CN104397194A - 一种消脂瘦身豆浆及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种消脂瘦身豆浆及其制备方法，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆30-40份、黑米10-20份、荞麦10-20份、糯米10-15份、黄瓜5-10份、苹果10-15份、鳄梨10-15份、芍药1-2份、柴胡1-2份、半夏1-2份、紫苏叶1-3份、木糖醇5-8份、牛奶20-30份，口感细腻，口味香甜，营养丰富，具有一定的消脂瘦身效果。

Description

一种消脂瘦身豆浆及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品及其制备方法领域，具体而言涉及一种消脂瘦身豆浆及其制备方法。

背景技术

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉，目前，市售的豆浆成分单一，口感差，营养不全面，没有保健功效，不能满足人们对营养和保健的需求，针对上述弊端，本发明选择多种消脂瘦身食物作为原料，研制出一种消脂瘦身豆浆。

发明内容

本发明提出一种消脂瘦身豆浆及其制备方法，该消脂瘦身豆浆口感细腻，口味香甜，营养丰富，具有一定的消脂瘦身的效果。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种消脂瘦身豆浆，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆30-40份、黑米10-20份、荞麦10-20份、糯米10-15份、黄瓜5-10份、苹果10-15份、鳄梨10-15份、芍药1-2份、柴胡1-2份、半夏1-2份、紫苏叶1-3份、木糖醇5-8份、牛奶20-30份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆30份、黑米10份、荞麦10份、糯米10份、黄瓜5份、苹果10份、鳄梨10份、芍药1份、柴胡1份、半夏1份、紫苏叶1份、木糖醇5份、牛奶20份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆35份、黑米15份、荞麦15份、糯米12份、黄瓜8份、苹果12份、鳄梨12份、芍药1.5份、柴胡1.5份、半夏1.5份、紫苏叶2份、木糖醇7份、牛奶25份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆40份、黑米20份、荞麦20份、糯米15份、黄瓜10份、苹果15份、鳄梨15份、芍药2份、柴胡2份、半夏2份、紫苏叶3份、木糖醇8份、牛奶30份。

另，本发明还提供一种如上所述消脂瘦身豆浆的制备方法，该制备方法包括如下步骤：

(1)将芍药、柴胡、半夏、紫苏叶磨成100目的粉末，将红豆、黑米、荞麦、糯米加水浸泡12-14小时，同时加入上述粉末；

(2)将苹果、鳄梨、黄瓜切成丁，与牛奶共同放入豆浆机中，同时放入步骤(1)的混合物料，加水至最低水位线；

(3)将步骤(2)的混合物料打浆，然后加入木糖醇搅拌均匀，即得所述一种消脂瘦身豆浆。

本发明的有益效果如下：

1、口味香甜，口感细腻。

2、营养丰富，具有一定的消脂瘦身的保健效果。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

红豆30-40份、黑米10-20份、荞麦10-20份、糯米10-15份、黄瓜5-10份、苹果10-15份、鳄梨10-15份、芍药1-2份、柴胡1-2份、半夏1-2份、紫苏叶1-3份、木糖醇5-8份、牛奶20-30份。

实施例二：

红豆30份、黑米10份、荞麦10份、糯米10份、黄瓜5份、苹果10份、鳄梨10份、芍药1份、柴胡1份、半夏1份、紫苏叶1份、木糖醇5份、牛奶20份。

实施例三：

红豆35份、黑米15份、荞麦15份、糯米12份、黄瓜8份、苹果12份、鳄梨12份、芍药1.5份、柴胡1.5份、半夏1.5份、紫苏叶2份、木糖醇7份、牛奶25份。

实施例四：

红豆40份、黑米20份、荞麦20份、糯米15份、黄瓜10份、苹果15份、鳄梨15份、芍药2份、柴胡2份、半夏2份、紫苏叶3份、木糖醇8份、牛奶30份。

实施例五：

上述实施例一至四采用的制备方法包括如下步骤：

(1)将芍药、柴胡、半夏、紫苏叶磨成100目的粉末，将红豆、黑米、荞麦、糯米加水浸泡12-14小时，同时加入上述粉末；

(2)将苹果、鳄梨、黄瓜切成丁，与牛奶共同放入豆浆机中，同时放入步骤(1)的混合物料，加水至最低水位线；

(3)将步骤(2)的混合物料打浆，然后加入木糖醇搅拌均匀，即得所述一种消脂瘦身豆浆。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种消脂瘦身豆浆，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆30-40份、黑米10-20份、荞麦10-20份、糯米10-15份、黄瓜5-10份、苹果10-15份、鳄梨10-15份、芍药1-2份、柴胡1-2份、半夏1-2份、紫苏叶1-3份、木糖醇5-8份、牛奶20-30份。

2.根据权利要求1所述的一种消脂瘦身豆浆，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆30份、黑米10份、荞麦10份、糯米10份、黄瓜5份、苹果10份、鳄梨10份、芍药1份、柴胡1份、半夏1份、紫苏叶1份、木糖醇5份、牛奶20份。

3.根据权利要求1所述的一种消脂瘦身豆浆，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆35份、黑米15份、荞麦15份、糯米12份、黄瓜8份、苹果12份、鳄梨12份、芍药1.5份、柴胡1.5份、半夏1.5份、紫苏叶2份、木糖醇7份、牛奶25份。

4.根据权利要求1所述的一种消脂瘦身豆浆，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红豆40份、黑米20份、荞麦20份、糯米15份、黄瓜10份、苹果15份、鳄梨15份、芍药2份、柴胡2份、半夏2份、紫苏叶3份、木糖醇8份、牛奶30份。

5.一种如权利要求1-4任一所述消脂瘦身豆浆的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将芍药、柴胡、半夏、紫苏叶磨成100目的粉末，将红豆、黑米、荞麦、糯米加水浸泡12-14小时，同时加入上述粉末；

(2)将苹果、鳄梨、黄瓜切成丁，与牛奶共同放入豆浆机中，同时放入步骤(1)的混合物料，加水至最低水位线；

(3)将步骤(2)的混合物料打浆，然后加入木糖醇搅拌均匀，即得所述一种消脂瘦身豆浆。