CN104286533A - 宠物狗饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种宠物狗饲料，其饲料的组分及其重量份数比分别为：糯米粉18-22份、大豆粉24-26份、面粉18-22份、猪肝8-12份、鸡胸肉4-6份、马铃薯粉8-12份、食用油1-3份、食盐1-2份、白砂糖3-5份、复合维生素0.4-0.6份、小苏打1-3份。本发明饲料制作工艺简单，成本较低，营养均衡，适口性强。
Description
技术领域
本发明属于宠物食品领域，尤其是一种宠物狗饲料及其制备方法。
背景技术
宠物食品也称宠物饲料，在欧美等国家已经成为一种成熟的行业。在美国，饲料公司每年生产大约700万吨狗、猫饲料。目前，宠物食品在我国的生产还处于起步阶段，大力开发营养方便宠物食品，必将收到良好的经济效益和社会效益，具有广阔的发展前景。每种宠物根据自身遗传特性、生理条件等因素的不同，均有各自不同的营养需求，只有摄取均衡的营养，才能促进动物个体的正常发育，增强免疫力和抵抗外界恶劣环境的能力，因此，宠物食品的配方要考虑动物的营养需求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种宠物狗饲料，该饲料制作工艺简单，成本较低，营养均衡，适口性强。
本发明的另一个目的在于提供一种宠物狗饲料的制备方法。
本发明主要通过以下技术方案实现的：
一种宠物狗饲料，其饲料的组分及其重量份数比分别为：糯米粉18-22份、大豆粉24-26份、面粉18-22份、猪肝8-12份、鸡胸肉4-6份、马铃薯粉8-12份、食用油1-3份、食盐1-2份、白砂糖3-5份、复合维生素0.4-0.6份、小苏打1-3份。
而且，该饲料的组分及其最优重量份数比分别为：糯米粉20份、大豆粉25份、面粉20份、猪肝10份、鸡胸肉5份、马铃薯粉10份、食用油2份、食盐1.5份、白砂糖4份、复合维生素0.5份、小苏打2份。
一种宠物狗饲料的制备方法，其制备方法步骤为：
(1)将猪肝、鸡胸肉进行解冻，将解冻好的猪肝以及鸡胸肉进行分割成3cm3的小块；
(2)将分割好的猪肝和鸡胸肉蒸煮处理，水开后蒸煮20-30分钟后捞出，冷却后，用刀具进行分切，边长为0.5-0.6cm的小块；
(3)将蒸煮后的猪肝和鸡胸肉放入烘房烘制，温度设为70-75℃烘制1-3个小时，然后改用60℃烘制1.5-2小时，当水分小于12％时停止烘制，冷却后的烘制猪肝和鸡胸肉装入无菌容器，备用。
(4)按重量份配比称取食用油，食盐、白砂糖、食用色素用均质机混合均匀形成均匀的混合物；
(5)把上述均匀混合物倒入混面机内，按重量份配比称取糯米粉、大豆粉、面粉、猪肝、鸡胸肉、马铃薯粉和小苏打放入和面机内，并加入水，进行和面，和面时间为5-7分钟；
(6)将和好的面经过压面、压膜后摆放在烤盘上，放入烤箱，底火温度160℃-180℃，面火温度200℃-220℃，烤制时间为20-25分钟；
(7)烤制完成后，进行脱湿处理，水分<10％时合格，制成成品宠物狗饲料。
本发明的优点及有益效果是：
本发明狗是杂食性动物，所述狗粮配方中即可含有动物性营养成分，又可含有植物性营养成分。本发明选择的基础原料包括鸡胸肉、大豆粉和小麦面粉。猪肝、鸡胸肉可以提供优质蛋白质、丰富的脂肪、矿物质和大量维生素。蛋白质是宠物食品质量的一个关键因素，氨基酸的缺乏，尤其是必需氨基酸的缺乏，将导致宠物食欲减退、生长受阻、体重减轻，肌肉萎缩、销售和死亡。并且，由于蛋白质具有保水性、弹性等功能特性，还能增强饲料咀嚼性与韧性。猪肝、鸡肉中含有丰富的亚油酸等狗所必须的脂肪酸，在满足机体对能量需要的同时，保证毛皮光洁，且狗对动物性脂肪的消化吸收率也较高。糯米粉、小麦面粉和大豆粉除了提供植物性蛋白质之外，还供给丰富的碳水化合物，不仅可为狗提供充足的能量，还可降低机体对蛋白质脂肪的消耗。如果食物中长期缺乏碳水化合物，将造成宠物血糖下降，影响其正常的生长发育和活动，考虑到狗消化纤维素的能力有限，配方中纤维素的比例不能过高，故选用精制面粉。根据“猫酸狗甜”原则，在配方中加入白砂糖，并加入少量食盐以突出风味。
具体实施方式
本发明通过以下实施例进一步详述。需要说明的是：下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。
实施例1
一种宠物狗饲料，其饲料的组分及其重量分别为：糯米粉18Kg、大豆粉24Kg、面粉18Kg、猪肝8Kg、鸡胸肉4Kg、马铃薯粉8Kg、食用油1Kg、食盐1Kg、白砂糖3Kg、复合维生素0.4Kg、小苏打1Kg。
一种宠物狗饲料的制备方法，其制备方法步骤为：
(1)将猪肝、鸡胸肉进行解冻，将解冻好的猪肝以及鸡胸肉进行分割成3cm3的小块；
(2)将分割好的猪肝和鸡胸肉蒸煮处理，水开后蒸煮20分钟后捞出，冷却后，用刀具进行分切，边长为0.6cm的小块；
(3)将蒸煮后的猪肝和鸡胸肉放入烘房烘制，温度设为75℃烘制2个小时，然后改用60℃烘制2小时，当水分小于12％时停止烘制，冷却后的烘制猪肝和鸡胸肉装入无菌容器，备用；
(4)按重量份配比称取食用油，食盐、白砂糖、食用色素用均质机混合均匀形成均匀的混合物；
(5)把上述均匀混合物倒入混面机内，按重量份配比称取糯米粉、大豆粉、面粉、猪肝、鸡胸肉、马铃薯粉和小苏打放入和面机内，并加入水，进行和面，和面时间为5分钟；
(6)将和好的面经过压面、压膜后摆放在烤盘上，放入烤箱，底火温度160℃，面火温度220℃，烤制时间为20分钟；
(7)烤制完成后，进行脱湿处理，水分<10％时合格，制成成品宠物狗饲料。
实施例2
一种宠物狗饲料，其饲料的组分及其重量分别为：糯米粉22Kg、大豆粉26Kg、面粉22Kg、猪肝12Kg、鸡胸肉6Kg、马铃薯粉12Kg、食用油3Kg、食盐2Kg、白砂糖5Kg、复合维生素0.6Kg、小苏打3Kg。
其制备工艺的步骤同实施例1。
实施例3.
一种宠物狗饲料，其饲料的组分及其重量分别为：糯米粉20Kg、大豆粉25Kg、面粉20Kg、猪肝10Kg、鸡胸肉5Kg、马铃薯粉10Kg、食用油2Kg、食盐1.5Kg、白砂糖4Kg、复合维生素0.5Kg、小苏打2Kg。
其制备工艺的步骤同实施例1。
Claims (3)
1.一种宠物狗饲料，其特征在于：该饲料的组分及其重量份数比分别为：糯米粉18-22份、大豆粉24-26份、面粉18-22份、猪肝8-12份、鸡胸肉4-6份、马铃薯粉8-12份、食用油1-3份、食盐1-2份、白砂糖3-5份、复合维生素0.4-0.6份、小苏打1-3份。
2.根据权利要求1所述的宠物狗饲料，其特征在于：该饲料的组分及其最优重量份数比分别为：糯米粉20份、大豆粉25份、面粉20份、猪肝10份、鸡胸肉5份、马铃薯粉10份、食用油2份、食盐1.5份、白砂糖4份、复合维生素0.5份、小苏打2份。
3.一种如权利要求1所述的宠物狗饲料的制备方法，其特征在于：该制备方法步骤为：
(1)将猪肝、鸡胸肉进行解冻，将解冻好的猪肝以及鸡胸肉进行分割成3cm3的小块；
(2)将分割好的猪肝和鸡胸肉蒸煮处理，水开后蒸煮20-30分钟后捞出，冷却后，用刀具进行分切，边长为0.5-0.6cm的小块；
(3)将蒸煮后的猪肝和鸡胸肉放入烘房烘制，温度设为70-75℃烘制1-3个小时，然后改用60℃烘制1.5-2小时，当水分小于12％时停止烘制，冷却后的烘制猪肝和鸡胸肉装入无菌容器，备用；
(4)按重量份配比称取食用油，食盐、白砂糖、食用色素用均质机混合均匀形成均匀的混合物；
(5)把上述均匀混合物倒入混面机内，按重量份配比称取糯米粉、大豆粉、面粉、猪肝、鸡胸肉、马铃薯粉和小苏打放入和面机内，并加入水，进行和面，和面时间为5-7分钟；
(6)将和好的面经过压面、压膜后摆放在烤盘上，放入烤箱，底火温度160℃-180℃，面火温度200℃-220℃，烤制时间为20-25分钟；
(7)烤制完成后，进行脱湿处理，水分<10％时合格，制成成品宠物狗饲料。
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| CN105795119A (zh) * | 2016-04-12 | 2016-07-27 | 连云港大卫香巴生物科技有限公司 | 一种健脾胃的宠物食品及其制备方法 |
| CN106036136A (zh) * | 2016-05-30 | 2016-10-26 | 安徽大嘴狗宠物医院投资管理有限公司 | 一种幼犬湿粮及其制备方法 |
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| CN102008026A (zh) * | 2010-10-21 | 2011-04-13 | 潍坊平和园宠物用品商贸有限公司 | 一种宠物主粮及其制备方法 |
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