处理)应用于局部有刺激作用，可缓解胆疾痛。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。现有技术中，在种植甘蓝时往往会遇到各种意外情况，如甘蓝的生长过程中往往因为初期的种植不良和肥料没有保证，导致甘蓝的不健康生长，从而受虫害影响严重，使得甘蓝的生长质量差，生长参差不齐，甘蓝的营养价值和药效不能够完美的体现，使用效果较差。

发明内容

针对上述问题中存在的不足之处，本发明提供一种甘蓝的种植技术，使其有助于甘蓝的快速生长，降低虫害的影响，质量好，营养丰富，食用价值高。

为了解决上述问题，本发明提供一种甘蓝的种植技术，其中，包括以下步骤：

S10、品种选择：选用商品性状优良、食味好的抗病品种；

S20、选址：选择500到1000米的海拔且通风易排水的地方作为种植基地；

S30、育苗方式：甘蓝生长期较长，为提高土地利用率，缩短生产时间，一般采用育苗移栽方式生产，育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种；

S40、苗期管理：早秋小甘蓝，一般于8月下旬播种，9月中旬定植大田，甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫、防草工作，以免被虫、草吞蚀苗；

S50、移栽定植：早移栽有利于促进根系生长，早熟品种幼苗期一般20～25天，中熟品种25～30天，苗龄不宜过长，在幼苗长出4～5片真叶时及时移栽；

S60、肥水管理：甘蓝生长期长，生长前期施肥要勤施薄施，莲座期要多施，以氮肥为主；

S70、病虫害防治：甘蓝主要虫害有甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、菜青虫，近年来多用氯虫苯甲酰胺防治虫害，效果良好；主要病害有猝倒病、立枯病、黑腐病、黑根病及病毒病。

优选的，在所述步骤S30中，包括以下步骤：

S301、苗床育苗：选择排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床，起深沟高畦，晒白碎土，播种前苗床施足底肥，稀播种以使带土移栽时减少根系损伤，播种时浇足水，以利出苗；

S302、营养盘基质土育苗：选择无病壤土或育苗基质加少量有机肥混合作育苗土，消毒基质土后装入营养穴盘中，然后每穴播种子后盖上层薄土再浇足定根水，出苗期保持土壤基质湿润。

优选的，在所述步骤S40中，早秋甘蓝播种后要及时搭棚盖纱网防热降温和防暴雨冲击，出苗后做好分苗、间苗工作，去弱留强，在移栽前停止追肥和适当减少浇水，增加光照进行炼苗，以增强幼苗对大田的适应性，苗期注意及时防治病虫害，移栽前及时浇水，以利带土移栽减少伤根。

优选的，在所述步骤S50中，定植前先整地起畦，土壤晒白，每亩施腐熟有机肥、三元复合肥作底肥，起畦时施硼肥、硫酸钾镁，双行种植，并根据各品种开展度大小及时对株距进行调整。

优选的，在所述步骤S60中，定植后后用1％复合肥或尿素水追肥1次，以后每隔7～10天追肥1次，并适当增加磷钾肥用量，每亩施优质三元复合肥，隔7～10天追肥1次，并可逐渐增加追肥量，追肥后要及时浇透水，以利于植株吸收肥料，全期保持土壤湿润。

优选的，在所述步骤S70中，定植前施药可大大提高用药效果，一般可先用恶霉灵配合定根水浇灌，有条件多施1～2次，而后根据各病害依次用药。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

1、采用育苗移栽的方式大大提高了土地利用率；

2、独有的高山种植可以做到不用大棚也能反季节种植；

3、本方法出芽整齐、苗齐、苗壮，不易出现死苗现象，提高了甘蓝的产量；

4、不用磷肥保证了蔬菜的纯天然，无公害。

附图说明

图1是本发明的实施例流程示意图。

具体实施方式

为了使本发明的目的技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图与实例对本发明作进一步详细说明，但所举实例不作为对本发明的限定。

如图1所示，本发明的实施例包括以下步骤：

S10、品种选择：选用商品性状优良、食味好的抗病品种；

S20、选址：选择500到1000米的海拔且通风易排水的地方作为种植基地；

S30、育苗方式：甘蓝生长期较长，为提高土地利用率，缩短生产时间，一般采用育苗移栽方式生产，育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种；

S40、苗期管理：早秋小甘蓝，一般于8月下旬播种，9月中旬定植大田，甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫、防草工作，以免被虫、草吞蚀苗；

S50、移栽定植：早移栽有利于促进根系生长，早熟品种幼苗期一般20～25天，中熟品种25～30天，苗龄不宜过长，在幼苗长出4～5片真叶时及时移栽；

S60、肥水管理：甘蓝生长期长，生长前期施肥要勤施薄施，莲座期要多施，以氮肥为主；

S70、病虫害防治：甘蓝主要虫害有甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、菜青虫，同安区近年来多用氯虫苯甲酰胺防治虫害，效果良好。主要病害有猝倒病、立枯病、黑腐病、黑根病及病毒病。

进一步的，在所述步骤S30中，包括以下步骤：

S301、苗床育苗：选择排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床，起深沟高畦，晒白碎土，畦宽1.2～1.4m，播种前苗床施足底肥，一般每亩施过磷酸钙15～20kg、腐熟有机肥1000～2000kg作底肥，稀播种以使带土移栽时减少根系损伤，播种时浇足水，以利出苗；

S302、营养盘基质土育苗：选择无病壤土或育苗基质加少量有机肥混合作育苗土，消毒基质土后装入营养穴盘中，然后每穴播种子1～2粒，随后盖上1层薄土再浇足定根水，出苗期保持土壤基质湿润。

进一步的，在所述步骤S40中，根据各品种对气候的适应性进行冬季播种或春季播种，苗期一般20～30天。早秋甘蓝播种后要及时搭棚盖纱网防热降温和防暴雨冲击，出苗后在真叶展开时做好分苗、间苗工作，去弱留强，营养盘育苗每穴留1株壮苗，分苗后3天用1％复合肥追肥1次，每隔5～7天追水肥1次，在移栽前5～7天停止追肥和适当减少浇水，增加光照进行炼苗，以增强幼苗对大田的适应性，苗期注意及时防治病虫害。移栽前及时浇水，以利带土移栽减少伤根。

进一步的，在所述步骤S50中，定植前先整地起畦，土壤晒白，每亩施腐熟有机肥1000～2000kg、三元复合肥30～50kg作底肥，起畦时施硼肥2～3kg、硫酸钾镁20～30kg。畦宽包沟1.0～1.2m，双行种植，株距30～40cm，一般每亩种4000～5000株，并根据各品种开展度大小及时对株距进行调整。在晚秋、冬季及春季栽培宜在畦面盖薄膜以提高保水保温能力。

进一步的，在所述步骤S60中，定植后7天后可用1％复合肥或尿素水追肥1次，以后每隔7～10天追肥1次(宜薄施)，植株莲座期施肥量应占全期施肥量的50％，并适当增加磷钾肥用量，每亩施优质三元复合肥30～50kg，隔7～10天追肥1次，并可逐渐增加追肥量，追肥后要及时浇透水，以利于植株吸收肥料，全期保持土壤湿润；

进一步的，在所述步骤S70中，定植前施药可大大提高用药效果，一般可先用恶霉灵配合定根水浇灌，有条件多施1～2次，而后根据各病害依次用药。

主要的病虫害包括：

黑腐病：外叶或叶球基部先发病，病部初呈水渍状，后软化腐烂，产生恶臭味。田间主要症状有多种：有茎基部先腐烂，外叶萎蔫，叶球外露；也有外叶边缘枯焦，心叶顶部或外叶全面腐烂，当天气转晴干燥时，腐烂的叶片失水呈薄纸状。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。

防治方法：

1.治虫防病：早期注意防治地下害虫，减少虫伤。

2.农业防治：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。

3.药剂防治：可用72％农用硫酸链霉素3500倍，或新植霉素4000倍液，或50％代森铵水剂800～1000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7～10天喷1次，连施3～4次。

小菜蛾

物理防治：小菜蛾有趋光性，在成虫发生期，每10亩设置一盏黑光灯，可诱杀大量小菜蛾，减少虫源；生物防治：采用细菌杀虫剂如Bt，可使小菜蛾大量感病死亡；化学防治：可使用的药剂很多，包括：25％(或30％)灭幼脲1号(或3号)500～1000倍液，华戎一号或50％二嗪农乳油1500倍液，5％抑太保乳油2000倍液，5％卡死克乳油2000倍液。使用时应在发生初期进行，并要喷到叶背面或新叶上，每隔5～7天一次，连续喷3～5次。

甜菜夜蛾

诱杀防治：成虫有较强的趋光性，可在田问设置频振式杀虫灯诱杀；药剂防治：24％美满SC2000～3000倍；15％安打SC2000～3000倍；防治应掌握在幼虫盛孵期和一龄幼虫高峰期施药。施药时间应为早晨和傍晚，喷药要均匀周到，植物叶正反面要充分着药。该虫抗药性强，因此注意轮换或交替用药，夜蛾具有杂食性和暴食性，施药时应均匀周到，重点喷叶背及心叶。夜蛾具有昼伏夜出习性，防治应在傍晚进行。高温干旱季节防治夜蛾应加大用水量，交替用药，有利于提高防治效果。

菜青虫

生物防治：可采用细菌杀虫剂，如国产Bt和青虫菌六号液剂，通常采用500～800倍稀释浓度；药剂防治：可采用2.5％的保得乳油2000倍液，5％的锐劲特悬浮剂2500倍液等；还可采用如灭幼脲一号或三号，20％或25％的胶悬剂500～1000倍液。但此类药剂作用效果较慢，通常在虫龄变更时才使害虫致死，应提早喷洒。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (6)

1.一种甘蓝的种植技术，其特征在于，包括以下步骤：

S10、品种选择：选用商品性状优良、食味好的抗病品种；

S20、选址：选择500到1000米的海拔且通风易排水的地方作为种植基地；

S30、育苗方式：甘蓝生长期较长，为提高土地利用率，缩短生产时间，一般采用育苗移栽方式生产，育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种；

S40、苗期管理：早秋小甘蓝，一般于8月下旬播种，9月中旬定植大田，甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫、防草工作，以免被虫、草吞蚀苗；

S50、移栽定植：早移栽有利于促进根系生长，早熟品种幼苗期一般20～25天，中熟品种25～30天，苗龄不宜过长，在幼苗长出4～5片真叶时及时移栽；

S60、肥水管理：甘蓝生长期长，生长前期施肥要勤施薄施，莲座期要多施，以氮肥为主；

S70、病虫害防治：甘蓝主要虫害有甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、菜青虫，近年来多用氯虫苯甲酰胺防治虫害，效果良好；主要病害有猝倒病、立枯病、黑腐病、黑根病及病毒病。

2.如权利要求1所述的甘蓝的种植技术，其特征在于，在所述步骤S30中，包括以下步骤：

S301、苗床育苗：选择排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床，起深沟高畦，晒白碎土，播种前苗床施足底肥，稀播种以使带土移栽时减少根系损伤，播种时浇足水，以利出苗；

S302、营养盘基质土育苗：选择无病壤土或育苗基质加少量有机肥混合作育苗土，消毒基质土后装入营养穴盘中，然后每穴播种子后盖上层薄土再浇足定根水，出苗期保持土壤基质湿润。

3.如权利要求1所述的甘蓝的种植技术，其特征在于，在所述步骤S40中，早秋甘蓝播种后要及时搭棚盖纱网防热降温和防暴雨冲击，出苗后做好分苗、间苗工作，去弱留强，在移栽前停止追肥和适当减少浇水，增加光照进行炼苗，以增强幼苗对大田的适应性，苗期注意及时防治病虫害，移栽前及时浇水，以利带土移栽减少伤根。

4.如权利要求1所述的甘蓝的种植技术，其特征在于，在所述步骤S50中，定植前先整地起畦，土壤晒白，每亩施腐熟有机肥、三元复合肥作底肥，起畦时施硼肥、硫酸钾镁，双行种植，并根据各品种开展度大小及时对株距进行调整。

5.如权利要求1所述的甘蓝的种植技术，其特征在于，在所述步骤S60中，定植后后用1％复合肥或尿素水追肥1次，以后每隔7～10天追肥1次，并适当增加磷钾肥用量，每亩施优质三元复合肥，隔7～10天追肥1次，并可逐渐增加追肥量，追肥后要及时浇透水，以利于植株吸收肥料，全期保持土壤湿润。

6.如权利要求1所述的甘蓝的种植技术，其特征在于，在所述步骤S70中，定植前施药可大大提高用药效果，一般可先用恶霉灵配合定根水浇灌，有条件多施1～2次，而后根据各病害依次用药。