CN110122242A - 马铃薯种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及马铃薯种植方法，包括：种薯处理：将种薯切块，形成种块；整地起垄：将种植地犁翻和平整，随后起垄，形成垄沟；播种：在适宜播种期将所述种块播种至所述垄沟里，对所述种块覆土；覆盖稻草：在垄面上覆盖稻草。采用稻草对马铃薯的种植地的覆盖，能够使得稻草全部还田，促进了稻草养分和有机质回田，避免了种植户焚烧秸秆污染环境的风险；并且，避免了黑膜的残膜对土壤的污染，避免黑膜焚烧携出地膜对环境的污染；此外，减少了因出苗前高温高湿造成的烂种现象。

Description

马铃薯种植方法

技术领域

本发明涉及马铃薯种植技术领域，特别是涉及马铃薯种植方法。

背景技术

马铃薯，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。

为了实现在冬种马铃薯，尤其是在我国南方地区冬种马铃薯，现在常见的做法是在马铃薯的种植地上覆盖黑膜，以起到提高地温、保持水分、保肥、防治病虫害的效果。然而这种覆盖黑膜的种植方式存在着以下问题：黑色塑料薄膜残留潜在污染种植地的环境的风险，且这些黑色塑料薄膜被携出种植地后的焚烧容易污染周边环境的问题，此外，黑膜容易造成地表高温，造成在马铃薯出苗前因高温或高湿造成烂种现象。

发明内容

基于此，有必要提供一种马铃薯种植方法。

一种马铃薯种植方法，包括：

种薯处理：将种薯切块，形成种块；

整地起垄：将种植地犁翻和平整，随后起垄，形成垄沟；

播种：在适宜播种期将所述种块按品字形双行播种至所述垄上，对所述种块覆土；

覆盖稻草：在垄面上覆盖稻草。

在一个实施例中，所述覆盖稻草的步骤包括：

在所述垄面上沿纵向覆盖稻草。

在一个实施例中，所述在所述垄面上沿纵向覆盖稻草的步骤包括：

将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上。

在一个实施例中，所述将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上的步骤之后还包括：

采用土壤将在所述稻草的首尾相接处压实。

在一个实施例中，所述稻草的覆盖量为300至400千克/亩。

在一个实施例中，所述覆土的步骤之后还包括：

在马铃薯的生长期间，对所述稻草培土1至2次。

在一个实施例中，培土厚度为8至10厘米。

在一个实施例中，在马铃薯的苗高15至20cm时，覆碎土7至8cm。

本发明的有益效果是：采用稻草对马铃薯的种植地的覆盖，能够使得稻草全部还田，促进了稻草养分和有机质回田，避免了种植户焚烧秸秆污染环境的风险；并且，避免了黑膜的残膜对土壤的污染，避免黑膜焚烧携出地膜对环境的污染；此外，减少了因出苗前高温高湿造成的烂种现象。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为一实施例的马铃薯种植方法的流程示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1所示，其为本发明一实施例的马铃薯种植方法，包括步骤：

步骤110，种薯处理：将种薯切块，形成种块。

具体地，选取合适的种薯，将种薯切块，每个种块的质量为25至30克。随后，对种块进行消毒处理，采用消毒粉对种块进行消毒，以清洁种块。一个实施例是，消毒后，采用清水对种块进行清洗。

步骤120，整地起垄：将种植地犁翻和平整，随后起垄，形成垄沟。

本步骤中，种植地为稻田，也就是说，马铃薯种植在稻田，该种植地也可称为马铃薯田。在晚稻收获后，将种植地犁翻、晒白、耙碎和平整，对平整后的种植地进行起垄。

步骤130，播种：在适宜播种期将所述种块按品字形双行播种至所述垄上，对所述种块覆土。

具体地，10月20日—11月30日为适宜播种期，为冬种马铃薯的播种期，将种块按品字形双行播种至所述垄上，实现对种块的播种。其中，种块的播种的间距为：行距30厘米，株距22至25厘米。采用沟播或穴播的播种方式将种块播放至垄上。随后，对种块覆土，覆土厚度为5至8厘米，覆土将种块掩埋。

步骤140，覆盖稻草：在垄面上覆盖稻草。

上述实施例中，采用稻草对马铃薯的种植地的垄面进行覆盖，能够使得稻草全部还田，促进了稻草养分和有机质回田，避免了种植户焚烧秸秆污染环境的风险；并且，避免了黑膜的残膜对土壤的污染，避免黑膜焚烧携出地膜对环境的污染；此外，减少了因出苗前高温高湿造成的烂种现象。

为了使得稻草能够充分覆盖垄面，在一个实施例中，所述覆盖稻草的步骤包括：在所述垄面上沿纵向覆盖稻草。

本实施例中，对所述种块覆土后，在所述垄面上沿纵向覆盖稻草，垄面的纵向也就是该垄面的长度方向，由于垄面的长度方向与垄沟的长度方向平行，也就是说，将稻草的长度方向沿平行于垄沟的长度方向摆放并覆盖在垄面上，这样，一方面，能够提高稻草的铺放覆盖效率，另一方面，能够便于稻草的固定和压实。

为了使得稻草能够较为稳固地固定在垄面上，在一个实施例中，所述在所述垄面上沿纵向覆盖稻草的步骤包括：将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上。

本实施例中，将稻草分为若干扎，每一扎并排铺放，并且每一扎的稻草的长度方向平行于垄沟的长度方向铺放。在铺放一扎后，沿着上一扎的尾部铺放下一扎的稻草，并且下一扎的稻草的头部放置于上一扎的稻草的尾部之上，这样，多扎的稻草依次首尾连接铺放在垄面上，对垄面进行覆盖。由于上一扎的稻草被下一扎的稻草所压，使得多扎的稻草能够以此被压，因此，使得稻草不易在外力如风力的作用下翻动。

为了使得稻草能够进一步稳固地固定在垄面上，在一个实施例中，所述将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上的步骤之后还包括：采用土壤将在所述稻草的首尾相接处压实。

本实施例中，在铺放稻草后，将土壤或者泥土覆盖在稻草的首尾连接的位置，并且将土壤或者泥土压实，通过土壤或者泥土将稻草的为头部和尾部的位置固定，进而使得首尾连接的多扎稻草能够稳固地固定在垄面上，避免稻草被风吹散。

为了使得稻草能够对马铃薯的种苗起到较好的保温效果，并且避免出苗前的高温高湿，在一个实施例中，所述稻草的覆盖量为300至400千克/亩。

本实施例中，由于稻草覆盖在马铃薯田的量为每亩田，这样，能够使得垄面上的稻草的厚度较为适宜，稻草能够对马铃薯的种苗起到较好的保温效果，并且具有一定的散热能力，不至于由于稻草的厚度过厚而导致热量无法散发，能够有效避免马铃薯出苗前的高温高湿。此外，由于每一亩马铃薯田的稻草的覆盖量为300至400千克，这个覆盖量的稻草即为一亩稻草的重量，这样，使得1亩稻草能够恰好覆盖1亩马铃薯田，使得稻草能够得到充分利用，避免了稻草的浪费，能够使得稻草全部还田，促进了稻草养分和有机质回田，避免了种植户焚烧秸秆污染环境的风险。

在一个实施例中，所述覆土的步骤之后还包括：在马铃薯的生长期间，对所述稻草培土1至2次。培土厚度为8至10厘米。

本实施例中，在马铃薯的生长期间，为了避免稻草松动，避免稻草被风吹散，将对稻草培土1至2次，以再次固定稻草，具体地，在马铃薯的生长期间，对所述稻草的首尾连接的位置培土1至2次，即将泥土或者土壤覆盖在稻草的首尾连接的位置，并且压实泥土或者土壤，这样，有利于稻草加固在垄面。并且，培土的厚度为8至10厘米厚，不仅能够有效固定稻草，并且避免了培土过厚而产生松动，不利于稻草的固定。

在一个实施例中，在马铃薯的苗高15至20cm时，覆碎土7至8cm。本实施例中，在马铃薯的苗高15至20cm时，对稻草培土7至8cm，通过对稻草的首尾连接的位置培土7至8cm，能够有效固定稻草，并且避免了培土过厚而产生松动而导致稻草的松动。

下面是一个具体的实施例：

一、种薯处理：

选取适宜南方冬种的马铃薯品种作为种薯，本实施例中，选取费乌瑞它系列品种，费乌瑞它系列品种为最适宜于广东等南方地区冬作生产的优良马铃薯品种，为适合出口的早熟菜用型(粤引85-38、荷兰-7号和荷兰-15号等)，从出苗到收获生育期80-90天；优质种薯调用具有三证(生产许可证、检疫合格证和经营许可证)的种薯企业生产的合格脱毒一级种薯。

种薯自北方调回后，经挑选，在自然散射光下催芽至0.3至0.5厘米长时，进行切块，每个切块25至30克，每个切块至少带1个芽，获得种块；切块过程中，准备3把以上切刀，切到病烂的马铃薯后，切刀采用75％酒精或0.5％高锰酸钾溶液浸泡5至10分钟后再用，每切100千克种薯更换一次切刀消毒液。随后，对种块消毒：种薯切块后半小时内用消毒粉拌种：以72％农用链霉素+50％烯酰吗啉或70％甲基托布津+双飞粉(或滑石粉)(2：6：92)作为种块消毒粉处理种薯，每100千克种块用2千克消毒粉。

二、整地与起垄：

整地：本实施例中的马铃薯田与稻草田共用，晚稻收获后，将稻田犁翻、晒白、耙碎和平整，使得松土层(耕作层)达20厘米以上；

起垄：按110厘米宽包沟起垄，其中垄面高20至25厘米，垄间沟宽20至30厘米，起垄后的土块细碎，垄面平直。起垄可用机械或人工方式。

值得一提的是，采用早稻—晚稻—冬作马铃薯的水旱轮作体系，既可利用冬闲水稻田种植一季马铃薯，提高土地复种指数；又有利于土壤改良，提高土壤有机质，培肥地力，减轻病虫害发生，可有效解决连作障碍，有利于水稻和马铃薯的优质高产，增加社会供给，实现可持续发展。

三、播种：

选取10月20日至11月30日为适宜播种期。宜遵守以下原则：在不影响晚稻收获且天气允许的条件下，适时早播，有利于翌年春天早收，并可避开晚疫病发病的低温阴雨高湿天气，从而减轻晚疫病发病，减少农药使用。

适宜的播种密度：5000至5500株/亩是较为适宜的播种密度，采用垄内双行种植，行距30cm，株距22至25cm，行距确定，株距可随播种密度适当调整。既有利于高产和提高大薯率，又利于通风透光，降低田间湿度，减轻病害发生。

播种方式：可采用沟播或穴播两种方式。将催好芽的薯块采用“品”字形错株播种。下种时薯块不直接接触基肥，播种深度以薯块上面覆土5～8厘米为宜。

采用符合上述条件的方式播种后，对种块覆土。

四、稻草覆盖：

播种覆土后，垄面沿纵向覆盖稻草，稻草头尾相接，稻草的首尾结合部位用土压住，防止稻草被风吹走。稻草覆盖量为300至400千克/亩，即1亩稻草盖1亩马铃薯田。在马铃薯生长期间，再培土1-2次，每次约8-10厘米厚，以防止稻草松动而被风吹散。

五、施肥：

采用动态平衡施肥的方式对马铃薯施肥。

施肥原则：按照“NY/T 496肥料合理使用准则通则”的规定执行。根据土壤肥力，确定相应施肥量和施肥方法。按每生产1000千克鲜薯需吸收纯氮(N)4.14、磷(P2O5)2.34、钾(K2O)8.74千克计算，依据平衡施肥目标产量法，总施肥方案为：在施用600-800千克/亩优质腐熟鸡粪或含有相当养分的其它优质腐熟有机肥条件下，肥料施用方案见表1。表1中的肥料用量按土壤氮钾肥力在中低水平下确定，且先确定N用量。磷钾肥用量按照以氮定磷钾确定。实际施用量应根据当地土壤肥力状况及种植模式适当调整，以实现冬作马铃薯的高产优质高效。

表1基于目标产量的肥料施用范围(千克/亩)

施肥时期与施用方法：采用农家肥+马铃薯缓控释复合肥(15-6-24或相似氮磷钾配方)，以起垄前撒施50％的肥，垄中开沟条施50％的肥进行施用，即可提高肥料利用率，又可避免烧苗。施肥量参照表1推荐的不同目标产量复合肥用量。

本实施例中，在马铃薯种植期间，按照上述施肥原则、施肥时期和施肥方法进行施肥。

六、水分管理：

马铃薯全生育期如能始终保持田间最大持水量的60％～80％，对获得高产最为有利。本实施例中，采用下述方式对马铃薯田进行浇灌：

1.幼苗期，土壤相对含水量保持在65％左右；2.块茎形成至块茎膨大期土壤相对含水量保持在75％～80％；3.淀粉积累期土壤相对含水量保持在60％～65％；4.后期水分宜少，否则易造成烂薯，影响产量和品质。

通常广东冬季少雨，土壤过于干旱时，可采用沟灌的办法润土，灌水高度约畦高的1/3-1/2，保留数小时，垄中间8～l0厘米深处土壤湿润时及时排水，以严防积水造成烂薯，或暴干暴湿造成空心薯、畸形薯。

七、间苗和培土：

每穴马铃薯出苗1株或多株，齐苗后一周内选择最壮的2～3株保留，剪去其余弱小多余苗，以利结大薯、高产。第一次在齐苗后5～10天，苗高15～20厘米时培土，对覆膜培土厚度为5厘米至8厘米。不够或空白的部位补土，防止马铃薯生长后期薯块见光变绿，影响品质。培土时避免泥土把叶片盖住或伤害茎杆。

本实施例中，通过在马铃薯的生长期间对其土壤表面进行培土，能够有效对根部区域的泥土空缺部位补土，防止马铃薯生长后期薯块见光变绿，避免影响马铃薯块的品质。

八、除草：

对马铃薯播种后封行前垄沟中长出的杂草，用20％克无踪200～250倍液定向喷雾，也可与培土结合进行人工除草。对于垄面上或封行后长出的恶性杂草进行人工除草。

九、晚疫病化学药剂防治技术

防治药剂：晚疫病在冬末春季阴雨连绵、低温高湿条件下易于发生和流行。应密切关注气象预报，结合田间中心病株发生情况，开展晚疫病预测预报；在利于晚疫病发生和流行的气象条件之前，使用保护剂代森锰锌或丙森锌，发病期间使用治疗剂组合克露+金雷+克露、安克+金雷+安克、安克+凯特+安克进行应急防控。

防治方法：

(1)第1次用治疗剂的条件见表2。

(2)在不满足第1条所述条件时使用保护剂，保护剂采用代森锰锌或丙森锌，在雨季来临之前10-20天，即1月中下旬。

(3)在第1次使用治疗剂后7-10天内，治疗剂即组合中第1种治疗剂，使用同一组合内第2种治疗剂施药，以后2种治疗剂交替轮换使用。

表2第1次用治疗剂的条件

十、其它主要病虫害综合防治技术

其它冬作马铃薯主要虫害为地老虎、蚜虫、螨虫等。主要病害为早疫病、灰霉病、青枯病、黑胫病等。

预防为主，综合防治。提倡以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。

农业防治：选用抗(耐)病良种，使用健康的不带病毒、病菌、虫卵的种薯。合理轮作，合理密植。施足基肥，增施腐熟有机肥，注意氮、磷、钾合理搭配施肥，培育健壮植株。加强管理，及时发现中心病株并清除、远离深埋。建立病虫害预警系统，以防为主，尽量少用农药和及时用药。

生物防治：释放天敌，如捕食螨、寄生蜂、七星飘虫等。选用生物农药防治病虫害，选择对天敌杀伤力低的农药。

物理防治：设置诱虫灯、防虫网、黄板、银灰色反光膜、性诱剂等驱避、诱杀害虫。

药剂防治：农药施用严格执行GB 4285和GB/T 8321的规定。对症下药，适期用药，更换使用不同的适用药剂，运用适当浓度与药量，合理混配药剂，并确保农药施用的安全隔期。

地下害虫：每667m2用3％辛硫磷(或2％氯唑磷)1.5kg～2.0kg，或丁硫克百威2.5kg～3.0kg在播前结合整地施入土壤中。

蚜虫和螨虫：发现蚜虫时，每667m2用5％扑虱蚜3000倍液，或10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液兑水50kg～60kg喷雾；每667m2用1％阿维必虫清可湿性粉剂1500倍～2000倍液，或10％芬普宁乳油或15％扫螨净乳油2500倍液兑水50kg～60kg喷雾防治螨类，每隔7天～10天喷药1次，连喷3次～5次。或每667m2用2.5％扑虱蚜可湿性粉剂20g、杀螨特1000倍兑水50kg～60kg喷雾防治蚜虫和螨害。

青枯病、环腐病、黑胫病：在发病初期选用72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或53.8％可杀得悬浮剂1000倍液，或25％青枯灵可湿性粉剂800倍液灌根，每株灌药液0.25kg～0.5kg，每隔7天～10天灌1次，连续防治2次～3次。

早疫病：封行后用1:1:100波尔多液或大生600倍液喷雾预防。在发病初期，每667m2用53％金雷多米尔可湿性粉剂600倍液，或72％克露可湿性粉剂700倍～800倍液，或72.2％普力克水剂800倍液兑水50kg～60kg喷雾，每隔7天～10天喷1次，连续喷2次～3次。

十一、采收：

马铃薯的具体收获要依据成熟度、市场、后作农时及气候等因素确定。

生理成熟是马铃薯收获的主要依据，这时的产量最高的。成熟度确定原则：①植株茎叶由绿转黄，逐渐黄枯。这时茎叶中的养分已转入块茎，基本停止了块茎增长；②块茎脐部与着生的匍匐茎容易脱离，比较大的块茎不需要用力拉即可从脐部与匍匐茎分开；③块茎表皮韧性较大，皮层较厚，皮色正常。

生产上，当地上部2/3叶片淡黄，基部叶片枯黄脱落，匍匐茎干缩，即可选择晴朗天气或根据市场需求采收。对于结薯早的品种，特别是南方冬作春季收获的马铃薯，虽然生理成熟期未到，但由于结薯早，块茎大，产量高，很早就可以收到较大的薯块，能及早向市场提供商品薯，增加经济收入，可以适当提早收获。收获后，块茎避免烈日暴晒和雨淋。

上述实施例中的马铃薯种植方法适用于冬作马铃薯主产区，主要包括广东、福建、广西等无霜冻区域等。所涉及的冬作马铃薯主要指利用晚稻冬闲田，于10月下旬-11月下旬整地播种，主要产量形成阶段处于冬季，并于第二年2月-3月收获上市的露地生产马铃薯。

下面是一组实施例和对比例：

在博罗的对比田间试验中，施肥种类、施肥量和施肥方式相同的条件下，施肥量为纯氮15.25、P2O56.15、K2O 19.15千克/亩，氮磷钾比＝1:0.40:1.26，稻草覆盖冬作马铃薯田的亩均产量为3187.0千克/亩，黑膜覆盖的冬作马铃薯的亩均产量为2812.0千克/亩，稻草覆盖冬作马铃薯田的商品薯率为87.89％，黑膜覆盖的冬作马铃薯的商品薯率为80.71％。稻草覆盖冬作马铃薯田的亩均产量高于黑膜覆盖的冬作马铃薯的亩均产量，且稻草覆盖冬作马铃薯田的商品薯率高于黑膜覆盖的冬作马铃薯的商品薯率。

在恩平的田间试验中，在有机肥施用量相同的条件下，黑膜覆盖的冬作马铃薯田采用氮磷(P2O5)钾(K2O)分别为24.0、9.0、27.0千克/亩的施肥量，稻草覆盖的冬作马铃薯田种植采用氮磷(P2O5)钾(K2O)分别为18.0、9.6、26.4千克/亩的施肥量，稻草覆盖的冬作马铃薯田的总养分量低于黑膜覆盖的冬作马铃薯田的总养分量，且总养分量低10％，稻草覆盖的冬作马铃薯田的产量为1740.4千克/亩，黑膜覆盖的冬作马铃薯田的产量为1629.0千克/亩。稻草覆盖的冬作马铃薯田在总养分量低于黑膜覆盖的冬作马铃薯田的情况下，得到了比黑膜覆盖的冬作马铃薯田更高的产量，稻草覆盖的冬作马铃薯田相对提高产量6.8％。

通过上述实施例和对比例可看出，在马铃薯田采用了稻草对垄面覆盖，替代了传统的黑膜覆盖的方式，马铃薯田的产量和商品薯率均得到了提高，并且采用稻草覆盖的马铃薯田在养分总量较少的情况下，依然获得了较高的产量。

采用了稻草对垄面覆盖替代传统的黑膜覆盖，除了产量和商品的提高，还具有如下有益效果：

(1)可以实现稻草全部还田，促进了稻草养分和有机质回田，避免了种植户焚烧秸秆污染环境的风险；

(2)避免了残膜对土壤的污染，以及焚烧携出地膜对环境的污染；

(3)减少了因出苗前高温高湿造成的烂种现象。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种马铃薯种植方法，其特征在于，包括：

种薯处理：将种薯切块，形成种块；

整地起垄：将种植地犁翻和平整，随后起垄，形成垄沟；

播种：在适宜播种期将所述种块按品字形双行播种至所述垄上，对所述种块覆土；

覆盖稻草：在垄面上覆盖稻草。

2.根据权利要求1所述的马铃薯种植方法，其特征在于，所述覆盖稻草的步骤包括：

在所述垄面上沿纵向覆盖稻草。

3.根据权利要求2所述的马铃薯种植方法，其特征在于，所述在所述垄面上沿纵向覆盖稻草的步骤包括：

将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上。

4.根据权利要求3所述的马铃薯种植方法，其特征在于，所述将所述稻草按头尾相接形式依次铺放，沿纵向覆盖在所述垄面上的步骤之后还包括：

采用土壤将在所述稻草的首尾相接处压实。

5.根据权利要求1至4任一项中所述的马铃薯种植方法，其特征在于，所述稻草的覆盖量为300至400千克/亩。

6.根据权利要求1所述的马铃薯种植方法，其特征在于，所述覆土的步骤之后还包括：

在马铃薯的生长期间，对所述稻草培土1至2次。

7.根据权利要求6所述的马铃薯种植方法，其特征在于，培土厚度为8至10厘米。

8.根据权利要求1所述的马铃薯种植方法，其特征在于，在马铃薯的苗高15至20cm时，覆碎土7至8cm。