CN104151037A - 一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：桑枝屑40-45、棉籽壳25-28、棉粕18-22、麦片16-18、地瓜秧粉13-15、花生秧粉10-12、蝇蛆粉8-10、绿豆粉9-11、硅藻土12-15、蚌肉粉7-9、马尾藻6-7、香附子3-4、蒲公英4-5、营养添加剂3-4。本发明采用农作物加工过程中产生的废弃料桑枝屑代替部分棉籽壳作为原料，降低了成本，实现了废物利用，同时本发明栽培出的真姬菇个头大，分量足，菇型好，综合效益高。

Description

一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料及其制备方法
技术领域
本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料及其制备方法。
背景技术
真姬菇是一种腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对真姬菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的真姬菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是：
    一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
桑枝屑40-45、棉籽壳25-28、棉粕18-22、麦片16-18、地瓜秧粉13-15、花生秧粉10-12、蝇蛆粉8-10、绿豆粉9-11、硅藻土12-15、蚌肉粉7-9、马尾藻6-7、香附子3-4、蒲公英4-5、营养添加剂3-4；
    所述营养添加剂由以下重量份原料制成：葡萄糖酸锌1-1.2、薏仁油0.1-0.15、沸石粉5-7、沼液1-2、白酒3-4、浮小麦8-10、南牡蒿3-4、黄白火绒草2-3；
制备方法为：将南牡蒿、黄白火绒草粉碎，与浮小麦混合，加入白酒拌匀，暴晒20-22小时后与剩余物料混合均匀，即得。
    所述的桑枝屑为原料的真姬菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
   （1）将桑枝屑、棉籽壳、棉粕暴晒20-24小时后，放置于清水中浸泡3-4小时后捞出沥干；
   （2）将马尾藻、香附子、蒲公英粉碎，与步骤（1）所得物料、剩余物料投入搅拌机中搅拌25-30分钟后卸料，然后一边喷洒1-2%的盐水一边翻动物料，控制含水量达到60-65%；
   （3）将步骤（2）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
本发明的有益效果为：
    本发明采用农作物加工过程中产生的废弃料桑枝屑代替部分棉籽壳作为原料，降低了成本，实现了废物利用，同时本发明栽培出的真姬菇个头大，分量足，菇型好，综合效益高。
具体实施方式
一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：桑枝屑40、棉籽壳28、棉粕22、麦片18、地瓜秧粉13、花生秧粉10、蝇蛆粉10、绿豆粉11、硅藻土15、蚌肉粉9、马尾藻7、香附子4、蒲公英4、营养添加剂3；
    所述营养添加剂由以下重量份（公斤）原料制成：葡萄糖酸锌1.2、薏仁油0.1、沸石粉7、沼液2、白酒4、浮小麦10、南牡蒿4、黄白火绒草3；
制备方法为：将南牡蒿、黄白火绒草粉碎，与浮小麦混合，加入白酒拌匀，暴晒20-22小时后与剩余物料混合均匀，即得。
    所述的桑枝屑为原料的真姬菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
   （1）将桑枝屑、棉籽壳、棉粕暴晒20-24小时后，放置于清水中浸泡3-4小时后捞出沥干；
   （2）将马尾藻、香附子、蒲公英粉碎，与步骤（1）所得物料、剩余物料投入搅拌机中搅拌25-30分钟后卸料，然后一边喷洒1-2%的盐水一边翻动物料，控制含水量达到60-65%；
   （3）将步骤（2）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
    用本发明的真姬菇栽培料与现有的真姬菇栽培料栽培真姬菇比较结果见下表。
比较项目 每kg栽培料出菇量（kg） 真姬菇外形 再生能力强弱 转茬快慢
本发明的真姬菇栽培料   0.6-0.71 菇盖圆整，大小均匀 强 快
现有的真姬菇栽培料 0.4-0.46 菇盖不圆整，大小不匀 弱 慢
 从表中可以得出：本发明提供的真姬菇栽培料，经过试验种植，每公斤真姬菇栽培料收获真姬菇量，比现有的栽培料增产50%以上，而且真姬菇的菇柄短、菇肉厚，质量高，再生能力强，转茬快。

Claims (2)

1.一种桑枝屑为原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
桑枝屑40-45、棉籽壳25-28、棉粕18-22、麦片16-18、地瓜秧粉13-15、花生秧粉10-12、蝇蛆粉8-10、绿豆粉9-11、硅藻土12-15、蚌肉粉7-9、马尾藻6-7、香附子3-4、蒲公英4-5、营养添加剂3-4；
    所述营养添加剂由以下重量份原料制成：葡萄糖酸锌1-1.2、薏仁油0.1-0.15、沸石粉5-7、沼液1-2、白酒3-4、浮小麦8-10、南牡蒿3-4、黄白火绒草2-3；
制备方法为：将南牡蒿、黄白火绒草粉碎，与浮小麦混合，加入白酒拌匀，暴晒20-22小时后与剩余物料混合均匀，即得。
2.根据权利要求1所述的桑枝屑为原料的真姬菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将桑枝屑、棉籽壳、棉粕暴晒20-24小时后，放置于清水中浸泡3-4小时后捞出沥干；
（2）将马尾藻、香附子、蒲公英粉碎，与步骤（1）所得物料、剩余物料投入搅拌机中搅拌25-30分钟后卸料，然后一边喷洒1-2%的盐水一边翻动物料，控制含水量达到60-65%；
（3）将步骤（2）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
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