CN103689092A - 一种海带牛奶保健酸味饮料 - Google Patents

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王丹
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Abstract

本发明公开了一种海带牛奶保健酸味饮料，它是由下述重量份的原料组成的：牛奶60-70、海带20-30、红枣6-10、仙草1-2、甜菊叶1-2、布渣叶1-2、竹茹1-2、茉莉花2-3、葛花1-2、绞股蓝2-3、板蓝根1-2、薄荷叶1-2、牡丹皮2-3、莲子2-3、苹果酸1-2本发明的保健酸味饮料口感丰富，营养全面，保健价值高，其中葛花可以清热解毒、护肝，布渣叶可以清热消滞，化痰，薄荷叶可以疏散风热、清利咽喉，尤其适用于在夏天饮用，可以消暑去烦，有利身体健康。

Description

一种海带牛奶保健酸味饮料
技术领域
    本发明主要涉及一种酸味饮料，尤其涉及一种海带牛奶保健酸味饮料。
背景技术
    现在市场上形形色色的饮料已经进入人们的生活，但是大多饮料只注重口感，对于其保健价值考虑的不多，无法提供全面的营养价值。
发明内容
本发明目的就是提供一种海带牛奶保健酸味饮料。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种海带牛奶保健酸味饮料，它是由下述重量份的原料组成的：
牛奶60-70、海带20-30、红枣6-10、仙草1-2、甜菊叶1-2、布渣叶1-2、竹茹1-2、茉莉花2-3、葛花1-2、绞股蓝2-3、板蓝根1-2、薄荷叶1-2、牡丹皮2-3、莲子2-3、苹果酸1-2。
一种海带牛奶保健酸味饮料的制备方法，包括以下步骤：
将上述莲子加6-8倍水煎煮，冷却，过滤，后得莲子滤液；
将上述红枣在食醋中浸泡1-2小时，取出后与海带混合，置于蒸笼内蒸10-15分钟，出料后加入苹果酸与上述莲子滤液，磨浆；
将仙草、甜菊叶、布渣叶、竹茹、茉莉花、葛花、绞股蓝、板蓝根、薄荷叶、牡丹皮混合水提，过滤，得滤液；
将上述得到的浆料、滤液混合，充分搅拌后加入牛奶，均质，高温灭菌，即得所述海带牛奶保健酸味饮料。
本发明的优点是：
    本发明的保健酸味饮料口感丰富，营养全面，保健价值高，其中葛花可以清热解毒、护肝，布渣叶可以清热消滞，化痰，薄荷叶可以疏散风热、清利咽喉，尤其适用于在夏天饮用，可以消暑去烦，有利身体健康。
具体实施方式
实施例1
一种海带牛奶保健酸味饮料，它是由下述重量份（公斤）的原料组成的：
牛奶70、海带30、红枣10、仙草2、甜菊叶2、布渣叶2、竹茹2、茉莉花3、葛花1、绞股蓝2、板蓝根2、薄荷叶2、牡丹皮3、莲子2、苹果酸1。
一种海带牛奶保健酸味饮料的制备方法，包括以下步骤：
将上述莲子加8倍水煎煮，冷却，过滤，后得莲子滤液；
将上述红枣在食醋中浸泡1-2小时，取出后与海带混合，置于蒸笼内蒸15分钟，出料后加入苹果酸与上述莲子滤液，磨浆；
将仙草、甜菊叶、布渣叶、竹茹、茉莉花、葛花、绞股蓝、板蓝根、薄荷叶、牡丹皮混合水提，过滤，得滤液；
将上述得到的浆料、滤液混合，充分搅拌后加入牛奶，均质，高温灭菌，即得所述海带牛奶保健酸味饮料。

Claims (2)

1.一种海带牛奶保健酸味饮料，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：
牛奶60-70、海带20-30、红枣6-10、仙草1-2、甜菊叶1-2、布渣叶1-2、竹茹1-2、茉莉花2-3、葛花1-2、绞股蓝2-3、板蓝根1-2、薄荷叶1-2、牡丹皮2-3、莲子2-3、苹果酸1-2。
2.一种如权利要求1所述的海带牛奶保健酸味饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
将上述莲子加6-8倍水煎煮，冷却，过滤，后得莲子滤液；
将上述红枣在食醋中浸泡1-2小时，取出后与海带混合，置于蒸笼内蒸10-15分钟，出料后加入苹果酸与上述莲子滤液，磨浆；
将仙草、甜菊叶、布渣叶、竹茹、茉莉花、葛花、绞股蓝、板蓝根、薄荷叶、牡丹皮混合水提，过滤，得滤液；
将上述得到的浆料、滤液混合，充分搅拌后加入牛奶，均质，高温灭菌，即得所述海带牛奶保健酸味饮料。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104430890A (zh) * 2014-12-12 2015-03-25 长春科技学院 一种葛花汁乳饮料及其制备方法

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CN1091605A (zh) * 1993-03-02 1994-09-07 冯文光 智寿神营养主食食品系列配制方法
CN1098256A (zh) * 1993-08-02 1995-02-08 李汉臣 一种新兴固体牛奶系列保健食品
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