CN103719745A - 一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物 - Google Patents
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Abstract
一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,属于农业产业化高技术科研健康民生工程黑豆药材茶酸醋生物发酵,黑豆药用深加工项目,药食同源,酸醋、黑豆、药物、茶叶混合生物发酵制药、食物、食疗、生物发酵药品研制项目,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物由:酸醋,黑豆,黄芪,山萸肉,青果,乌梅,茶叶,经生物发酵,恒温烘干,机械加工,又经加用糯米汁、或麦芽糖汁粘合剂少许再经机械加工研制组成:用于成人男女及中老年人群四季常年日常生活生息攴中饭后攴卓小菜即时嚼食或饭后饮茶随意用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健;这是生物发酵,黑豆药用深加工项目医药茶文化研究的创新进展。
Description
技术领域
本发明属于农业产业化高技术科研健康民生工程黑豆药材茶酸醋生物发酵,黑豆药用深加工项目的制备工艺,药食同源,酸醋、黑豆、药物、茶叶混合生物发酵制药、食物、食疗、生物发酵药品研制项目:一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆之攴卓小菜或黑药豆颗粒茶食物,尤其是用于中老年防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之攴中饭后攴卓小菜、食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗冲泡饮茶用的黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,用于防治中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,对于血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的成人男女及中老年人群来说养生保健尤为重要。常年进行攴中饭后食疗,具有功能为:益气生津,腥智安神,健脾补肾,软化血管,软坚消炎,平肝祛火,舒筋濡络,推陈生新,净化血液,降糖稳糖,双向调节,养生保健之疗效。该发明用于成人男女及中老年人群攴中饭后养生保健食疗产品研究和开发的商品化、产业化、市场化供需前景宏大,用于成人男女及中老年人群日常生活生息攴中饭后攴卓小菜或饭后饮茶保健养生所需求的、可四季常年攴中饭后或饭后随意养生保健嚼服或饮用的一种降糖稳糖养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂。
背景技术
成人男女及中老年人群日常生活的防治血管老化、血浊值偏高、调糖稳糖、双向调节、养生保健是一种健康文化生活时尚,对于血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的成人男女及中老年人群来说养生保健尤为重要。对于血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖、双向调节调控也是国际医学界关注的防治血管老化、血浊值偏高、调糖稳糖养生保健科研课题之列。上古民间神医“华佗”说过,血液人之本,血清百病无,血浊百病生,所以,预防食疗和治疗上述成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值类病症所用饮服食疗攴中饭后或饭后随意养生保健专用的一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,还未见上市,还是一个市场空白,其商品化、产业化、市场化供需前景巨大,开发空前。为了实现世界卫生组织提出的二十一世纪“人人享有健康保障”的目标,特别是对适时养生保健生活生息之国民成人男女及中老年人群用于预防食疗血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的亚健康症态的有效养生保健。因此,寻求研制预防和食疗用于成人男女及中老年人群日常生活所需求的,可四季常年攴中饭后或饭后随意养生保健饮服用的药食同源的食品药品醋酸发酵生物制剂,一种防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,是民族民间医药科技爱好工作者在研课题的当务之急。
本发明一种防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物。是根据历代民族民间预防食疗和治疗成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的亚健康症态的有效养生保健生物发酵药物制剂经验配方,经反复临床探讨研究,自拟采用酸醋及中药茶复方生物发酵浸泡黑豆研制或加工而成,本发明一种养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食物,用于成人男女及中老年人群日常生活所需求的,可四季常年攴中饭后或饭后随意养生保健饮服用的防治血管老化、血浊值偏高、调糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物实属首创。
发明内容
本发明的目的是提供一种属于农业产业化高技术科研健康民生工程黑豆药材茶酸醋生物发酵,黑豆药用深加工项目的制备工艺,药食同源,酸醋、黑豆、药物、茶叶混合生物发酵制药、食物、食疗、生物发酵药品研制项目:一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物即酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食物,尤其是用于中老年防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之攴中饭后攴卓小菜即时嚼碎食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,用于防治中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健具有功能为:益气生津,腥智安神,健脾补肾,软化血管,软坚消炎,平肝祛火,舒筋濡络,推陈生新,净化血液,降糖稳糖,双向调节,养生保健之疗效。预防食疗和医治用于成人男女及中老年人群日常生活所需求的,可四季常年攴中饭后或饭后随意养生保健饮服用的一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物即酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂。它既可单独作为成人男女及中老年人群日常生活养生保健之用,又可配合其它中草药茶方剂方药进行辩证辩病施治----各类型成人男女及中老年人群出现的血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的亚健康症态之糖尿病并发综合症疾病。更是开创酸醋、黑豆、药物、茶叶混合生物发酵、探讨研究和自主开发研制黑豆食疗药用深加工,商品化、产业化、市场化经营研究、项目推广开发之先河。
本发明技术方案制备工艺的酸醋药茶浸泡黑豆的剂量组成是:
1.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆食物的制备生产工艺流程;尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜攴中饭后反复咬碎嗤碎嚼碎后吞入内服的酸醋黑药豆小规模小批量研制生产,酸醋、药材、茶叶浸泡生物发酵后的黑药豆食物,制剂时取,黑豆8000g,黄芪500g,山萸肉500g,乌梅500g,青果500g,茶叶500g,酸醋生物发酵即以酸醋浸泡黑豆与药物黄芪、山萸肉、乌梅、青果、和茶叶共混合浸泡进行生物发酵,酸醋浸泡容量约高于酸醋浸泡黑豆药材茶叶二至三指为宜,取大陶器内装酸醋适量以浸泡黑豆与药物和茶叶;酸醋、黑豆、药物黄芪、山萸肉、乌梅、青果、茶叶共混合浸泡生物发酵时间为二个月;浸泡初期间每隔3至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅拌,并在浸泡时间二个月后初选除去药材黄芪、山萸肉、乌梅、青果,茶叶,选取纯黑药豆浸泡开花后凉干即可食用,或将浸泡开花后的纯黑药豆凉干或恒温烘干后,分袋成500g/袋或180g/袋,密封包装储藏备用。
2.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆颗粒茶食物的制备生产工艺流程:尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之当茶饮用的食品,攴后即饭后饮食食疗饮茶开水冲泡的酸醋黑药豆颗粒茶食物;商品化、产业化制成酸醋、药材、茶叶浸泡后的黑药豆颗粒茶食物,取,黑豆80000g,黄芪5000g,山萸肉5000g,青果5000g,乌梅5000g,茶叶5000g,酸醋生物发酵,其酸醋浸泡容量以酸醋浸泡黑豆与药物和茶叶约高于三至四指为宜,糯米汁、或麦芽糖汁粘合剂少许;用烧制红砖水泥混合墙体外贴防酸陶瓷砖建成为生物发酵浸泡池,在池内加注装入酸醋适量,酸醋黑豆药材茶叶生物发酵共浸泡时间为二个月;浸泡初期间每隔三至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅拌,黑豆浸泡开花后捞出黑豆药材茶叶凉干即可将其恒温烘干密封包装备用,制剂时将取其上述恒温烘干密封包装备用酸醋浸泡后的黑豆药材茶叶原材料备用制剂,用高技术超微粉碎机将其粉碎成300--1000目细粉末,再用一步沸腾制粒机制成颗粒,再用颗粒包装机分装成6g/袋装、或3g/袋装的黑药豆颗粒茶食物,装成12小袋/盒,或装成24小袋/盒,装箱密封储藏,作商品流通销售备用。
本发明一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,尤其是用于中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健攴中饭后攴卓小菜食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗冲泡饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,是吸取了传统的历代民族民间预防食疗和治疗成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的亚健康症态的有效养生保健生物发酵药物制剂经验配方,经反复临床探讨研究,自拟采用酸醋及中药茶复方生物发酵浸泡黑豆研制或加工而成。是结合现代中医内科学,中国糖尿病秘方全书,中西医结合调理和治疗糖尿病,中医药学、中药炮炙学,中医经络学论为基础理论依据,药理设定以益气生津,腥智安神,健脾补肾,软化血管,软坚消炎,平肝祛火,舒筋濡络,推陈生新,净化血液,降糖稳糖,双向调节,养生保健为食疗防治原则而组成自拟采用酸醋及中药、茶叶复方生物发酵浸泡黑豆研制配方,方中以酸醋软化血管,软坚消炎,推陈生新;黑豆补肾补虚,安神除烦,泄热解毒,净化血液;黄芪益气补虚;山萸内补肝益肾;青果、乌梅生津止渴,舒筋濡络;茶叶腥智益神;糯米汁、或麦芽糖汁粘合剂为制颗粒粘合剂少许。全方药效君臣佐使,相须配合,正彻病机,预防饮食食疗和医治成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健攴中饭后攴卓小菜食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗冲泡饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,用于中老年防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖养生保健,对于血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的成人男女及中老年人群防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健疗效稳定可靠。
采用本发明一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,尤其是用于中老年防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之攴中饭后攴卓小菜食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗冲泡饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,具有原材料丰富,商品化,产业化,市场化,方剂方药养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,配制加工成酸醋药茶浸泡黑豆或颗粒茶食疗生物发酵药物制剂容易,饮食黑药豆或饮食黑药豆颗粒茶预防食疗医治成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,服用方便,疗效好,无毒副作用等特点,为当今国内国际医学界运用民族民间中医药学,进行技术创新,研制开发成传统的中成药酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,为预防食疗和医治成人男女及中老年人群血管老化血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健攴中饭后攴卓小菜食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗冲泡饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,用于预防食疗和医治成人男女及中老年人群血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,对于防治血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的综合症等疾病的有效创新方剂方药酸醋药茶浸泡黑豆后的黑药豆食物或黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂提供了可靠的防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健临床诊疗经验与科学依据。
具体实施方式
下面具体详述实施例:
方法一、一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆食物的制备生产工艺流程;尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜攴中饭后反复咬碎嗤碎嚼碎后吞入内服的酸醋黑药豆,小规模小批量研制生产,酸醋、药材、茶叶浸泡生物发酵后的黑药豆食物,制剂时取,黑豆8000g,黄芪500g,山萸肉500g,青果500g,乌梅500g,茶叶500g,酸醋生物发酵即以酸醋浸泡黑豆与药物黄芪、山萸肉、青果、乌梅、和茶叶共混合浸泡进行生物发酵,酸醋浸泡容量约高于酸醋浸泡黑豆药材茶叶二至三指为宜,取大陶器内装酸醋适量以浸泡黑豆与药物和茶叶;酸醋、黑豆、药物黄芪、山萸肉、青果、乌梅、茶叶共混合浸泡生物发酵时间为二个月;浸泡初期间每隔3至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅拌,并在浸泡时间二个月后初选除去药材黄芪、山萸肉、青果、乌梅,茶叶,选取纯黑药豆浸泡开花后凉干即可食用,或将浸泡开花后的纯黑药豆凉干或恒温烘干后,分袋成500g/袋或180g/袋,密封包装储藏备用。食用时每次饭后取吃15/粒,每天饭后取吃一次15/粒醋药茶浸泡生物发酵后的黑药豆,或每攴饭后取吃一次每次15/粒,每天共二次,总共二次取吃30/粒醋药茶浸泡生物发酵后的黑药豆。用于长期常年进行防治血管老化、降糖稳糖养生保健食品攴中或饭后饮食食疗醋药茶浸泡生物发酵后的黑药豆口内用牙齿反复咬碎嗤碎嚼碎后吞入内服。
方法二、一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆颗粒茶食物的制备生产工艺流程;尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之当茶饮用的食品,攴后即饭后饮食食疗饮茶开水冲泡的酸醋黑药豆颗粒茶食物;商品化、产业化制成酸醋、药材、茶叶浸泡后的黑药豆颗粒茶食物,取,黑豆80000g,黄芪5000g,山萸肉5000g,青果5000g,乌梅5000g,茶叶5000g,酸醋生物发酵,其酸醋浸泡容量以酸醋浸泡黑豆与药物和茶叶约高于三至四指为宜,糯米汁、或麦芽糖汁粘合剂少许;用烧制红砖水泥混合墙体外贴防酸陶瓷砖建成为生物发酵浸泡池,在池内加注装入酸醋适量,酸醋黑豆药材茶叶生物发酵共浸泡时间为二个月;浸泡初期间每隔三至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅抖,黑豆浸泡开花后捞出黑豆药材茶叶凉干即可将其恒温烘干密封包装备用,制剂时将取其上述恒温烘干密封包装备用酸醋浸泡后的黑豆药材茶叶原材料备用制剂,用高技术超微粉碎机将其粉碎成300--1000目细粉末,再用一步沸腾制粒机制成颗粒,再用颗粒包装机分装成6g/袋装、或3g/袋装的黑药豆颗粒茶食物,装成12小袋/盒,或装成24小袋/盒,装箱密封作商品流通销售备用。食用时每次饭后开水冲泡饮服1/小袋醋药茶浸泡黑豆后的黑药豆颗粒茶食物生物发酵药物制剂,每天饭后吃一次。或每攴饭后开水冲泡饮服1/小袋醋药茶浸泡黑豆后的黑药豆颗粒茶食物,每天共二次,即每日/2攴各用攴的饭后开水冲泡饮服各1/小袋装酸醋药茶浸泡黑豆后的黑药豆颗粒茶食物生物发酵药物制剂内服饮服,即每日共2/小袋装酸醋药茶浸泡黑豆后的黑药豆颗粒茶食物生物发酵药物制剂开水冲泡内服饮服。用于长期常年进行防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖养生保健食品攴后即饭后饮食食疗开水冲泡黑药豆颗粒茶食物生物发酵药物制剂内服当茶饮服。
临床检测血糖或尿糖标准以医院提供血糖仪试纸和尿液检测试纸为准。或临床显微镜检测血浊值升降为诊断疗效标准。
创新方剂方药酸醋、黑豆、药物、茶叶混合生物发酵药用食物本发明“一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物”,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物用于预防食疗和医治成人男女及中老年人群防治血管老化血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,用于血管老化、血浊值偏高、血糖尿糖出现偏高值或血糖低下值的综合症等疾病临症预防食疗和医治共56例,临床进行用于预防食疗和医治对症治疗血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健总有效率高等优点和效果,临床检测血糖或尿糖标准以医院提供血糖仪试纸和尿液检测试纸为准。或临床显微镜检测血浊值升降为诊断疗效标准。特别是对当今国内国际医学界运用中医药学,传承民族民间酸醋浸泡黑豆之经验,增加中药成份的特定设定药效功能,利用酸醋、黑豆、加入中药之黄芪、山萸肉、青果、乌梅、和茶叶混合生物发酵进行技术创新,研制开发成传统的用于预防食疗和医治用于中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之攴中饭后攴卓小菜食疗酸醋药茶浸泡黑豆后的酸醋黑药豆或饭后食疗饮茶用的酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂,即酸醋黑药豆食物和酸醋黑药豆颗粒茶食物,用于防治中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,具有功能为:益气生津,腥智安神,健脾补肾,软化血管,软坚消炎,平肝祛火,舒筋濡络,推陈生新,净化血液,降糖稳糖,双向调节,保健养生之疗效。预防食疗和医治用于成人男女及中老年人群日常生活所需求的,可四季常年攴中饭后或饭后随意养生保健饮服用的一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物即酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜酸醋黑药豆或酸醋黑药豆颗粒茶食疗生物发酵药物制剂。这是对预防食疗和医治中老年血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健,酸醋黑豆药材茶生物发酵,黑豆药用深加工健康民生医药茶文化研究的创新进展。
Claims (2)
1.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆食物的制备生产工艺流程;尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健的酸醋药茶浸泡黑豆之攴卓小菜攴中饭后反复咬碎嗤碎嚼碎后吞入内服的酸醋黑药豆,小规模小批量研制生产,酸醋、药材、茶叶浸泡生物发酵后的黑药豆食物,制剂时取,黑豆8000g,黄芪500g,山萸肉500g,青果500g,乌梅500g,茶叶500g,酸醋生物发酵即以酸醋浸泡黑豆与药物黄芪、山萸肉、青果、乌梅、和茶叶共混合浸泡进行生物发酵,酸醋浸泡容量约高于酸醋浸泡黑豆药材茶叶二至三指为宜,取大陶器内装酸醋适量以浸泡黑豆与药物和茶叶;既酸醋、黑豆、黄芪、山萸肉、青果、乌梅、茶叶共混合浸泡生物发酵时间为二个月;浸泡初期间每隔3至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅拌,并在浸泡时间二个月后初选除去药材黄芪、山萸肉、青果、乌梅,茶叶,选取纯黑药豆浸泡开花后凉干即可食用,或将浸泡开花后的纯黑药豆凉干或恒温烘干后,分袋成500g/袋或180g/袋,密封包装储藏备用。
2.一种养生保健酸醋药茶浸泡黑豆生物发酵的黑药豆食物,即酸醋黑药豆颗粒茶食物的制备生产工艺流程,尤其是用于防治血管老化、血浊值偏高、降糖稳糖、双向调节、养生保健之当茶饮用的食品,攴后即饭后饮食食疗饮茶开水冲泡的酸醋黑药豆颗粒茶食物;商品化、产业化制成酸醋、药材、茶叶浸泡后的黑药豆颗粒茶食物,取,黑豆80000g,黄芪5000g,山萸肉5000g,青果5000g,乌梅5000g,茶叶5000g,酸醋生物发酵,其酸醋浸泡容量以酸醋浸泡黑豆与药物和茶叶约高于三至四指为宜,糯米汁、.或麦芽糖汁粘合剂少许;用烧制红砖水泥混合墙体外贴防酸陶瓷砖建成为生物发酵浸泡池。在池内加注装入酸醋适量,酸醋黑豆药材茶叶生物发酵共浸泡时间为二个月;浸泡初期间每隔三至五天用木棍搅拌混合,但黑豆开花后不再用木棍搅拌,黑豆浸泡开花后捞出黑豆药材茶叶凉干即可将其恒温烘干密封包装备用,制剂时将取其上述恒温烘干密封包装备用酸醋浸泡后的黑豆药材茶叶原材料备用制剂,用高技术超微粉碎机将其粉碎成300--1000目细粉末,再用一步沸腾制粒机制成颗粒,再用颗粒包装机分装成6g/袋装、或3g/袋装的黑药豆颗粒茶食物,装成12小袋/盒,或装成24小袋/盒,装箱密封储藏,作商品流通销售备用。
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CN102732412A (zh) * | 2012-07-02 | 2012-10-17 | 山西清徐王氏醋业有限公司 | 一种醋泡黑豆的生产工艺及生产的黑豆醋、醋黑豆 |
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