CN104255846B - 一种切料机 - Google Patents
一种切料机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104255846B CN104255846B CN201410444139.5A CN201410444139A CN104255846B CN 104255846 B CN104255846 B CN 104255846B CN 201410444139 A CN201410444139 A CN 201410444139A CN 104255846 B CN104255846 B CN 104255846B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- assembly
- cutting knife
- blank
- slide rail
- roll
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
- A21C3/10—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision combined with dough-dividing apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C5/00—Dough-dividing machines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
- A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Details Of Cutting Devices (AREA)
- Adhesive Tape Dispensing Devices (AREA)
Abstract
本发明公开了一种切料机,其特征在于:包括支撑组件、传送组件、辊压组件、导料组件及切料组件,上述传送组件设置在支撑组件上;辊压组件、导料组件及切料组件依次间隔设置在传送组件的上方;待加工的长条状物料随传送组件向前运动,依次经辊压组件进行辊压,经导料组件导向至切料组件处,经切料组件切料形成成品。本发明将切刀的传动方式改为感应圆盘的形式,同时增加编码器,使得切刀的运动控制更加精准;在切刀的两侧设置挡料组件,通过两个紧贴切刀侧面的滚轮将切刀侧面上粘带的物料剔除,从而保证了产品重量的一致性;设置了安全组件,使用者通过抬起与放下安全护栏就能控制切刀的停止和运动,同时安全护栏还起到保护作用。
Description
技术领域
本发明及食品加工设备,特别指一种切料机。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。
面食的制作技术一般包括三步:1、搅拌混合,2、发酵与整形,3、做成;传统技术,生产量较少,一般依靠手工完成上述步骤。
对于面食搅拌发酵后需经历整形过程,目前面食加工时,通过搅拌发酵后形成条状的面食块,再通过整形设备将该条状面食块切断整形成所需求的形状,相对于生产量较大的情况一般采用机器进行自动化切断整形,如申请号为201020679153.0的中国发明专利所公开的“一种全自动切台”,就是一种市场上比较常见的切断整形设备,该设备实现了面料块体的自动化切断,但是该设备在实际生产中还存在以下缺陷:a、切刀传动装置的传动不精准,切刀传动装置直接控制切刀的切断时间和切断速度,而切刀的切断时间和切断速度直接影响所切断物料的长度,因此对产品质量有很大影响;b、切刀连续不断地切断物料,带有粘性的物料往往粘在切刀的两侧面上,随切刀不断切断物料,其上粘带的物料会越来越多,影响切断,且粘带的物料随时会在切断时掉落,使得生产产品的重量不一致;c、缺少一种方便可控的安全装置,切刀地运动和停止控制复杂,生产时,设备的安全性能低。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供一种设计巧妙,能准确地控制产品长度与重量,能够防止切断时产品粘带在切刀上,且安全性能较高的切料机。
本发明采取的技术方案如下:一种切料机,其特征在于:包括支撑组件、传送组件、辊压组件、导料组件及切料组件,上述传送组件设置在支撑组件上;辊压组件、导料组件及切料组件依次间隔设置在传送组件的上方,三者依次设置;待加工的长条状物料随传送组件向前运动,依次经辊压组件进行辊压,经导料组件导向至切料组件处,经切料组件切料形成成品。
所述的支撑组件包括固定螺杆、固定板及调节螺杆,其中,上述固定螺杆包括4根,固定板设置在固定螺杆上,调节螺杆设置在固定板与固定螺杆之间,以便调节固定板的高度。
所述的切料组件包括动力装置、离合器、感应圆盘、调节杆、滑轨及切刀,其中,上述动力装置设置在固定板上,离合器连接动力装置;上述感应圆盘连接离合器,滑轨通过调节杆连接感应圆盘,滑轨的下端固定连接切刀;动力装置通过离合器带动感应圆盘转动,感应圆盘圆周运动带动滑轨直线来回运动,使得切刀上下运动,切断物料。
优选地,所述的动力装置、离合器及感应圆盘的外部罩有护罩,以便起保护作用。
优选地,所述的调节杆的两端分别设有连接环,感应圆盘与滑轨上分别设有连接杆,两连接杆分别插入连接环内,感应圆盘带动设置在其上的连接杆圆周运动,从而带动滑轨上下来回运动,感应圆盘转动一圈,带动滑轨上下运动一个来回。
优选地,所述的切刀的两侧设有挡料组件,该挡料组件包括挡料滚轮及连接板,上述挡料滚轮包括二个,分别固定在连接板上,两挡料滚轮之间留有间隙,切刀插入上述间隙内来回运动,切断物料,挡料滚轮贴紧切刀刀面,从而将切刀上粘带的物料剔除。
优选地,所述的切刀的外侧设有安全组件,该安全组件包括安全护栏及安全开关固定板,上述安全护栏连接螺杆固定在安全开关固定板上,安全护栏可绕连接螺杆旋转,抬起安全护栏,使动力装置开始工作,放下安全护栏,触动安全开关,使得动力装置停止工作。
本发明的有益效果在于:
本发明通过改进现有切料机,将切刀的传动方式改为感应圆盘的形式,同时增加编码器,通过动力装置的脉冲信号传递给编码器,从而使得切刀的运动控制更加精准;在切刀的两侧设置挡料组件,通过两个紧贴切刀侧面的滚轮将切刀侧面上粘带的物料剔除,从而保证了产品重量的一致性;在切刀前方还增加了安全组件,使用者通过抬起与放下安全护栏就能控制切刀的停止和运动,同时安全护栏还起到保护作用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的局部结构示意图。
具体实施方式
下面将结合附图对本发明作进一步描述:
如图1至图2所示,本发明采取的技术方案如下:一种切料机,其特征在于:包括支撑组件1、传送组件2、辊压组件3、导料组件4及切料组件5,上述传送组件2设置在支撑组件1上;辊压组件3、导料组件4及切料组件5依次间隔设置在传送组件2的上方,三者依次设置;待加工的长条状物料随传送组件2向前运动,依次经辊压组件3进行辊压,经导料组件4导向至切料组件5处,经切料组件5切料形成成品。
优选地,所述的支撑组件1包括固定螺杆11、固定板12及调节螺杆13,其中,上述固定螺杆11包括4根,固定板12设置在固定螺杆11上,调节螺杆13设置在固定板12与固定螺杆11之间,以便调节固定板12的高度。
优选地,所述的切料组件5包括动力装置52、离合器58、感应圆盘53、调节杆55、滑轨56及切刀57,其中,上述动力装置52设置在固定板12上,离合器58连接动力装置52;上述感应圆盘53连接离合器58,滑轨56通过调节杆55连接感应圆盘53,滑轨56的下端固定连接切刀57;动力装置52通过离合器58带动感应圆盘53转动,感应圆盘53圆周运动带动滑轨56直线来回运动,使得切刀57上下运动,切断物料。
优选地,所述的动力装置52、离合器58及感应圆盘53的外部罩有护罩51,以便起保护作用。
优选地,所述的调节杆55的两端分别设有连接环54,感应圆盘53与滑轨56上分别设有连接杆,两连接杆分别插入连接环54内,感应圆盘53带动设置在其上的连接杆圆周运动,从而带动滑轨56上下来回运动,感应圆盘53转动一圈,带动滑轨56上下运动一个来回。
优选地,所述的切刀57的两侧设有挡料组件6,该挡料组件6包括挡料滚轮61及连接板62,上述挡料滚轮61包括二个,分别固定在连接板62上,两挡料滚轮61之间留有间隙,切刀57插入上述间隙内来回运动,切断物料,挡料滚轮61贴紧切刀57刀面,从而将切刀57上粘带的物料剔除。
优选地,所述的切刀57的外侧设有安全组件7,该安全组件7包括安全护栏72及安全开关固定板71,上述安全护栏72连接螺杆固定在安全开关固定板71上,安全护栏72可绕连接螺杆旋转,抬起安全护栏72,使动力装置52开始工作,放下安全护栏72,触动安全开关,使得动力装置52停止工作。
本发明的实施例只是介绍其具体实施方式,不在于限制其保护范围。本行业的技术人员在本实施例的启发下可以作出某些修改,故凡依照本发明专利范围所做的等效变化或修饰,均属于本发明专利权利要求范围内。
Claims (5)
1.一种切料机,其特征在于:包括支撑组件(1)、传送组件(2)、辊压组件(3)、导料组件(4)及切料组件(5),上述传送组件(2)设置在支撑组件(1)上;辊压组件(3)、导料组件(4)及切料组件(5)依次间隔设置在传送组件(2)的上方;待加工的长条状物料随传送组件(2)向前运动,依次经辊压组件(3)进行辊压,经导料组件(4)导向至切料组件(5)处,经切料组件(5)切料形成成品;
所述的支撑组件(1)包括固定螺杆(11)、固定板(12)及调节螺杆(13),其中,上述固定螺杆(11)包括4根,固定板(12)设置在固定螺杆(11)上,调节螺杆(13)设置在固定板(12)与固定螺杆(11)之间,以便调节固定板(12)的高度;所述的切料组件(5)包括动力装置(52)、离合器(58)、感应圆盘(53)、调节杆(55)、滑轨(56)及切刀(57),其中,上述动力装置(52)设置在固定板(12)上,离合器(58)连接动力装置(52);上述感应圆盘(53)连接离合器(58),滑轨(56)通过调节杆(55)连接感应圆盘(53),滑轨(56)的下端固定连接切刀(57);动力装置(52)通过离合器(58)带动感应圆盘(53)转动,感应圆盘(53)圆周运动带动滑轨(56)直线来回运动,使得切刀(57)上下运动,切断物料。
2.根据权利要求1所述的一种切料机,其特征在于:所述的动力装置(52)、离合器(58)及感应圆盘(53)的外部罩有护罩(51),以便起保护作用。
3.根据权利要求2所述的一种切料机,其特征在于:所述的调节杆(55)的两端分别设有连接环(54),感应圆盘(53)与滑轨(56)上分别设有连接杆,两连接杆分别插入连接环(54)内,感应圆盘(53)带动设置在其上的连接杆圆周运动,从而带动滑轨(56)上下来回运动,感应圆盘(53)转动一圈,带动滑轨(56)上下运动一个来回。
4.根据权利要求3所述的一种切料机,其特征在于:所述的切刀(57)的两侧设有挡料组件(6),该挡料组件(6)包括挡料滚轮(61)及连接板(62),上述挡料滚轮(61)包括二个,分别固定在连接板(62)上,两挡料滚轮(61)之间留有间隙,切刀(57)插入上述间隙内来回运动,切断物料,挡料滚轮(61)贴紧切刀(57)刀面,从而将切刀(57)上粘带的物料剔除。
5.根据权利要求4所述的一种切料机,其特征在于:所述的切刀(57)的外侧设有安全组件(7),该安全组件(7)包括安全护栏(72)及安全开关固定板(71),上述安全护栏(72)连接螺杆固定在安全开关固定板(71)上,安全护栏(72)可绕连接螺杆旋转,抬起安全护栏(72),使动力装置(52)开始工作,放下安全护栏(72),触动安全开关,使得动力装置(52)停止工作。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410444139.5A CN104255846B (zh) | 2014-09-02 | 2014-09-02 | 一种切料机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410444139.5A CN104255846B (zh) | 2014-09-02 | 2014-09-02 | 一种切料机 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN104255846A CN104255846A (zh) | 2015-01-07 |
CN104255846B true CN104255846B (zh) | 2016-03-16 |
Family
ID=52147532
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201410444139.5A Active CN104255846B (zh) | 2014-09-02 | 2014-09-02 | 一种切料机 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN104255846B (zh) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108552280A (zh) * | 2018-05-07 | 2018-09-21 | 广州巨万机械有限公司 | 一种小体积的面包生产线 |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2177885A1 (en) * | 1972-03-30 | 1973-11-09 | Seewer Ag Maschf | Dough cutting machine - for prepn table with conveyor belt |
DE3151017A1 (de) * | 1981-12-23 | 1983-06-30 | W. Antpöhler GmbH & Co KG, 4795 Delbrück | Maschine zum schneiden von teigstraengen in scheiben und verfahren zur gebaeckherstellung unter verwendung der maschine |
JP3133033B2 (ja) * | 1998-12-01 | 2001-02-05 | レオン自動機株式会社 | 帯状の食品生地の製造装置 |
SE0950415A1 (sv) * | 2009-06-05 | 2010-12-06 | Rollsroller Ab | Skäranordning och förfarande vid en sådan anordning |
CN201986599U (zh) * | 2010-12-24 | 2011-09-28 | 东莞市铜兴五金有限公司 | 一种全自动切台 |
CN203028004U (zh) * | 2012-12-28 | 2013-07-03 | 福建国泰沙利食品有限公司 | 一种改进的面团切割设备 |
CN103385269A (zh) * | 2012-05-09 | 2013-11-13 | 阳政机械有限公司 | 包馅条状面团裁断机动力传动方法及装置 |
-
2014
- 2014-09-02 CN CN201410444139.5A patent/CN104255846B/zh active Active
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2177885A1 (en) * | 1972-03-30 | 1973-11-09 | Seewer Ag Maschf | Dough cutting machine - for prepn table with conveyor belt |
DE3151017A1 (de) * | 1981-12-23 | 1983-06-30 | W. Antpöhler GmbH & Co KG, 4795 Delbrück | Maschine zum schneiden von teigstraengen in scheiben und verfahren zur gebaeckherstellung unter verwendung der maschine |
JP3133033B2 (ja) * | 1998-12-01 | 2001-02-05 | レオン自動機株式会社 | 帯状の食品生地の製造装置 |
SE0950415A1 (sv) * | 2009-06-05 | 2010-12-06 | Rollsroller Ab | Skäranordning och förfarande vid en sådan anordning |
CN201986599U (zh) * | 2010-12-24 | 2011-09-28 | 东莞市铜兴五金有限公司 | 一种全自动切台 |
CN103385269A (zh) * | 2012-05-09 | 2013-11-13 | 阳政机械有限公司 | 包馅条状面团裁断机动力传动方法及装置 |
CN203028004U (zh) * | 2012-12-28 | 2013-07-03 | 福建国泰沙利食品有限公司 | 一种改进的面团切割设备 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN104255846A (zh) | 2015-01-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN205184852U (zh) | 一种推动式食品超声波自动切割机 | |
CN204108445U (zh) | 一种毛坯自动切割装置 | |
CN209473469U (zh) | 一种面片压延切断机 | |
CN103004916B (zh) | 一种手抓饼生产线 | |
CN104904768A (zh) | 一种圆馒头机的面坯供给装置 | |
CN104255846B (zh) | 一种切料机 | |
CN204317371U (zh) | 一种切台机 | |
CN203040759U (zh) | 全自动纸口罩生产机 | |
CN104585262A (zh) | 全自动油条成型机 | |
CN204499274U (zh) | 一种馒头切削定型机 | |
CN105010449B (zh) | 一种蝴蝶面成型机 | |
CN210704960U (zh) | 一种裁切堆垛输送台 | |
CN203776078U (zh) | 馒头自动生产线 | |
CN203156804U (zh) | 自动覆膜切断机 | |
CN206030360U (zh) | 压延生产线设备 | |
CN106113104B (zh) | 新型蔬果自动切割方法 | |
CN202280756U (zh) | 全自动离合器面片坯料称重缠绕装置 | |
CN204206983U (zh) | 猫耳朵饼捲条成型机组 | |
CN205132667U (zh) | 一种新型涂布收卷装置 | |
CN211993485U (zh) | 一种砖坯切割装置 | |
CN208147964U (zh) | 阿胶自动切糕机 | |
CN209425640U (zh) | 一种一次性筷子打坯机快速切割装置 | |
CN205132556U (zh) | 健齿保健口香糖中试用片状糖胶码放装置 | |
CN205889988U (zh) | 一种制袋圆刀裁切装置 | |
CN209035972U (zh) | 自动折弯切断机 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20170706 Address after: 519060 Guangdong city of Zhuhai province Nan Ping Ping North Road No. 22 building first floor workshop 03 Patentee after: Zhuhai Binhe mechanical equipment Co. Ltd. Address before: 315400 Tongji Road, Si gate town, Ningbo City, Zhejiang, Yuyao Patentee before: YUYAO QINGDA MACHINERY CO., LTD. |
|
TR01 | Transfer of patent right |