CN103931557A - 以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及家禽新品种的培育方法,具体涉及一种以戴云黑鸡为父本,通过杂交得到的新品种鸡的培育方法。通过以戴云黑鸡为父本,经过四代杂交后获得了一种具有羽白/黑羽、皮黄、骨黑的全新品种,其肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美,根据检测此鸡的蛋白质含量高、脂肪和胆固醇低、含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,具有丰富的营养和要用价值;另外该种新品种杂交鸡品遗传性稳定、易于成活、免疫力强,适于散养。
Description
技术领域
本发明涉及家禽新品种的培育方法,具体涉及一种以戴云黑鸡为父本,通过杂交得到的新品种鸡的培育方法。
背景技术
“戴云黑鸡”是福建省的珍稀品种之一,戴云黑鸡是经过长期自然选择而形成的。它原产地位于闽中第一高峰戴云山麓,该地区海拨高1856米,气候寒冷,森林覆率达96%,戴云山区散养的黑鸡生长缓慢,生产周期长,产蛋量低,在此环境中生产的黑鸡具有较高的营养和药用价值。
戴云黑鸡具有黑羽、乌喙、乌脚、乌骨、乌灰皮、乌灰肉、单片黑紫冠等特征,其黑色素沉积丰富,而且肉质结实、鲜美细嫩,具有1000多年的养殖历史,是一种集营养、食疗、药用为一体的药肉两用型的稀有珍禽。但由于该鸡“娇贵难养”,对养殖防疫等多方面技术有着极高的要求,故数百年来,农户只是零星养殖,且数量有限,濒临灭绝。
近年来,随着禽类饲养技术的不断发展,人们开始通过杂交的手段对戴云黑鸡进行改良实验,但大都属于摸索阶段,品种的遗传性不稳地,代际件差异大,无法达到标准化。
发明内容
本发明提供了一种以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1,将戴云黑鸡养殖到6-8个月时,剔除母鸡,公鸡单独驯养作为第一代父本;
步骤2,选择乌骨鸡作为第一代母本与戴云黑鸡进行自然杂交产蛋,生产的种蛋进行孵化后产生第二代杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤3,第二代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第二代杂交群中的公鸡,将第二代杂交群的母鸡与德化本地的红毛土鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第三代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤4,第三代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第三代杂交群中的公鸡,将第三代杂交群的母鸡与德化本地的黄鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第四代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤5,养殖第四代的杂交群体的公鸡和母鸡2-3年时,将第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡进行混合杂交,获得品质稳定的第五代杂交群体品种。
优化的,所述步骤1至步骤5的养殖过程中避免近亲繁殖。
优化的,步骤1至步骤5的养殖方式为山地散养。
优化的,步骤5中第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡的比为2:1:1。
优化的,步骤5中戴云黑鸡和乌骨鸡均为公鸡。
由上述描述可知,本发明提供的以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,以戴云黑鸡为父本,经过四代杂交后获得了一种具有羽白/黑羽、皮黄、骨黑的全新品种,其肉质细嫩、清香甘润、味道鲜美,根据检测此鸡的蛋白质含量高、脂肪和胆固醇低、含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,具有丰富的营养和要用价值;另外该种新品种杂交鸡品遗传性稳定、易于成活、免疫力强,适于散养。
附图说明
图1为以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法的流程图。
具体实施方式
为了更好的理解本发明的技术方案,下面结合附图详细描述本发明提供的实施例。
参照图1所示,一种以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,包括以下步骤:
步骤1,将戴云黑鸡养殖到6-8个月时,剔除母鸡,公鸡单独驯养作为第一代父本;
步骤2,选择乌骨鸡作为第一代母本与戴云黑鸡进行自然杂交产蛋,生产的种蛋进行孵化后产生第二代杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤3,第二代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第二代杂交群中的公鸡,将第二代杂交群的母鸡与德化本地的红毛土鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第三代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤4,第三代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第三代杂交群中的公鸡,将第三代杂交群的母鸡与德化本地的黄鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第四代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤5,养殖第四代的杂交群体的公鸡和母鸡2-3年时,将第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡进行混合杂交,获得品质稳定的第五代杂交群体品种,其中戴云黑鸡和乌骨鸡均为公鸡,第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡的比为2:1:1。
上述培育方法,以戴云黑鸡为父本,经过四代杂交后获得了一种具有羽白/黑羽、皮黄、骨黑的全新品种,其肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,根据检测此鸡的蛋白质含量高、脂肪和胆固醇低、含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,具有丰富的营养和要用价值;另外该种新品种杂交鸡品遗传性稳定、易于成活、免疫力强,适于散养。
以上所述,仅为本发明较佳实施例而已,故不能以此限定本发明实施的范围,即依本发明申请专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰,皆应仍属本发明专利涵盖的范围内。
Claims (5)
1.以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1,将戴云黑鸡养殖到6-8个月时,剔除母鸡,公鸡单独驯养作为第一代父本;
步骤2,选择乌骨鸡作为第一代母本与戴云黑鸡进行自然杂交产蛋,生产的种蛋进行孵化后产生第二代杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤3,第二代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第二代杂交群中的公鸡,将第二代杂交群的母鸡与德化本地的红毛土鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第三代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤4,第三代的杂交群体养殖2-3个月能分出公母时,剔出第三代杂交群中的公鸡,将第三代杂交群的母鸡与德化本地的黄鸡进行自然杂交产蛋,孵化后得到第四代的杂交群体的公鸡和母鸡;
步骤5,养殖第四代的杂交群体的公鸡和母鸡2-3年时,将第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡进行混合杂交,获得品质稳定的第五代杂交群体品种。
2.根据权利要-求1所述的以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于:所述步骤1至步骤5的养殖过程中避免近亲繁殖。
3.根据权利要求1所述的以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于:所述步骤1至步骤5的养殖方式为山地散养。
4.根据权利要-求1所述的以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于:步骤5中第四代的杂交群体的母鸡与戴云黑鸡、乌骨鸡的比为2:1:1。
5.根据权利要-求1或3所述的以戴云黑鸡为父本杂交出的新品种鸡的培育方法,其特征在于:步骤5中戴云黑鸡和乌骨鸡均为公鸡。
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