CN104397500A - 一种水产饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及水产饲料加工技术领域，尤其涉及一种水产饲料及其制备方法。该鱼饲料包括，由以下质量份的原料制得：菜粕30.17份～34.17份、玉米淀粉15.00份～19.00份、豆粕26.00份～30.00份、玉米13.00份～17.00份、油脂1.4份～1.6份、预混料1份、磷酸二氢钙2份、大豆磷脂1份和胆碱0.20份。本研究发现，在相同配方条件下，鲤鱼饲喂膨化料的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒料组，可大大降低鲤鱼养殖成本。饲料中利用玉米淀粉替代小麦面粉后，对鲤鱼生长性能及存活率影响不显著，可进一步降低成本；但鲤鱼的肥满度有所提高。

Description

一种水产饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及水产饲料加工技术领域，尤其涉及一种水产饲料及其制备方法。

背景技术

水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。目前，水产饲料加工工艺主要有以下两大类型：膨化加工工艺和硬颗粒加工工艺。膨化是将物料加湿、加温调质处理，并挤出模孔或突然喷出压力容器，因骤然降压而使体积膨大的工艺操作。利用膨化工艺能够使物料物性发生质的变化，改善饲料产品的品质。相比于硬颗粒加工工艺，膨化工艺具有消化率高、适口性好、抗营养因子含量低、水中稳定性高、粉化率低、浮沉可调性等优点，而广泛应用于水产和乳猪饲料中。

水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成。一般而言，鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50％以上，而其中谷物原料的含量可占饲料质量的10％以上，在饲料成本中占据重要地位。目前，市场上常见的水产饲料中，谷物原料主要采用小麦面粉，这是因为小麦面粉的粘合度较高，可以降低饲料的含粉率，从而提高饲料的利用率、减少浪费并提高饲料的生产性能。然而，目前市场上小麦面粉价格较高，这直接导致了水产饲料的成本持续走高。

玉米淀粉俗名六谷粉，为白色微带淡黄色的粉末，是将玉米用0.3％亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成，其中含有少量脂肪和蛋白质等。其营养价值与小麦面粉差别不大，而价格却较小麦面粉便宜很多。但是由于其粘合度较低，将其用于饲料制备会导致饲料含粉率过高，从而降低饲料的利用率导致生产性能的降低。

因此，应进一步开发将膨化工艺应用于包含玉米淀粉的水产饲料，以期降低成本并提高饲料利用度。

发明内容

有鉴于此，本发明要解决的技术问题在于提供一种高饲料系数的鱼饲料及其制备方法。以本发明提供的鱼饲料饲养，鱼的肥满度较高。

本发明提供的鱼饲料，由以下质量份的原料制得：

菜粕30.17份～34.17份、

玉米淀粉15.00份～19.00份、

豆粕26.00份～30.00份、

玉米13.00份～17.00份、

油脂1.4份～1.6份、

预混料1份、

磷酸二氢钙2份、

大豆磷脂1份和

胆碱0.20份。

本发明提供的鱼饲料中：

菜粕是以油菜籽为原料，经过提油后的产物。压榨取油后得到菜子饼，浸提或预榨浸提后得到菜粕。菜粕的粗蛋白含量在34％～38％之间，特点是蛋氨酸含量高(仅次于芝麻饼、粕)，赖氨酸含量亦高。而精氨酸含量低，是饼、粕饲料中含量最低的。菜籽粕的有效能值偏低(淀粉含量低、菜籽壳难以消化利用)。矿物质中，钙和磷的含量均高，硒和锰的含量亦高。特别是硒的含量是常用植物饲料中最高的。根据菜粕中粗蛋白质的含量不同，菜粕分为不同等级，菜粕(cp 38％)、菜粕(cp 36％)和菜粕(cp 34％)。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述菜粕的质量份为32.17份。菜粕优选为菜粕(cp 34％)。

玉米淀粉是将玉米用0.3％亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成，其中含有少量脂肪和蛋白质等。其营养价值与小麦面粉差别不大，与小麦面粉一样，都可以作为鱼饲料中的谷物原料。但是，由于玉米淀粉粘合度较低，直接添加作为饲料成分会导致饲料含粉率较高而降低饲料的利用率。因此，通过膨化工艺减低含粉率，使饲料能够漂浮于水面，从而提高了饲料的利用率，提高了饲料系数。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述玉米淀粉的质量份为17份。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。根据豆粕中粗蛋白质的含量不同，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕，其中以二级豆粕(cp43，粗蛋白质含量≥43.0％)应用最为广泛。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述豆粕的质量份为28份。豆粕优选为二级豆粕。

玉米指禾本科植物玉米(Zea mays)的种子，其可利用能量高，亚油酸含量也较高，蛋白质含量偏低，且品质欠佳。矿物质主要存在于胚部，含量不高，钙含量很少，磷含量也很少且多以植酸磷形式存在，单胃动物利用率很低。脂溶性维生素中维E较多。饲料消费是玉米最重要的消费渠道。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述玉米的质量份为15份。

在鱼饲料中添加油脂的添加是否有利，目前尚存在不同的观点。饲料中的油脂可以作为能量来源供分解功能，或可以补充必须脂肪酸，维持正常的生理状态。但是，鱼类对脂肪的需求量与鱼的品种、生理状态、饲料中其他成分的种类、数量和比例等密切相关。传统认为，暖水性鱼类需求量有7％～8％就可以满足需要，大多数海水主要养殖鱼类对脂肪的最适需求量在8％～l6％之间，而冷水性鱼类对脂肪的最适需求量可高达20％左右，而且提供给冷水鱼的脂肪中高度不饱和脂肪酸的含量应比提供给暖水性鱼类的要高。作为优选，本发明提供的鱼饲料中，油脂为大豆油。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述油脂的质量份为1.5份。

磷酸二氢钙是一种用于补充畜禽、水产动物钙磷营养的饲料添加剂。作为优选，本发明提供的鱼饲料中，磷酸二氢钙的质量份为2份。

大豆磷脂主要由卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸组成，在饲料中添加大豆磷脂可起乳化、润湿、分散及表面活性作用，提供胆胺、磷、肌醇、胆碱及脂肪酸等营养，提高饲料能量、营养价值；改善适口性，具有诱食作用；有助于动物对油脂和脂溶性维生素的消化吸收；保护饲料中的不饱和酸；促进动物生长发育，提高幼龄动物的成活率，提高水产动物生产性能；预防脂肪肝，增强抗病力；提高制粒的物理质量和产量；减少在挤压成形时饲料损失和能量消耗；防止粉尘飞扬和饲料分级；减少水产饲料中水溶性营养素的溶失；改善水产饲料中的漂离和沉降，减少饲料浪费和水质污染；提供未知生长因子。作为优选，本发明提供的鱼饲料中所述大豆磷脂的质量份为1份。

胆碱可以提高某些鱼类的增长率，同时还可以预防脂肪肝、贫血、肝脏变色，以及肝、肠、肾的出血，还可预防突眼症和扩大腹部。但是，对鱼类饲料中应当添加胆碱的量目前尚无定论。作为优选，本发明提供的鱼饲料中，所述胆碱的质量份为0.2份。

预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。

在本发明的实施例中，预混料包括：维生素预混料和矿物质预混料；

其中，维生素预混料中包括：维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸、抗氧化剂和玉米蛋白粉；

矿物质预混料中包括：硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜、亚硒酸钠、氯化钴、碘化钾、氯化钠和沸石粉。

作为优选，维生素预混料中各组分的含量为：维生素A 20mg/kg、维生素D310mg/kg、维生素K320mg/kg、维生素E 400mg/kg、维生素B110mg/kg、维生素B215mg/kg、维生素B615mg/kg、维生素B128mg/kg、烟酸100mg/kg、维生素C 1000mg/kg、泛酸钙40mg/kg、肌醇200mg/kg、生物素2mg/kg、叶酸10mg/kg、抗氧化剂200mg/kg和玉米蛋白粉150mg/kg。

作为优选，矿物质预混料中各组分的含量为：MgSO_4·5H₂O 2000mg/kg，FeSO₄·H₂O 300mg/kg，ZnSO₄·H₂O 220mg/kg，MnSO₄·H₂O 25mg/kg，CuSO₄·5H₂O 10mg/kg，Na₂SeO₃5mg/kg，CoCl₂·6H₂O 5mg/kg，KI 3mg/kg，NaCl 432mg/kg，沸石4800mg/kg。

在一些实施例中，本发明提供的鱼饲料还包括无机填料、防霉剂和抗氧化剂。

作为优选，无机填料为膨润土、蒙脱石或沸石粉中的一种或两者以上的混合物。

膨润土是以蒙脱石为主要矿物成分的非金属矿产，蒙脱石结构是由两个硅氧四面体夹一层铝氧八面体组成的2：1型晶体结构，由于蒙脱石晶胞形成的层状结构存在某些阳离子，如Cu、Mg、Na、K等，且这些阳离子与蒙脱石晶胞的作用很不稳定，易被其它阳离子交换，故具有较好的离子交换性。

蒙脱石在饲料中主要功能有两个：第一，吸附饲料原料中的各种毒素，比如黄曲霉毒素、呕吐毒素等；第二，可以提供部分矿物质，如Cu、Mg、Na、K等。

沸石粉是由沸石研磨而成，沸石是火山熔岩形成的一种架状结构的铝硅酸盐矿物。已知的沸石有五十多种，应用于养殖业的天然沸石主要的是斜发沸石和丝光沸石。它含有水产动物生长发育所需的全部常量元素和大部分微量元素。这些元素都以离子状态存在，能被水产动物所利用。此外沸石还具有独特的吸附性、催化性、离子交换性，离子的选择性、耐酸性、热稳定性、多成份性及很高的生物活性和抗毒性等。沸石孔穴和通道中的阳离子还有较强的选择性离子交换性能。可将对动物有害的重金属离子和氰化物除掉。使有益的金属离子被释放出来。

作为优选，防霉剂为苯甲酸和/或苯甲酸钠。

作为优选，抗氧化剂为叔丁基对苯二酚。

在本发明的实施例中，无机填料的质量份为2份；防霉剂的质量份为0.1份；抗氧化剂的质量份为0.03份。

在一些实施例中，本发明提供的鱼饲料由以下质量份的原料制得：菜粕32.17份、玉米淀粉17.00份、豆粕28.00份、玉米15.00份、大豆油1.5份、膨润土2份、磷酸二氢钙2份、大豆磷脂1份、苯甲酸钠0.10份、胆碱0.20份，预混料1份和叔丁基对苯二酚0.03份。

本发明提供的鱼饲料用于鲤鱼的饲养。

鲤鱼(Cyprinus carpio)，辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的其中一种，被IUCN列为次级保育动物，俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。2011年鲤鱼产量达到271.82万吨(2012年渔业年鉴)，且逐年具有增涨趋势，稳居淡水鱼养殖量第三，仅次于草鱼及鲢鱼。但近年来，在我国某些地区由于一直饲喂低质量的饲料，且维持高密度养殖，而导致该区域鲤鱼病害频发，产量大大下降，经济受到极大损失。因此，通过改进饲料的配方和加工工艺方法以降低鱼类疾病的发生，提高饲料利用率十分必要。

实验证实，以本发明提供的鱼饲料饲养鲤鱼在配方相同情况下，饲料中用玉米淀粉完全替代小麦面粉后，对鲤鱼的生长性能各项指标、存活率及脏体比均无显著影响(p>0.05)；但饲喂玉米淀粉组的鲤鱼肥满度显著高于饲喂小麦面粉组(p<0.05)。

本发明提供的鱼饲料的制备方法为：将菜粕、玉米淀粉、豆粕、玉米、油脂、膨润土、磷酸二氢钙、大豆磷脂、防霉剂、胆碱、预混料和抗氧化剂粉碎、混合，经膨化制得鱼饲料。

在本发明的实施例中，膨化的温度为110℃、压力为34～36个大气压；水分含量为20％～24％。

在本发明的实施例中，膨化的粒径为3mm。

作为优选，本发明提供的鱼饲料的制备方法具体为：将菜粕、玉米淀粉、豆粕、玉米、油脂、膨润土、磷酸二氢钙、大豆磷脂、防霉剂、胆碱、预混料和抗氧化剂分别粉碎后过60目筛，按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，110℃，34～36个大气压，水分含量为20％～24％膨化，晾干后，制成粒径3mm的鱼饲料。

以本发明提供方法制备的鱼饲料密度小于1g/mL。

本发明提供的膨化工艺制得的鱼饲料在配方相同情况下，对鲤鱼的末均重、特定生长率、存活率、肥满度及脏体比等影响不显著(p>0.05)；但饲喂膨化饲料组的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒饲料组(p<0.05)。

本发明提供了一种鱼饲料，其中包括，由以下质量份的原料制得：菜粕30.17份～34.17份、玉米淀粉15.00份～19.00份、豆粕26.00份～30.00份、玉米13.00份～17.00份、油脂1.4份～1.6份、预混料1份、磷酸二氢钙2份、大豆磷脂1份和胆碱0.20份。本研究发现，在相同配方条件下，鲤鱼饲喂膨化料的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒料组，可大大降低鲤鱼养殖成本。饲料中利用玉米淀粉替代小麦面粉后，对鲤鱼生长性能及存活率影响不显著，可进一步降低成本；但鲤鱼的肥满度有所提高。以本发明提供的鱼饲料饲养鲤鱼在配方相同情况下，饲料中用玉米淀粉完全替代小麦面粉后，对鲤鱼的生长性能各项指标、存活率及脏体比均无显著影响(p>0.05)；但饲喂玉米淀粉组的鲤鱼肥满度显著高于饲喂小麦面粉组(p<0.05)。本发明还提供了该鱼饲料的制备方法，其膨化工艺制得的鱼饲料在配方相同情况下，对鲤鱼的末均重、特定生长率、存活率、肥满度及脏体比等影响不显著(p>0.05)；但饲喂膨化饲料组的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒饲料组(p<0.05)。

具体实施方式

本发明提供了一种鱼饲料及其制备方法，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

本发明采用的原料皆为普通市售品，皆可由市场购得。

下面结合实施例，进一步阐述本发明：

实施例1鱼饲料的制备

将菜粕32.17kg、玉米淀粉17.00kg、豆粕28.00kg、玉米15.00kg、大豆油1.5kg、膨润土2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸钠0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，10℃，34～36个大气压，水分含量为20％～24％膨化，晾干后，制成粒径3mm的鱼饲料。

膨化机采用TSE65型，现代洋工机械，制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

实施例2鱼饲料的制备

将菜粕30.17kg、玉米淀粉15.00kg、豆粕26.00kg、玉米13.00kg、大豆油1.4kg、沸石粉2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，10℃，34～36个大气压，水分含量为20％～24％膨化，晾干后，制成粒径3mm的鱼饲料。

膨化机采用TSE65型，现代洋工机械，制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

实施例3鱼饲料的制备

将菜粕34.17kg、玉米淀粉19.00kg、豆粕30.00kg、玉米17.00kg、大豆油1.6kg、蒙脱石2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，10℃，34～36个大气压，水分含量为20％～24％膨化，晾干后，制成粒径3mm的鱼饲料。

膨化机采用TSE65型，现代洋工机械，制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

对比例1鱼饲料的制备

将菜粕32.17kg、小麦面粉17.00kg、豆粕28.00kg、玉米15.00kg、大豆油1.5kg、膨润土2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸钠0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，10℃，34～36个大气压，水分含量为20％～24％膨化，晾干后，制成粒径3mm的鱼饲料。

膨化机采用TSE65型，现代洋工机械，制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

对比例2鱼饲料的制备

将菜粕32.17kg、玉米淀粉16.50kg、豆粕28.00kg、玉米15.00kg、大豆油2kg、膨润土2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸钠0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，制成粒径3mm的硬颗粒鱼饲料。

制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

对比例3鱼饲料的制备

将菜粕32.17kg、小麦面粉16.50kg、豆粕28.00kg、玉米15.00kg、大豆油2kg、膨润土2kg、磷酸二氢钙2kg、大豆磷脂1kg、苯甲酸钠0.10kg、胆碱0.20kg，预混料1kg和叔丁基对苯二酚0.03kg。粉碎后过60目筛，并按照添加量从小到大的顺序逐级搅拌混匀，制成粒径3mm的硬颗粒鱼饲料。

制得鱼饲料自然晾干后于-20℃保存。

实施例4不同鱼饲料对鲤鱼生长性能及形体指标的影响

1试验饲料

实施例1～3和对比例1～3提供的饲料。

2试验用鱼与饲养条件

2.1试验用鱼

试验所用鲤鱼购自重庆市梁平县朝阳试验基地。正式试验前对鲤鱼进行为期2周的驯养，以适应环境。试验采用体质健康、个体大小均匀的鲤鱼(284.44±13.34g)，随机分为4个处理组，每个处理组3个重复，每个重复30尾鲤鱼。饲养周期为35天，每天表观饱食投喂2次，时间分别为9:00和16:00。

2.2饲养条件

养殖试验在重庆市梁平县朝阳水库室外网箱中进行。该网箱规格为长×宽×深＝1.5m×1.5m×2.0m，每个网箱体积为4.50m³，实验期间水温为24～30℃，光照为自然光照。

3样品采集

饲养结束后对草鱼进行称重并记录，每桶随机取3尾鱼，测体长、体重及内脏重并记录。

4饲料成分分析检测

分别采用105℃常压干燥法、凯氏定氮法、酸水解全脂肪测定法、氧弹测热法及550℃灼烧法测定饲料的水分、粗蛋白质、粗脂肪、总能和灰分。

5计算公式

初始均重(initial body weight,IBW)；

终末均重(final body weight,FBW)；

饲料系数(feed conversion rate,FCR)＝饲喂饲料重(g)/对虾体重增重(g)；

特定生长率(specific growth rate,SGR(％d-1))＝[100×(LN(FBW)-LN(IBW))]/天数(d)；

相对增重率(relative weight gain,RWG(％))＝100×对虾增重(g)/初始总重(g)；

存活率(survival rate,SR(％))＝100×存活的对虾数/总的对虾数；

肥满度(condition factor,CF(g/cm³))＝100×体重(g)/叉长³(cm³)

脏体比(viscerasomatic index,VSI(％))＝100×内脏重(g)/体重(g)

6数据统计

试验数据采用平均值±标准差(mean±SD)表示，使用统计软件STATISTICA8.0对试验数据进行双因素方差分析(two-way ANOVA)，差异显著时通过Duncan’s方法进行多重比较，以P<0.05为差异显著性标准。

鲤鱼的生长性能及形体指标的结果见表1：

表1不同饲料加工工艺水平及不同淀粉源水平对鲤鱼生长性能及形体指标的影响

注：数据表示为：Mean±SD(n＝3)；同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)

*表示差异显著(P<0.05)，NS表示差异不显著(P>0.05)

从表1中可以看出，在配方相同情况下，饲料加工工艺水平对鲤鱼的末均重、特定生长率、存活率、肥满度及脏体比等影响不显著(p>0.05)；但饲喂膨化饲料组的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒饲料组(p<0.05)。同一加工工艺水平下，饲料中用玉米淀粉完全替代小麦面粉后，对鲤鱼的生长性能各项指标、存活率及脏体比均无显著影响(p>0.05)；但饲喂玉米淀粉组的鲤鱼肥满度显著高于饲喂小麦面粉组(p<0.05)。饲料加工工艺水平及不同淀粉源水平对草鱼的生长性能各指标无显著的交互作用(p>0.05)。

在相同配方条件下，鲤鱼饲喂膨化料的饲料系数显著低于饲喂硬颗粒料组，可大大降低鲤鱼养殖成本。饲料中利用玉米淀粉替代小麦面粉后，对鲤鱼生长性能及存活率影响不显著，可进一步降低成本；但鲤鱼的肥满度有所提高。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种鱼饲料，其特征在于，由以下质量份的原料制得：

菜粕 30.17份～34.17份、

玉米淀粉 15.00份～19.00份、

豆粕 26.00份～30.00份、

玉米 13.00份～17.00份、

油脂 1.4份～1.6份、

预混料 1份、

磷酸二氢钙 2份、

大豆磷脂 1份和

胆碱 0.20份。

2.根据权利要求1所述的鱼饲料，其特征在于，所述预混料包括：维生素预混料和矿物质预混料；

其中，所述维生素预混料中包括：维生素A、维生素D3、维生素K3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、维生素C、泛酸钙、肌醇、生物素、叶酸、抗氧化剂和玉米蛋白粉；

所述矿物质预混料中包括：硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、五水硫酸铜、亚硒酸钠、氯化钴、碘化钾、氯化钠和沸石粉。

3.根据权利要求1所述的鱼饲料，其特征在于，还包括无机填料、防霉剂和抗氧化剂。

4.根据权利要求3所述的鱼饲料，其特征在于，所述无机填料为膨润土、蒙脱石或沸石粉中的一种或两者以上的混合物。

5.根据权利要求3所述的鱼饲料，其特征在于，所述无机填料的质量份为2份；防霉剂的质量份为0.1份；抗氧化剂的质量份为0.03份。

6.根据权利要求1所述的鱼饲料，其特征在于，由以下质量份的原料制得：菜粕32.17份、玉米淀粉17.00份、豆粕28.00份、玉米15.00份、大豆油1.5份、膨润土2份、磷酸二氢钙2份、大豆磷脂1份、苯甲酸钠0.10份、胆碱0.20份，预混料1份和叔丁基对苯二酚0.03份。

7.如权利要求1～6任一项所述的鱼饲料用于鲤鱼的饲养。

8.一种鱼饲料的制备方法，其特征在于，将菜粕、玉米淀粉、豆粕、玉米、油脂、膨润土、磷酸二氢钙、大豆磷脂、防霉剂、胆碱、预混料和抗氧化剂粉碎、混合，经膨化制得鱼饲料。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述膨化的温度为110℃、压力为34～36个大气压；水分含量为20％～24％。

10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述膨化的粒径为3mm。