CN104305184A - 一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法 - Google Patents

一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法 Download PDF

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詹建国
马明
郭红娜
韩战敏
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Abstract

本发明属于烟草加工领域,具体涉及一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法。本发明以丹凤牡丹鲜花瓣的压榨饼为原料,制得牡丹香烟替代品,人们可以在戒烟期间使用本发明,对人体无害,且可以增强机体免疫功能。本发明的香烟替代品中含有牛奶树叶萃取液,通过牛奶树叶萃取液和丹凤牡丹鲜花瓣配合使用,使得本发明的香烟替代品能够预防感冒发热,增强体质、且具有治疗消化不良、痢疾的功效。本发明的香烟替代品制备工艺简单、成本低,促进牡丹产业多元化的发展。

Description

一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法
技术领域
本发明属于烟草加工领域,具体涉及一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法。
背景技术
我公司2012年申报国家卫生部丹凤牡丹花瓣国家新食品原料安全性审查,在2013年12月经国家卫生和计划生育委员会审查通过,并公告(卫食新通字[2013]第0015号),从此丹凤牡丹花瓣成为了中华人民共和国合法的新的食品原料。
丹凤牡丹花瓣经国家卫生部新食品原料审查检验检测,花瓣中含有13种氨基酸,其中有8种为人体所需,且含量较多;还含有多种维生素、糖类、黄酮类及多种酶;7种常量元素和5种人体所需的微量元素。因此,将丹凤牡丹花瓣制作饮食,不仅有丰富的营养,而且在制作过程中,保留花瓣原有的成份和浓郁的香气,具有清热凉血、活血散瘀、抗菌消炎和降血脂的作用,同时带动牡丹产业多元化发展。
现有的香烟中纤维素含量高、尼古丁含量高,对人体有害物质大,长期使用严重危害人体健康。
发明内容
本发明的目的在于提供一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,不仅对人体有害的物质大大减少,还有效提高机体的免疫功能。
本发明为解决上述问题所采取的技术方案是:一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、牛奶树叶提取物的制备
(1)、将牛奶树叶粉碎后过20目筛,备用;
(2)、将粉碎后的牛奶树叶放入体积浓度为75-90%的乙醇溶液中进行萃取,制得牛奶树叶萃取液;
(3)、将牛奶树叶萃取液放置在温度为70-80℃,压强为0.75-0.8Mpa的旋转蒸发仪中浓缩,直至密度为1.25-1.4g/mL,即制得牛奶树叶提取物;
步骤二、丹凤牡丹鲜花瓣压榨饼的制备
A、将丹凤牡丹鲜花瓣洗净后沥干,备用;
B、将沥干后的丹凤牡丹鲜花瓣置于温度为60-90℃的杀青机中60min,再将丹凤牡丹鲜花瓣放入锅内翻炒3-4min,取出后漂洗3-4次,然后进行脱水,使丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致;
C、将脱水后的丹凤牡丹鲜花瓣放入榨油机内进行压榨,收集压榨饼即可;
步骤三、将压榨饼和牛奶树叶提取物混合并搅拌均匀,再放入真空回潮机中回潮处理1-1.5h,之后放入温度为60-70℃、压强为0.75-0.8Mpa的干燥器中,直至压榨饼中水分含量为2-4%;
步骤五、将步骤四的压榨饼切割后干燥、包装即制得牡丹香烟替代品。
步骤C所述的脱水是指将丹凤牡丹鲜花瓣放入频率为15-17kHz的超声波中,直至丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致。
有益效果
一、本发明以丹凤牡丹鲜花瓣的压榨饼为原料,制得牡丹香烟替代品,人们可以在戒烟期间使用本发明,对人体无害,且可以增强机体免疫功能。
二、本发明的香烟替代品中含有牛奶树叶萃取液,通过牛奶树叶萃取液和丹凤牡丹鲜花瓣配合使用,使得本发明的香烟替代品能够预防感冒发热,增强体质、且具有治疗消化不良、痢疾的功效。
三、本发明的香烟替代品制备工艺简单、成本低,促进牡丹产业多元化的发展。
具体实施方式
一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、牛奶树叶提取物的制备
(1)、将牛奶树叶粉碎后过20目筛,备用;
(2)、将粉碎后的牛奶树叶放入体积浓度为75-90%的乙醇溶液中进行萃取,制得牛奶树叶萃取液;
(3)、将牛奶树叶萃取液放置在温度为70-80℃,压强为0.75-0.8Mpa的旋转蒸发仪中浓缩,直至密度为1.25-1.4g/mL,即制得牛奶树叶提取物;
步骤二、丹凤牡丹鲜花瓣压榨饼的制备
A、将丹凤牡丹鲜花瓣洗净后沥干,备用;
B、将沥干后的丹凤牡丹鲜花瓣置于温度为60-90℃的杀青机中60min,再将丹凤牡丹鲜花瓣放入锅内翻炒3-4min,取出后漂洗3-4次,然后进行脱水,使丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致;
C、将脱水后的丹凤牡丹鲜花瓣放入榨油机内进行压榨,收集压榨饼即可;
步骤三、将压榨饼和牛奶树叶提取物混合并搅拌均匀,再放入真空回潮机中回潮处理1-1.5h,之后放入温度为60-70℃、压强为0.75-0.8Mpa的干燥器中,直至压榨饼中水分含量为2-4%;
步骤五、将步骤四的压榨饼切割后干燥、包装即制得牡丹香烟替代品。
步骤C所述的脱水是指将丹凤牡丹鲜花瓣放入频率为15-17kHz的超声波中,直至丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致。
实施例1
一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、牛奶树叶提取物的制备
(1)、将牛奶树叶粉碎后过20目筛,备用;
(2)、将粉碎后的牛奶树叶放入体积浓度为75%的乙醇溶液中进行萃取,制得牛奶树叶萃取液;
(3)、将牛奶树叶萃取液放置在温度为70℃,压强为0.75Mpa的旋转蒸发仪中浓缩,直至密度为1.25g/mL,即制得牛奶树叶提取物;
步骤二、丹凤牡丹鲜花瓣压榨饼的制备
A、将丹凤牡丹鲜花瓣洗净后沥干,备用;
B、将沥干后的丹凤牡丹鲜花瓣置于温度为60℃的杀青机中60min,再将丹凤牡丹鲜花瓣放入锅内翻炒3min,取出后漂洗3次,然后进行脱水,使丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致;
C、将脱水后的丹凤牡丹鲜花瓣放入榨油机内进行压榨,收集压榨饼即可;
步骤三、将压榨饼和牛奶树叶提取物混合并搅拌均匀,再放入真空回潮机中回潮处理1h,之后放入温度为60℃、压强为0.75Mpa的干燥器中,直至压榨饼中水分含量为2%;
步骤五、将步骤四的压榨饼切割后干燥、包装即制得牡丹香烟替代品。
步骤C所述的脱水是指将丹凤牡丹鲜花瓣放入频率为15kHz的超声波中,直至丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致。
实施例2
一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、牛奶树叶提取物的制备
(1)、将牛奶树叶粉碎后过20目筛,备用;
(2)、将粉碎后的牛奶树叶放入体积浓度为90%的乙醇溶液中进行萃取,制得牛奶树叶萃取液;
(3)、将牛奶树叶萃取液放置在温度为80℃,压强为0.8Mpa的旋转蒸发仪中浓缩,直至密度为1.4g/mL,即制得牛奶树叶提取物;
步骤二、丹凤牡丹鲜花瓣压榨饼的制备
A、将丹凤牡丹鲜花瓣洗净后沥干,备用;
B、将沥干后的丹凤牡丹鲜花瓣置于温度为90℃的杀青机中60min,再将丹凤牡丹鲜花瓣放入锅内翻炒4min,取出后漂洗4次,然后进行脱水,使丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致;
C、将脱水后的丹凤牡丹鲜花瓣放入榨油机内进行压榨,收集压榨饼即可;
步骤三、将压榨饼和牛奶树叶提取物混合并搅拌均匀,再放入真空回潮机中回潮处理1.5h,之后放入温度为70℃、压强为0.8Mpa的干燥器中,直至压榨饼中水分含量为4%;
步骤五、将步骤四的压榨饼切割后干燥、包装即制得牡丹香烟替代品。
步骤C所述的脱水是指将丹凤牡丹鲜花瓣放入频率为17kHz的超声波中,直至丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致。

Claims (2)

1.一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一、牛奶树叶提取物的制备
(1)、将牛奶树叶粉碎后过20目筛,备用;
(2)、将粉碎后的牛奶树叶放入体积浓度为75-90%的乙醇溶液中进行萃取,制得牛奶树叶萃取液;
(3)、将牛奶树叶萃取液放置在温度为70-80℃,压强为0.75-0.8Mpa的旋转蒸发仪中浓缩,直至密度为1.25-1.4g/mL,即制得牛奶树叶提取物;
步骤二、丹凤牡丹鲜花瓣压榨饼的制备
A、将丹凤牡丹鲜花瓣洗净后沥干,备用;
B、将沥干后的丹凤牡丹鲜花瓣置于温度为60-90℃的杀青机中60min,再将丹凤牡丹鲜花瓣放入锅内翻炒3-4min,取出后漂洗3-4次,然后进行脱水,使丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致;
C、将脱水后的丹凤牡丹鲜花瓣放入榨油机内进行压榨,收集压榨饼即可;
步骤三、将压榨饼和牛奶树叶提取物混合并搅拌均匀,再放入真空回潮机中回潮处理1-1.5h,之后放入温度为60-70℃、压强为0.75-0.8Mpa的干燥器中,直至压榨饼中水分含量为2-4%;
步骤五、将步骤四的压榨饼切割后干燥、包装即制得牡丹香烟替代品。
2.根据权利要求1所述的一种丹凤牡丹花瓣香烟替代品的制备方法,其特征在于:步骤C所述的脱水是指将丹凤牡丹鲜花瓣放入频率为15-17kHz的超声波中,直至丹凤牡丹鲜花瓣的含水量与漂洗前一致。
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