CN103719562A - 一种新型酸化剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种新型的酸化剂，包括有机酸和有机盐，有机盐优选为部分有机酸和含钾源或钙源的碱性物质合成的有机钾/钙盐。本发明还提供了一种酸化剂载体，即把高岭土和白炭黑混合作为赋型载体。本发明提供的酸化剂可以增强断奶仔猪类消化吸收能力，达到防止胃酸过多波动，从而达到提高断奶仔猪消化能力和减少用药的目的。另外有机酸钾/钙盐可以弥补饲料中矿物质利用的部分不足，改善家畜体内的电解质平衡。

Description

一种新型酸化剂及其制备方法

技术领域

本发明提供一种饲料添加剂，具体说，提供一种新型酸化剂及其制备方法。

背景技术

作为一种无污染、无残留的饲料添加剂，酸化剂已被广泛应用于仔猪饲料、家禽饲料等领域，以弥补其胃酸分泌不足，具有稳定消化道pH值、提高酶活性、促进杀菌抑菌等作用。

酸化剂一般主要包括如下部分：

1）酸剂：有机酸和无机酸，常用的如乳酸、柠檬酸、盐酸、磷酸等；

2）载体：常用的如白炭黑、二氧化硅等；

3）任选地包括其他辅料：如助流剂、口感修饰剂等。

目前无机酸型的酸化剂因其刺激性大，无杀菌作用，该类产品的市场在快速萎缩，酸化剂产品市场兴趣不断转向有机酸型的酸化剂。但是很多有机酸有不同程度的腐蚀性，它会腐蚀机械设备以及工作人员的皮肤，在工作场所中对呼吸道、眼睛都会造成伤害，从而限制了有机酸的应用。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种腐蚀性较低，同时在动物体内仍保持有机酸的作用的酸化剂。

为了实现上述目的，本发明提供的酸化剂的技术方案为：所述酸化剂包括有机酸和有机盐。

所述有机盐优选为有机钾盐或有机钙盐。所述有机盐为有机钾盐或有机钙盐。

所述有机盐为部分有机酸和含钾源或钙源的碱性物质合成所得。

所述含钾源的碱性物质可以为氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾中的一种或几种；所述含钙源的碱性物质可以为氢氧化钙、碳酸钙、碳酸氢钙中的一种或几种。优选地，所述碱性物质为氢氧化钾和氢氧化钙。

上述所述酸化剂，其中碱性物质的用量优选为有机酸重量的0.2-0.4倍。

所述碱性物质可以起到缓冲物质的中和作用，降低有机酸的腐蚀性，同时在动物体内仍保持有机酸的作用。

所述酸化剂中的有机酸可以是已知用于酸化剂中的常用有机酸，优选地包括室温下的液体酸和固体酸，所述液体酸优选为甲酸、乳酸中的一种或几种的混合，所述固体酸优选为柠檬酸、富马酸、苯甲酸、山梨酸中的一种或几种。

所述酸化剂中的有机酸优选包括甲酸、乳酸、柠檬酸、富马酸、苯甲酸、山梨酸的混合，更优选地包括甲酸1重量份，乳酸0.5～2重量份，柠檬酸0.1～1重量份，富马酸0.5～2重量份，苯甲酸0.1～0.5重量份，山梨酸0.1～0.3重量份。

本发明的另一目的是提供一种酸化剂的载体，其包括高岭土和白炭黑，其用量比优选为1：4～6，更优选为1:5～6。

本发明使用高岭土作为酸化剂的载体，其价格比白炭黑低，且高岭土中含有Al₂O₃，能够起到保护家畜胃部粘膜的作用。但其吸附效果不足够理想，通过按一定比例和白炭黑进行混合，可以达到一方面有效吸附有机酸，降低酸化剂生产成本，另一方面，有效保护胃部粘膜。

本发明还提供了一种优选的酸化剂，其包括酸和载体；所述酸优选为如上述包括有机酸和有机盐，所述载体优选为上述酸化剂的载体。

所述优选的酸化剂中载体与有机酸的质量比优选为1：2～3。

所述优选的酸化剂，还可以进一步包括增效剂、助流剂、口感修饰剂等辅料。进一步优选地，所述优选地酸化剂还包括增效剂，所述增效剂优选为维生素C或乙基香兰素。

本发明还提供了一种上述酸化剂的制备方法，其包括：把高岭土作为载体和白炭黑混合，投入到酸化剂生产中，进行赋形，最后生产出酸化剂产品。

本发明提供的上述酸化剂制备方法的一种优选实施方式包括如下步骤：

（1）合成：先将液体酸和碱性物质进行反应，待反应完毕后，去水得液态混合酸，保温；

（2）赋形：向酸化剂载体中加入液态混合酸，搅拌得白色粉末;

（3）混合：将所得的白色粉末再与固体酸及任选可加的增效剂等辅料进行充分混合即得。

所述的优选实施方式中，步骤（1）中的反应优选在70-80℃下进行，保温温度优选为70-80℃。

上述技术方案所提供的酸化剂，一方面可以起到降低成本的效果，在实际生产中具有很强的操作性和利用价值，另一方面稀释剂载体高岭土主要成分为硅酸盐，对家畜有促进生长的作用。本发明所提供的酸化剂腐蚀性较低，同时在动物体内仍保持有机酸的作用的酸化剂，可以增强断奶仔猪类消化吸收能力，达到防止胃酸过多波动，从而达到提高断奶仔猪消化能力和减少用药的目的。另外有机盐可以弥补饲料中矿物质利用的部分不足，改善家畜体内的电解质平衡。

具体实施方式

下面结实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例仅用于说明本发明，但不是对本发明范围的限制。

本发明未涉及的实验操作步骤均为本领域常规的步骤，所用物料也为可以从市场上购得的常规物料。

实施例1

酸化剂配方组成：甲酸10份；乳酸18份；氢氧化钾9份；氢氧化钙7份；柠檬酸4份；富马酸20份；苯甲酸2份；山梨酸1份；维生素C1份；白炭黑24份；高岭土4份。

具体操作过程：

甲酸和乳酸放入反应锅搅拌混匀，投入配方量的氢氧化钾和氢氧化钙，温度控制在70℃，碱性物质投料完毕后，再将配方量的柠檬酸投入反应锅内，搅拌20分钟。维持温度在70℃左右，保存备用。

启动混合机，向含料液的反应锅内投入配方量的载体白炭黑和高岭土混合物压入混合机内进行喷混，喷混完毕后搅拌15分钟。之后将物料转入混料机，并按配料将柠檬酸、富马酸、苯甲酸、山梨酸及增效剂维生素C粉碎和过筛后加入混料机，并混合15分钟。启动振动筛，将混合机内物料过筛，过筛目数控制在20-60目。

过筛完毕后，进行包装，首先对称量用具进行校准，称量时必须准确无误。包装用具及包材必须清洁无污染。

实施例2

甲酸12份；乳酸17份；氢氧化钾8份；氢氧化钙7份；柠檬酸4份；富马酸18份；苯甲酸4份；山梨酸2份；白炭黑23份；高岭土4份

制备方法同实施例1，步骤（1）反应和保温在70℃。

实施例3

甲酸9份，乳酸10份；氢氧化钾6份，氢氧化钙4份；柠檬酸5份，富马酸8份，苯甲酸5份，山梨酸3份；白炭黑15份；高岭土3份

制备方法同实施例1，步骤（1）反应和保温在80℃。

实施例4

甲酸10份，乳酸20份，；氢氧化钾11份，氢氧化钙7份；柠檬酸1份，富马酸10份，苯甲酸1份，山梨酸1份；白炭黑24份；高岭土4份

制备方法同实施例1，步骤（1）在反应和保温在75℃。

试验例1：酸化剂（实施例1）对断奶仔猪生产性能的影响比较试验

1材料与方法

1.1试验动物及设计

选取90头28天断奶体重相近、体质健康的杜×大×长三元杂交仔猪，按体重、性别随机分成3组，每组30头断奶仔猪，分别添加3‰的酸化剂，对照组添加抗生素，及一个空白对照组。考察酸化剂对断奶仔猪生产性能和腹泻状况的影响。根据试验前测定的饲料原料成分和该阶段仔猪的营养生理特点，并参照NRC（1998）猪营养需要推茬量,配制基础日粮。饲料制成3.5mm的颗粒饲料。

1.2饲养管理

试验期间，每日分7:00、11:00、15:00、19:00四次喂料，每次喂料前确保料槽里的料稍有剩余，记录投料和剩余料。饮水器自由饮水。每日饲喂前观察记录仔猪腹泻及健康状况，猪舍清选消毒，试验猪驱虫，定时清扫圈舍。猪舍卫生、消毒、防疫等正常工作均按猪场制定的操作规程实施。试验正式开始及试验结束时分别在早上空腹称体重。本试验试验期为38d，其中预饲期为3d，正试期35d。

1.3测定指标

1.3.1日增重、采食量、料肉比及腹泻率

每天统计采食量，并计算日增重和料肉比。为减少应激对仔猪试验的影响，试验仅在在试验正式开始后及试验结束后称称测每头猪的初重及末重。在试验的头2周内每天观察腹泻情况，记录腹泻猪头数，计算腹泻率。

2结果与分析

2.1酸化剂对断奶仔猪生长性能的影响

酸化剂对断奶仔猪生长性能的影响，见表1。

表1：不同处理对断奶仔猪生产性能的影响

注：同一行中肩标相同字母者表示差异不显著，相邻字母者表示差异显著(P<0.05)，相隔字母者表示差异极显著(P<0.01)。

由表1可以看出，在日粮中添加3‰的复合酸化剂对断奶仔猪的生长有良好的促进作用。与对照组相比，断奶仔猪日粮中添加3‰的酸化剂和组合抗生素，平均日增重分别提高9.01℅和3.53%（P<0.05），差异显著，料肉比分别降低了6.90℅和3.45%。由此可知，日粮中添加3‰的酸化剂优于组合抗生素。部分原因可能原因是由于长时间使用抗生素组由于抑制了有益菌群，使得肠道菌群平衡发生波动，营养物质没有充分被仔猪肠道吸收。

2.2酸化剂对腹泻率及仔猪存活情况的影响

各组断奶后2周的腹泻率及成活率见下表2。

表2：各组断奶后2周腹泻率和成活率

由表2可以看出，添加酸化剂可以显著降低仔猪腹泻发生率，与对照组相比，断奶仔猪日粮中添加3‰的酸化剂和组合抗生素，断奶后2周腹泻率分别降低了82.72%和67.90%。

根据上述相同的方法，实施例2-4的酸化剂与实施例酸化剂有基本相同的效果。

酸化剂具有较明显促进生长和改善断奶仔猪腹泻率的优势，在断奶仔猪日粮中本酸化剂推荐添加量为3‰，并可以在饲料中减少抗生素的使用量。

以上所述仅是本发明的部分实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进也应视为本发明的范围。

Claims (10)

1.一种酸化剂，其特征在于，所述酸化剂包括有机酸和有机盐，所述有机盐为有机钾盐或有机钙盐。

2.如权利要求1所述的酸化剂，其特征在于，所述有机盐为部分有机酸和含钾源或钙源的碱性物质合成所得；所述含钾源的碱性物质为氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾中的一种或几种；所述含钙源的碱性物质为氢氧化钙、碳酸钙、碳酸氢钙中的一种或几种；优选地，所述碱性物质为氢氧化钾和氢氧化钙。

3.如权利要求2所述的酸化剂，其特征在于，其中碱性物质的用量为有机酸重量的0.2～0.4倍。

4.如权利要求1所述的酸化剂，其特征在于，所述有机酸包括室温下的液体酸和固体酸，所述液体酸优选为甲酸、乳酸中的一种或几种的混合，所述固体酸优选为柠檬酸、富马酸、苯甲酸、山梨酸中的一种或几种的混合。

5.如权利要求1所述的酸化剂，其特征在于，所述有机酸包括甲酸1重量份，乳酸0.5～2重量份，柠檬酸0.1～1重量份，富马酸0.5～2重量份，苯甲酸0.1～0.5重量份，山梨酸0.1～0.3重量份。

6.如权利要求1-5任一项所述的酸化剂，其特征在于，所述酸化剂还包括载体，所述载体包括高岭土和白炭黑，高岭土和白炭黑的用量比为1：4～6。

7.如权利要求6所述的酸化剂，其特征在于，所述载体与有机酸的质量比为1：2～3。

8.如权利要求1-7任一项所述的酸化剂，其特征在于，其还包括增效剂，所述增效剂为维生素C或乙基香兰素。

9.权利要求1-8任一项所述的酸化剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）合成：先将液体酸和碱性物质进行反应，待反应完毕后，去水得液态混合酸，保温；

（2）赋形：向酸化剂载体中加入液态混合酸，搅拌得白色粉末;

（3）混合：将所得的白色粉末再与固体酸及任选可加的增效剂等辅料进行充分混合即得。

10.如权利要求9所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中的反应在70～80℃下进行，保温温度为70～80℃。