CN103815152A - 一种富硒鲍鱼饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种富硒鲍鱼饲料的制备方法，其制备过程包括以下步骤：按比例称取富硒原料和饲料原料，分别充分搅拌混合均匀后备用；富硒原料与饲料原料按质量比为1:2~10混合：得富硒饲料混合物；将富硒饲料混合物球磨，使得终产物的产品粒度为纳米级；利用本发明所述方法制得的产品，适用于富硒鲍鱼的养殖，效果明显，对发展富硒鲍鱼养殖业具有重要的现实意义。
Description
技术领域
本发明主要涉及海产品养殖技术领域，具体涉及一种富硒鲍鱼饲料的制备方法。
背景技术
鲍鱼为一种海生贝类动物，又称“石决明”，是一种名贵的海水经济养殖种类。鲍鱼分布比较广泛，而我国的黄渤海域主要产皱纹盘鲍，它是经济价值比较高的一种鲍鱼，其产量约占鲍鱼总产量的70%。皱纹盘鲍贝壳大而坚厚，螺层三层，缝合线成，壳顶钝。壳边缘有一排突起，末端4-5个开口，呈管状，紧靠突起的外侧有一条与突起平行的凹沟。壳面深绿褐色，生长纹明显，无大的褶襞贝壳内呈银白色。鲍营匍匐生活，栖息于周围海藻丰富，水质清晰，水流通畅的岩缝、石穴之中、昼伏夜出，成鲍为杂色动物，食科以褐藻为主，兼食绿藻、红藻、硅藻，种子植物以及低等动植物。
鲍鱼肉不仅肉质鲜美，还有降血压的功效。此外，从鲍肉中提取的鲍灵素还有抑制癌细胞生长的效果。鲍壳形状奇特，闪闪发光，是制作上乘工艺品的原料，又是护眼、保肝的药材。近年来，我国市场对鲍鱼的需求量不断加大，仅靠捕捞已经远远不能满足需求，而仅采用天然饵料的养殖鲍鱼生长缓慢，死亡率高，因此用配合饲料替代天然饵料养殖鲍鱼是十分必要的。鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目，且养殖周期长，技术要求高，因而投资风险大，但其高利润还是其深深吸引养殖户，随着消费需求不断上升，价格不断上涨，由此带动了鲍鱼养殖热的兴起。提高养殖海产品质量是当今养殖业的重点内容。
螺旋藻是鲍鱼饲料的一种常见成分，其是一种微型蓝藻，它不仅易于采收和保存，而且营养价值高，蛋白含量达60％以上，氨基酸组成合理，并有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和无机盐，且具有增色作用的生物色素，特别是螺旋藻所含的蛋白种类是植物性蛋白，很易被鲍鱼消化和吸收，用螺旋藻作配合饲料的蛋白源饲喂鲍鱼，可以提高其生长率和饲料转换效率。
富硒食品就是富含微量元素硒的食品，一般分为地源硒富硒食品（又称天然富硒食品），外源硒富硒食品（也称人工有机硒食品）。
硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。自然环境的食品中，含硒丰富的食物有海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等。
有效提高鲍鱼体内的硒含量，能够达到食用者补硒的作用，同时对鲍鱼的经济化养殖具有现实意义。
另外，卵磷脂添加入动物饲料中具有促进生长、促进钙磷沉积、增强机体抗病能力，加强体能和耐久力等多种生理作用，是一种很好的天然饲料添加剂。如果将它作为主要活性成分添加到鲍鱼饲料中，会起到增产、增活的效果，目前国内尚无相关产品。
发明内容
本研究为达到提高鲍鱼自身的免疫力，且增强其富硒量的目的，本发明公开一种富硒鲍鱼饲料的制备方法，采用以下技术方案实现，包括以下操作步骤：
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒30~50份；壳聚糖2~25；葡萄糖8~25；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜15～45份、卤虫原粉15～45份、马尾藻粉15～45份、海带粉10～35份、鱼粉8～30份；酵母1～8份、螺旋藻3～25份、大豆卵磷脂粉2～8份、贻贝粉2～8份、低聚壳聚糖2～8份、磷酸氢钙0.5～2份、复合多维1～5份；复合多矿1～5份；充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置48~72h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:5~15混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按10～30：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为300～450r/min，球磨时间为1～5h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
对于以上所述的所有技术方案中，较优的条件如下：所述的富硒原料比例为二氧化硒40~50份；壳聚糖5~15；葡萄糖8~15；充分搅拌混合均匀后备用。
所述的富硒原料比例为二氧化硒40~50份；壳聚糖5~15；葡萄糖8~15；充分搅拌混合均匀后备用。
对于以上所述的所有技术方案中，较优的条件如下：所述的饲料原料比例为：石莼菜25～40份、卤虫原粉25～40份、马尾藻粉25～40份、海带粉15～35份、鱼粉10～25份；酵母1～5份、螺旋藻5～20份、大豆卵磷脂粉2～5份、贻贝粉2～5份、低聚壳聚糖2～4份、磷酸氢钙0.5～1.5份、复合多维2～4份；复合多矿2～4份；充分搅拌混合均匀后备用。
对于以上所述的所有技术方案中，较优的条件如下：所述的富硒原料与饲料原料质量比为1:8~10。
本发明中，本领域技术人员可以从现有技术中得到启示，替换本发明中所述及的等效成分，任何不背离本发明精神的前提下所作出的适应性修改，均应包括在本发明所保护的范围内。
具体实施方式
如无特殊说明，本发明实施例所述及的试剂均由商业途径获得或者常规方法制备。
实施例1
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒50份；壳聚糖15；葡萄糖15；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜40份、卤虫原粉40份、马尾藻粉40份、海带粉35份、鱼粉25份；酵母5份、螺旋藻20份、大豆卵磷脂粉5份、贻贝粉5份、低聚壳聚糖4份、磷酸氢钙1.5份、复合多维4份；复合多矿4份；充分搅拌混合均匀后备用。充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置72h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:10混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按10：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为300r/min，球磨时间为5h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
实施例2
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒45份；壳聚糖10；葡萄糖10；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜30份、卤虫原粉30份、马尾藻粉25份、海带粉25份、鱼粉15份；酵母3份、螺旋10份、大豆卵磷脂粉3份、贻贝粉3份、低聚壳聚糖3份、磷酸氢钙1份、复合多维3份；复合多矿3份；充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置48h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:9混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按20：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为450r/min，球磨时间为4h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
实验例3
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒45份；壳聚糖15；葡萄糖10；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜35份、卤虫原粉35份、马尾藻粉40份、海带粉20份、鱼粉25份；酵母4份、螺旋藻10份、大豆卵磷脂粉4份、贻贝粉4份、低聚壳聚糖3份、磷酸氢钙1份、复合多维3份；复合多矿3份；充分搅拌混合均匀后备用。充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置52h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:8混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按20：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为400r/min，球磨时间为3h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
实验例4
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒50份；壳聚糖15；葡萄糖8；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜30份、卤虫原粉30份、马尾藻粉25份、海带粉25份、鱼粉15份；酵母1份、螺旋藻5份、大豆卵磷脂粉4份、贻贝粉4份、低聚壳聚糖3份、磷酸氢钙0.5份、复合多维2份；复合多矿4份；充分搅拌混合均匀后备用。充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置48h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:9混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按20：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为450r/min，球磨时间为2h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进也应视为本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种富硒鲍鱼饲料的制备方法，其特征在于：包括以下操作步骤：
①按比例称取下述富硒原料：二氧化硒30~50份；壳聚糖2~25；葡萄糖8~25；充分搅拌混合均匀后备用；
②按比例称取下述饲料原料：石莼菜15～45份、卤虫原粉15～45份、马尾藻粉15～45份、海带粉10～35份、鱼粉8～30份；酵母1～8份、螺旋藻3～25份、大豆卵磷脂粉2～8份、贻贝粉2～8份、低聚壳聚糖2～8份、磷酸氢钙0.5～2份、复合多维1～5份；复合多矿1～5份；充分搅拌混合均匀后备用；
③将步骤①所述原料于光照下，25℃通风处放置48~72h后，按富硒原料与饲料原料质量比为1:5~15混合，得富硒饲料混合物；
④将富硒饲料混合物球磨，球磨条件为：按10～30：1的质量比装入钢球和混合物；球磨转速设为300～450r/min，球磨时间为1～5h，使得终产物的产品粒度为纳米级；
⑤压片成型,烘干制成鲍鱼配合饲料。
2.根据权利要求1所述的富硒鲍鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述的富硒原料比例为二氧化硒40~50份；壳聚糖5~15；葡萄糖8~15；充分搅拌混合均匀后备用。
3.根据权利要求1所述的富硒鲍鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述的饲料原料比例为：石莼菜25～40份、卤虫原粉25～40份、马尾藻粉25～40份、海带粉15～35份、鱼粉10～25份；酵母1～5份、螺旋藻5～20份、大豆卵磷脂粉2～5份、贻贝粉2～5份、低聚壳聚糖2～4份、磷酸氢钙0.5～1.5份、复合多维2～4份；复合多矿2～4份；充分搅拌混合均匀后备用。
4.根据权利要求1所述的富硒鲍鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述的富硒原料与饲料原料质量比为1:8~10。
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| CN105685458A (zh) * | 2014-11-28 | 2016-06-22 | 衡阳县春秋特种渔业养殖专业合作社 | 一种富含锌和有机硒的泥鳅饲料及其配制方法 |
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| CN107581407A (zh) * | 2017-10-23 | 2018-01-16 | 福建天马科技集团股份有限公司 | 一种九孔鲍稚鲍配合饲料 |
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