CN103880514A

CN103880514A - 一种袋栽杏鲍菇培养料

Info

Publication number: CN103880514A
Application number: CN201410150421.2A
Authority: CN
Inventors: 刘秋喜
Original assignee: SHANXI OGM AGRICULTURAL TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: SHANXI OGM AGRICULTURAL TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2014-04-16
Filing date: 2014-04-16
Publication date: 2014-06-25

Abstract

本发明一种袋栽杏鲍菇培养料，具体涉及一种低成本高产量的杏鲍菇袋栽培养料，属于杏鲍菇培养料技术领域；所要解决的技术问题是提供一种成本低廉而不影响出菇质量和产量的袋栽杏鲍菇培养料；采用的技术方案为：一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25-33%，木屑20-28%，黄豆杆13-19%，甘蔗渣15-20%，麸皮5-12%，豆粕3-6%，石灰1%，碳酸钙1%；本发明价格低廉，出菇质量好，产量高。

Description

一种袋栽杏鲍菇培养料

技术领域

本发明一种袋栽杏鲍菇培养料，具体涉及一种低成本高产量的杏鲍菇袋栽培养料，属于杏鲍菇培养料技术领域。

背景技术

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇的营养十分丰富，蛋白含量最高达29.9%（以干基计），含18种氨基酸；具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖；同时，它含有大量的寡糖，是灰树花的15倍、金针菇的315倍、真姬菇的2倍，它与胃肠中的双歧菌一起作用，具有很好的促进消化吸收功能。杏鲍菇不仅营养丰富，且具有降血压、降血脂及美容作用，可促进人体对脂类物质的消化、吸收，具有抗动脉粥样硬化、抗氧化及提高人体免疫等功能，是理想的保健食品。杏鲍菇是我国工厂化食用菌家族中的新秀，由于其质地脆嫩，具有一股淡淡的杏仁香味，适合保鲜，加工和烹调，深受消费者欢迎。

近年来随着工厂化金针菇、杏鲍菇等生产，我国食用菌行业出现了产能过剩、市场持续低迷的态势。食用菌市场的需求虽有增长，但相对滞后，刚性过剩严重，导致无序同质低效竞争，食用菌行业已经进入微利合理利润分配阶段。在菇价总体行情无明显波动，但是在原材料价格上涨、工人工资上涨的情况下，杏鲍菇的利润空间实际是不断降低的。

如何在保证出菇质量和产量的基础上，将培养料的成本降下来，是提高杏鲍菇利润空间的有效方式之一。现有高杏鲍菇产出量的培养料主要以棉籽壳为主，棉籽壳的用量大多数都占到了65wt%以上，适用范围最广的杏鲍菇培养料配方，棉籽壳的用量基本在90wt%左右。棉籽壳的价格相对较高，这也是杏鲍菇原料成本居高不下的原因之一。

发明内容

本发明克服现有技术的不足，所要解决的技术问题是提供一种成本低廉而不影响出菇质量和产量的袋栽杏鲍菇培养料。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25-33%，木屑20-28%，黄豆杆13-19%，甘蔗渣15-20%，麸皮5-12%，豆粕3-6%，石灰1%，碳酸钙1%。

作为优选的一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯28-31%，木屑24-27%，黄豆杆15-16%，甘蔗渣15-16%，麸皮6-9%，豆粕4-5%，石灰1%，碳酸钙1%。

所述袋栽杏鲍菇培养料中，玉米芯、木屑、黄豆杆和甘蔗渣的重量百分含量不应低于80%；所述麸皮和豆粕的重量百分含量不应高于15%。

与现有技术相比本发明具有以下有益效果。

本发明的培养料配方中，主要原料为玉米芯、木屑、黄豆杆和甘蔗渣，都是农作物下脚料或者木材废料，货源广泛稳定，价格低廉，四者的平均价格只有棉籽壳价格的1/5-1/4；本发明培养料的成本仅为常规高产配方的30%-35%。

本发明的培养料配方虽然成本低廉，但是却非常适宜于杏鲍菇的培养，出菇质量和产量经试验，与发明人所使用的原有高产配方（棉籽壳用量为90wt%）相差仿佛。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25%，木屑20%，黄豆杆19%，甘蔗渣18%，麸皮10%，豆粕6%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例2

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯33%，木屑28%，黄豆杆13%，甘蔗渣15%，麸皮5%，豆粕4%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例3

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯26%，木屑22%，黄豆杆15%，甘蔗渣20%，麸皮12%，豆粕3%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例4

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯28%，木屑27%，黄豆杆15%，甘蔗渣15%，麸皮9%，豆粕4%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例5

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯29%，木屑24%，黄豆杆16%，甘蔗渣16%，麸皮8%，豆粕5%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例6

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯31%，木屑25%，黄豆杆16%，甘蔗渣15%，麸皮6%，豆粕5%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例7

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25%，木屑22%，黄豆杆15%，甘蔗渣15%，麸皮12%，豆粕6%，石灰1%，碳酸钙1%。

实施例8

一种袋栽杏鲍菇培养料，由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25%，木屑25%，黄豆杆19%，甘蔗渣18%，麸皮12%，豆粕6%，石灰1%，碳酸钙1%。

本发明可用其他的不违背本发明的精神或主要特征的具体形式来概述。因此，无论从哪一点来看，本发明的上述实施方案都只能认为是对本发明的说明而不能限制发明，权利要求书指出了本发明的范围，而上述的说明并未指出本发明的范围，因此，在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何变化，都应认为是包括在权利要求书的范围内。

Claims

1.一种袋栽杏鲍菇培养料，其特征在于由如下重量百分比的原料制成：玉米芯25-33%，木屑20-28%，黄豆杆13-19%，甘蔗渣15-20%，麸皮5-12%，豆粕3-6%，石灰1%，碳酸钙1%。

2.根据权利要求1所述的一种袋栽杏鲍菇培养料，其特征在于由如下重量百分比的原料制成：玉米芯28-31%，木屑24-27%，黄豆杆15-16%，甘蔗渣15-16%，麸皮6-9%，豆粕4-5%，石灰1%，碳酸钙1%。

3.根据权利要求1所述的一种袋栽杏鲍菇培养料，其特征在于：所述玉米芯、木屑、黄豆杆和甘蔗渣的重量百分含量不低于80%。

4.根据权利要求1所述的一种袋栽杏鲍菇培养料，其特征在于：所述麸皮和豆粕的重量百分含量不高于15%。