CN103638199A - 一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物及其制备方法 - Google Patents
一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物,由以下重量份的原料药组成:炒酸枣仁50-75份,夜交藤70-80份,合欢皮35-50份,炒蕤仁25-35份,丹参40-50份,当归15-25份,何首乌80-100份,五味子25-35份,桑椹290-320份,枸杞50-70份,阿胶120-130份,核桃仁110-130份。本发明具有很好的补肾养心、养血安神的功效,能起到镇静催眠、益智健脑等作用,对于神经衰弱、老年痴呆具有很好的疗效,对失眠、健忘等病症具有很好的治疗作用。本发明还公开了该药物的制备方法,通过本发明的方法可以将其制成膏方,该方法简单易行,所得膏方口感佳,易于被患者接受。
Description
技术领域
本发明涉及一种中药组合物,具体涉及一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物及其制备方法,属于中药技术领域。
背景技术
神经衰弱是一种以脑和躯体功能衰弱为主的神经症,以易于兴奋又易于疲劳为特征,常伴有紧张、烦恼、易激惹等情绪症状及肌肉紧张性疼痛、睡眠障碍等生理功能紊乱症状。这些症状不是继发于躯体疾病和脑器质性病变,也不是其他任何精神障碍的一部分,但患者病前可存在持久的情绪紧张和精神压力。老年痴呆分为血管性痴呆与老年性痴呆。血管性痴呆是由于脑动脉血管梗塞或破裂引起的病变,其与高血压及颅脑外伤有关。老年性痴呆,又称阿尔默茨氏症,是一种中枢神经系统的退行性病变,常表现为进行性记忆障碍,分析判断能力减退,行为失常,人格改变,最后病人出现失语、大小便失禁,常因合并感染或衰竭而死亡,其病因是遗传因素与环境因素相互作用的结果。
神经衰弱和老年痴呆是严重危害中老年人身心健康的常见疾病,严重影响中老年生活质量。神经衰弱与老年痴呆往往先后发生,患者早期有类似神经衰弱的表现,如头痛、头晕、失眠、耳鸣等,如不及时治疗,可出现记忆力减退甚至导致痴呆。据统计,国内50岁以上的中老年人神经衰弱患病概率高达80%,在正规综合三甲医院的典型病例治愈率仅20%。而近年来,老年痴呆的发病率也急剧上升,由北京协和医院牵头,全国6个城市10个中心的109名医师参加了对42890名老人进行的流行病学调查,结果表明,我国北方地区65岁以上居民痴呆患病率为6.9%,其中老年性痴呆为4.2%,血管性痴呆为1.9%。我国南方地区65岁以上居民痴呆患病率为3.9%,其中老年性痴呆为2.8%,血管性痴呆为0.9%。据国家药监局所作的一项调查统计表明,目前中国至少600万老年痴呆患者,就诊率仅为22.8%,说明对该病的认识和治疗还未引起足够的重视。
祖国传统医学对神经衰弱和老年痴呆的病因、病机有其独特的认识,并在长期临床实践中积累丰富的治疗经验,但目前临床尚缺乏特异性治疗方药。
膏方又称膏滋,是具有滋补和去病双重功效的剂型之一,是我国传统中医药精华的一部分,具有注重全面的、整体的调理;既辨证,又辨体质;纠偏却病,适用范围广泛;药力缓和,稳定持久等特点。膏方服用方便,更符合现代社会生活高节奏的要求,更因其具有强身防病及调治慢性病的确切效果而深受广大群众欢迎。
发明内容
本发明的目的是提供一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物,其具有很好的补肾养心,养血安神的功效,对神经衰弱、老年痴呆等病症有很好的疗效。
本发明的另一目的是提供上述中药组合物的制备方法,该方法简单易行,便于实施,将药物制成膏方,服用方便。
为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物,其特征是由以下重量份的原料药组成:炒酸枣仁50-75份,夜交藤70-80份,合欢皮35-50份,炒蕤仁25-35份,丹参40-50份,当归15-25份,何首乌80-100份,五味子25-35份,桑椹290-320份,枸杞50-70份,阿胶120-130份,核桃仁110-130份。
上述中药组合物中,优选由以下重量份的原料药组成:炒酸枣仁60份,夜交藤75份,合欢皮42份,炒蕤仁30份,丹参48份,当归18份,何首乌90份,五味子30份,桑椹300份,枸杞60份,阿胶125份,核桃仁120份。
上述中药组合物,优选剂型为膏方。
发明人进过大量的研究和实验,得出了本发明组成的配方,通过各原料的协同作用,起到很好的功效,各原料功效如下:
酸枣仁,性味甘、酸、平,具有补肝、宁心、敛汗、生津的功效,用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。
夜交藤,别名首乌藤,为蓼科植物何首乌Polggonum multiflorumThunb.的干燥藤茎。性味甘、平,具有养血安神、祛风通络的功效, 用于失眠多梦.血虚身痛,风湿痹痛;外治皮肤瘙痒。
合欢皮,性味甘、平, 具有解郁安神、活血消肿的功效,用于心神不安,忧郁失眠,肺痈疮肿,跌扑伤痛。
蕤仁,性味甘、微寒,具有养肝明目、疏风散热的功效,用于目赤肿痛,脸弦赤烂,目暗羞明。
丹参,性味苦、微寒,具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦的功效,用于月经不调,经闭痛经,癥瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿大,心绞痛。
当归,性味甘、辛、温,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
何首乌,性味苦、甘、涩、温,具有解毒、消脱、润肠通便的功效,用于瘰疬疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘;高血脂。
五味子,性味酸、甘,温,具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。
桑椹,性味甘、酸、寒,具有补血滋阴、生津润燥的功效,用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
枸杞,性味甘、平, 具有滋补肝肾、益精明目的功效,用于虚劳精亏,医膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
阿胶,性味甘、平,具有补血滋阴、润燥、止血的功效,用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
核桃仁,性味甘、温,具有补肾、温肺、润肺的功效,用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。
本发明药物可以将各原料混合,粉碎成细粉后口服使用,也可以按照下述方法制备而成:
(1)将炒酸枣仁、炒蕤仁、五味子粉碎成粗粉,与夜交藤、合欢皮、丹参、当归、何首乌、桑椹、枸杞混合,加水浸泡一夜;
(2)浸泡后将原料用水煎煮三次,合并煎煮液;
(3)将煎煮液浓缩,在45-55℃下加入1wt%的壳聚糖醋酸溶液搅拌30 min,静置24 h,离心,所得滤液备用;
(4)将离心所得的沉淀水洗,水洗液与滤液合并,浓缩成清膏;
(5)取阿胶,粉碎后加入黄酒浸泡12h,隔水炖至烊化,加入上述清膏中,混合均匀,然后加入粉碎的冰糖,浓缩成稠膏;
(6)稠膏冷却后,放入切成小粒的核桃仁,混合均匀,即得膏方。
上述制备方法中,步骤(2)中,第一次煎煮时,水的用量为原料总质量的10倍,第二次和第三次煎煮时,水的用量为原料总质量的8倍;每次煎煮时间为1.5h。
上述制备方法中,步骤(3)中,将煎煮液浓缩至0.5 g/ml。
上述制备方法中,步骤(3)中,每100 mL浓缩的煎煮液中加入5-15mL 1wt%的壳聚糖醋酸溶液。
上述制备方法中,步骤(4)中,加入沉淀2-3质量倍的水进行水洗。
上述制备方法中,黄酒的用量为阿胶质量的1-1.5倍。
本发明药物为口服药物,一次5~10g,一日2次。
本发明配方具有很好的补肾养心、养血安神的功效,能起到镇静催眠、益智健脑等作用,对于神经衰弱、老年痴呆具有很好的疗效,对失眠、健忘等病症具有很好的治疗作用,通过本发明的方法可以将其制成膏方,该方法简单易行,所得膏方口感佳,易于被患者接受。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行进一步的阐述,应该明白的是,下述说明仅是为了解释本发明,并不对其内容进行限定。
实施例1
本发明原料药配方为:炒酸枣仁60g,夜交藤75g,合欢皮42g,炒蕤仁30g,丹参48g,当归18g,何首乌90g,五味子30g,桑椹300g,枸杞60g,阿胶125g,核桃仁120g。
制备方法为:
1、将炒酸枣仁、炒蕤仁、五味子粉碎成粗粉,合并其他原料,加水浸泡一夜;
2、浸泡后将原料取出,用水煎煮三次,第一次加原料总和10质量倍水,第二、三次加8倍量水,每次煎煮1.5小时;
3、将所有煎煮液合并,浓缩至药液比为1∶2(g/ml),冷却,在50 ℃水浴下,每100 mL药液加入10 mL 1wt%的壳聚糖醋酸溶液,搅拌30 min,静置24 h,离心(4000 r·min-1)20 min,所得上清液备用,沉淀加2质量倍水水洗,离心,将水洗液与上清液合并,浓缩成相对密度为1.25(85 ℃)的清膏;
4、取阿胶,粉碎,加150 g黄酒浸泡12小时,隔水炖至烊化,加入上述清膏中,混匀,加入粉碎后的冰糖200 g,浓缩成相对密度1.36~1.41(40℃)的稠膏,冷却;取核桃仁,切成小粒,加入上述稠膏中,混匀,即得。
实施例2
本发明原料药配方为:炒酸枣仁50g,夜交藤80g,合欢皮35g,炒蕤仁35g,丹参40g,当归25g,何首乌80g,五味子35g,桑椹290g,枸杞70g,阿胶120g,核桃仁130g。制备方法同实施例1。
实施例3
本发明原料药配方为:炒酸枣仁75g,夜交藤70g,合欢皮50g,炒蕤仁25g,丹参50g,当归15g,何首乌100g,五味子25g,桑椹320g,枸杞50g,阿胶130g,核桃仁110g。制备方法同实施例1。
实施例4
本发明原料药配方为:炒酸枣仁60g,夜交藤75g,合欢皮42g,炒蕤仁30g,丹参48g,当归18g,何首乌90g,五味子30g,桑椹300g,枸杞60g,阿胶125g,核桃仁120g。
制备方法为:将所有原料混合,粉碎成细粉,即得。
本发明药物具有很好的镇定催眠、益智健脑的作用,下面以实施例1所得的膏方为例,研究其药效,下述实验中,将本发明实施例1膏方称之为桑椹补脑膏。
一、桑椹补脑膏镇静催眠作用的研究
1、实验材料
1.1 实验动物
昆明种小鼠,SPF级,山东大学实验动物中心提供,许可证号:SCXK(鲁)20090001,合格证号№:0017496。
药品与试剂
桑椹补脑膏:本发明实施例1膏方。用蒸馏水配制成所需浓度,4℃冰箱保存备用。
地西泮片(安定片):天津力生制药股份有限公司,规格2.5mg/片,批号1301001。
戊巴比妥钠:上海化学试剂采购供应站分装,Union进口分装,批号:86-01-223,临用时用生理盐水溶液配制成所需浓度。
0.9%氯化钠注射液,山东华鲁制药有限公司生产,批号:D13031304。
仪器
YLS-1A多功能小鼠自主活动记录仪,山东医学科学院设备供应维修站。PL303电子天平,Mettler-Totado公司制造。
方法与结果
2.1 桑椹补脑膏对小鼠自主活动的影响
小鼠50只,体重20±2g,雌雄各半,随机分为正常对照组、安定1.25 mg/kg组、桑椹补脑膏1.3、2.6、3.9 g/kg组,每组10只。给药各组灌胃给予相应药物20 ml/kg,空白对照组灌胃给予等量生理盐水,每日一次,连续14d,末次给药1h后,分别将各组小鼠放入自主活动记录仪中,适应3min后开始记录,分别记录5min内小鼠的自主活动次数,结果见表1。
由表1结果可见,与空白对照组比较,地西泮片及中、高剂量的桑椹补脑膏可明显减少小鼠自主活动次数(P<0.001,P<0.05,P<0.01),表明桑椹补脑膏具有一定的镇静催眠作用。
桑椹补脑膏对戊巴比妥钠阈下催眠剂量的影响
按照上述方法选取小鼠并对各组小鼠给药,每日一次,连续14d,末次给药1h后各小鼠腹腔注射戊巴比妥钠30mg/kg,记录30分钟内入睡小鼠个数,以翻正反射消失持续达1分钟以上作为睡与不睡的标准。结果见表2。
由表2结果可见,与空白对照组比较,地西泮片、高剂量的桑椹补脑膏能明显增加戊巴比妥钠阈下剂量引起的小鼠入睡个数(P<0.01,P<0.05)。
桑椹补脑膏对戊巴比妥钠睡眠时间的影响
按照上述方法选取小鼠并对各组小鼠给药,每日一次,连续14d,末次给药1h后各小鼠腹腔注射戊巴比妥钠45 mg/kg,记录入睡潜伏期(从注射戊巴比妥钠到入睡时间)及睡眠时间(翻正反射消失至翻正反射出现),以翻正反射消失持续达1分钟以上作为睡与不睡的标准。结果见表3。
由表3结果可见,与空白对照组比较,地西泮片、高剂量的桑椹补脑膏可明显缩短小鼠入睡时间(P<0.01,P<0.05),地西泮片及中、高剂量的桑椹补脑膏可明显延长小鼠睡眠持续时间,表明桑椹补脑膏具有一定的镇静催眠作用。
试验结论
对桑椹补脑膏镇静催眠作用的实验研究结果显示:桑椹补脑膏能明显减少小鼠自主活动次数,增加戊巴比妥钠阈下剂量引起的小鼠入睡个数,缩短戊巴比妥钠引起的小鼠入睡潜伏期,延长睡眠持续时间。以上实验结果表明,桑椹补脑膏具有明显的镇静催眠作用。
二、桑椹补脑膏对小鼠学习记忆能力的影响
1 实验材料
1.1动物
昆明种小鼠,SPF级,山东大学实验动物中心提供,许可证号:SCXK(鲁)20090001,合格证号№:0017496。
药品与试剂
桑椹补脑膏:本发明实施例1膏方。用蒸馏水配制成所需浓度,4℃冰箱保存备用。
吡拉西坦片:天津金世制药有限公司,批号20120501,规格0.4g。
氢溴酸东莨菪碱注射液:上海禾丰制药有限公司,批号:120804。
考马斯亮兰蛋白测定试剂盒(考马斯亮兰储备液:60ml×1瓶,临用时按所需量用蒸馏水1:4稀释,配成应用液;蛋白标准:0.563g/L蛋白标准液0.5ml×1支),批号:20130523。
SOD试剂盒(试剂一:贮备液,10ml×1瓶,试剂一应用液的配制:用时每瓶10ml贮备液加双蒸水稀释至100ml;试剂二:液体10ml×1瓶;试剂三:液体10ml×1瓶;试剂四:贮备液:350μl×2支,4号稀释液:10ml×1瓶,试剂四应用液的配制:用时按贮备液:稀释液=1:14比例配制;试剂五:粉剂×1支,用时加70℃~80℃热双蒸水75ml溶解后备用;试剂六:粉剂×1支,用时加双蒸水75ml溶解后备用;显色剂的配制:按试剂五:试剂六:冰乙酸=3:3:2的体积比配显色剂),批号:20130406。
MDA试剂盒(试剂一:液体20ml×1瓶;试剂二:液体12ml×1瓶,用时每瓶加340ml双蒸水混匀;试剂三:粉剂×1支,用时将粉剂加入90℃~100℃的热双蒸水60ml中,充分溶解后再加冰醋酸60ml,混匀;标准品:10nmol/ml四乙氧基丙烷5ml×1瓶),批号:20130406;以上试剂盒均由南京建成生物工程研究所生产。
0.9%氯化钠注射液,山东华鲁制药有限公司生产,批号:D13031304。
仪器
YLS-3T型跳台记录仪,山东医学科学院设备供应维修站。
PL303电子天平,Mettler-Totado公司制造。
TU1810紫外可见分光光度计,北京普析通用仪器有限责任公司制造。
DDL-5低速冷冻离心机,上海安亭科学仪器厂生产。
S-DK-600电热恒温三用水温箱,上海贺德实验设备有限公司生产。
实验方法
2.1 分组与给药
小鼠60只,按体重随机分为6组,每组10只,雌雄各半,空白对照组、模型对照组、阳性对照(吡拉西坦片1.4 g/kg)组,桑椹补脑膏1.3、2.6、3.9 g/kg组,给药各组灌胃给予相应药物20 ml/kg,空白对照组和模型对照组灌胃给予等量生理盐水。每日一次,连续给药35天。
东莨菪碱致记忆获得性障碍模型
将动物随机分组及给药,末次给药后1h,各组小鼠均分别腹腔注射氢溴酸东莨菪碱注射液3 mg/kg,腹腔注射体积为10 ml/kg,空白对照组腹腔注射等容量生理盐水,10min后采用跳台法进行跳台训练,24h后复测。
观察指标
2.3.1 学习成绩、记忆成绩 采用跳台法测定药物对小鼠学习成绩和记忆成绩的影响。实验时将小鼠放置于跳台仪中,适应环境5min,然后底部的铜栅通以交流电,记录动物受到电刺激后跳上绝缘平台的反应时间和5min内受电击的次数,即错误次数,作为学习成绩。24h后将小鼠置于平台上,记录小鼠第1次跳下绝缘平台的时间(潜伏期)和5min内受电击的次数(错误次数)作为记忆成绩。
脑系数 行为学测试实验结束后,小鼠称体重后立即断头处死,在冰盘上剥离脑组织,在冰冷的生理盐水中漂洗,除去血液,滤纸拭干,电子天平称重,计算脑系数。
脑组织蛋白含量测定方法
2.3.3.1 样本前处理 称重后的脑组织加入冷生理盐水中,于匀浆管中充分研碎,制成10%脑组织匀浆,以3000r/min离心10min,取上清液保存于-20℃冰箱中,备用。取10%脑组织匀浆上清液用生理盐水按1:9稀释成1%组织匀浆,备测。
测定操作方法
按下表在空白管、标准管和测定管中加入试剂,混匀,静置10分钟,于595nm处,1cm光径,蒸馏水调零,测各管OD值。
2.3.3.3 蛋白浓度计算公式
2.3.4 脑组织SOD活性测定方法
2.3.4.1 样本前处理 取10%脑组织匀浆上清液用生理盐水按1:9稀释成1%组织匀浆,备测。
测定操作方法
按下表在对照管和测定管中加入试剂,混匀,室温放置10分钟,于波长550nm处,1cm光径比色杯,双蒸水调零,比色。
脑组织匀浆中总SOD活力计算公式
*mgprot为毫克蛋白数
2.3.5 脑组织MDA含量测定方法
2.3.5.1 测定操作方法
按下表在空白管、标准管和测定管中加入试剂,旋涡混匀器混匀,试管口用保鲜薄膜扎紧,用针头刺一小孔,95℃水浴40分钟,取出后流水冷却,然后3000r/min,离心15分钟,取上清液,532nm处,1cm光径,双蒸水调零,测各管吸光度值。
脑组织匀浆中MDA含量计算公式
*nmol/mgprot为纳摩尔/毫克蛋白
3 实验结果
3.1 桑椹补脑膏对东莨菪碱所致记忆获得障碍小鼠学习成绩和记忆成绩的影响 实验结果见表4。
由表4结果看出, 与空白对照组比较,模型对照组小鼠学习潜伏期明显延长(P<0.05),记忆潜伏期明显缩短(P<0.01),5min内的错误次数明显增多(P<0.05),说明造模成功;与模型对照组比较,吡拉西坦片组记忆潜伏期明显延长(P<0.05),桑椹补脑膏高剂量组学习潜伏期明显缩短(P<0.05),记忆潜伏期明显延长(P<0.05),5min内错误次数明显减少(P<0.05),表明桑椹补脑膏对东莨菪碱所致记忆获得障碍小鼠的学习能力和记忆能力具有改善作用。
3.2 桑椹桑椹补脑膏对东莨菪碱所致记忆获得障碍小鼠脑系数和脑蛋白含量的影响 实验结果见表5。
由表5结果看出, 与空白对照组比较,模型对照组小鼠体重、脑重、脑系数及脑组织蛋白浓度未见明显差异,说明东莨菪碱对小鼠体重、脑重、脑系数及脑组织蛋白浓度无明显影响。与模型对照组比较,吡拉西坦片组小鼠脑重明显增加,脑系数及脑组织蛋白浓度未见明显差异,但有增加趋势;桑椹补脑膏小鼠脑重、脑系数和脑组织蛋白浓度具有一定的增加趋势,该作用趋势可能与桑椹补脑膏的补肾养血作用及其中的核桃仁的营养作用有关。
3.3 桑椹桑椹补脑膏对东莨菪碱所致记忆获得障碍小鼠脑组织SOD活力和MDA含量的影响 实验结果见表6。
由表6结果看出, 与空白对照组比较,模型对照组小鼠脑组织SOD活力明显降低(P<0.001),MDA含量明显升高(P<0.01),说明造模成功;与模型对照组比较,吡拉西坦片组和桑椹补脑膏中、高剂量组小鼠脑组织SOD活力明显升高(P<0.05,P<0.05,P<0.01),吡拉西坦片和桑椹补脑膏高剂量组小鼠脑组织MDA含量明显降低(P<0.05,P<0.05),表明桑椹补脑膏对东莨菪碱所致记忆获得障碍小鼠的学习能力和记忆能力具有改善作用。
从上述实验及结果可以看出,本发明桑椹补脑膏具有很好的提高小鼠记忆力和学习能力、加快小鼠进入睡眠、延长小鼠睡眠时间的作用。由此可以看出,其具有较好的健脑、益智、镇静安眠的作用,对神经衰弱和老年痴呆引起的健忘、记忆力消退、失眠等症状能起到很好的治疗作用。
下面对实施例2和3的膏方按照上述相同的方法研究其作用,其结果如下:
通过实施例1-3实验结果的对比可以看出,本发明实施例1的药物镇定催眠、健脑益智、提高记忆力的作用最好,效果远高于实施例2和3的药物。
Claims (9)
1.一种防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物,其特征是由以下重量份的原料药组成:炒酸枣仁50-75份,夜交藤70-80份,合欢皮35-50份,炒蕤仁25-35份,丹参40-50份,当归15-25份,何首乌80-100份,五味子25-35份,桑椹290-320份,枸杞50-70份,阿胶120-130份,核桃仁110-130份。
2.根据权利要求1所述的中药组合物,其特征是由以下重量份的原料药组成:炒酸枣仁60份,夜交藤75份,合欢皮42份,炒蕤仁30份,丹参48份,当归18份,何首乌90份,五味子30份,桑椹300份,枸杞60份,阿胶125份,核桃仁120份。
3.根据权利要求1或2所述的中药组合物,其特征是:剂型为膏方。
4.一种权利要求3所述的防治神经衰弱和老年痴呆的中药组合物的制备方法,其特征是包括以下步骤:
(1)将炒酸枣仁、炒蕤仁、五味子粉碎成粗粉,与夜交藤、合欢皮、丹参、当归、何首乌、桑椹、枸杞混合,加水浸泡一夜;
(2)浸泡后将原料用水煎煮三次,合并煎煮液;
(3)将煎煮液浓缩,在45-55℃下加入1wt%的壳聚糖醋酸溶液搅拌30 min,静置24 h,离心,所得滤液备用;
(4)将离心所得的沉淀水洗,水洗液与滤液合并,浓缩成清膏;
(5)取阿胶,粉碎后加入黄酒浸泡12h,隔水炖至烊化,加入上述清膏中,混合均匀,然后加入粉碎的冰糖,浓缩成稠膏;
(6)稠膏冷却后,放入切成小粒的核桃仁,混合均匀,即得膏方。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征是:步骤(2)中,第一次煎煮时,水的用量为原料总质量的10倍,第二次和第三次煎煮时,水的用量为原料总质量的8倍;每次煎煮时间为1.5h。
6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征是:步骤(3)中,将煎煮液浓缩至0.5 g/ml。
7.根据权利要求4所述的制备方法,其特征是:步骤(3)中,每100 mL浓缩的煎煮液中加入5-15mL 1wt%的壳聚糖醋酸溶液。
8.根据权利要求4所述的制备方法,其特征是: 步骤(4)中,加入沉淀2-3质量倍的水进行水洗。
9.根据权利要求4所述的制备方法,其特征是:黄酒的用量为阿胶质量的1-1.5倍。
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