CN104305853A - 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲 - Google Patents

电饭煲的控制方法、系统及电饭煲 Download PDF

Info

Publication number
CN104305853A
CN104305853A CN201410484324.7A CN201410484324A CN104305853A CN 104305853 A CN104305853 A CN 104305853A CN 201410484324 A CN201410484324 A CN 201410484324A CN 104305853 A CN104305853 A CN 104305853A
Authority
CN
China
Prior art keywords
pattern
parameter
hardness
strength
cooking
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410484324.7A
Other languages
English (en)
Inventor
孔进喜
杨勇
李硕勇
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Original Assignee
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai filed Critical Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority to CN201410484324.7A priority Critical patent/CN104305853A/zh
Publication of CN104305853A publication Critical patent/CN104305853A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明公开一种电饭煲的控制方法、系统及一种电饭煲。所述方法包括:获取煮饭指令;控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。采用本发明提供的技术方案,能够控制电饭煲煮出的饭在口感方面满足人们的需求。

Description

电饭煲的控制方法、系统及电饭煲
技术领域
本发明涉及控制技术领域,尤其涉及电饭煲的控制方法、系统及电饭煲。
背景技术
电饭煲,又称作电饭锅,是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,具有对食品进行蒸、煮、炖等多种操作的功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在电饭煲已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
在中国,稻米是主要粮食产物,也是人们的主食之一。南方以籼米为主,北方以粳米为主。由于中国国土面积广大,人口众多,不同区域、年龄、民族及健康状况的人群对米饭口感的需求不同,形成了米饭食用口感的多样性。目前,许多家庭都选择用电饭煲来煮饭。
米饭的口感是一种通用的概念,是人们食用米饭后在口腔内的一种综合感觉。但是,目前的技术中,对电饭煲的控制比较简单,通过控制电饭煲实现对米饭口感的调节比较单一,一般只能控制电饭煲调节米饭的硬度,而衡量米饭口感的指标却不只是硬度。因此,目前的技术中,电饭煲的控制方法难以使电饭煲煮出的饭在口感方面满足人们的需求。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种电饭煲的控制方法、系统及电饭煲,用以控制电饭煲煮出的米饭在口感方面满足人们的需求,多方面增强米饭的食用口感。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括显示屏,所述方法包括:
获取煮饭指令;
控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
优选的,所述获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合之前,还包括:
控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果。
优选的,所述煮饭指令通过触控屏探测用户触控来获取。
优选的,所述煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数通过触控屏探测用户触控来获取。
优选的,所述表征硬度的图样包括:
硬度选择图样和表征硬度程度的图样;所述表征硬度程度的图样包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样。
优选的,所述表征粘性的图样包括:
粘性选择图样和表征粘性程度的图样;所述表征粘性程度的图样包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样。
优选的,所述表征嚼劲的图样包括:
嚼劲选择图样和表征嚼劲程度的图样;所述表征嚼劲程度的图样包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
优选的,所述获取煮饭的硬度参数包括:
获取与所述硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数。
优选的,所述获取煮饭的粘性参数包括:
获取与所述粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数。
优选的,所述获取煮饭的嚼劲参数包括:
获取与所述嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数。
优选的,所述控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作包括:
控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间、电饭煲加热额定功率、电饭煲持续沸腾加热功率、电饭煲持续沸腾占空比以及焖饭时间。
优选的,还包括:
存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
优选的,还包括:
获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数;
获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数;
获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。
一种电饭煲的控制系统,所述电饭煲包括显示屏,所述系统包括:
第一获取模块,用于获取煮饭指令;
第一控制模块,用于控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
第二获取模块,用于获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
第二控制模块,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
优选的,还包括:
第三控制模块,用于控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果。
优选的,所述第二获取模块包括:
第一获取单元,用于获取与硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数;所述硬度选择图样和表征硬度程度的图样包括在所述表征硬度的图样中,所述表征硬度程度的图样包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样;
第二获取单元,用于获取与粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数;所述粘性选择图样和表征粘性程度的图样包括在所述表征粘性的图样中,所述表征粘性程度的图样包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样;
第三获取单元,用于获取与嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数;所述嚼劲选择图样和表征嚼劲程度的图样包括在所述表征嚼劲的图样中,所述表征嚼劲程度的图样包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
优选的,所述第二控制模块包括:
第一控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间;
第二控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的加热额定功率;
第三控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾加热功率;
第四控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾占空比;
第五控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的焖饭时间。
优选的,还包括:
存储模块,用于存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
优选的,还包括:
第三获取模块,用于获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数,获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数,获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。
一种电饭煲,包括:
电饭煲本体,以及与所述电饭煲本体相连接的电饭煲控制装置;所述电饭煲控制装置包括显示屏;
所述电饭煲控制装置用于:获取煮饭指令;控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明提供了一种电饭煲的控制方法、系统及一种电饭煲。采用本发明提供的技术方案,通过获取煮饭指令,控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,此时,所述口感选择界面会显示表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样,然后获取与表征硬度的图样相对应的取煮饭的硬度参数、与所述表征粘性的图样相对应的煮饭的粘性参数以及与所述表征嚼劲的图样相对应嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合,此时,便可获知用户想要煮饭后的米的硬度、粘度和/或嚼劲,最后控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作,从而最终控制电饭煲煮饭后米的硬度、粘度和/或嚼劲符合用户的需求,从而能够多方面增强米饭的食用口感。因此,采用本发明提供的电饭煲的控制方法、系统及电饭煲,能够使电饭煲煮出的米饭在口感方面满足人们的需求。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例提供的一种电饭煲的控制方法的流程图;
图2为本发明实施例提供的显示屏显示的口感选择界面图;
图3为本发明实施例提供的浸泡时间对米饭硬度影响的柱状图;
图4为本发明实施例提供的电饭煲持续沸腾加热功率对米饭粘性影响的柱状图;
图5为本发明实施例提供的电饭煲持续沸腾加热功率占空比对米饭粘性影响的柱状图;
图6为本发明实施例提供的浸泡时时间对米饭咀嚼性影响的柱状图;
图7为本发明实施例提供的焖饭时间对米饭咀嚼性影响的柱状图;
图8为本发明实施例提供的另外一种电饭煲的控制方法的流程图;
图9为本发明实施例提供的一种电饭煲的控制系统的结构图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例一
请参阅图1,图1为本发明实施例提供的一种电饭煲的控制方法的流程图。所述电饭煲包括显示屏。如图1所示,该方法包括:
步骤S101,获取煮饭指令;
具体的,所述煮饭指令通过触控屏探测用户触控来获取。所述显示屏上,可选的,显示有表征煮饭的图样、表征煮粥的图样和表征煲汤的图样。用户选择表征煮饭的图样时,获取煮饭指令。
步骤S102,控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;
具体的,请参见图2,图2为本发明实施例提供的显示屏显示的口感选择界面图。如图2所示,所述口感选择界面包括表征硬度的图样21、表征粘性的图样22和表征嚼劲的图样23。
进一步的,所述表征硬度的图样21包括:硬度选择图样211和表征硬度程度的图样212;所述表征硬度程度的图样212包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样。
进一步的,所述表征粘性的图样22包括:粘性选择图样221和表征粘性程度的图样222;所述表征粘性程度的图样222包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样。
进一步的,所述表征嚼劲的图样23包括:嚼劲选择图样231和表征嚼劲程度的图样232;所述表征嚼劲程度的图样232包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
本发明实施例提供的口感选择界面中,表征硬度的图样21、表征粘性的图样22和表征嚼劲的图样23,可选的,采用简体汉字的方式来表达具体对应的含义。需要说明的是,本发明实施例提供的口感选择界面,也可以采用其他表征硬度的图样、其他表征粘性的图样以及其他表征嚼劲的图样,比如文字类的繁体汉字、英文、法文等,和/或形象化的图片等,这些方式都不脱离本发明的保护范围。
步骤S103,获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;
具体的,所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应。
具体的,所述煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数通过触控屏探测用户触控来获取。进一步的,可选的,请参见图2,所述显示屏包括触控区域24,所述触控区域24为触控屏,可选的,所述触控区域24显示分别表征上、下、左、右和确定的功能虚拟按键,通过触控这些虚拟按键,能够实现表征硬度的图样21、表征粘性的图样22和表征嚼劲的图样23三者之间选择的切换,也能够实现表征硬度的图样21、表征粘性的图样22和表征嚼劲的图样23这三者中,每一个内部表征不同程度的图样间的切换。另外,可选的,用户通过所述触控区域24显示的表征上、下、左、右和确定的功能虚拟按键来选择表征煮饭的图样,此时,本实施例提供的电饭煲的控制方法,获取煮饭指令。
具体的,所述步骤S103中:
所述获取煮饭的硬度参数包括:获取与所述硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数;
所述获取煮饭的粘性参数包括:获取与所述粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数;
所述获取煮饭的嚼劲参数包括:获取与所述嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数。
比如,用户想要食用硬度适中、偏粘和劲道的米饭,那么,用户可以通过所述触控区域24显示的表征上、下、左、右和确定的功能虚拟按键来:选择所述口感选择界面的硬度选择图样211,然后选择表征硬度程度的某一图样(表征不粘的图样、表征粘性适中的图样或者表征偏粘的图样),实现对煮饭后米饭硬度的选择;选择所述口感选择界面的粘性选择图样221,然后选择表征粘性程度的某一图样(表征不粘的图样、表征粘性适中的图样或者表征偏粘的图样),实现对煮饭后米饭粘性的选择;选择所述口感选择界面的嚼劲选择图样231,然后选择表征嚼劲程度的某一图样(表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样或者表征劲道的图样),实现对煮饭后米饭嚼劲的选择。本发明提供的技术方案,获取上述用户输入的选择指令,具体为:获取与所述硬度选择图样211相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数;获取与所述粘性选择图样221相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数;获取与所述嚼劲选择图样231相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数。
需要说明的是,与所述表征硬度的图样相对应的所述硬度参数,与所述表征粘性的图样相对应的所述粘性参数,与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数都是发明人做了大量具有创造性的实验和工作所得出的。下面将阐述这些实验和工作中具有代表性的部分,以对本领域技术人员起到启示作用。
请参阅图3,图3为本发明实施例提供的浸泡时间对米饭硬度影响的柱状图。如图3所示,在保证米饭熟化的基础上,米饭的硬度范围并不大,主要集中在10N-20N(牛顿)区间,对米饭硬度影响主要因素为泡米的时间,和焖饭的时间。随着泡米时间的延长,米饭硬度会降低。当泡米时间达到15min(分钟)以上时,米饭硬度变化不大,硬度变化梯度为2N。
请参阅图4,图4为本发明实施例提供的电饭煲持续沸腾加热功率对米饭粘性影响的柱状图。如图4所示,持续沸腾的加热功率对米饭粘性影响较大,在600W-1200W(瓦特)范围内,呈现粘性先升高,后降低的趋势,以1100W加热,粘性最高。
请参阅图5,图5为本发明实施例提供的电饭煲持续沸腾加热功率占空比对米饭粘性影响的柱状图。如图5所示,随着加热功率占空比的降低,米饭粘性逐渐升高。
请参阅图6,图6为本发明实施例提供的浸泡时时间对米饭咀嚼性影响的柱状图。如图6所示,浸泡5min(分钟)以内,米饭咀嚼性较高,浸泡超过5min后,随着浸泡时间延长,米饭咀嚼性提高程度不明显。
请参阅图7,图7为本发明实施例提供的焖饭时间对米饭咀嚼性影响的柱状图。如图7所示,在15min(分钟)内,随着焖饭时间的延长,米饭的咀嚼性逐渐增加。
为了研究蒸煮参数对米饭口感包括硬度、粘性、咀嚼性指标的影响,发明人进一步进行了单因素(变量)实验,实验表如表1所示:
表1:
表1中,浸泡时间的单位为分钟,持续沸腾功率(即持续沸腾加热功率)的单位为瓦特,焖饭时间的单位为分钟。表1中,持续沸腾占空比R=t1/t2,在控制电饭煲持续沸腾加热的整个过程中,会控制电饭煲进行两种工作状态,一种是控制电饭煲持续沸腾加热,另外一种是控制电饭煲进入空闲状态(即停止加热),其中,t1为持续加热时间,t2为停止加热时间,t1,t2均为整数。
按照表1中的主要参数进行对米进行蒸煮,蒸煮完毕后测试米饭的质构(包括硬度、粘性、咀嚼性),通过实验得出:
对米饭硬度的调节可以通过浸泡时间进行调节,可以以2N为一个梯度,对应浸泡时间为:0min(分钟)、5min、10min,15min。可选的,例如,若硬度适中对应的浸泡时间为10min,则柔软对应的浸泡时间为15min,偏硬对应的浸泡时间为5min;若硬度适中对应的浸泡时间为5分钟,则柔软对应的浸泡时间为10min,偏硬对应的浸泡时间为0min。与之对应的米饭硬度值约为22N(牛顿)、18N、16N、15N。可选的,例如,若硬度适中对应的硬度值是16N,则柔软对应的硬度值是15N,偏硬对应的硬度值18N;若硬度适中对应的硬度值是18N,则柔软对应的硬度值是16N,偏硬对应的硬度值22N。其他参数默认为:浸泡温度为50℃(摄氏度),持续加热功率为1200W(瓦特),持续沸腾阶段加热功率为1200W(瓦特),持续沸腾阶段加热功率占空比为32:0,焖饭时间为10min(分钟),焖饭温度为95℃(摄氏度)。
对米饭粘性的调节应该在米饭持续沸腾阶段进行调节,可以通过调节持续沸腾阶段的加热功率、加热占空比进行调节。其不粘、适中、偏粘对应的蒸煮条件分别为:1200W(瓦特),600W,1000W。其他参数默认为:浸泡温度为50℃(摄氏度),浸泡时间为15min(分钟),持续沸腾阶段加热功率占空比为32:0,焖饭时间为10min(分钟),焖饭温度为95℃(摄氏度)。
对米饭咀嚼性的调节应该主要通过蒸煮的焖饭时间和浸泡时间进行调整。当浸泡5min(分钟)以下时,米饭咀嚼性较高。随着焖饭时间延长,米饭咀嚼性会提升,焖饭15min(分钟)后,不再增长。其易嚼、适中、耐嚼(劲道)对应的条件分别为:浸泡10min(分钟),焖饭10min(分钟);浸泡15min,焖饭10min;浸泡5min,焖饭10min。其他参数默认为:浸泡温度为50℃(摄氏度),持续沸腾阶段加热功率为1200W(瓦特),持续沸腾阶段加热功率占空比为32:0,焖饭时间为10min(分钟),焖饭温度为95℃(摄氏度)。
步骤S104,控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作;
具体的,控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间、电饭煲加热额定功率、电饭煲持续沸腾加热功率、电饭煲持续沸腾占空比以及焖饭时间。比如,用户想要食用硬度适中、偏粘和劲道的米饭,则控制所述电饭煲对米浸泡时间,可选的为5分钟,控制电饭煲加热额定功率(即持续加热功率,加热至水沸腾)可选的为1200瓦特、控制电饭煲持续沸腾加热功率可选的为1000瓦特,控制电饭煲持续沸腾占空比可选的为32:0,控制电饭煲的焖饭时间可选的为10分钟。进一步的,可选的,浸泡温度为50℃(摄氏度),焖饭温度为95℃(摄氏度)。
经由本发明实施例一提供的技术方案可知,与现有技术相比,本发明提供了一种电饭煲的控制方法。采用本发明提供的技术方案,通过获取煮饭指令,控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,此时,所述口感选择界面会显示表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样,然后获取与表征硬度的图样相对应的取煮饭的硬度参数、与所述表征粘性的图样相对应的煮饭的粘性参数以及与所述表征嚼劲的图样相对应嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合,此时,便可获知用户想要煮饭后的米的硬度、粘度和/或嚼劲,最后控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作,从而最终控制电饭煲煮饭后米的硬度、粘度和/或嚼劲符合用户的需求,从而能够多方面增强米饭的食用口感。因此,采用本发明提供的电饭煲的控制方法、系统及电饭煲,能够使电饭煲煮出的米饭在口感方面满足人们的需求。
进一步的,用户对食用米饭口感的喜好往往比较固定,因此,为了避免用户每次煮饭时都不得不重新设置煮饭的参数,本发明提供了另外一个实施例。
实施例二
请参阅图8,图8为本发明实施例提供的另外一种电饭煲的控制方法的流程图。所述电饭煲包括显示屏。如图8所示,该方法包括:
步骤S801,获取煮饭指令;
步骤S802,控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
步骤S803,控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果;
步骤S804,获取与上一次口感选择界面的所述选择结果相对应的煮饭的参数;
具体的,所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果后,如果用户通过触控屏确认本次煮饭依然执行上一次口感选择界面的选择结果,则获取与上一次口感选择界面的所述选择结果相对应的煮饭的参数。与上一次口感选择界面的所述选择结果相对应的煮饭的参数,可能是煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合,具体随用户在上一次口感选择界面选择结果的不同而不同。所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
步骤S805,控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
需要说明的是,本发明实施例一及实施例二提供的技术方案,还包括:存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
进一步的,本发明实施例一提供的技术方案,所选的大米是南方的灿米,所述口感选择界面的硬度指标中对应的柔软、适中、偏硬的硬度值分别为:(16±2)N(牛顿),(18±1.5)N,(21±2)N。所述口感选择界面的粘性指标中对应的不粘、适中、偏粘的粘性值分别为:(0.07±0.03)N*mm(牛顿*毫米),(0.10±0.03)N*mm,(0.26±0.03)N*mm。所述口感选择界面的粘性指标中对应的易嚼、适中、劲道的咀嚼性值分别为:(1.4±0.4)mJ(毫焦耳),(2.4±0.4)mJ,(3.4±0.6)mJ。需要说明的是,采用北方的粳米上述硬度、粘性和嚼劲的数值可能存在一些差异,因此在控制电饭煲执行与硬度参数、粘性参数和/或嚼劲参数相对应的操作也会有所不同。
为此,本发明实施例一和实施例二提供的技术方案,还包括:
获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数;获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数;获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。获取与所述硬度参数、所述粘性参数和/或所述嚼劲参数相对应的对电饭煲的控制要求。从而,本发明实施例提供的技术方案,能够保存不同米种所对应的硬度参数、粘性参数以及嚼劲参数,进一步控制电饭煲执行与硬度参数、粘性参数和/或嚼劲参数相对应的操作,使得本发明提供的技术方案应用更加广泛。
为了更加详细的阐述本发明的技术方案,本发明公开了一种电饭煲的控制系统。
请参阅图9,图9为本发明实施例提供的一种电饭煲的控制系统的结构图。所述电饭煲包括显示屏,如图9所示,该系统包括:
第一获取模块901,用于获取煮饭指令;
第一控制模块902,用于控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
第二获取模块903,用于获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
具体的,所述第二获取模块903包括:
第一获取单元,用于获取与硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数;所述硬度选择图样和表征硬度程度的图样包括在所述表征硬度的图样中,所述表征硬度程度的图样包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样;
第二获取单元,用于获取与粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数;所述粘性选择图样和表征粘性程度的图样包括在所述表征粘性的图样中,所述表征粘性程度的图样包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样;
第三获取单元,用于获取与嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数;所述嚼劲选择图样和表征嚼劲程度的图样包括在所述表征嚼劲的图样中,所述表征嚼劲程度的图样包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
第二控制模块904,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
具体的,所述第二控制模块904包括:
第一控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间;
第二控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的加热额定功率;
第三控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾加热功率;
第四控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾占空比;
第五控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的焖饭时间。
进一步的,本发明实施例提供的电饭煲的控制系统还包括:
第三控制模块,用于控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果。
进一步的,本发明实施例提供的电饭煲的控制系统还包括:
存储模块,用于存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
进一步的,本发明实施例提供的电饭煲的控制系统还包括:
第三获取模块,用于获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数,获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数,获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。
本发明实施例提供的技术方案,还公开一种电饭煲。所述电饭煲包括:
电饭煲本体,以及与所述电饭煲本体相连接的电饭煲控制装置;所述电饭煲控制装置包括显示屏;
所述电饭煲控制装置用于:获取煮饭指令;控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
最后,还需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的系统而言,由于其与实施例公开的方法相对应,所以描述的比较简单,相关之处参见方法部分说明即可。
结合本文中所公开的实施例描述的方法或算法的步骤可以直接用硬件、处理器执行的软件模块,或者二者的结合来实施。软件模块可以置于随机存储器(RAM)、内存、只读存储器(ROM)、电可编程ROM、电可擦除可编程ROM、寄存器、硬盘、可移动磁盘、CD-ROM、或技术领域内所公知的任意其它形式的存储介质中。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (20)

1.一种电饭煲的控制方法,其特征在于,所述电饭煲包括显示屏,所述方法包括:
获取煮饭指令;
控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合之前,还包括:
控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述煮饭指令通过触控屏探测用户触控来获取。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数通过触控屏探测用户触控来获取。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述表征硬度的图样包括:
硬度选择图样和表征硬度程度的图样;所述表征硬度程度的图样包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述表征粘性的图样包括:
粘性选择图样和表征粘性程度的图样;所述表征粘性程度的图样包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样。
7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述表征嚼劲的图样包括:
嚼劲选择图样和表征嚼劲程度的图样;所述表征嚼劲程度的图样包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
8.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述获取煮饭的硬度参数包括:
获取与所述硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数。
9.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述获取煮饭的粘性参数包括:
获取与所述粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数。
10.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,所述获取煮饭的嚼劲参数包括:
获取与所述嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数。
11.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作包括:
控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间、电饭煲加热额定功率、电饭煲持续沸腾加热功率、电饭煲持续沸腾占空比以及焖饭时间。
12.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
13.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括:
获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数;
获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数;
获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。
14.一种电饭煲的控制系统,其特征在于,所述电饭煲包括显示屏,所述系统包括:
第一获取模块,用于获取煮饭指令;
第一控制模块,用于控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;
第二获取模块,用于获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;
第二控制模块,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
15.根据权利要求14所述的系统,其特征在于,还包括:
第三控制模块,用于控制所述显示屏显示上一次口感选择界面的选择结果。
16.根据权利要求14所述的系统,其特征在于,所述第二获取模块包括:
第一获取单元,用于获取与硬度选择图样相对应的硬度选择指令,获取与表征硬度程度的某一图样相对应的硬度参数;所述硬度选择图样和表征硬度程度的图样包括在所述表征硬度的图样中,所述表征硬度程度的图样包括:表征柔软的图样、表征硬度适中的图样和表征偏硬的图样;
第二获取单元,用于获取与粘性选择图样相对应的粘性选择指令,获取与表征粘性程度的某一图样相对应的粘性参数;所述粘性选择图样和表征粘性程度的图样包括在所述表征粘性的图样中,所述表征粘性程度的图样包括:表征不粘的图样、表征粘性适中的图样和表征偏粘的图样;
第三获取单元,用于获取与嚼劲选择图样相对应的嚼劲选择指令,获取与表征嚼劲程度的某一图样相对应的嚼劲参数;所述嚼劲选择图样和表征嚼劲程度的图样包括在所述表征嚼劲的图样中,所述表征嚼劲程度的图样包括:表征易嚼的图样、表征嚼劲适中的图样和表征劲道的图样。
17.根据权利要求14所述的系统,其特征在于,所述第二控制模块包括:
第一控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的米浸泡时间;
第二控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的加热额定功率;
第三控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾加热功率;
第四控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的持续沸腾占空比;
第五控制单元,用于控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的焖饭时间。
18.根据权利要求14所述的系统,其特征在于,还包括:
存储模块,用于存储当前与所述煮饭指令相对应的口感选择界面,以及当前煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数。
19.根据权利要求14所述的系统,其特征在于,还包括:
第三获取模块,用于获取更新后与所述表征硬度的图样相对应所述硬度参数,获取更新后与所述表征粘性的图样相对应所述粘性参数,获取更新后与所述表征嚼劲的图样相对应的所述嚼劲参数。
20.一种电饭煲,其特征在于,包括:
电饭煲本体,以及与所述电饭煲本体相连接的电饭煲控制装置;所述电饭煲控制装置包括显示屏;
所述电饭煲控制装置用于:获取煮饭指令;控制所述显示屏显示与所述煮饭指令相对应的口感选择界面;所述口感选择界面包括表征硬度的图样、表征粘性的图样和表征嚼劲的图样;获取煮饭的硬度参数、粘性参数和嚼劲参数三者中的一种或者多种的任意组合;所述硬度参数与表征硬度的图样相对应,所述粘性参数与所述表征粘性的图样相对应,所述嚼劲参数与所述表征嚼劲的图样相对应;控制所述电饭煲执行与所获取的煮饭的参数相对应的操作。
CN201410484324.7A 2014-09-19 2014-09-19 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲 Pending CN104305853A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410484324.7A CN104305853A (zh) 2014-09-19 2014-09-19 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410484324.7A CN104305853A (zh) 2014-09-19 2014-09-19 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104305853A true CN104305853A (zh) 2015-01-28

Family

ID=52361284

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410484324.7A Pending CN104305853A (zh) 2014-09-19 2014-09-19 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104305853A (zh)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106136847A (zh) * 2015-04-10 2016-11-23 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 电饭煲及其控制方法
CN107432657A (zh) * 2016-05-26 2017-12-05 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪设备及其烹饪控制方法
CN107788853A (zh) * 2016-09-07 2018-03-13 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪控制信息生成方法及装置
CN111122366A (zh) * 2019-12-19 2020-05-08 华帝股份有限公司 一种用于烹饪设备的食物质构检测装置及其控制方法
CN112890612A (zh) * 2021-03-02 2021-06-04 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 烹饪设备的控制方法、烹饪设备和可读存储介质

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008259741A (ja) * 2007-04-13 2008-10-30 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd 電気調理器
WO2008155997A1 (ja) * 2007-06-20 2008-12-24 Sanyo Electric Co., Ltd. 炊飯器
CN102370137A (zh) * 2010-08-17 2012-03-14 高耀宗 压力式米、水分离快速煮饭方法
JP2013056271A (ja) * 2012-12-27 2013-03-28 Mitsubishi Electric Corp 炊飯器
CN103281941A (zh) * 2010-12-31 2013-09-04 皇家飞利浦电子股份有限公司 用于烹饪米饭的方法和设备
CN103429127A (zh) * 2011-03-28 2013-12-04 夏普株式会社 电饭锅和煮饭方法

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008259741A (ja) * 2007-04-13 2008-10-30 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd 電気調理器
WO2008155997A1 (ja) * 2007-06-20 2008-12-24 Sanyo Electric Co., Ltd. 炊飯器
CN102370137A (zh) * 2010-08-17 2012-03-14 高耀宗 压力式米、水分离快速煮饭方法
CN103281941A (zh) * 2010-12-31 2013-09-04 皇家飞利浦电子股份有限公司 用于烹饪米饭的方法和设备
CN103429127A (zh) * 2011-03-28 2013-12-04 夏普株式会社 电饭锅和煮饭方法
JP2013056271A (ja) * 2012-12-27 2013-03-28 Mitsubishi Electric Corp 炊飯器

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106136847A (zh) * 2015-04-10 2016-11-23 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 电饭煲及其控制方法
CN107432657A (zh) * 2016-05-26 2017-12-05 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪设备及其烹饪控制方法
CN107788853A (zh) * 2016-09-07 2018-03-13 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪控制信息生成方法及装置
CN111122366A (zh) * 2019-12-19 2020-05-08 华帝股份有限公司 一种用于烹饪设备的食物质构检测装置及其控制方法
CN112890612A (zh) * 2021-03-02 2021-06-04 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 烹饪设备的控制方法、烹饪设备和可读存储介质

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104305853A (zh) 电饭煲的控制方法、系统及电饭煲
WO2017181716A1 (zh) 一种烹饪方法和烹饪工具的推荐方法和系统
CN204698314U (zh) 一种智能厨房烹饪系统
KR101644482B1 (ko) 조리 기기, 전자 라이브러리 및 그 방법
JP6062540B2 (ja) 調理装置、調理用鍋、および調理方法
CN103637669B (zh) 烹饪器具自动控制多种食物同时烹饪的方法
TWI617268B (zh) Cooking utensils
KR102352988B1 (ko) 조리 기기의 제어 방법, 조리 기기 및 저장 매체
CN105204451B (zh) 自动烹饪系统及其控制方法
CN107581914A (zh) 烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具
CN111938451B (zh) 烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质
CN106264073A (zh) 烹饪器具的控制方法及控制装置
CN109380988A (zh) 烹饪器具及其控制方法
CN202253818U (zh) 同时烹饪多种菜肴的微波炉
CN105020753A (zh) 烹饪设备
CN107544331A (zh) 一种烹饪电器的烹饪参数更新方法及装置
CN110693312A (zh) 蒸烤一体机及其控制方法
CN206303702U (zh) 煮面条机
CN105212681A (zh) 一种智能蒸饭锅
US20070108182A1 (en) Food cooking device with food weight measuring device
CN109419308A (zh) 一种智能炒菜锅
CN203731509U (zh) 一种可同时烹饪多种菜肴的智能微波炉
CN201683715U (zh) 一种多功能型电饭锅
KR100828644B1 (ko) 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법
CN109393941A (zh) 改变烹饪器具烹饪出的食物口感的方法及烹饪器具

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20150128