CN100423649C

CN100423649C - 黄颡鱼成鱼饲料

Info

Publication number: CN100423649C
Application number: CNB2006100404180A
Authority: CN
Inventors: 叶元土; 蒋蓉; 蔡春芳; 张宝彤; 丁小峰
Original assignee: Suzhou University
Current assignee: Suzhou University
Priority date: 2006-05-08
Filing date: 2006-05-08
Publication date: 2008-10-08
Anticipated expiration: 2026-05-08
Also published as: CN1843160A

Abstract

本发明公开了一种黄颡鱼成鱼饲料，包括动物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、矿物质及维生素添加剂，其特征在于：所述矿物质包括铜、铁、锰、锌的盐，以金属元素含量计，每千克饲料中，含铜6～10毫克，铁50～100毫克，锰20～60毫克，锌70～120毫克。经实验表明，采用本发明饲料养殖的黄颡鱼，体长明显变长，并能保持其原有的体色，不会出现体色发白等现象，黄颡鱼皮肤中的类胡萝卜素和叶黄素的含量略高于野生的黄颡鱼。

Description

黄颡鱼成鱼饲料

技术领域

本发明涉及一种水产动物饲料，具体涉及一种黄颡鱼成鱼的饲料。

背景技术

黄颡鱼，在分类上隶属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属，在我国的江河、湖泊、池沼中均有分布。黄颡鱼蛋白含量高、脂肪含量少，是一种小型的名优淡水鱼类。野生的黄颡鱼，体色为较鲜艳的黄色至黄褐色，其肉质细嫩、鲜美、营养丰富、无磷、无肌间刺；而且还有一定的药用价值，具有消炎、镇痛的作用；另外，由于黄颡鱼富含矿物元素，对儿童的生长发育和老年人的防癌及抗衰老具有积极的作用。

近年来由于人们对黄颡鱼的认知程度不断提高，市场需求量不断增加；可是由于其个体小、生长速度较慢，野生资源已不能满足人们的消费需要，因而发展黄颡鱼的人工繁殖与人工养殖技术非常重要。要进行大规模的人工养殖，就必须开发人工饲料。目前，人工养殖的黄颡鱼生长速度不快，同时，池塘单养黄颡鱼，有体色发白、发灰现象。

微量元素如Fe，Cu，Zn，Mn等在动物体内的含量虽少，但却具有重要的生理功能，它们是酶的辅基成份或酶的激活剂，构成软组织中某些特殊功能的有机化合物，对鱼类的体色、体型、生长、繁殖、健康、生理机能等有显著的影响。如鱼缺乏微量元素，会出现生长缓慢、贫血、皮肤及鳍发炎、糜烂，死亡率高等症状。因而，在饲料中适量添加微量元素，能有效促进鱼的生长，也有可能改善鱼的体色。目前对黄颡鱼微量元素的研究资料很少。而且研究表明，无鳞鱼与有鳞鱼对微量元素的需要量是有所区别的。因而寻求一种适合黄颡鱼的微量元素配比，对于黄颡鱼人工饲料的研发有着重要意义。

发明内容

本发明目的是提供一种黄颡鱼成鱼饲料，可以促进人工养殖的黄颡鱼的成长，并有助于保持其体色。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案是：一种黄颡鱼成鱼饲料，包括动物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、矿物质及维生素添加剂，所述矿物质包括铜、铁、锰、锌的盐，以金属元素含量计，每千克饲料中，含铜6～10毫克，铁50～100毫克，锰20～60毫克，锌70～120毫克。

上述技术方案中，以风干物质重量百分比计，所述动物性蛋白源中，包括20～30％的鱼粉，所述植物性蛋白源中，包括10～20％的豆粕、5～15％的菜粕及5～10％的棉粕，所述脂肪源含量为1～3％，选自豆油、菜油或其混合物。

上述技术方案中，所述植物性蛋白源中，还包括有4～10％的玉米蛋白粉。

所述铜、铁、锰、锌的盐，可以为无机盐，或者是螯合氨基酸盐。通常，所述盐为硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌，根据其特性，一般在实际添加中使用的是其水合物，例如，一水硫酸铜、七水硫酸铜，等等。

优选的技术方案为，一种黄颡鱼成鱼饲料，以风干物质重量百分比计，含有：

鱼粉 18～26％

豆粕 12～20％

菜粕 6～15％

棉粕 6～12％

麦麸 10～16％

次粉 0～15％

虾壳粉 2～5％

玉米蛋白粉 4～10％

玉米 4～10％

豆油 1％

菜油 1％

磷酸二氢钙 2％

添加剂 1％

硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌，以金属元素含量计，每千克饲料中，含铜6～10毫克，铁50～100毫克，锰20～60毫克，锌70～120毫克。

由于上述技术方案运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：

由于本发明的饲料中合理添加了铜、铁、锰、锌的盐，经实验表明，采用本发明饲料养殖的黄颡鱼，体长明显变长，并能保持其原有的体色，不会出现体色发白等现象，黄颡鱼皮肤中的类胡萝卜素和叶黄素的含量略高于野生的黄颡鱼。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步描述：

实施例一：一种黄颡鱼的饲料，其基础配方由下列组分组成，以风干物质重量百分比计，含有，鱼粉24％，豆粕18％，菜粕7％，棉粕8％，玉米蛋白粉5％，玉米5％，麦麸12％，次粉13％，豆油1％，菜油1％，磷酸二氢钙2％，添加剂1％，虾壳粉3％，所述添加剂中，含有硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌的水合物，以金属元素含量计，每千克饲料中，含有铜6.5毫克，铁80毫克，锰30毫克，锌90毫克。

采用本实施例的饲料，在实验室养殖桶养殖黄颡鱼2个月，鱼体长明显变长、体色有改善。

经检测，本实施例的黄颡鱼皮肤中，类胡萝卜素含量为1956.42mg/Kg，叶黄素含量为9.2436mg/Kg。而同期检测野生太湖黄颡鱼的皮肤，类胡萝卜素含量为1834.73mg/Kg，叶黄素含量为9.0443mg/Kg。

实施例二：一种黄颡鱼的饲料，其基础配方由下列组分组成，以风干物质重量百分比计，含有，鱼粉20％，豆粕16％，菜粕9％，棉粕10％，玉米蛋白粉5％，玉米5％，麦麸14％，次粉13％，豆油1％，菜油1％，磷酸二氢钙2％，添加剂1％，虾壳粉3％，所述添加剂中，含有铜、铁、锰、锌的螯合氨基酸盐，以金属元素含量计，每千克饲料中，含有铜8毫克，铁100毫克，锰30毫克，锌100毫克。

采用本实施例的饲料，在3亩的养殖水面中，养殖2个月，摄食本配方饲料的黄颡鱼体长、体色都优于摄食其他饲料的鱼。

实施例三：一种黄颡鱼的饲料，其基础配方由下列组分组成，以风干物质重量百分比计，含有，鱼粉22％，豆粕18％，菜粕8％，棉粕9％，玉米蛋白粉5％，玉米5％，麦麸12％，次粉13％，豆油1％，菜油1％，磷酸二氢钙2％，添加剂1％，虾壳粉3％，所述添加剂中，含有硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌的水合物，以金属元素含量计，每千克饲料中，含有铜9.5毫克，铁90毫克，锰40毫克，锌90毫克。

采用本实施例的饲料，在辽宁沈阳地区，6亩的水面养殖1个月，摄食本配方饲料，鱼体明显变长，体色没有发白。

实施例三：一种黄颡鱼的饲料，其基础配方由下列组分组成，以风干物质重量百分比计，含有，鱼粉20％，豆粕14％，菜粕12％，棉粕10％，玉米蛋白粉5％，玉米5％，麦麸14％，次粉13％，豆油1％，菜油1％，磷酸二氢钙2％，添加剂1％，虾壳粉3％，所述添加剂中，含有硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌的水合物，以金属元素含量计，每千克饲料中，含有铜7毫克，铁85毫克，锰40毫克，锌100毫克。

采用本实施例的饲料，在广东顺德地区，5亩的水面养殖35天，摄食本饲料配方，黄颡鱼生长显著，体长、体高、体色等都优于摄食其他饲料的鱼。

Claims

1. 一种黄颡鱼成鱼饲料，包括动物性蛋白源、植物性蛋白源、脂肪源、矿物质及维生素添加剂，其特征在于：所述矿物质添加剂包括铜、铁、锰、锌的盐，以金属元素含量计，每千克饲料中，含铜6～10毫克，铁50～100毫克，锰20～60毫克，锌70～120毫克。

2. 根据权利要求1所述的黄颡鱼的饲料，其特征在于：以风干物质重量百分比计，所述动物性蛋白源中，包括20～30％的鱼粉，所述植物性蛋白源中，包括10～20％的豆粕、5～15％的菜粕及5～10％的棉粕，所述脂肪源含量为1～3％，选自豆油、菜油或其混合物。

3. 根据权利要求2所述的黄颡鱼的饲料，其特征在于：所述植物性蛋白源中，还包括有4～10％的玉米蛋白粉。

4. 根据权利要求1所述的黄颡鱼的饲料，其特征在于：所述盐为硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸锌或其水合物。

5. 根据权利要求1所述的黄颡鱼的饲料，其特征在于：所述盐为螯合氨基酸盐。