CN104394749A - 带有可单独切换的冲净喷嘴系统的清洁装置 - Google Patents

带有可单独切换的冲净喷嘴系统的清洁装置 Download PDF

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Abstract

提出了一种用于清洁清洁物件(112)的清洁装置(110)。在此尤其可涉及连续式餐具洗涤机(126)。清洁装置(110)包括至少一个清洁腔室(122)和至少一个运输装置(118)。运输装置(118)设立成将清洁物件(112)在运输方向上(120)运输通过清洁腔室(122)。清洁装置(110)具有至少一个冲净喷嘴系统(178)以用于为清洁物件(112)加载至少一种冲净流体，尤其新鲜水。冲净喷嘴系统(178)具有在不同的位置处横向于运输方向(120)布置的至少两个冲净喷嘴单元(196)。冲净喷嘴单元(196)可彼此独立地切换，以便彼此独立地在不同的位置处对清洁物件(112)利用冲净流体来加载。

Description

带有可单独切换的冲净喷嘴系统的清洁装置
技术领域
本发明涉及用于清洁物件的清洁装置和方法。清洁装置尤其可为连续式餐具洗涤机，尤其用于商业用途，例如用在用于集体饮食的机构中，尤其工厂食堂、学校食堂、行政机关、医院或护理机构。清洁装置和方法尤其可用于清洁呈冲洗物件的形式的清洁物件，其直接或间接用于准备、保存或提供食物和饮料。在此，尤其可涉及餐具和/或托盘。原则上还可设想到本发明的其他的应用领域。
背景技术
由现有技术已知多种清洁装置。在此，在没有限制本发明的其他的可行的设计方案的情况下，在下面尤其指的是餐具冲洗机。除了单腔室餐具冲洗机之外，还已知所谓的连续式餐具冲洗机，在其中清洁物件借助于运输装置运输通过一个或多个清洁腔室。此类连续式餐具洗涤机例如具有用于清洁物件的不同的处理区域或清洁区域。因此，在很多情况下，存在用于对清洁物件进行主清洁的至少一个洗涤区域以及至少一个后置的冲净区域。在冲净区域中通常设置有至少一个新鲜水冲净部(FKSP)。在新鲜水冲净部中将新鲜水(其可可选地加热和/或混有冲净剂)尤其作为所谓的冲净溶液通过至少一个喷嘴施加到清洁物件上。通常利用新鲜水冲净部将最后的赃物残余物和洗涤液体的残余物从清洁物件冲掉，以便达到无可指责的冲洗效果。
通常在新鲜水冲净区域中使用多个喷嘴，以便将冲净溶液施加到清洁物件上。喷嘴大部分安装在至少一个管件中，其横向于(例如正交于)运输方向布置在新鲜水冲净区域中。
通常，例如取决于连续式餐具洗涤机的通行宽度需要确定数量的喷嘴，以便产生期望的喷射形态。喷射形态应足以在整个通行宽度上尽可能均匀地润湿清洁物件。如果使用过少的喷嘴，例如在清洁物件上的清洁流体的膜中产生空隙。此外，为了形成很好的喷射形态，喷嘴每单位时间通常需要最少量的冲净流体。低于该量通常导致很差的喷射形态，其中，由此导致未均匀地润湿清洁物件。
连续式餐具洗涤机例如在文献DE 10 2004 046 758 A1、DE 10 2007 053 381 B3、DE 10 2009 035 668 A1中或在带有编号为DE 10 2011 077 660的之后公开的德国专利申请中进行了说明。很多连续式餐具洗涤机在冲净区域中具有两个冲洗管，其中，冲洗管中的一个布置在运输装置之上，且一个布置在运输装置之下。冲洗管例如可相应具有六个均匀分布的喷嘴，从而对清洁物件从上面和从下面进行冲洗。冲洗作用在整个通行宽度上(即，在垂直于运输方向的运输装置的可最大装载的宽度上)通常是均匀的。通常的连续式餐具洗涤机例如可具有的宽度为500mm、750mm、1000mm或甚至1200mm。根据通行宽度例如可更长或更短地设计新鲜水冲净区域的冲洗管，还被称为喷嘴管，且可相应选择在喷嘴管中的喷嘴的数量。
喷嘴的数量、喷嘴的大小(例如其开口截面)和/或在新鲜水冲净系统中的压力可显著影响冲净流体的流量且因此影响例如新鲜水的消耗。然而，总的新鲜水消耗明显影响连续式餐具洗涤机的资源消耗。新鲜水通常必须被加热，例如加热至在80°C与100°C之间的运行温度，例如加热至85°C-90°C。此外，通常必须根据进入的新鲜水量为冲净流体配给冲净剂和/或清洁剂。
然而，在连续式餐具洗涤机的运行期间，总是一再得到这样的阶段和/或时间间隔，在其中很少地出现清洁物件。在该阶段中，可在运输装置(例如运输带)上得到这样的面，在该面上没有安放清洁物件。备选地，例如对于篮筐式连续式餐具洗涤机，在其中带有清洁物件的篮筐运输通过连续式餐具洗涤机，篮筐仅部分地装载有清洁物件，或运输装置可仅仅不完全地装载有运输篮筐。
原则上由现有技术已知这样的装置，可借助其识别出在运输装置上是否存在清洁物件。然后可根据运输装置利用清洁物件的装载相应于清洁物件的运输进展接通或断开餐具洗涤机的单独的清洁区域。还可如此影响新鲜水冲净区域的运行。以这种方式可节省新鲜水。
在文献AT 254453中公开了一种餐具洗涤机，其具有用于将餐具运送通过洗涤区域和漂洗区域的运输带。借助于光电控制部探测餐具且控制漂洗水的接通和断开。
在文献DE 1 968 268中公开了带有冲洗水调节部的餐具洗涤机，在其中，餐具借助于输送带引导旁经洗涤和冲洗装置。在冲洗区域之前设置有在餐具的运动区域中的可摆动的格栅以用于接通和断开冲洗用水。通过餐具运动的格栅在向上运动的情况下引起立即接通冲洗用水且在回程的情况下时引起切断冲洗用水。
在文献DE 1 963 534 U中公开了用于餐具洗涤机的漂洗装置，其中，餐具连续地或逐步地来运输。该漂洗装置具有摆动地支承的按键。在餐具通过时，闭合至磁阀的电路且释放水通路，只要通过的餐具将按键保持在倾斜位置中。
尽管利用已知的装置实现了优点，尤其在节省资源方面，存在进一步的优化潜力，尤其对于商业的餐具洗涤机。在此尤其应考虑到，在运输装置不完全装载有清洁物件的情况下如之前那样不必要地将冲净流体喷洒到空的带区域中且由此尤其消耗新鲜水。
发明内容
因此，本发明的目的在于提供一种清洁装置和用于清洁清洁物件的方法，其最少在很大程度上避免已知的装置和方法的缺点。尤其应进一步降低新鲜水消耗，且应进一步降低用于冲净区域的加热能量以及冲净剂和/或清洁添加物的消耗。
该目的通过带有独立权利要求的特征的清洁装置和用于清洁清洁物件的方法来实现。在从属权利要求中示出了本发明的有利的改进方案，其可单独地或以任何任意的组合实现。
在此，提出的方法可在使用根据本发明的清洁装置的情况下来实现。备选地或附加地，清洁装置还可设立成执行根据本发明的方法。相应地，可针对方法的可行的设计方案参考清洁装置的说明，且反之亦然。然而，原则上还可实现其他的设计方案。
在此，应指出的是，下面的表述“具有”、“包含”和“包括”不仅可理解成封闭式地(abschließend)，而且可理解成非封闭式地(nicht-abschließend)。相应地，例如表述“A”包括“B”可以如下方式来理解，即，A除了B之外不具有其他的元件(封闭式的含义)。备选地，该表述还可具有这样的含义，即，A除了B之外具有一个或多个其他的元件，例如元件C。
在本发明的第一方面中，提出一种用于清洁清洁物件的清洁装置。在此，清洁装置在本发明的范围中通常理解成这样的装置，在其中，清洁物件借助于至少一种清洁流体来清洁，以便使清洁物件至少部分地摆脱粘附的污物或其他的脏物。附加地，清洁装置还可将杀菌的效果或甚至消毒的效果施加到清洁物件上。相应地，用于清洁清洁物件的方法(下面还被称为清洁方法)理解成为清洁物件加载至少一种清洁流体，为了从清洁物件至少部分地除去粘附的污物。清洁方法可附加地将杀菌的效果或甚至消毒的效果施加到清洁物件上。
在此，清洁物件通常可理解为任意的物件，其可承受清洁或清洁方法。在此，在没有限制其他的可行的设计方案的情况下，下面指的是呈冲洗物件的形式的清洁物件。在此，冲洗物件应包括任何这样的对象，其设置成准备、提供或保存食物和饮料。作为示例，在此应提到餐具，例如杯子、盘子、玻璃杯、碟子或碗。此外，可提到锅、托盘、餐具、保温装置或类似的装置。
清洁装置可尤其设计为连续式餐具洗涤机。在此，连续式餐具洗涤机可理解成餐具洗涤机，即，用于清洁呈餐具的形式的冲洗物件的机器，其设立成将冲洗物件运输通过清洁腔室。在此，尤其可涉及带运输餐具洗涤机和/或篮筐运输餐具洗涤机，即，这样的餐具洗涤机，在其中，餐具借助于运输带运输通过清洁装置，例如这样的运输带，餐具直接安放到该运输带上和/或带有待清洁的餐具的一个或多个篮筐安放到该运输带上。连续式餐具洗涤机可尤其针对商业用途来设计，例如用在一个或多个上述提及的用于集体饮食的机构中。
清洁装置包括至少一个清洁腔室和至少一个运输装置，其设立成将清洁物件在运输方向上运输通过清洁腔室。在此，清洁腔室通常理解成这样的腔室，在其中，完全或部分地执行清洁物件的上述的清洁过程。尤其可在清洁腔室中进行利用一种清洁流体或多种清洁流体中的一种来加载。腔室优选通过壳体完全或部分地包围。清洁腔室尤其可通道状地来设计或包括通道的一部分，例如带有进口和出口，其中，清洁物件在进口处引入到清洁腔室中且在出口处从清洁腔室离开。
在本发明的范围中，运输装置通常可理解成这样的任意的装置，其设立成将清洁物件在运输方向上运输通过清洁腔室。例如运输装置可从带式运输装置和辊道式运输装置中来选择，其中，带式运输装置带有至少一个运输带，而辊道式运输装置带有至少一个运输辊道或多个运输辊道，例如一个或多个受驱动的运输辊道，借助于其例如可将清洁物件直接和/或容纳清洁物件的一个或多个篮筐在运输方向上运输通过清洁腔室。
此外，清洁装置具有至少一个冲净喷嘴系统以用于为清洁物件加载至少一种冲净流体。如上面阐述的那样，清洁过程在使用至少一种清洁流体的情况下来进行。因此，冲净流体为清洁流体的一实施例。除了冲净流体之外，在清洁装置中可使用其他的清洁流体，以便例如在利用冲净流体加载之前洗涤清洁物件且冲掉粗大的污物残留物。冲净流体最后用于冲掉先前的清洁流体的粘附的残留物，利用清洁流体首先加载清洁物件，以便优选地丝毫没有清洁流体的剩余物再残留在清洁物件上。因此，冲净流体优选地利用多种清洁流体加载的过程中是最后的清洁流体，利用其将清洁物件冲洗干净，优选无残留物。为此目的，冲净流体例如可为含水的冲净流体，为其混有优选一种或多种冲净剂。在此，冲净剂通常可理解成这样的液体，其改善清洁物件的干燥。冲净剂例如可包括一种或多种表面活性剂，例如非离子型的表面活性剂，其降低冲净流体的表面张力，例如水的表面张力，从而例如冲净流体可在没有形成点滴的情况下流走。备选地或附加地，冲净剂例如可包括其他的物质，例如一种或多种有机酸，例如柠檬酸和/或乳酸，例如以用于与形成硬度的离子(例如钙离子或镁离子)形成复合物。一种或多种酸还可用于中和碱性的成分。此外，在冲净剂中可含有一种或多种溶剂、防腐剂、增溶剂以及必要时一种或多种香料。冲净流体可由此尤其为冲净剂的含水的溶液，其中，冲净剂可包括一种或多种上述提到的成分，尤其一种或多种非粒子型的表面活性剂和/或一种或多种有机酸。然而，备选地或附加地，冲净流体还可单纯为新鲜水或包括新鲜水。冲净流体可尤其进行调温处理且例如可具有的温度为80°C-100°C，优选为85°C-95°C。调温例如可要求上述说明的无残留物的干燥效果，优选没有在清洁物件上形成点滴。
喷嘴系统通常在本发明的范围中可理解成这样的装置，其具有一个或多个喷嘴。喷嘴通常可理解成这样的装置，在其处例如可借助于管路系统和/或管道系统提供流体，从而流体可通过喷嘴的一个或多个开口离开。喷嘴本身例如可包括一个或多个开口。提供的流体例如可通过一个或多个开口以一定的压力离开，从而实现喷洒过程和/或喷射过程，在其中流体(例如清洁流体且在该情况下尤其冲净流体)喷洒和/或喷射到清洁物件上。因此，可将冲净喷嘴系统在上述限定的意义中理解成喷嘴系统，冲净流体可通过其落下、喷洒或喷射到清洁物件上。
冲净喷嘴系统具有至少两个在不同的位置处横向于运输方向布置的冲净喷嘴单元。因此，运输方向至少局部地在冲净喷嘴系统的位置处限定某空间方向。冲净喷嘴系统横向于运输方向的该空间方向限定至少一个其他的空间方向。“横向”在此理解成这样的空间方向，其并不平行于运输方向伸延。在此，优选可涉及在冲净喷嘴系统的位置处垂直于运输方向的空间方向，即，这样的空间方向，其相对于运输方向成90°来伸延。然而，在此还可存在与精确的正交性的偏差，优选地，偏差不大于45°，例如不大于30°，例如不大于20°，且特别优选地不大于10°或甚至不大于5°。
因此，冲净喷嘴系统具有至少两个冲净喷嘴单元。在此，将喷嘴单元理解成喷嘴系统的这样的单元，其包括至少一个喷嘴，即，带有至少一个开口的元件，清洁流体(在此尤其冲净流体)可通过其离开，即，可落下、喷洒出或喷射出。因此，冲净喷嘴系统具有两个、三个、四个、五个、六个或更多个这样的冲净喷嘴单元，其横向于运输方向来布置，从而冲净喷嘴单元在至少两个不同的位置处横向于运输方向来布置。因此，在运输方向的方向上来看，至少两个冲净喷嘴单元并排布置。因此，运输装置例如可具有运输宽度，即，可装载清洁物件的最大宽度。运输宽度还可被称为通行宽度。优选地，冲净喷嘴系统如此设计，即，冲净喷嘴单元覆盖运输装置的整个运输宽度。这意味着，如此选择横向于运输方向的不同的位置和/或冲净喷嘴单元的数量，即，任何定位在运输装置上的清洁物件在任何情况下被从冲净喷嘴单元离开的冲净流体覆盖，例如不取决于清洁物件现在是布置在运输装置的中部中还是布置在运输装置的边缘处，例如是布置在运输带的中部中还是布置在运输带的边缘处。冲净喷嘴单元例如可形成喷嘴单元链，其横向于运输方向来布置且优选可喷射或喷洒运输装置的整个宽度，例如运输带的整个宽度。
在此，冲净喷嘴单元可彼此独立地切换，以便彼此独立地在不同的位置处为清洁物件加载冲净流体。在此，“切换”通常在本发明的范围中结合喷嘴单元理解成操控流体离开喷嘴单元。因此，喷嘴单元可理解成一个或多个喷嘴的单元，其可共同地以该方式来控制。切换过程例如可为数字的切换过程，在其中可在一状态(在其中流体从喷嘴单元离开(接通的状态))与断开的状态(在其中没有流体从喷嘴单元离开)之间进行切换。备选于纯粹数字的状态(例如可借助于开关切换元件实现)，切换过程还可包括一个或多个中间状态和/或中间切换状态或无极的切换过程，其中，可在接通状态和断开状态的上述说明的状态之间设置一个或多个中间状态，在其中，流体以相对于接通状态减少的体积流量和/或质量流量从喷嘴单元离开。
为了执行上述说明的切换过程，可考虑大量的不同的技术上的可行性方案，其对于本领域技术人员来说原则上是已知的。为了执行切换过程，例如可设置一个或多个切换元件。因此，可针对切换冲净喷嘴单元例如设置一个或多个切换元件，尤其从这样的组中来选择，该组包括：阀；滑阀；龙头。至少一个切换元件可尤其设立成中断或释放至冲净喷嘴单元的至少一种冲净流体的输送。备选地或附加地，可切换性例如还可通过多个分开的泵系统实现，从而例如切换过程可包含相应的冲净喷嘴单元的压力加载或未用压力进行加载。原则上还可考虑其他的技术上的实现方案且对于本领域技术人员来说原则上是已知的。
在此，“可彼此独立地切换”通常在本发明的范围中可理解成，可如此切换至少两个喷嘴单元，喷嘴单元的切换可独立于另一喷嘴单元的切换。因此，可优选地针对每个冲净喷嘴单元选择至少一个切换状态，而与一个或多个其他的冲净喷嘴单元位于哪个切换状态中无关。因此，可尤其进行选择性地切换冲净喷嘴单元，尤其选择性地切换新鲜水冲净部的单独的冲净喷嘴单元。以这种方式可彼此独立地在至少两个上述说明的不同的位置处横向于运输方向对清洁物件利用清洁流体来加载。关于此点，利用冲净流体独立地加载可理解成，可在不同的位置的至少第一位置处切换成冲净流体离开或未离开布置在此的冲净喷嘴单元，以便对清洁物件进行加载，与是否在不同的位置的至少第二位置处同样发生冲净流体从位于此处的喷嘴单元离开无关。
如上面阐述的那样，清洁装置可尤其从这样的组中来选择，该组包括带运输餐具洗涤机和篮筐运输餐具洗涤机。相应地，运输装置可尤其包括至少一个运输带和/或一个或多个运输辊道。运输装置可尤其横向于运输方向并排装载多件清洁物件。因此，运输装置例如可横向于运输方向(例如垂直于运输方向)具有至少300mm的运输宽度。运输宽度例如可设置成500mm或更大，750mm或更大，1000mm或更大或甚至1200mm或更大。运输宽度例如可通过运输装置的运输带和/或辊道系统的相应的宽度来预定，其可最大程度地利用清洁物件来装载。
冲净喷嘴系统可尤其具有至少三个并排横向于运输方向布置的冲净喷嘴单元。尤其可设置至少四个，特别优选地至少六个冲净喷嘴单元。每个冲净喷嘴单元本身可具有一个或多个喷嘴，例如具有用于冲净流体的一个或多个离开开口。冲净喷嘴单元例如可布置在至少一个横向于运输方向布置的喷嘴臂中。在此，喷嘴臂例如可理解成刚性安装的或可摆动的臂，其提供用于冲净喷嘴单元的机械支架且优选还提供冲净流体的输送部。然而，备选地或除了布置在喷嘴臂中之外，冲净喷嘴单元例如还可布置在清洁腔室的顶盖件和/或底部件中和/或以其他的方式布置在清洁装置中。如下面还将进一步阐述的那样，冲净喷嘴单元例如可具有在清洁物件之上的至少第一组冲净喷嘴单元和在清洁物件之下的至少第二组冲净喷嘴单元，例如具有：喷嘴臂，其布置在运输装置之上且对清洁物件从上面利用冲净流体来加载；和至少一个喷嘴臂，其布置在清洁物件之下且对清洁物件从下面利用冲净流体来加载。
其他的可选的设计方案涉及喷嘴单元的独立的可切换性。这例如可由此保证，即，前置于每个冲净喷嘴单元存在相关联的阀，其中，相关联的阀是可切换的，以便切换成通过冲净喷嘴单元加载清洁物件。如上述说明的那样，切换例如可为在接通状态与断开状态之间的数字的切换，或为这样的切换，其逐级地或无极地实现一个或多个中间位置。如上面阐述的那样，备选地或除了借助于至少一个阀切换之外，还可考虑其他的设计方案，例如通过独立的压力加载的设计方案，从而例如为了接通冲净喷嘴单元，相应的冲净喷嘴单元的压力加载可利用受压力加载的清洁流体实现，例如通过相应的泵，其中，为了断开例如取消压力加载。
通常，如果为了保证至少两个冲净喷嘴单元的独立的可切换性，使用一个或多个切换元件，因此切换元件可以不同的方式来设计。例如至少一个切换元件可从这样的组中来选择，该组包括：阀，尤其磁阀和/或电磁阀和/或带有至少一个压电式执行器的阀；滑阀，尤其可机械操纵的滑阀；龙头。然而，其他的设计方案原则上同样是可行的。至少一个切换元件尤其可电气地切换，从而其例如可通过清洁装置的控制部切换。然而，备选地或附加地，还可使用可机械地、气动地或液压地操纵的切换元件，例如以用于至少两个冲净喷嘴单元的独立的可切换性。
冲净喷嘴单元尤其可相应通过至少一个冲净流体输送部利用冲净流体来加载。在此，冲净喷嘴单元例如可通过共同的冲净流体输送部来供给，尤其通过共同的新鲜水输送部。然而，备选地或附加地，冲净喷嘴单元还可具有独立的冲净流体输送部。
当设置共同的冲净流体输送部时，冲净喷嘴单元例如可与共同的冲净流体输送部通过冲净管路相连接，其中，在每个冲净管路中例如可相应布置有至少一个相关联的切换元件。例如共同的冲净流体输送部可包括用于冲净流体的共同的冲净流体槽和/或共同的处理装置。备选地或附加地，共同的冲净流体输送部还可包括共同的新鲜水输送部，例如共同的新鲜水龙头和/或共同的例如在现场的新鲜水接头，通过其可为所有的冲净喷嘴单元供给新鲜水。清洁装置例如可包括用于新鲜水的中央接头，其可与共同的现场的新鲜水输送部相连接，其中，共同的接头紧接着分开且例如通过冲净管路直接或间接引导至单独的冲净喷嘴单元。在此，例如可在中间连接一个或多个切换元件和/或一个或多个处理装置。元件例如可布置在单独的冲净管路中和/或布置在单独的冲净管路的支路之前。
至冲净喷嘴单元的冲净流体输送部尤其可配备有至少一个附加的调节机构。该至少一个可选的调节机构可尤其设立成保持在冲净系统中的液压压力恒定。利用该调节机构可实现在冲净喷嘴单元处总是存在恒定的压力，即使根据本发明断开单个或多个冲净喷嘴单元。在此，“恒定”优选可理解成绝对的恒定性，其中，然而原则上还可规定偏差和/或波动，其优选不多于平均压力的50%，尤其不多于平均压力的20%且特别优选地不多于10%。可选的至少一个调节机构提供的优点是，至少可在很大程度上避免在切换冲净喷嘴单元时出现的压力波动。尤其在没有调节机构的情况下可出现这样的情况，即，在最不利的条件下，系统中的压力提高且更大的冲净流体量流动通过保持接通的冲净喷嘴单元。因此，可选的至少一个调节机构可进一步支持本发明的效果，更具体地讲，节省冲净流体。
至少一个可选的调节机构例如可布置在至冲净喷嘴单元的冲净流体输送部的一个或多个区段中。在此，例如可为每个冲净喷嘴单元关联有调节机构，或可为冲净喷嘴单元的组设置共同的调节机构。
至少一个可选的调节机构例如又可包括至少一个阀，例如与至少一个传感器(尤其至少一个流量传感器和/或至少一个压力传感器)相联结。至少一个调节机构例如可包括至少一个针阀，例如至少一个机电地操纵的针阀。阀位置例如可借助于传感器的信号如此设定或调节，即，在冲净流体输送部中存在恒定的压力。例如可为此目的设置至少一个调节器。
此外，如上面已经指明的那样，清洁装置可具有至少一个处理装置。在此，处理装置通常可理解成这样的装置，其设立成在冲净流体输送给冲净喷嘴系统之前调节冲净流体的至少一种特性。至少一种特性例如可从这样的组中来选择，该组包括冲净流体的温度、冲净流体的纯度和冲净流体的至少一种成分(例如冲净剂)的浓度。相应地，处理装置例如可从这样的组中来选择，该组包括：用于调节冲净流体的温度的调温装置，尤其加热装置且特别优选地连续式加热器和/或烧水器；用于调节冲净流体的纯度的处理设备，尤其过滤器和/或渗透设备(这还包括逆向渗透设备的可能性)；用于调节冲净流体的至少一种成分(尤其冲净剂)的浓度的配量装置。备选地或附加地，还可考虑其他类型的处理装置。
此外，清洁装置可具有至少一个控制部。在此，控制部通常理解成电子装置，其可控制和/或调节清洁装置的一个或多个运行过程。控制部例如可在编程技术方面设立成在清洁装置中执行至少一个清洁程序和/或多个清洁程序。为此目的，控制部例如可操控清洁装置的一个或多个元件。特别优选地，控制部可设立成切换冲净喷嘴单元。为此目的，例如可将一个或多个电子的连接部设置在控制部与冲净喷嘴单元和/或一个或多个切换元件之间，其保证冲净喷嘴单元的独立的可切换性(例如阀和/或泵)。
控制部例如可包括至少一个数据处理装置，例如至少一个计算机或微型控制器。此外，控制部可包括至少一个接口，例如电子接口和/或人机界面，例如输入/输出装置，例如显示器和/或键盘。控制部例如可中心地或分散地建造。因此，例如还可设置多个分散的控制部，例如每个切换元件设置一个控制部和/或每个冲净喷嘴单元设置一个控制部和/或每个清洁物件传感器设置一个控制部。还可考虑其他的设计方案。
控制部可尤其设立成根据需要将多个冲净喷嘴单元整合成组，其中，相应一个组的冲净喷嘴单元共同地进行切换。还可实现其他的设计方案。在此，“根据需要”如在下面还将进一步阐述的那样理解成，控制部识别是否即刻在由冲净喷嘴单元的相应的组覆盖且利用冲净流体来加载的区域中存在用于这样的加载的需要，即，识别例如是否在该区域中存在清洁物件。
此外，清洁装置可具有至少一个清洁物件传感器。清洁物件传感器通常在本发明的范围中可理解成这样的装置，其可识别出清洁物件的存在和/或清洁物件的位置。识别例如可使用一个或多个以下测量原理：电气地、机电地、机械地、电感地、借助于超声波、借助于红外线射线、光学地、借助于至少一个图像记录部(例如摄像机系统)。至少一个清洁物件传感器例如可具有至少一个探测区域，其例如可是一维或二维的且优选覆盖运输装置的整个宽度。以这种方式例如可一维或二维或必要时甚至三维地识别出在探测区域中存在的清洁物件。运输装置例如可在垂直于运输方向的方向上分成部段，其中，例如可借助于至少一个清洁物件传感器识别出，相应的部段是否装载有清洁物件。部段例如可相应于冲净喷嘴单元的上述说明的区域，从而例如借助于识别清洁物件可识别出，是否需接通相应的至少一个冲净喷嘴单元，其与部段相关联的，因为在该部段中存在或不存在清洁物件。
因此，清洁物件传感器通常可设立成识别清洁物件的存在和/或清洁物件的位置，其中，清洁装置可设立成相应于借助于清洁物件传感器探测的需求接通或断开冲净喷嘴单元。如上面已经阐述的那样，需求应理解成存在清洁物件，例如在运输装置的与冲净喷嘴单元相关联的部段中，其中，在存在的情况下例如确定需求且实现接通，并且其中，在缺少清洁物件的情况下例如确定没有需求且例如断开相应的冲净喷嘴单元。
如上面阐述的那样，冲净喷嘴系统可具有横向于运输方向并排布置的多个加载区域。加载区域例如可为运输装置的上述说明的部段。例如可为每个加载区域关联至少一个冲净喷嘴单元，其中，在加载区域之中的清洁物件可利用来自相关联的冲净喷嘴单元的冲净流体加载。于是，清洁装置可尤其设立成，当借助于清洁物件传感器识别出在加载区域之中存在清洁物件时，则接通加载区域的相关联的冲净喷嘴单元。此外，清洁装置可设立成，当借助于清洁物件传感器识别出在加载区域之中不存在清洁物件时，则断开相应的冲净喷嘴单元。
如上面阐述的那样，清洁物件传感器可基于不同的测量原理和/或探测原理。特别优选地，清洁物件传感器例如可从这样的组中来选择，该组包括：机械式或机电式的按键、光学传感器、光栅、图像记录传感器(尤其摄像机系统)。因此，原则上还可使用其他的清洁物件传感器。至少一个清洁物件传感器例如可从这样的组中来选择，该组包括：电气式清洁物件传感器，例如电容式和/或电感式清洁物件传感器；机电式清洁物件传感器，例如呈机电式按键和/或开关的形式和/或呈机电式杠杆的形式的清洁物件传感器；机械式清洁物件传感器，尤其机械式开关和/或机械式按键；电感式清洁物件传感器；超声波清洁物件传感器；光学清洁物件传感器，尤其基于红外线射线和/或紫外线射线和/或可见光的清洁物件传感器，例如至少一个光栅和/或至少一个光学反射传感器；图像记录传感器，例如摄像机系统。清洁物件传感器例如可具有探测区域，其中，可考虑点状的、一维的、二维的或三维的探测区域。二维的探测区域例如可借助于摄像机系统实现。点状的探测区域例如可借助于机电式按键实现。
清洁装置尤其可具有多个清洁物件传感器。例如可如上述说明的那样设置多个加载区域，其中，可为每个加载区域关联至少一个清洁物件传感器。备选地或附加地，可相应为冲净喷嘴单元或冲净喷嘴单元的组相应关联有清洁物件传感器。原则上还可实现其他的设计方案。
清洁装置可尤其包括多个清洁区域。运输装置例如可设立成使清洁物件相继运动通过清洁区域。清洁物件可在每个清洁区域中利用清洁流体来加载。不同的清洁区域的清洁流体例如可彼此不同。清洁区域可包括至少一个冲净区域，其中，冲净喷嘴系统可布置在冲净区域中。冲净区域例如可包括新鲜水冲净区域。此外，备选地或附加地，冲净区域还可包括至少一个泵冲净区域。
清洁装置尤其可包括在运输方向上位于冲净区域(尤其新鲜水冲净区域)之前的至少一个清洁区域，其中，前置的清洁区域例如可从这样的组中来选择，该组包括：预清洁区域、洗涤区域、泵冲净区域。
清洁装置可尤其具有至少一个槽以用于利用清洁流体加载前置的清洁区域的喷嘴系统。清洁装置可尤其设立成，在为清洁物件加载冲净流体(尤其新鲜水)之后将来自冲净喷嘴单元的冲净流体(尤其新鲜水)输送给至少一个槽。尤其可设置多个槽，其中，槽中的至少一个可具有至在运输方向上前置的槽的溢出部和/或其他的流体转送装置。前置的槽可尤其供应在运输方向上前置的喷嘴系统。因此，清洁装置例如可包括带有多个槽的槽系统，其中，一个或多个溢出部和/或其他的流体转送装置可设置在槽之间。在运输方向上前置的清洁区域例如可以这种方式利用比在后置的区域中更低质量的清洁流体来加载。于是，带有最高质量的清洁流体的清洁区域可尤其为冲净区域。
一个或多个其他的区域可在运输方向上位于冲净区域之后。因此，例如至少一个干燥区域可在运输方向上位于冲净区域之后。清洁物件例如可在干燥区域中自行干燥和/或例如可利用用于支持干燥的空气流加载，例如借助于鼓风机且特别优选地借助于热空气鼓风机。
在本发明的另一方面中，提出一种用于清洁清洁物件的方法。清洁物件借助于至少一个运输装置运输通过清洁装置的至少一个清洁腔室。清洁物件借助于至少一个冲净喷嘴系统加载至少一种冲净流体。冲净喷嘴系统具有在不同的位置处横向于运输方向布置的至少两个冲净喷嘴单元。冲净喷嘴单元彼此独立地来切换，以便彼此独立地在不同的位置处对清洁物件利用冲净流体来加载。如上面阐述的那样，清洁装置可尤其为根据一个或多个上述说明的设计方案或根据一个或多个下面还将说明的设计方案的清洁装置。
对于该方法，如上面阐述的那样，尤其可使用至少一个清洁物件传感器，以便识别清洁物件的存在和/或清洁物件的位置。于是，可根据借助于清洁物件传感器探测的需求尤其接通或断开冲净喷嘴单元。
冲净喷嘴系统尤其可具有横向于运输方向并排布置的多个加载区域。可为每个加载区域关联至少一个冲净喷嘴单元，其中，在加载区域之中的清洁物件可利用来自相关联的冲净喷嘴单元的冲净流体加载。方法可尤其如此来执行即，当借助于清洁物件传感器识别出在加载区域之中存在清洁物件时，接通相关联的冲净喷嘴单元。此外，当借助于清洁物件传感器识别出在加载区域之中不存在清洁物件时，可断开相应的冲净单元。
提出的清洁装置和提出的清洁方法相对于已知的清洁装置和清洁方法具有大量的优点。尤其相对于通常的情节装置(在其中，在餐具洗涤机的整个区域上接通或断开冲净系统，例如新鲜水冲净部)存在显著的优点。如上面阐述的那样，如果在餐具洗涤机的通行宽度上仅存在运输装置(例如运输带)的部分占用，此类系统具有显著的缺点。在这种情况下，在运输装置的空的区域处(例如在空的带区域处)不必要地喷洒冲净流体且由此尤其消耗新鲜水。而提出的清洁装置可在餐具洗涤机的新鲜水冲净部的系统中引起最小的新鲜水消耗，以便例如进一步降低需要的新鲜水和对此可选地使用的加热能以及可选的冲净剂和/或清洁添加剂的消耗。
借助于提出的发明可尤其实现冲净系统，例如新鲜水冲净系统，其如此构造，即，每个冲净喷嘴单元可独立于其他的冲净喷嘴单元进行切换。尤其可为每个冲净喷嘴单元关联有装置，以便接通或断开相应的喷嘴单元的流量。这例如可结合用于识别运输装置的位置(例如带位置，其被清洁物件占用或是空的)的系统来实现。
例如可类似于在喷墨打印机中的打印头，冲净流体仅在需要冲净流体的地方进行喷射。在运输装置的未被占用的部位处，例如在未被占用的带部位处，可切断一个或多个喷嘴单元，以便降低冲净流体的消耗，尤其新鲜水消耗。备选地或附加地，还可将单个的喷嘴或喷嘴单元联合成一个或多个组，其中，成组的喷嘴或喷嘴单元可一起接通和断开。因此例如可将运输装置的整个通行宽度分成两个、三个、四个或更多区域，可探测和评估其占用，且在其中，可切换相关的喷嘴组。在此，例如可针对部分负载将新鲜水消耗在分成三个区域的情况下降低到总量的三分之二或三分之一。
如上面阐述的那样，清洁装置尤其可具有用于识别清洁物件(尤其冲洗物件)的系统。如上面阐述的那样，系统可具有一个或多个清洁物件传感器。用于识别清洁物件的系统例如可如此来构造，即，其可在多个加载区域中分布地在通行宽度上识别运输装置被清洁物件的占用，例如带占用，并且或者直接地或者借助于存在于清洁装置中的控制部接通在被占据的加载区域中的相应的喷嘴，例如在到达冲净区域时，或者断开在未被占用的区域中的冲净喷嘴单元。
至少一个清洁物件传感器，优选多个清洁物件传感器(例如用于识别占据的带区域)可以简单的且成本有利的方式来设计。其例如可以机械式按键的形式来实现。同样可想到的是例如光学的传感器(例如光学的按键(例如呈反射光栅的形式))、成象的传感器(例如摄像机系统)或其他类型的传感器。例如可行的是，单独的清洁物件传感器针对被清洁物件的占用例如通过使用摄像机扫描整个通行宽度，例如整个带宽度，然后据此例如可触发在单独的冲净喷嘴单元处的接通和/或断开过程。备选地，清洁物件传感器系统例如还可具有用于每个单独的喷嘴单元的单独的清洁物件传感器。备选地，处在提及的极端情况之间的所有的实施方案是可行的。单个的喷嘴单元或喷嘴单元组的切换同样可以简单的方式实现。如上面阐述的那样，可设置一个或多个切换元件，借助于其可接通或断开单独的喷嘴单元或喷嘴单元组。例如可设置一个或多个阀、龙头或滑阀。因此，可例如借助于电磁阀和/或借助于基于压电的一个或多个阀和/或可机械操纵的滑阀实现简单的切换过程。同样可考虑用于至喷嘴单元的冲净流体的流经的其他的切换元件。
说明的方法和提出的清洁装置可高效地用在不同的类型的冲净喷嘴系统中。例如可将根据本发明的方法用在新鲜水冲净系统中，在其中针对所有的新鲜水冲净喷嘴设置成共同地供给冲净流体和/或新鲜水。备选地或附加地，还可根据本发明设计这样的新鲜水冲净系统，其由多个不同的源来供给。在此，还可探测供给的一种或多种不同类型的处理。供给部例如可具有用于加热冲净流体的装置，例如烧水器和/或连续式加热器，或者利用新鲜水的通常的供给部，例如自来水、来自处理设备(例如渗透设备或逆向渗透设备)的水。
总而言之，借助于根据本发明的清洁装置和根据本发明的方法可保证高效地清洁清洁物件，其可相对于传统的清洁装置和清洁方法涉及显著地节省资源。因此例如可显著降低作为总的资源消耗的重要组成部分的新鲜水消耗。此外，还可明显降低电能需求，例如用于加热冲净流体的电能需求。此外，因为冲净流体可含有添加物，例如冲净剂和/或清洁剂，在该清洁方法中还可通过总地降低冲净流体量明显降低呈添加物的形式的此类资源的花费。
总而言之，在本发明的范围中，以下实施方式是优选的：
实施方式1：用于清洁清洁物件的清洁装置，尤其连续式餐具洗涤机，包括至少一个清洁腔室和至少一个运输装置，其中，运输装置设立成将清洁物件在运输方向上运输通过清洁腔室，其中，清洁装置具有至少一个冲净喷嘴系统以用于为清洁物件加载至少一种冲净流体，尤其新鲜水，其中，冲净喷嘴系统具有在不同的位置处横向于运输方向布置的至少两个冲净喷嘴单元，其中，冲净喷嘴单元可彼此独立地来切换，以便尤其彼此独立地在并排布置的加载区域中彼此独立地在不同的位置处为清洁物件加载冲净流体。
实施方式2：根据上述实施方式的清洁装置，其中，清洁装置从这样的组中来选择，该组包括带运输餐具洗涤机和篮筐运输餐具洗涤机。
实施方式3：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，运输装置可横向于运输方向并排配备有多件清洁物件。
实施方式4：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，运输装置具有至少一个运输带和/或至少一个运输辊道。
实施方式5：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，运输装置横向于运输方向具有的运输宽度为至少300mm，优选至少500mm，尤其至少750mm，特别优选地至少1000mm且尤其至少1200mm。
实施方式6：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，冲净喷嘴系统具有并排横向于运输方向布置的至少三个冲净喷嘴单元，优选至少四个且特别优选地至少六个冲净喷嘴单元。
实施方式7：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，冲净喷嘴单元布置在横向于运输方向布置的至少一个喷嘴臂中。
实施方式8：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，冲净喷嘴系统具有至少一个第一组冲净喷嘴单元和至少一个第二组冲净喷嘴单元，其中，第一组布置在清洁物件之上且设立成对清洁物件从上面利用冲净流体来加载，其中，第二组布置在清洁物件之下且设立成对清洁物件从下面利用冲净流体来加载。
实施方式9：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，前置于每个冲净喷嘴单元存在相关联的切换元件，其中，相关联的切换元件是可切换的，以便切换成借助于相关联的切换元件通过冲净喷嘴单元加载清洁物件。
实施方式10：根据上述实施方式的清洁装置，其中，切换元件从这样的组中来选择，该组包括：阀，尤其电磁阀和/或带有至少一个压电执行器的阀；滑阀，尤其可机械操纵的滑阀；龙头。
实施方式11：根据上述两个实施方式中的一个的清洁装置，其中，切换元件从这样的组中来选择，该组包括：开关切换元件，其恰好带有打开状态和关闭状态，在打开状态中使冲净流体通过，在关闭状态中封锁冲净流体；切换元件，其带有至少一个打开状态和至少一个关闭状态以及至少一个中间状态，在打开状态中使冲净流体通过，在关闭状态中使冲净流体通过，在中间状态中，冲净流体以相对于打开状态减少的体积流量和/或质量流量通过。
实施方式12：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，冲净喷嘴单元相应可通过至少一个冲净流体输送部利用冲净流体来加载。
实施方式13：根据上述实施方式的清洁装置，其中，冲净喷嘴单元通过共同的冲净流体输送部来供给，尤其通过共同的新鲜水输送部。
实施方式14：根据上述实施方式的清洁装置，其中，冲净喷嘴单元与共同的冲净流体输送部通过冲净管路相连接，其中，在每个冲净管路中相应布置有至少一个相关联的切换元件。
实施方式15：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，清洁装置具有至少一个处理装置，其设立成在冲净流体输送给冲净喷嘴系统之前调节冲净流体的至少一种特性。
实施方式16：根据上述实施方式的清洁装置，其中，处理装置从这样的组中来选择，该组包括：用于调节冲净流体的温度的调温装置，尤其连续式加热器和/或烧水器；用于调节冲净流体的纯度的处理设备，尤其过滤器和/或渗透设备；用于调节冲净流体的至少一种成分(尤其冲净剂)的浓度的配量装置。
实施方式17：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，清洁装置此外具有至少一个控制部，其中，控制部设立成切换冲净喷嘴单元。
实施方式18：根据上述实施方式的清洁装置，其中，控制部设立成根据需要将多个冲净喷嘴单元整合成组，其中，对相应组的冲净喷嘴单元共同地进行切换。
实施方式19：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，清洁装置具有至少一个清洁物件传感器，其中，清洁物件传感器设立成识别清洁物件的存在和/或位置，其中，清洁装置设立成根据借助于清洁物件传感器探测的需求接通或断开冲净喷嘴单元。
实施方式20：根据上述实施方式的清洁装置，其中，冲净喷嘴系统具有横向于运输方向并排布置的多个加载区域，其中，为每个加载区域关联有至少一个冲净喷嘴单元，其中，清洁物件可在加载区域之内利用来自相关联的冲净喷嘴单元的冲净流体来加载，其中，清洁装置设立成，当借助于清洁物件传感器识别出清洁物件位于加载区域之中时，则接通相关联的冲净喷嘴单元，并且其中，清洁装置进一步设立成，当借助于清洁物件传感器识别出没有清洁物件位于加载区域之中时，则断开相应的冲净喷嘴单元。
实施方式21：根据上述两个实施方式中的一个的清洁装置，其中，清洁物件传感器从这样的组中来选择，该组包括：电气式清洁物件传感器，例如电容式和/或电感式清洁物件传感器；机电式清洁物件传感器，例如呈机电的按键和/或开关的形式和/或呈机电的杠杆的形式的清洁物件传感器；机械式清洁物件传感器，尤其机械式开关和/或机械式按键；电感式清洁物件传感器；超声波清洁物件传感器；光学的清洁物件传感器，尤其基于红外线射线和/或紫外线射线和/或可见光的清洁物件传感器，例如至少一个光栅和/或至少一个光学的反射传感器；图像记录传感器，例如摄像机系统。
实施方式22：根据上述三个实施方式中的一个的清洁装置，其中，清洁装置具有多个清洁物件传感器。
实施方式23：根据上述实施方式的清洁装置，其中，相应为一个冲净喷嘴单元或一组冲净喷嘴单元关联有清洁物件传感器。
实施方式24：根据上述实施方式中的一种的清洁装置，其中，清洁装置包括多个清洁区域，其中，运输装置设立成使清洁物件相继运动通过清洁区域，其中，清洁物件可在每个清洁区域中利用清洁流体来加载，其中，清洁区域包括至少一个冲净区域，其中，冲净喷嘴系统布置在冲净区域中。
实施方式25：根据上述实施方式的清洁装置，其中，清洁区域包括在运输方向上位于冲净区域之前的至少一个清洁区域，其中，前置的清洁区域从这样的组中来选择，该组包括：预清除区域；洗涤区域。
实施方式26：根据上述实施方式的清洁装置，其中，清洁装置具有至少一个槽以用于为前置的清洁区域的喷嘴系统加载清洁流体，其中，清洁装置设立成将来自冲净喷嘴单元的冲净流体(尤其新鲜水)在为清洁物件加载冲净流体之后输送给槽。
实施方式27：根据上述实施方式的清洁装置，其中，设置有多个槽，其中，槽中的至少一个具有至前置的槽的溢出部和/或其他的液体运输转送装置，其中，前置的槽供给在运输方向上前置的喷嘴系统。
实施方式28：根据上述四个实施方式中的一个的清洁装置，其中，至少一个干燥区域在运输方向上位于冲净区域之后。
实施方式30：用于清洁清洁物件的方法，其中，清洁物件借助于至少一个运输装置运输通过清洁装置的至少一个清洁腔室，其中，清洁物件借助于至少一个冲净喷嘴系统利用至少一种冲净流体来加载，其中，冲净喷嘴系统具有横向于运输方向布置在不同的位置处的至少两个冲净喷嘴单元，其中，冲净喷嘴单元彼此独立地来切换，以便尤其彼此独立地在并排布置的加载区域中彼此独立地在不同的位置处对清洁物件利用冲净流体来加载。
实施方式30：根据上述实施方式的方法，其中，使用根据涉及清洁装置的上述实施方式的清洁装置。
实施方式31：根据上述的两种实施方式中的一个方法，其中，使用至少一个清洁物件传感器，以便识别清洁物件的存在和/或清洁物件的位置，其中，根据借助于清洁物件传感器探测的需求接通或断开冲净喷嘴单元。
实施方式32：根据上述实施方式的方法，其中，冲净喷嘴系统具有横向于运输方向并排布置的多个加载区域，其中，为每个加载区域关联有至少一个冲净喷嘴单元，其中，清洁物件可在加载区域之内利用来自相关联的冲净喷嘴单元的冲净流体来加载，其中，当借助于清洁物件传感器识别出清洁物件位于加载区域之中时，接通相关联的冲净喷嘴单元，并且其中，当借助于清洁物件传感器识别出没有清洁物件位于加载区域之中时，断开相应的冲净喷嘴单元。
附图说明
下面参考优选的实施例阐述本发明的其他的可选的细节和特征。其中，可如本领域技术人员直接识别的那样以分离的方式以及以任意可行的组合实现可选的特征。本发明不受优选的实施例限制。在附图中示意性地示出了实施例。其中，附图中的相同的参考标号表示相同的或在其功能方面类似的元件。其中：
图1在平行于运输方向的截面中显示了根据本发明的清洁装置的一实施例的截面图示；
图2在垂直于运输方向的截面中显示了根据图1的实施例的截面图示；以及
图3在垂直于运输方向的截面中以截面图示显示了清洁装置的备选于图2的实施例。
具体实施方式
在图1中示出了用于清洁清洁物件112的根据本发明的清洁装置110的一实施例。在图1中象征性地示出的清洁物件112示例性地以例如玻璃杯114和/或盘子116的形式显示出。备选地或附加地，可应用或使用其他的形式的清洁物件112。
清洁物件112在示出的实施例中借助于运输装置118在运输方向120上运输通过清洁装置110的清洁腔室122。清洁腔室122例如可设计为清洁通道124且例如可具有壳体。
因此，清洁装置110可在该实施例中或在其他的实施例中通常尤其设计为连续式餐具洗涤机126。清洁物件112(例如餐具)借助于运输装置118在进入开口128处运输到清洁腔室122的内部中。进入开口128例如可通过可由清洁物件112打开的分隔幕帘130封闭。清洁物件112在清洁腔室122的内部中通过多个清洁区域132，其在下面还将进一步阐述。清洁区域132彼此又可通过分隔幕帘130分开。最后，清洁物件112例如又在分隔幕帘134处离开清洁腔室122且例如进入到干燥区域136中。在此，在清洁物件112由运输装置118运输到出口140中之前，在出口中可将清洁物件112从清洁装置110取出，例如通过鼓风机138使清洁物件112变干。
运输装置118例如可为或包括带式运输装置和/或篮筐式运输装置。例如可包括至少一个运输带和/或辊道运输系统。清洁物件112例如可直接放到运输装置120上，如在图1中示例性地以盘子116的示例显示出的那样，从而连续式餐具洗涤机126例如可设计为带运输餐具洗涤机。备选地或附加地，清洁物件112例如还可借助于一个或多个运输篮筐142放到运输装置118上，如在示出的实施例中示例性地以玻璃杯114的示例显示出的那样。相应地，清洁装置110例如可设计为篮筐运输餐具洗涤机。在任何情况下例如可设置有进口144，清洁物件112可在进口144处直接或间接例如借助于运输篮筐142放到运输装置118上。
在图1中以截面图示在平行于运输方向120的截面中示出了清洁装置110。在此示例性地显示了多个清洁区域132的布置方案。因此，清洁区域例如包括洗涤区域146，其本身例如又可具有预洗涤区域148和主洗涤区域150。预洗涤区域148例如还可被称为预清除区域。洗涤区域146例如可包括两个槽：预洗涤区域槽152和主洗涤区域槽154。在此，预洗涤区域槽152优选在运输方向120上位于主洗涤区域槽154之前。
此外，位于洗涤区域146之后的清洁区域132包括冲净区域156。冲净区域156本身例如又可包括泵冲净区域158和在运输方向120上位于泵冲净区域158之后的新鲜水冲净区域160。此外，冲净区域156包括冲净槽162，其还可被称为冲净区域槽或泵冲净区域槽。因此，在运输方向120上在示出的实施例中示例性地设置有以下清洁区域132：预洗涤区域148、主洗涤区域150、泵冲净区域158以及新鲜水冲净区域160。原则上还可考虑清洁区域132的其他类型的布置方案。此外，示例性地设置有以下槽：预洗涤区域槽152、主洗涤区域槽154以及冲净槽162。原则上还可实现槽的其他的布置方案。例如可在运输方向120上增加在槽152、154和162中的清洁流体的纯度。这例如可由此实现，即，设置成从冲净槽162溢出到主洗涤区域槽154中和/或从主洗涤区域槽154溢出到预洗涤区域槽152中。
此外，在示出的实施例中，清洁装置110具有多个清洁系统164，其可相应设计为喷嘴系统。清洁系统164更确切地说喷嘴系统例如可包括预清除区域喷嘴系统166，其还可设计为预清除区域喷射喷嘴系统且例如可在清洁物件112之上和之下相应包括至少一个喷射臂。预清除区域喷嘴系统166例如可通过预洗涤区域泵168供给来自预洗涤区域槽152的清洁流体。
此外，清洁系统164可具有至少一个主洗涤区域喷嘴系统170，其例如可设计为主洗涤区域喷射喷嘴系统且又例如可如在图1中显示的那样具有在清洁物件112之上的至少一个喷射臂和在清洁物件112之下的至少一个喷射臂。主洗涤区域喷嘴系统170例如可通过主洗涤区域泵172供给来自主洗涤区域槽154的清洁流体。
还可在冲净区域156之内设置多个清洁系统164。因此，在示出的实施例中设置有泵冲净区域喷嘴系统174，其例如又可具有在清洁物件112之上的喷射臂和在清洁物件112之下的喷射臂。泵冲净区域喷嘴系统174(其例如又可设计为泵冲净区域喷射喷嘴系统)例如可通过至少一个泵冲净区域泵176供给来自冲净槽162的、呈冲净流体的形式的清洁流体。此外，在运输方向120上位于泵冲净区域喷嘴系统174之后设置有呈新鲜水冲净区域喷嘴系统178的形式的清洁系统164，其例如又可设计为新鲜水冲净区域喷射喷嘴系统。该系统例如可通过新鲜水接头182的新鲜水进口180供给新鲜水。在此，可设置一个或多个处理装置184以用于调节新鲜水的至少一种特性。在示出的实施例中，示例性地设置有两个调温装置，以便加热新鲜水。因此，例如可设置呈热回收装置186的形式的第一处理装置184，例如带有用于吸入来自清洁腔室122的热空气的吸入鼓风机188和用于将来自排出空气的回收的热传递到新鲜水上的热交换器190。
此外，可设置有呈连续式加热器192和/或新鲜水烧水器的形式的处理装置184，例如以便将新鲜水最后加热到运行温度上，例如温度为80°C-100°C，例如温度为85°C-95°C。还可实现其他的设计方案。
此外，清洁装置110可包括控制部194，例如带有数据处理装置的控制部。控制部194例如可通过以下方式设立成控制清洁装置110的程序运行，即，例如查询不同的传感器和/或操控泵168、172、176和/或操控运输装置118。不同的设计方案是可行的且对于本领域技术人员来说原则上是已知的。
清洁装置110的根据本发明的设计方案尤其涉及冲净区域156和在此尤其涉及布置在此的清洁系统164的设计方案。下面尤其参考新鲜水冲净区域喷嘴系统178说明根据本发明的设计方案，借助于其可为清洁物件112加载呈新鲜水的形式的清洁流体，必要时添加一种或多种辅助材料或添加剂，例如添加冲净剂。然而应指出的是，原则上还可在洗涤机中的所有的其他的冲洗系统中实现本发明。
在图2和3中以垂直于运输方向120通过新鲜水冲净区域160的截面图示显示了新鲜水冲净区域160的两种不同的设计方案。因此，在每个实施例中可识别出，新鲜水冲净区域喷嘴系统包括多个冲净喷嘴单元196。每个冲净喷嘴单元可包括一个或多个冲净喷嘴198，其例如可相应将一个或多个喷射射流200送出到在运输装置118上的(在图2和3中未示出的)清洁物件112上。在此，冲净喷嘴单元196在两个实施例中在不同的位置处沿着横向于运输方向120的方向来布置，例如布置成垂直于运输方向120。例如在图2和3中利用x标识了垂直于运输方向120且平行于运输装置118的表面的空间方向。如可在图2和3中识别出的那样，冲净喷嘴单元196在横向于运输方向120的方向x上布置成彼此错位。由此，针对在运输装置118上的清洁物件得到并排而置的(即横向于运输方向在空间方向x上错位的)多个加载区域202，其在图2和3中象征性地进行了显示且可相应由与加载区域202相关联的一个或多个冲净喷嘴单元196利用冲净流体来加载。例如可针对每个加载区域202设置在加载区域202之上的相关联的冲净喷嘴单元196和在相应的加载区域202之下的相关联的冲净喷嘴单元196。这例如可通过上喷射臂204和下喷射臂206来实现。其他的设计方案同样是可行的。
在此，在图2和3中的两个实施例中，根据本发明设置成冲净喷嘴单元196可相应独立于其他的冲净喷嘴单元196来切换，例如在接通的状态与断开的状态之间进行切换。为了该目的，新鲜水冲净区域喷嘴系统178例如可具有多个切换元件208，其例如可设计为阀210。借助于切换元件208(尤其阀210)可彼此独立地切换冲净喷嘴单元196，从而例如通过控制部194来控制，加载区域202可或不可彼此独立地通过相应地切换切换元件208利用冲净流体来加载。
在此，在图2和3中的实施例的不同之处在于，在根据图2的实施例中，每个冲净喷嘴单元196包括恰好一个冲净喷嘴198，其可通过相应的切换元件208切换。而在根据图3的实施例中，将多个冲净喷嘴198相应整合成组，其相应形成可切换的冲净喷嘴单元196，其可相应通过切换元件208(例如阀210)来切换。相应地，在根据图3的实施例中，每个冲净喷嘴单元196包括并排在方向x上布置的多个冲净喷嘴198。
并排布置的冲净喷嘴单元196的独立的切换性的根据本发明的设计方案的特点是，加载可匹配于运输装置118被清洁物件112的占用情况。例如可根据运输装置118在新鲜水冲净区域喷嘴系统178的位置处的占用情况进行根据需要地切换冲净喷嘴单元196。为了识别占用情况，例如可如在图1中示出的那样设置一个或多个清洁物件传感器212。在示出的实施例中，清洁物件传感器212设置在进入开口128处。然而，备选地或附加地，至少一个清洁物件传感器212还可布置在清洁装置110之内或之外的其他的部位处，例如设置在清洁腔室122之内。清洁物件传感器212例如可包括光学传感器，例如摄像机系统。以这种方式例如可探测运输装置118的占据情况，例如带的占据情况。因为原则上已知运输装置118的运输速度(例如通过相应地操控和/或基于在控制部194中的相应的信号)，且还已知清洁物件传感器212与新鲜水冲净区域喷嘴系统178的间距，相应地可在任何时刻已知，在新鲜水冲净区域喷嘴系统178的区域中的加载区域202中存在哪种带占据情况，即使清洁物件传感器212在运输方向120上布置成与新鲜水冲净区域160间隔开。相应地，控制部194可设立成仅仅接通这样的冲净喷嘴单元196，其为加载区域202加载冲净流体，在该加载区域202中实际上存在清洁物件112。其余的冲净喷嘴单元196可通过相应地切换切换元件208断开或保持断开，从而在加载区域202中没有进行多余地喷出冲净流体。以这种方式可独立于相应选择的设计方案(例如根据图2或根据图3)通过根据需要地切断冲净喷嘴单元196节省大量的冲净流体，尤其新鲜水。
参考标号列表
110 清洁装置
112 清洁物件
114 玻璃杯
116 盘子
118 运输装置
120 运输方向
122 清洁腔室
124 清洁通道
126 连续式餐具洗涤机
128 进入开口
130 分隔幕帘
132 清洁区域
134 分隔幕帘
136 干燥区域
138 鼓风机
140 出口
142 运输篮筐
144 进口
146 洗涤区域
148 预洗涤区域
150 主洗涤区域
152 预洗涤区域槽
154 主洗涤区域槽
156 冲净区域
158 泵冲净区域
160 新鲜水冲净区域
162 冲净槽
164 清洁系统，喷嘴系统
166 预清除区域喷嘴系统
168 预洗涤区域泵
170 主洗涤区域喷嘴系统
172 主洗涤区域泵
174 泵冲净区域喷嘴系统
176 泵冲净区域泵
178 新鲜水冲净区域喷嘴系统
180 新鲜水入口
182 新鲜水接头
184 处理装置
186 热回收装置
188 吸入鼓风机
190 热交换器
192 连续式加热器
194 控制部
196 冲净喷嘴单元
198 冲净喷嘴
200 射流
202 加载区域
204 上喷射臂
206 下喷射臂
208 切换元件
210 阀
212 清洁物件传感器。

Claims (15)

1. 一种用于清洁清洁物件(112)的清洁装置(110)，尤其连续式餐具洗涤机(126)，包括至少一个清洁腔室(122)和至少一个运输装置(118)，其中，所述运输装置(118)设立成将清洁物件(112)在运输方向(120)上运输通过所述清洁腔室(122)，其中，所述清洁装置(110)具有至少一个冲净喷嘴系统(178)以用于为所述清洁物件(112)加载至少一种冲净流体，尤其新鲜水，其中，所述冲净喷嘴系统(178)具有在不同的位置处布置成横向于运输方向(120)的至少两个冲净喷嘴单元(196)，其中，所述冲净喷嘴单元(196)可彼此独立地切换，以便彼此独立地在不同的位置处利用冲净流体加载所述清洁物件(112)。
2. 根据上述权利要求所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述冲净喷嘴系统(178)具有并排布置成横向于运输方向(120)的至少三个冲净喷嘴单元(196)，优选至少四个且特别优选地至少六个冲净喷嘴单元(196)。
3. 根据上述权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，前置于每个冲净喷嘴单元(196)存在相关联的切换元件(208)，其中，相关联的所述切换元件(208)是可切换的，以便切换成通过所述冲净喷嘴单元(196)借助于相关联的所述切换元件(208)加载所述清洁物件(112)。
4. 根据上述权利要求所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述切换元件(208)从这样的组中来选择，该组包括：阀，尤其磁阀和/或电磁阀和/或带有至少一个压电式执行器的阀；滑阀，尤其可机械操纵的滑阀；龙头。
5. 根据上述权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述清洁装置(110)具有至少一个处理装置(184)，其设立成在将冲净流体输送给所述冲净喷嘴系统(178)之前调节冲净流体的至少一种特性。
6. 根据上述权利要求所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述处理装置(184)从这样的组中来选择，该组包括：用于调节冲净流体的温度的调温装置，尤其连续式加热器(192)和/或烧水器；用于调节冲净流体的纯度的处理设备，尤其过滤器和/或渗透设备；用于调节冲净流体的至少一种成分尤其冲净剂的浓度的配量装置。
7. 根据上述权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述清洁装置(110)此外具有至少一个控制部(194)，其中，所述控制部(194)设立成切换所述冲净喷嘴单元(196)。
8. 根据上述权利要求所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述控制部(194)设立成根据需要将多个冲净喷嘴单元(196)整合成组，其中，相应成组地对所述冲净喷嘴单元(196)一起进行切换。
9. 根据上述权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述清洁装置(110)具有至少一个清洁物件传感器(212)，其中，所述清洁物件传感器(212)设立成识别所述清洁物件(112)的存在和/或所述清洁物件(112)的位置，其中，所述清洁装置(110)设立成根据借助于所述清洁物件传感器(212)探测的需求接通或断开所述冲净喷嘴单元(196)。
10. 根据上述权利要求所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述冲净喷嘴系统具有横向于运输方向(120)并排布置的多个加载区域(202)，其中，为每个加载区域(202)关联有至少一个冲净喷嘴单元(196)，其中，在所述加载区域(202)之中的清洁物件(112)可利用来自相关联的所述冲净喷嘴单元(196)的冲净流体来加载，其中，所述清洁装置(110)设立成，当借助于所述清洁物件传感器(212)识别出清洁物件(112)位于所述加载区域(202)中时，则接通相关联的所述冲净喷嘴单元(196)，并且其中，所述清洁装置(110)进一步设立成，当借助于所述清洁物件传感器(212)识别出没有清洁物件(112)位于所述加载区域(202)中时，则断开相应的冲净喷嘴单元(196)。
11. 根据上述两项权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述清洁物件传感器(212)从这样的组中来选择，该组包括：电气式清洁物件传感器；电容式清洁物件传感器；电感式清洁物件传感器；机电式清洁物件传感器；机械式清洁物件传感器；电感式清洁物件传感器；超声波清洁物件传感器；光学式清洁物件传感器；图像记录传感器。
12. 根据上述三项权利要求中任一项所述的清洁装置(110)，其特征在于，所述清洁装置(110)具有多个清洁物件传感器(212)，其中，相应为冲净喷嘴单元(196)或冲净喷嘴单元(196)的组关联有清洁物件传感器(212)。
13. 一种用于清洁清洁物件(112)的方法，其中，所述清洁物件(112)借助于至少一个运输装置(118)运输通过清洁装置(110)的至少一个清洁腔室(122)，其中，所述清洁物件(112)借助于至少一个冲净喷嘴系统(178)利用至少一种冲净流体来加载，其中，所述冲净喷嘴系统(178)具有在不同的位置处横向于运输方向(120)布置的至少两个冲净喷嘴单元(196)，其中，所述冲净喷嘴单元(196)彼此独立地来切换，以便彼此独立地在不同的位置处对所述清洁物件(112)利用冲净流体来加载。
14. 根据上述权利要求所述的方法，其特征在于，使用至少一个清洁物件传感器(212)，以便识别所述清洁物件(112)的存在和/或所述清洁物件(112)的位置，其中，根据借助于所述清洁物件传感器(212)探测的需求接通或断开所述冲净喷嘴单元(196)。
15. 根据上述权利要求所述的方法，其特征在于，所述冲净喷嘴系统(178)具有横向于运输方向(120)并排布置的多个加载区域(202)，其中，为每个加载区域(202)关联有至少一个冲净喷嘴单元(196)，其中，在所述加载区域(202)之中的清洁物件(112)可利用来自相关联的所述冲净喷嘴单元(196)的冲净流体来加载，其中，如果借助于所述清洁物件传感器(212)识别出清洁物件(112)位于所述加载区域(202)之中，则接通相关联的所述冲净喷嘴单元，并且其中，如果借助于所述清洁物件传感器(212)识别出没有清洁物件(112)位于所述加载区域(202)之中，则断开相应的所述冲净喷嘴单元(196)。
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