CN103896646B

CN103896646B - 一种微生物有机肥的制备方法

Info

Publication number: CN103896646B
Application number: CN201410161689.6A
Authority: CN
Inventors: 苏清海; 苏绍凌
Original assignee: XIAMEN HIGET JOYSUN BIO-TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: PULEGE (XIAMEN) BIOTECHNOLOGY Co.,Ltd.
Priority date: 2014-04-21
Filing date: 2014-04-21
Publication date: 2016-08-17
Anticipated expiration: 2034-04-21
Also published as: CN103896646A

Abstract

本发明公开了微生物有机肥的制备方法。包括如下步骤：将畜禽粪便和谷壳、锯末混合均匀后调pH值进行原料制备；添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；添加好氧菌到上步反应完后的原料中，混匀，进行好氧反应，最终得到本发明的微生物有机肥。本发明采用双重发酵以确保有机质及有机肥的总养分处于较好状态，改善土壤、培育地力，熟化土壤，为作物提供营养，为土壤微生物提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解；实验证实，使用本发明的有机肥的蔬菜基地，种出来的萝卜清脆、含水率高2‑3%，深受客户好评，另种完地后的土壤的疏松性较好，对土壤的保护及地下水的保护大有益处。

Description

一种微生物有机肥的制备方法

技术领域

本发明涉及微生物发酵有机肥领域，尤其涉及一种微生物有机肥的制备方法领域。

背景技术

我国是养殖大国，年出栏生猪5亿头，肉鸡年出栏200亿羽，每年排出的畜禽粪便多达35亿吨，但目前的处理畜禽粪便的能力仅为不到20％，大部分直接还田，造成土传病害和微生物大量聚集。此外农户和养殖户大量堆积畜禽粪便，造成蚊蝇混乱，给环境和地下水造成了很大的污染。采用微生物发酵畜禽粪便制作高效有机肥料，不仅可以减少化肥、农药的使用，还可以解决农村的污染和发展绿色经济。之前采用的翻拌式无法达到无害化的要求，研究及应用表明，有微生物菌组合来发酵粪便可极大减少对土壤的破坏，微生物有机肥的发明与推广将会是我们国家发展现代农业的必修课。

微生物有机肥具有化肥所没有的优势，化肥一般成份就一种或两种，长期使用化肥会导致微生物菌群体单一，对土壤破坏力大，易导到土壤结块及其价值下降等。微生物有机肥可以改善土壤、培育地力，熟化土壤，为作物提供营养，为土壤微生物提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的多种活性物质能有效促进作物的生长和农产品品质的提高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种方法简便，制作能有效利用畜禽粪便来改善土壤资源的微生物有机肥。

为实现上述目的，本发明提供一种微生物有机肥的制备方法，其特征在于，包括如下步骤，

原料制备：将畜禽粪便和谷壳、锯末混合均匀后调pH值；

厌氧反应：添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；

好氧反应：添加好氧菌到上步反应完后的原料中，混匀，进行好氧反应。

所述畜禽粪便是指一种或至少一种以上的猪粪、鸡粪、鸭粪、鹅粪、牛粪、羊粪的混合物。

所述畜禽粪便是指2-3重量份猪粪：1-2重量份鸡粪的混合物。

所述猪粪C/N比平均为13：1，鸡粪为8.5：1，水份低于40-60％养殖的饲料营养标准；按国家标准的生猪(NY5032)、肉鸡养殖(NY5036-2001)使用标准严格要求的农场方可；其砷、汞、铅、铬、镉必须符合有机肥标准(NY525-2012)最低要求。

所述原料制备中，调pH值达5-8.5；优选的，采用生石灰进行pH值的调节。

所述厌氧反应中，厌氧菌为乳酸菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母菌的组合；优选的，乳酸菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母菌的重量比为：0.2-0.5:2.5-3.5:0.5-1.5。

所述厌氧反应的技术参数为，温度上升到60-65摄氏度时停止加厌氧菌组合。

所述好氧反应中，好氧菌为枯草芽孢杆菌、纳豆菌和蜡样芽孢杆菌的组合；优选的，枯草芽孢杆菌、纳豆菌和蜡样芽孢杆菌的重量比为：2-3.5:0.5-1.5:0.2-0.5。

所述好氧反应的技术参数为，pH值为中性6.9-7.5时，水分低于30％时停止加入辅料；当pH值为6.5-7.5，水份低于30％时停止添加好氧菌组合。

所述厌氧菌添加重量百分比为0.1-0.3％；

任选的，所述好氧菌添加重量百分比为0.1-0.3％。

本发明所用的乳酸菌(Lactobacillus)，地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)，酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)，又称面包酵母或者出芽酵母，枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)纳豆菌(Bacillus natto)，腊样芽孢杆菌(Bacillus cereus)均可以购自德国创博生物科技上海有限公司。

本发明要求的畜禽粪需要金属和抗生素含量在范围内，如果达不到此要求，本申请的申请人经过试验发现会使土壤结块。

本发明采用先用厌氧菌组合进行厌氧反应，使发酵过程中有大量的氨态氮生成，3-10天时pH值达到高值，原料的pH值由7.0-7.5左右上升至8.0-9.0，随后温度下降和NH₃减少，当pH值为6.5-8.0，温度下降至40摄氏度以下时，加入好氧菌，进行好氧反应，再加入好氧菌加速其分解，有利于肥效，增强土壤中的微生物水平。当pH值为6.5-7.5水份低于30％时停止好氧反应。

本发明所要解决的问题为一种将耐高温的微生物菌种组合来发酵畜禽粪便，从而有效利用畜禽粪便，对改善土壤资源大有益处。所用的技术方案为：1、原料准备，关注抗生素、重金属指标要合格2、用机械手均匀混合粪便后加入生石灰，调节pH值至5-8.5；3、加入厌氧菌组合0.1-0.3％，关注水分、pH值、温度。4、加入耗氧菌组合0.1-0.3％关注N、P、水分、pH值、重金属指标5、检测大肠杆菌、N值，即可。

本发明的有机肥生成时间点不一样，本发明采用的是，本发明使用双重发酵以确保有机质及有机肥的总养分处于较好状态，并且添加谷壳和锯末有助于改善土壤的疏松性能。

本发明制备方法所得到的微生物有机肥可以改善土壤、培育地力，熟化土壤，为作物提供营养，为土壤微生物提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，因为本发明的耐高温发酵菌种的双重发酵产生的多种活性物质比方说酵母菌、真丝菌之类的能有效促进作物的生长和农产品品质的提高。

本发明采用双重发酵的手法为所有发酵的先进，目的是使肥料内的相关微生物及氧分得到充分的发育，为改善土壤微生物平衡为农作物的生长空间及农产品的品质的提高提供了帮助。

福建惠安走马埭蔬菜基地近2年来使用本发明的有机肥后，种出来的萝卜清脆、含水率高2-3％，深受客户好评，另种完地后的土壤的疏松性较好，对土壤的保护及地下水的保护大有益处。

附图说明

图1是收集到的粪便图；

图2是厌氧发酵车间图；

图3是好氧发酵车间图；

图4是发酵过的有机肥图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规产品。

以下实施例所用菌种均购自德国创博生物科技上海有限公司。

实施例1：微生物有机肥的制备

原料配比：以下为重量份

其中：

厌氧菌组合：

乳酸菌：地衣芽孢杆菌：酿酒酵母菌＝0.2：2.5：0.5

好氧菌组合：

枯草芽孢杆菌：纳豆菌：腊样芽孢杆菌＝2：0.5：0.2

厌氧菌：好氧菌＝1:1

步骤：

原料制备：将原料按照以上配比混合均匀后用生石灰调pH值为7左右；

厌氧反应：添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；反应条件为水分不低于50-65％，温度刚开始升高到60摄氏度时停止添加厌氧菌组合。发酵15天，20-25摄氏度。

检测参数，当pH值为7.5-8.5时停止厌氧反应。

好氧反应：添加好氧菌到上步反应完后的原料中，混匀，进行好氧反应。C/N比为16-28时，有机质不少48-52％，总氧分大于5.5％，水分低于30％，发酵15天，常温。

检测参数，当水份低于30％，pH值为6.8-7.3时停止好氧反应。并检测各项技术指标，见表1

表1：各项指标检测结果表

此外，蛔虫卵死亡率和粪有肠杆菌数指标符合NY884的要求。

实验结果分析：微生物发酵畜禽粪便有机肥经过双发酵处理后，可以制得高效的有机肥，各项技术指标均符合农业部发布的有机肥料行业标准(NY525-2012)

实施例2：微生物有机肥的制备

原料配比：以下为重量份

其中：

厌氧菌组合：

乳酸菌：地衣芽孢杆菌：酿酒酵母菌＝0.5：3.5：1.5

好氧菌组合：

枯草芽孢杆菌：纳豆菌：腊样芽孢杆菌＝3.5：1.5：0.5

厌氧菌：好氧菌＝3:1

步骤：

原料制备：将原料按照以上配比混合均匀后用生石灰调pH值为5.5-8.5左右；

厌氧反应：添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；C/N比为16-28时，有机质不少48-52％，总氧分大于5.5％，水分低于30％，发酵20天，22-27摄氏度。

检测参数，当pH值为6.5-8.0，温度下降至40摄氏度以下时停止厌氧反应。

好氧反应：添加好氧菌到上步反应完后的原料中，混匀，进行好氧反应，常温。

检测参数，当pH值为6.5-7.5水份低于30％时停止好氧反应。并检测各项技术指标，见表2

表2：各项指标检测结果表

此外，蛔虫卵死亡率和粪有肠杆菌数指标符合NY884的要求。

实施例3：微生物有机肥的制备

原料配比：以下为重量份

其中：

厌氧菌组合：

乳酸菌：地衣芽孢杆菌：酿酒酵母菌＝0.4：3.0：1.0

好氧菌组合：

枯草芽孢杆菌：纳豆菌：腊样芽孢杆菌＝3.0：1.0：0.3

厌氧菌：好氧菌＝1:3

步骤：

原料制备：将原料按照以上配比混合均匀后用生石灰调pH值为8.5左右；

厌氧反应：添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；C/N比为16-28时，有机质不少48-52％，总氧分大于5.5％，水分低于30％，发酵25天，21-27摄氏度。

检测参数，当pH值为6.5-7.5水份低于30％时停止好氧反应。并检测各项技术指标，见表3

表3：各项指标检测结果表

检测项目	检测结果
		有机质质量百分数％(以烘干基计)	64
总氧分(氮+五氧化二磷+氧化钾)的质量百分数％(以烘干基计)	6.5
		水分的质量百分数，％	26
pH值	7.1
		总砷(AS)(以烘干基计),mg/kg	0.7
总汞(Hg)(以烘干基计),mg/kg	0.06
		总铅(pb)(以烘干基计),mg/kg	1.1
总镉(Cd)(以烘干基计),mg/kg	0.32
		总铬(Cr)(以烘干基计),mg/kg	9.6

此外，蛔虫卵死亡率和粪有肠杆菌数指标符合NY884的要求。

实验结果分析：微生物发酵畜禽粪便有机肥经过双发酵处理后，可以制得高效的有机肥，各项技术指标均符合农业部发布的有机肥料行业标准(NY525-2012)。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims

1.一种微生物有机肥的制备方法，其特征在于，包括如下步骤，

原料制备：将畜禽粪便和谷壳、锯末混合均匀后调pH值达5-8.5；

厌氧反应：添加厌氧菌到混合均匀的原料中，进行厌氧反应；所述厌氧菌为乳酸菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母菌的组合；所述厌氧菌添加重量百分比为0.1-0.3％；所述乳酸菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母菌的重量比为：0.2-0.5:2.5-3.5:0.5-1.5；

好氧反应：添加好氧菌到上步反应完后的原料中，混匀，进行好氧反应；所述好氧菌为枯草芽孢杆菌、纳豆菌和蜡样芽孢杆菌的组合；所述好氧菌添加重量百分比为0.1-0.3％；所述枯草芽孢杆菌、纳豆菌和蜡样芽孢杆菌的重量比为：2-3.5:0.5-1.5:0.2-0.5；

所述畜禽粪便是指2-3重量份猪粪：1-2重量份鸡粪的混合物；

所述猪粪C/N比平均为13：1，鸡粪为8.5：1，水份低于40-60％养殖的饲料营养标准；砷、汞、铅、铬、镉必须符合有机肥标准NY525-2012的最低要求。

2.权利要求1所述微生物有机肥的制备方法，其特征在于，所述原料制备中，采用生石灰进行pH值的调节。

3.权利要求1所述微生物有机肥的制备方法，其特征在于，所述厌氧反应的技术参数为，温度上升到60-65摄氏度时停止加厌氧菌组合。

4.权利要求1所述微生物有机肥的制备方法，其特征在于，所述好氧反应的技术参数为，pH值为中性6.9-7.5时，水分低于30％时停止加入辅料；当pH值为6.5-7.5，水份低于30％时停止添加好氧菌组合。