CN103750071B - 一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。该添加剂由马齿苋提取物、白术多糖、丹参粉、丁香粉、甘草粉、桑椹粉、益智粉、何首乌粉、黑木耳粉、枸杞粉、赖氨酸、精氨酸、维生素A、维生素C、生物素、氯化胆碱和载体组成，载体为沸石粉和脱脂米糠。该添加剂能显著提高猪的瘦肉率，同时对提高猪的日增重和降低料肉比也有具有非常好的效果，能促进猪的生长和提高饲料的利用率，市场前景十分乐观。

Description

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂

技术领域

本发明涉及一种猪用绿色饲料添加剂，尤其涉及一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。 

背景技术

随着我国国民经济持续高速发展，人民生活水平显著提高，对畜产品的需求也随之增加，营养健康越来越受到人们的重视，高蛋白低脂肪饮食习惯深入人心，对畜产品品质的要求也越来越高。为了迎合市场需求，谋取高额利润，一些不法养殖企业和养殖户不顾国家规定，为使猪肉不长肥膘，在饲料中掺入“瘦肉精”。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，但“瘦肉精”会在动物产品中残留，这种物质的化学性质稳定，一般加热处理方法不能将其破坏，人食入含有大量“瘦肉精”残留的动物产品后，在15 -20 分钟就会出现头晕、脸色潮红、心跳加速、胸闷、心悸、心慌等症状，不由自主颤抖，双脚站不住，四肢肌肉颤动，头晕乏力等神经中枢中毒后失控的现象，甚至死亡，对人健康危害极大。 

提高猪瘦肉率主要有以下途径：第一，选育瘦肉型品系或专门化品系，这是根本措施，但需要较长时间。第二，适当降低商品猪的屠宰体重，这会影响到生猪的经济价值。第三，改进饲粮构成及饲养方法，如降低日粮能量水平或同时提高蛋白质水平，在肥育后期采用限制饲喂的饲养方法等，这是目前最直接，也是见效最快的方法。 

因此，开发一种能有效提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，在提高猪的瘦肉率的同时又能保证猪肉品质，无论对满足人们对瘦肉的需求，还是对食品安全都意义重大，其应用前景十分乐观。 

发明内容

本发明的目的是提供一种提高瘦肉率和促生长的猪用绿色饲料添加剂，该添加剂能有效提高生猪的瘦肉率，提高猪肉价值，增加养殖效益。 

本发明提供的技术方案如下所述： 

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物2-5份、白术多糖1-3份、丹参粉3-6份、丁香粉4-8份、甘草粉1-4份、桑椹粉2-5份、益智粉1-4份、何首乌粉2-6份、黑木耳粉1-4份、枸杞粉1-5份、赖氨酸0.1-0.6份、精氨酸0.2-0.5份、维生素A 0.2-0.6份、维生素C 0.3-0.6份、生物素0.1-0.4份、氯化胆碱0.2-0.6份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:5-8组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物，通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在80-85℃沸水中烫5-10秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为35-50℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1:5-8加入浓度60-75%的乙醇，进行超声提取，超声时间为5-10分钟，超声功率200-220W，超声温度为50-55℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置1-2h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为20-30分钟，超声功率200-220W，超声温度为50-55℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比3-5:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

所述白术多糖的制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1:10-20加入蒸馏水，在85℃下回流提取2-4h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为75-85%，静置4-6h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。 

所述丹参粉的制备方法为：将丹参粉碎过60目筛即得丹参粉； 

所述丁香粉的制备方法为：将丁香粉碎过60目筛即得丁香粉；

所述甘草粉的制备方法为：将甘草粉碎过60目筛即得甘草粉；

所述桑椹粉的制备方法为：将桑椹粉碎过60目筛即得桑椹粉；

所述益智粉的制备方法为：将益智粉碎过60目筛即得益智粉；

所述何首乌粉的制备方法为：将何首乌粉碎过60目筛即得何首乌粉；

所述黑木耳粉的制备方法为：将黑木耳粉碎过60目筛即得黑木耳粉；

所述枸杞粉的制备方法为：将枸杞粉碎过60目筛即得枸杞粉；

本发明中一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其制备方法为：将马齿苋提取物、白术多糖、丹参粉、丁香粉、甘草粉、桑椹粉、益智粉、何首乌粉、黑木耳粉、枸杞粉、赖氨酸、精氨酸、维生素A、维生素C、生物素、氯化胆碱和载体按配方比例混匀即可。

本发明中所得的添加剂在猪饲料中的添加量为1000-1600克/吨。 

有益效果 

本发明中各种成分配伍科学，营养协调，能有效提高生猪的瘦肉率，满足人们对瘦肉的需求，提高猪肉价值，增加养殖效益。另外本发明的产品主要成分均为天然产物无残留、无毒副作用，有利于饲料行业和畜牧业的健康可持续发展，属绿色、安全、高效饲料添加剂。此外发明人在研发过程中意外发现，本发明产品还能取到促进生猪生长和降低料肉比作用，对缩短出栏时间，提高饲料利用率有很大帮助，有利于降低养殖成本和养殖风险，提高养殖效益。

具体实施例

实施例1 

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物2份、白术多糖1份、丹参粉3份、丁香粉4份、甘草粉1份、桑椹粉2份、益智粉1份、何首乌粉2份、黑木耳粉1份、枸杞粉1份、赖氨酸0.1份、精氨酸0.2份、维生素A 0.2份、维生素C 0.3份、生物素0.1份、氯化胆碱0.2份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:5组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物，通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在80℃沸水中烫5秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为35℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1:5加入浓度60%的乙醇，进行超声提取，超声时间为5分钟，超声功率200W，超声温度为50℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置1h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为20分钟，超声功率200W，超声温度为50℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比3:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

所述白术多糖的制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1:10加入蒸馏水，在85℃下回流提取2h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为75%，静置4h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。 

所述丹参粉的制备方法为：将丹参粉碎过60目筛即得丹参粉； 

所述丁香粉的制备方法为：将丁香粉碎过60目筛即得丁香粉；

所述甘草粉的制备方法为：将甘草粉碎过60目筛即得甘草粉；

所述桑椹粉的制备方法为：将桑椹粉碎过60目筛即得桑椹粉；

所述益智粉的制备方法为：将益智粉碎过60目筛即得益智粉；

所述何首乌粉的制备方法为：将何首乌粉碎过60目筛即得何首乌粉；

所述黑木耳粉的制备方法为：将黑木耳粉碎过60目筛即得黑木耳粉；

所述枸杞粉的制备方法为：将枸杞粉碎过60目筛即得枸杞粉；

本发明中一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其制备方法为：将马齿苋提取物、白术多糖、丹参粉、丁香粉、甘草粉、桑椹粉、益智粉、何首乌粉、黑木耳粉、枸杞粉、赖氨酸、精氨酸、维生素A、维生素C、生物素、氯化胆碱和载体按配方比例混匀即可。

本发明中在猪饲料中的添加量为1000克/吨。 

实施例2 

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物4份、白术多糖2份、丹参粉4份、丁香粉6份、甘草粉3份、桑椹粉3份、益智粉3份、何首乌粉4份、黑木耳粉3份、枸杞粉3份、赖氨酸0.4份、精氨酸0.4份、维生素A 0.4份、维生素C 0.5份、生物素0.3份、氯化胆碱0.4份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:7组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物，通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在80℃沸水中烫7秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为45℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1:6加入浓度70%的乙醇，进行超声提取，超声时间为8分钟，超声功率220W，超声温度为52℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置1.5h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为25分钟，超声功率220W，超声温度为52℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比4:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

所述白术多糖的制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1:15加入蒸馏水，在85℃下回流提取3h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为80%，静置5h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。 

所述丹参粉的制备方法为：将丹参粉碎过60目筛即得丹参粉； 

所述丁香粉的制备方法为：将丁香粉碎过60目筛即得丁香粉；

所述甘草粉的制备方法为：将甘草粉碎过60目筛即得甘草粉；

所述桑椹粉的制备方法为：将桑椹粉碎过60目筛即得桑椹粉；

所述益智粉的制备方法为：将益智粉碎过60目筛即得益智粉；

所述何首乌粉的制备方法为：将何首乌粉碎过60目筛即得何首乌粉；

所述黑木耳粉的制备方法为：将黑木耳粉碎过60目筛即得黑木耳粉；

所述枸杞粉的制备方法为：将枸杞粉碎过60目筛即得枸杞粉；

本发明中一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其制备方法为：将马齿苋提取物、白术多糖、丹参粉、丁香粉、甘草粉、桑椹粉、益智粉、何首乌粉、黑木耳粉、枸杞粉、赖氨酸、精氨酸、维生素A、维生素C、生物素、氯化胆碱和载体按配方比例混匀即可。

本发明中在猪饲料中的添加量为1400克/吨。 

实施例3 

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物5份、白术多糖3份、丹参粉6份、丁香粉8份、甘草粉4份、桑椹粉5份、益智粉4份、何首乌粉6份、黑木耳粉4份、枸杞粉5份、赖氨酸0.6份、精氨酸0.5份、维生素A 0.6份、维生素C 0.6份、生物素0.4份、氯化胆碱0.6份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:8组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物，通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在85℃沸水中烫10秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为50℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1: 8加入浓度75%的乙醇，进行超声提取，超声时间为10分钟，超声功率220W，超声温度为55℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置2h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为30分钟，超声功率220W，超声温度为55℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比5:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

所述白术多糖的制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1: 20加入蒸馏水，在85℃下回流提取4h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为85%，静置6h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。 

所述丹参粉的制备方法为：将丹参粉碎过60目筛即得丹参粉； 

所述丁香粉的制备方法为：将丁香粉碎过60目筛即得丁香粉；

所述甘草粉的制备方法为：将甘草粉碎过60目筛即得甘草粉；

所述桑椹粉的制备方法为：将桑椹粉碎过60目筛即得桑椹粉；

所述益智粉的制备方法为：将益智粉碎过60目筛即得益智粉；

所述何首乌粉的制备方法为：将何首乌粉碎过60目筛即得何首乌粉；

所述黑木耳粉的制备方法为：将黑木耳粉碎过60目筛即得黑木耳粉；

所述枸杞粉的制备方法为：将枸杞粉碎过60目筛即得枸杞粉；

本发明中一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其制备方法为：将马齿苋提取物、白术多糖、丹参粉、丁香粉、甘草粉、桑椹粉、益智粉、何首乌粉、黑木耳粉、枸杞粉、赖氨酸、精氨酸、维生素A、维生素C、生物素、氯化胆碱和载体按配方比例混匀即可。

本发明中在猪饲料中的添加量为1600克/吨。 

实施例4 

一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物1份、白术多糖4份、丹参粉2份、丁香粉2份、甘草粉1份、桑椹粉1份、益智粉5份、何首乌粉1份、黑木耳粉5份、枸杞粉1份、赖氨酸0.8份、精氨酸0.1份、维生素A 0.1份、维生素C 0.2份、生物素0.1份、氯化胆碱0.1份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比1:2组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

  其余同实施例2。

实验例 

  试验选择双胞胎（集团）股份有限公司下属养殖场平均体重为（82.1）kg的健康猪300头，经统计分析体重差异不显著。随机分成5组（4个试验组和1个对照组），每组6个重复，每个重复10头，公母各半。对照组日粮中不添加实施例1-4中制得的任何添加剂，试验组日粮出了基础日粮外分别添加实施例1-4制得的添加剂，对照组日粮为基础日粮。按常规进行免疫和驱虫，试验结束称试验猪末重并记录耗料量，计算料肉比，同时每组选体重相近的6头猪进行屠宰，测定下列指标：背膘厚、瘦肉率和屠宰率。试验期共30天，试验期同时观察猪只的发病情况。

结果见下表：

试验结果表明在猪日粮中添加本发明的饲料添加剂，对提高生猪的瘦肉率能取到非常突出的效果，同时本发明产品对提高猪的日增重和降低料肉比具有非常好的效果，能有效促进生猪的生长，进而缩短出栏时间。

本产品原料均为绿色安全物质，生产营养全面、饲养效果好的配合饲料，具有很好的应用价值和广阔的市场前景。 

Claims (6)

1.一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其特征在于：每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物2-5份、白术多糖1-3份、丹参粉3-6份、丁香粉4-8份、甘草粉1-4份、桑椹粉2-5份、益智粉1-4份、何首乌粉2-6份、黑木耳粉1-4份、枸杞粉1-5份、赖氨酸0.1-0.6份、精氨酸0.2-0.5份、维生素A 0.2-0.6份、维生素C 0.3-0.6份、生物素0.1-0.4份、氯化胆碱0.2-0.6份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:5-8组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在80-85℃沸水中烫5-10秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为35-50℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1:5-8加入浓度为60-75%的乙醇，进行超声提取，超声时间为5-10分钟，超声功率200-220W，超声温度为50-55℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置1-2h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为20-30分钟，超声功率200-220W，超声温度为50-55℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比3-5:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

2.根据权利要求1所述一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其特征在于每100份由以下原料按重量份数组成：马齿苋提取物4份、白术多糖2份、丹参粉4份、丁香粉6份、甘草粉3份、桑椹粉3份、益智粉3份、何首乌粉4份、黑木耳粉3份、枸杞粉3份、赖氨酸0.4份、精氨酸0.4份、维生素A 0.4份、维生素C 0.5份、生物素0.3份、氯化胆碱0.4份，其余为载体，载体为沸石粉和脱脂米糠按质量比2:7组成，沸石粉和脱脂米糠预先粉碎过40目筛；

所述马齿苋提取物，通过以下制备方法获得：

（1）将新鲜的马齿苋去根除杂，在80℃沸水中烫7秒，采用鼓风干燥烘干，干燥温度为45℃，使其水分低于11%，粉碎过30目筛，得马齿苋粉；

（2）将马齿苋粉装入超声提取器中，按固液比1:6加入浓度70%的乙醇，进行超声提取，超声时间为8分钟，超声功率220W，超声温度为52℃；超声结束后加入复合酶，加入量为马齿苋质量的0.1%，静置1.5h；静置完后再次进行超声提取，超声时间为25分钟，超声功率220W，超声温度为52℃；所述复合酶为纤维素酶和果胶酶按质量比4:1组成；

（3）超声提取结束后采用真空抽滤，得到滤液和滤渣，滤液通过真空浓缩至原体积的1/5，浓缩温度为55℃，得马齿苋提取物浓缩物；

（4）将马齿苋提取物浓缩物采用真空干燥，粉碎过60目筛，即得马齿苋提取物。

3.根据权利要求1-2所述一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其特征在于所述白术多糖,其制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1:10-20加入蒸馏水，在85℃下回流提取2-4h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为75-85%，静置4-6h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。

4.根据权利要求1-2所述一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其特征在于所述白术多糖,其制备方法为：将白术干燥粉碎，过30目筛，按固液比1:15加入蒸馏水，在85℃下回流提取3h，过滤，取滤液；往滤液中加入无水乙醇至滤液中乙醇浓度为80%，静置5h，过滤，将滤液离心，转速为5000r/min，离心时间5min，离心完后过滤，将滤液干燥，粉碎过60目筛即得白术多糖。

5.根据权利要求1-2所述一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，，其特征在于在猪饲料中的添加量为1000-1600克/吨。

6.根据权利要求5所述一种提高瘦肉率的猪用绿色饲料添加剂，其特征在于在猪饲料中的添加量为1400克/吨。