CN103755434A - 一种桑枝为原料的金针菇栽培料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

一种桑枝为原料的金针菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：桑枝55-60、谷糠25-28、糠醛渣10-12、菜粕9-10、草炭12-14、蚕沙9-10、腐殖酸钾0.2-0.3、紫苏子5-6、红景天4-5、当归4-5、菊花6-7、楠木皮8-9、柠檬3-4、石灰粉1-2、营养添加剂6-7。本发明的配方合理科学其中添加的草炭不仅含有丰富的矿物质与腐殖质，还可提高本发明的通气性和持水性，同时，本发明添加的糠醛渣、菜粕中含有大量的纤维素、木质素等营养成分，与配方中其他原料平衡互补，从而使得本发明营养全面，大大提高了金针菇的产量与质量。

Description

一种桑枝为原料的金针菇栽培料及其制备方法
技术领域
本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种桑枝为原料的金针菇栽培料及其制备方法。
背景技术
金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，栽培料对金针菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种桑枝为原料的金针菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是：
一种桑枝为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：桑枝55-60、谷糠25-28、糠醛渣10-12、菜粕9-10、草炭12-14、蚕沙9-10、腐殖酸钾0.2-0.3、紫苏子5-6、红景天4-5、当归4-5、菊花6-7、楠木皮8-9、柠檬3-4、石灰粉1-2、营养添加剂6-7；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：苍术油0.1-0.2、竹炭0.4-0.5、硫酸镁0.3-0.4、川芎2-3、胡芦巴1.8-2、峨参1.4-1.7、密蒙花3-4、菅茅根1-2、石英砂岩8-10；
制备方法为：将川芎、胡芦巴、峨参、密蒙花、菅茅根、石英砂岩粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
所述的桑枝为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将柠檬加5-6倍的水打浆，然后加入腐殖酸钾、石灰粉充分搅拌；
（2）将桑枝暴晒18-20小时后粉碎成颗粒，与谷糠、糠醛渣、菜粕混合置于清水中浸泡2-3小时后捞出沥干；
（3）将红景天、当归、菊花、楠木皮粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，一边翻动物料一边喷洒清水，控制含水量达到60-65%；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
本发明的有益效果为：
本发明的配方合理科学其中添加的草炭不仅含有丰富的矿物质与腐殖质，还可提高本发明的通气性和持水性，同时，本发明添加的糠醛渣、菜粕中含有大量的纤维素、木质素等营养成分，与配方中其他原料平衡互补，从而使得本发明营养全面，大大提高了金针菇的产量与质量。
具体实施方式
一种桑枝为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：桑枝55、谷糠28、糠醛渣12、菜粕10、草炭14、蚕沙10、腐殖酸钾0.3、紫苏子5、红景天5、当归5、菊花7、楠木皮8、柠檬4、石灰粉2、营养添加剂6；
所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：苍术油0.2、竹炭0.4、硫酸镁0.4、川芎2、胡芦巴1.8、峨参1.7、密蒙花4、菅茅根2、石英砂岩10；
制备方法为：将川芎、胡芦巴、峨参、密蒙花、菅茅根、石英砂岩粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
所述的桑枝为原料的金针菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将柠檬加5-6倍的水打浆，然后加入腐殖酸钾、石灰粉充分搅拌；
（2）将桑枝暴晒18-20小时后粉碎成颗粒，与谷糠、糠醛渣、菜粕混合置于清水中浸泡2-3小时后捞出沥干；
（3）将红景天、当归、菊花、楠木皮粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，一边翻动物料一边喷洒清水，控制含水量达到60-65%；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
用本发明的金针菇栽培料与现有的金针菇栽培料栽培金针菇比较结果见下表。
Figure BDA0000436449040000021
从表中可以得出：本发明提供的金针菇栽培料，经过试验种植，每公斤金针菇栽培料收获金针菇量，比现有的栽培料增产60%以上，而且金针菇的菇柄粗细均匀、长短整齐，菇肉质量高，再生能力强，转茬快。

Claims (2)

1.一种桑枝为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
桑枝55-60、谷糠25-28、糠醛渣10-12、菜粕9-10、草炭12-14、蚕沙9-10、腐殖酸钾0.2-0.3、紫苏子5-6、红景天4-5、当归4-5、菊花6-7、楠木皮8-9、柠檬3-4、石灰粉1-2、营养添加剂6-7；
    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：苍术油0.1-0.2、竹炭0.4-0.5、硫酸镁0.3-0.4、川芎2-3、胡芦巴1.8-2、峨参1.4-1.7、密蒙花3-4、菅茅根1-2、石英砂岩8-10；
    制备方法为：将川芎、胡芦巴、峨参、密蒙花、菅茅根、石英砂岩粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
2.根据权利要求1所述的桑枝为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将柠檬加5-6倍的水打浆，然后加入腐殖酸钾、石灰粉充分搅拌；
（2）将桑枝暴晒18-20小时后粉碎成颗粒，与谷糠、糠醛渣、菜粕混合置于清水中浸泡2-3小时后捞出沥干；
（3）将红景天、当归、菊花、楠木皮粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，一边翻动物料一边喷洒清水，控制含水量达到60-65%；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
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