CN103695262B - 一种鹿茸山药酒 - Google Patents
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Abstract
一种鹿茸山药酒,由以下重量份原料组成:山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。本发明的一种鹿茸山药酒,工艺制作简单,具有一定的保健功效,含有鹿茸提取物,能够治阳虚痿弱,小便频繁,以及迷迭香、玫瑰花等提取物具有一定的祛斑美白的功效,是一种很好的保健药酒,适当引用,有益于人体的健康。
Description
技术领域
本发明主要涉及药酒及其制备方法技术领域,尤其涉及一种鹿茸山药酒。
背景技术
在飞速发展的现代社会中,由于环境的变化、工作的压力、缺少锻炼等因素,人们的身体会渐渐出现一些不良状况,如失眠、焦虑、咳嗽、容易患感冒等,而人们对这些又不是很关心,导致身体状况越来越差。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种鹿茸山药酒的制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种鹿茸山药酒,由以下重量份原料组成:山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。
一种鹿茸山药酒的制备方法,包括以下步骤:
(1)将山药、竹笋、莴笋去皮后,洗净、切成块,与酸梅汁一起放入锅中,加热焖煮60-70分钟,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,得到滤液备用;
(2)将松茸洗净,切碎后,与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中,加热至松茸煮熟,将锅中所有物料取出,打成浆汁备用;
(3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包,用白酒浸泡10-15天,过滤,取药酒备用;
(4)将步骤1中的滤液、步骤2中的浆汁、药酒、白砂糖合并,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。
本发明的优点是:本发明的一种鹿茸山药酒,工艺制作简单,具有一定的保健功效,含有鹿茸提取物,能够治阳虚痿弱,小便频繁,以及迷迭香、玫瑰花等提取物具有一定的祛斑美白的功效,是一种很好的保健药酒,适当引用,有益于人体的健康。
具体实施方式
一种鹿茸山药酒,由以下重量份(Kg)原料组成:山药40、竹笋20、莴笋20、松茸20、鹿茸5、葛花5、代代花4、酸枣仁6、八股绳4、迷迭香4、葛根4、玫瑰花6、白酒200、酸梅汁120、椰汁30、红枣粉10、木耳粉10、白砂糖30、水适量。
2、如权利要求1所述的一种鹿茸山药酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将山药、竹笋、莴笋去皮后,洗净、切成块,与酸梅汁一起放入锅中,加热焖煮60-70分钟,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,得到滤液备用;
(2)将松茸洗净,切碎后,与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中,加热至松茸煮熟,将锅中所有物料取出,打成浆汁备用;
(3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包,用白酒浸泡10-15天,过滤,取药酒备用;
(4)将步骤1中的滤液、步骤2中的浆汁、药酒、白砂糖合并,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。
Claims (2)
1.一种鹿茸山药酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。
2.如权利要求1所述的一种鹿茸山药酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将山药、竹笋、莴笋去皮后,洗净、切成块,与酸梅汁一起放入锅中,加热焖煮60-70分钟,将锅中所有物料取出,打成汁,过滤,得到滤液备用;
(2)将松茸洗净,切碎后,与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中,加热至松茸煮熟,将锅中所有物料取出,打成浆汁备用;
(3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包,用白酒浸泡10-15天,过滤,取药酒备用;
(4)将步骤(1)中的滤液、步骤(2)中的浆汁和药酒、白砂糖合并,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。
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Denomination of invention: A kind of deer antler mountain medicinal wine Effective date of registration: 20221219 Granted publication date: 20160203 Pledgee: Anhui Mingguang Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Tiyulu Sub branch Pledgor: ANHUI MINGLONG WINE INDUSTRY Co.,Ltd. Registration number: Y2022980028056 |
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