CN104222862B - 治疗神经衰弱的药膳制剂及其制法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成，均为重量份：灯心草25-45，马鲛鱼5-12，首乌藤10-30，桑葚子7-13，丹参10-20，葛根15-25，高粱35-45，野菊5-12。本发明以清心除烦，滋阴养血为主要功效，对于精神衰弱以及由其引起的各种不适症状均有确切疗效，且该药膳制作简单，营养丰富，口感香甜。
Description
技术领域
本发明涉及中医中药领域，特别是涉及一种治疗神经衰弱的药膳及其制法。
背景技术
神经衰弱是指由于某些长期存在的精神因素引起脑功能活动过度紧张，从而产生了精神活动能力的减弱。主要表现为容易兴奋和迅速疲劳，如头昏、头痛、脑胀、失眠、多梦，近事记忆减退，注意力不集中，工作效率低下，烦躁易怒，疲乏无力，怕光，怕声音，耳鸣、眼花、精神萎靡等，并常常有各种躯体不适感，如心跳、气急、食欲不振、尿频、遗精等等。这些症状不是继发于躯体疾病和脑器质性病变，也不是其他任何精神障碍的一部分。患者病前多存在于持久的情绪紧张和精神压力。神经衰弱属于心理疾病的一种，是一类精神容易兴奋和脑力容易疲乏、常有情绪烦恼和心理生理症状的神经症性障碍。几乎都可见于其他神经症，如焦虑症、抑郁性神经症、疑病症、躯体化障碍等，这样使得本病的诊断变得困难。很多人由于受到外界的各种影响，是非常容易产生神经衰弱的情况的，比如近几年非常多的噪音污染就是容易导致神经衰弱一个很重要的因素，倘若长期处于一种噪音的环境下，以及生活中遇见很多不顺心的事情得不到及时的排解，给自己的心理负担太重就会容易压迫到神经，长时间的一个神经的压迫和紧张状态，自然而然也就容易出现神经衰弱了。神经衰弱患者常会出现失眠、健忘、头晕、神疲乏力、腰膝酸软等症，中医学认为当属“不寐”症范畴。它是以经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。不寐日久，脏腑功能失调。其集中反映在心、肝、脾、肺、肾诸脏的功能失调上。故五脏失和，精气血虚为其主要病因病机，其中尤与心肾关系最为密切。在临床上，神经衰弱虽有虚实之分，但以虚症最为多见。治疗神经衰弱的药虽有不少，但都或多或少的存在一些问题，使得治疗效果不尽人意。对于这种起病缓慢的病，可采用药膳进行长期治疗，药膳疗效稳定且具有保健、养生、防病等多方面的作用，而目前有关治疗神经衰弱的药膳并不多见。
公开号CN101181057A（申请号200710115218.1）的中国专利文献公开了一种内服治疗神经衰弱的药膳，其中由熟地25克，山萸肉25克，淮小麦15克，山药15克，茯苓12克，牡蛎30克，丹皮12克，五味子15克，菊花9克，枸杞15克，大枣20克，北沙参15克，玉竹15克，粳米60克。公开号CN102488192A（申请号201110362242.1）的中国专利文献公开了一种神经衰弱食疗康复饮品，该饮品包括灵芝15-40%，枸杞子10-25%，五味子10-20%，山楂15-35%，食用菌10-30%，添加剂1-65%组成。公开号CN104027605A（申请号201410229493.6的中国专利文献公开了一种治疗神经衰弱的中药口服液，原料组成为合欢皮40-50份、柏子仁45-55份、酸枣仁25-35份、远志5-15份、天麻20-30份、钩藤10-20份、党参25-35份、大枣20-30份、苏合香5-15份、葛根5-10份、香附15-25份、薄荷10-15份、乌药25-35份、狗脊25-35份、紫河车5-15份。
中医药关于治疗神经衰弱的研究已有许多，也已研制出许多疗效不错的配方，但作为需要长期服用的药剂而言，许多都不适合，有些疗效甚至会出现波动，而药膳作为一种食疗，不仅适合长期服用，且治疗效果稳定有益于本病的治疗。
发明内容
针对现有技术的缺点，本发明的目的是提供一种制备简单、易久服、疗效稳定的治疗神经衰弱的药膳制剂及其制法。该药膳制剂选用天然中草药，确保安全无毒副作用。
本发明的技术方案是:
治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成，均为重量份：灯心草25-45，马鲛鱼5-12，首乌藤10-30，桑葚子7-13，丹参10-20，葛根15-25，高粱35-45，野菊5-12。
优选的方案中，灯心草30-40，马鲛鱼7-10，首乌藤15-25，桑葚子9-11，丹参14-16，葛根18-22，高粱37-43，野菊6-11。
更加优选的，灯心草35，马鲛鱼8.5，首乌藤20，桑葚子10，丹参15，葛根20，高粱40，野菊8.5。
所述的药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，调味后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
所述的药膳制剂，步骤（2）姜汁的用量为4-8ml（优选6ml）。
所述的药膳制剂，步骤（2）肉丁大小为1-2cm（优选1.5cm）。
所述的药膳制剂，步骤（3）筛的目数为140-180目（优选160目）。
所述的药膳制剂，步骤（4）加水量为600-1000ml（优选800ml）。
所述的药膳制剂，步骤（4）使用冰糖调味，且待糖化后关火。
本发明还提供了所述的药膳制剂在制备治疗神经衰弱的药物时的应用。
本发明所用主要中药原料的药理如下：
灯心草：性味：甘、淡，微寒。归经：归心、肺、小肠经。功效：清心火，利小便。主治：用于心烦失眠，尿少涩痛，口舌生疮。
马鲛鱼：又名、鲅、马鲅鱼，为鲅科马鲛属动物蓝点马鲛的肉。药性：味甘，性温。成分：脂溶性毒素，雪瓜毒素类物质，二十二碳六烯酸，二十五碳五烯酸。根据现代药理研究发现，该药具有提神、防老、强壮身体的功效，用于产后虚弱，神经衰弱，疥疮，疲乏。
首乌藤（夜交藤）：基原：为双子叶植物药蓼科植物何首乌的藤茎或带叶藤茎。性味：甘，平。归经：归心、肝经。功效：养血安神，祛风通络。主治：用于失眠多梦，血虚身痛，风湿痹痛，皮肤瘙痒。
桑葚子：基原：为桑科桑属植物桑的干燥果穗。成分：果穗含维生素B1、B2和胡萝卜素；其脂类的脂肪酸主要为亚油酸，油酸，软脂酸，硬脂酸，尚有少量辛酸，壬酸，癸酸等。药性：甘、酸、寒。归甘、肾经。功用主治：滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，耳鸣，须发早白，失眠，消渴，腰酸，肠燥便秘，秃疮。
丹参：性味：苦，微寒。归经：归心、肝经。功效：活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。主治：用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
葛根：基原：为豆科葛属植物野葛或甘葛藤的块根。成分：野葛根含黄酮类：大豆苷元，大豆苷，葛根素，4’-甲氧基葛根素，大豆苷元-4’，7-二葡萄糖苷，大豆苷元-7-葡萄糖苷等。药性：甘、辛，平。归脾、胃经。功用主治：解肌发表，生津止渴，升阳止泻。主治外感发热，头项强痛，麻疹初起，疹出不畅，温病口渴，消渴病，泄泻，痢疾。
高粱：基原：为禾本科高粱属植物高粱的种仁。成分：本品幼芽、果实含对羟基扁桃腈葡萄糖苷。药性：甘、涩，温。功用主治：健脾止泻，化痰安神。主治脾虚泄泻，霍乱，消化不良，痰湿咳嗽，失眠多梦。
野菊：基原：为菊科菊属植物野菊或岩香菊的根或全草。药性：苦、辛，寒。归肝、心经。功用主治：清热解毒，明目。主治感冒，痢疾，痈肿，疔疮，目赤肿痛，眩晕，瘰疬，湿疹。
冰糖：味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
本发明提供的药膳制剂，不仅疗效稳定，安全无毒副作用。除此之外，本发明的优良效果还表现在：
1、所选材料廉价易得，制备简单；
2、本组方以清心除烦，滋阴养血为主要功效；
3、本发明所制得的产品，营养丰富，口感香甜。
具体实施方式
下面结合实施例和实验例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不限于此。
实施例1治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成：灯心草25g，马鲛鱼5g，首乌藤10g，桑葚子7g，丹参10g，葛根15g，高粱35g，野菊5g。
所述药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上4ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，大小1cm，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过140目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水600ml，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，冰糖调味，待冰糖化后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
实施例2治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成：灯心草45g，马鲛鱼12g，首乌藤30g，桑葚子13g，丹参20g，葛根25g，高粱45g，野菊12g。
所述药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上8ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，大小2cm，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过180目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水1000ml，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，冰糖调味，待冰糖化后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
典型病例：xxx，男，19岁。由于升学压力导致学习紧张，入睡困难，学习时容易头昏、脑涨、健忘，由于成绩不理想，导致情绪波动很大，有时会大发脾气有时会沉默寡言，上课时注意不集中，心悸不宁，经诊断为神经衰弱。
服用本实施例中所得治疗神经衰弱的药膳，每天早晚一次，服用一个星期后，患者可以很快入睡，头昏症状也减轻，精神状态有明显好转，服用两个疗程后，患者睡眠完全恢复正常，上课时也能集中精神，头脑清醒，学习效率提高，其他不适症状完全消失，患者痊愈。
实施例3治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成：灯心草30g，马鲛鱼7g，首乌藤15g，桑葚子9g，丹参14g，葛根18g，高粱37g，野菊6g。
所述药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上4ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，大小1cm，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过160目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水600ml，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，冰糖调味，待冰糖化后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
典型病例：xxx，女，38岁，主诉：2年前出现头痛头晕、健忘、心烦意燥、失眠多梦、心悸等症状。就诊时，舌红少苔，脉细弱，诊断为神经衰弱。
服用本实施例中所得治疗神经衰弱的药膳，4天后，睡眠改善，不再失眠，精神状态好转，头痛、头晕减轻，继续服用两个疗程后，睡眠恢复正常，不再有头痛、头晕、心悸等不适症状，精神饱满，患者痊愈。
实施例4治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成：灯心草40g，马鲛鱼10g，首乌藤25g，桑葚子11g，丹参16g，葛根22g，高粱43g，野菊11g。
所述药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上6ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，大小2cm，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过180目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水1000ml，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，冰糖调味，待冰糖化后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
实施例5治疗神经衰弱的药膳制剂，由下列原料药制备而成：灯心草35g，马鲛鱼8.5g，首乌藤20g，桑葚子10g，丹参15g，葛根20g，高粱40g，野菊8.5g。
所述药膳制剂的制备方法是：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上6ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成肉丁，大小1.5cm，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过160目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加水800ml，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，冰糖调味，待冰糖化后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
试验例1实施例5所得治疗神经衰弱的药膳制剂的临床应用：2012年1月-2013年12月，在9所医院筛选598例患者，其中女性258例，男性340例，年龄最大的66岁，最小年龄15岁，平均年龄37.7岁。患者病程为6个月至2年。症状常有波动，一般表现为用脑后加重，休息后减轻。诊断标准：以《中国精神疾病分类方案与诊断标准(CCMD-2-R)》为依据，其主要临床表现是与精神兴奋联系的精神易疲劳、心情紧张、烦躁、易激惹、头痛和记忆力减退等情绪症状，以及肌肉紧张性疼痛和睡眠障碍等生理功能紊乱症状。将患者们随机分为两组，实验组及对照组，两组间无显著性差异。
治疗方法：实验组服用实施例5所得药膳，每天服用两次（温热），14天一个疗程；对照组服用其它药品（心神宁片、阿米替林、强力脑清素片等常规药品）。
疗效判定标准:参照《中药新药临床研究指导则》(中华人民共和国卫生部.中药新药临床研究指导原则[s].北京：中国医药科技出版社，1993：183-186)相关标准制定。治愈:情绪稳定，精神状态良好，头痛等不适症状消失；有效：睡眠等生理功能有所恢复，情绪时而会稍有波动；无效：心理和生理症状无变化。分组情况和治疗结果如表1所示。
表1患者分组情况以及两组服用不同药剂后的治疗结果
从表1可知，实验组的治愈率是100%，说明本发明对治疗神经衰弱有确切的显著疗效，而对照组的治愈率为77%，整体有效率可达到92%，疗效也不错，但与实验组相比，疗效明显不如实验组。服用前后患者症状变化如表2所示。
表2服用前后两组患者的症状变化
本发明以灯心草和首乌藤为主药，搭配葛根、丹参、马鲛鱼、桑葚子和野菊为辅药，诸药合用相互促进，协同作用，起到了清心安神、滋阴养血的功效，对神经衰弱以及由其引起的头昏脑涨、失眠健忘、心悸心烦等症状均有显著的疗效，纯中药配制，安全无毒，制备简单。
应当指出的是，具体实施方式只是本发明比较有代表性的例子，显然本发明的技术方案不限于上述实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员，以本发明所明确公开的或根据文件的书面描述毫无异议的得到的，均应认为是本专利所要保护的范围。
Claims (6)
1.治疗神经衰弱的药膳制剂的制备方法，其特征在于，取下列重量份数的原料药：灯心草35，马鲛鱼8.5，首乌藤20，桑葚子10，丹参15，葛根20，高粱40，野菊8.5；步骤如下：
（1）将高粱置于锅中炒至褐黄色且有香味为止，备用；
（2）将马鲛鱼清洗干净，晾干，后置于锅中，撒上4-8ml姜汁拌匀并焖润使姜汁吸尽，再用文火炒至鱼肉呈微黄或黄色取出，切成1-2cm肉丁，备用；
（3）将桑葚子去杂质，粉碎过140-180目筛，备用；
（4）将灯心草、首乌藤、丹参、葛根和野菊洗净，粗粉后用纱布包好，与步骤（1）、（2）所得高粱和马鲛鱼丁一起放入瓦锅中，加600-1000ml水，武火煮开，转文火煮至高粱熟烂，取出纱布，调味后关火，即得药粥；
（5）将桑葚子粉撒在药粥的表面，即得药膳制剂。
2.如权利要求1所述的制备方法，其特点在于，步骤（2）姜汁的用量为6ml。
3.如权利要求1所述的制备方法，其特点在于，步骤（2）肉丁大小为1.5cm。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特点在于，步骤（3）筛的目数为160目。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特点在于，步骤（4）加水量为800ml。
6.如权利要求1所述的制备方法，其特点在于，步骤（4）使用冰糖调味，且待糖化后关火。
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