CN104161162A - 水生植物酵母饲料添加剂及其生产工艺 - Google Patents

Abstract

一种水生植物酵母饲料添加剂，是将水生植物粉料与淀粉、豆粕、松针粉、小麦麸皮、亚麻酸、亚麻油、乳酸钙粉、灵芝粉、干瓜果按重量配比混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干制备而成。本发明的水生植物酵母饲料添加剂用于畜牧水产等养殖动物，可提高饲料利用率达16～23％，提高增重率达9～16％，提高母猪产仔率和母鸡鸭的产蛋率达6～9％，具有增强机体与抗病能力，明显提高繁殖率，激活生殖细胞且能延长产蛋高峰期达5～7天，并对畜禽圈舍的除臭有明显效果，能改善水产养殖业的底质性水质，可减少鱼虾蟹的出血病、白斑病和烂鳃病的发生，对各种动物的机体补充营养、提高免疫功能，有效抵制病原的微生物发生。

Description

水生植物酵母饲料添加剂及其生产工艺

技术领域

本发明涉及饲料，特别涉及一种水生植物酵母饲料添加剂及其生产工艺。

背景技术

我国人口众多，对粮食的需求很大，再加上自然灾害(干旱、洪涝等)的影响，国内生产的粮食仅够维持人的基本需求，不可能用大量的粮食去喂养动物。又根据国家颁布严禁使用动物性的蛋白质饲料和肉骨粉及鱼粉等的规定，采用环保性饲料已成为当务之急，市场前景广阔。

随着全国城乡居民收入和生活水平的提高以及食物结构的改善等，居民对肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，从而拉动饲料需求量的上升。与世界饲料工业发展趋势相同，我国饲料工业企业的规模也在不断扩大。目前，全国前十名饲料厂家生产的配合饲料占总产量的20％。与此同时，绿色、安全、环保饲料生产将成为主流。随着全球经济一体化和我国加入世界贸易组织，未来的5至8年，用植物性副产品为原料的饲料逐步替代以动物性副产品为原料的饲料在市场上的份额，将成为一个新的发展趋势。预计未来2-3年内将占国内市场份额的5～10％。

水葫芦(又称浮萍)、水花生等水生植物生长、繁殖极快，每年到立秋以后，大量的水葫芦、水花生随水漂流进入河道，然后沿河而下，从支流汇入干流，严重时甚至覆盖整个江面，对环境和航运造成很大的影响。仅上海市河道中一年的水葫芦、水花生生长量即达1300万吨以上，对黄浦江、苏州河的景观和航运造成了严重影响，政府每年都要花费大量的人力、物力和财力来处理这一问题。另一方面，家禽、家畜的饲养又需要大量的饲料，要耗费大量的粮食。而且随着人口的增加和生活水平的提高，对各种肉食品的需求量也越来越大。导致粮食紧缺。为了缓解这一矛盾，只能从饲料方面做文章，即尽量减少饲料中的粮食成分，代之以其它的营养成分。近年来，各种水生植物性副产品、动物性副产品已广泛用作饲料的配伍。但是，采用动物性副产品，例如蛋白质粉和肉滑粉饲养动物，会导致动物的发病率提高，对猪、牛、羊、鸡、鸭等动物的诱食效果较差，影响这些动物的采食量。另外，掺有动物性副产品的饲料还存在成本高、掺假现象较严重等问题。所以，大量开发水生植物作为饲料原料，已成为饲料行业的当务之急。水葫芦和水花生含有丰富的氨基酸、植物蛋白及多种微量元素，是家禽、家畜喜爱的食物，我国农村在小农经济时代曾长期直接用作饲料。但近年来随着复合饲料的出现和家禽、家畜集约化饲养方式的增加，这种将水葫芦和水花生直接用作饲料的方式显得费时费力，事倍功半，因而人们已不太采用。这是导致各地水葫芦和水花生泛滥成灾的另一个原因。

发明内容

本发明的目的，就是为了提供一种以水生植物为主要原料的水生植物酵母饲料添加剂及其生产工艺。

本发明的技术方案是：一种水生植物酵母饲料添加剂，由以下物质按所附重量份混合发酵制备而成：

所述水生植物选自水葫芦、水花生、螺丝草、螺旋草、河洋草、牛舌草、酱瓣草、豆瓣头草中的一种或多种。

所述淀粉选自玉米蛋白粉、小麦淀粉中的一种或两种。

上述水生植物酵母饲料添加剂的生产工艺，包括以下步骤：

A、将水生植物打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将水生植物粉料与淀粉、豆粕、松针粉、小麦麸皮、亚麻酸、亚麻油、乳酸钙粉、灵芝粉、干瓜果按所述重量配比混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，得到水生植物酵母饲料添加剂。

本发明的水生植物酵母饲料添加剂的有效成份及含量如下：

粗蛋白质52～53％，粗纤维15～17％，粗脂肪8～9％，磷1.6～2％，钙6～8％，水份9～10％，乳酸菌2.5％。

本发明的水生植物酵母饲料添加剂用于畜牧水产等养殖动物，可提高饲料利用率达16～23％，提高增重率达9～16％，提高母猪产仔率和母鸡鸭的产蛋率达6～9％，具有增强机体与抗病能力，明显提高繁殖率，激活生殖细胞且能延长产蛋高峰期达5～7天，并对畜禽圈舍的除臭有明显效果，能改善水产养殖业的底质性水质，可减少鱼虾蟹的出血病、白斑病和烂鳃病的发生，对各种动物的机体补充营养、提高免疫功能，有效抵制病原的微生物发生。

用本产品饲喂畜禽，总发病率降低5～10％，消化道传染性病降低60～70％，死亡率降低8～15％，成活率提高10～20％，可节约饲料6～8％，具有防病、抗病、促生长、降低成本等多种功能，最少给用户增加20～37％的纯利，投入产出比为2～10％，经济效益与社会效益为国家节约了大量的豆粕、玉米与进口鱼粉。

具体实施方式

实施例1

A、将水葫芦、水花生、螺丝草、螺旋草、河洋草、牛舌草、酱瓣草、豆瓣头草打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料55公斤与小麦淀粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉5公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸3公斤、亚麻油2公斤、乳酸钙粉6公斤、灵芝粉3公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

实施例2

A、将水葫芦打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料60公斤与小麦淀粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉10公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸5公斤、亚麻油3公斤、乳酸钙粉8公斤、灵芝粉5公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

实施例3

A、将水花生打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料58公斤与玉米蛋白粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉8公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸4公斤、亚麻油2.5公斤、乳酸钙粉7公斤、灵芝粉4公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

实施例4

A、将水葫芦和水花生打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料55公斤与小麦淀粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉5公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸3公斤、亚麻油2公斤、乳酸钙粉6公斤、灵芝粉3公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

实施例5

A、将水葫芦、螺丝草、螺旋草、河洋草、牛舌草、酱瓣草、豆瓣头草打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料60公斤与玉米蛋白粉和小麦粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉10公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸5公斤、亚麻油3公斤、乳酸钙粉8公斤、灵芝粉5公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

实施例6

A、将螺丝草、螺旋草、河洋草、牛舌草、酱瓣草、豆瓣头草打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将所得水生植物粉料58公斤与玉米蛋白粉和小麦淀粉15公斤、豆粕15公斤、松针粉8公斤、小麦麸皮25公斤、亚麻酸4公斤、亚麻油2公斤、乳酸钙粉7公斤、灵芝粉4公斤、干瓜果20公斤混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，即得到本发明的一种水生植物酵母饲料添加剂。

Claims (4)

1.一种水生植物酵母饲料添加剂，其特征在于：由以下物质按所附重量份混合发酵制备而成：

2.根据权利要求1所述的水生植物酵母饲料添加剂，其特征在于：所述水生植物选自水葫芦、水花生、螺丝草、螺旋草、河洋草、牛舌草、酱瓣草、豆瓣头草中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的水生植物酵母饲料添加剂，其特征在于：所述淀粉选自玉米蛋白粉、小麦淀粉中的一种或两种。

4.权利要求1所述水生植物酵母饲料添加剂的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：

A、将水生植物打捞上岸，用清水冲洗，浸泡25分钟消毒、脱水、打碎、腐烂发酵，发酵7～8天，其中前4～5天的温度控制在150～180度之间，后3～4天的温度控制在80～100度之间，控制水份在15～18％之间，制成水生植物粉料；

B、将水生植物粉料与淀粉、豆粕、松针粉、小麦麸皮、亚麻酸、亚麻油、乳酸钙粉、灵芝粉、干瓜果按所述重量配比混合在一起，经搅拌、腐烂、发酵、灭菌、烘干，得到水生植物酵母饲料添加剂。