CN103637316B - 一种饮液及其制备方法 - Google Patents
一种饮液及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103637316B CN103637316B CN201310651912.0A CN201310651912A CN103637316B CN 103637316 B CN103637316 B CN 103637316B CN 201310651912 A CN201310651912 A CN 201310651912A CN 103637316 B CN103637316 B CN 103637316B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- juice
- parts
- vinegar
- drink
- mass ratio
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 11
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 188
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 claims abstract description 62
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 claims abstract description 62
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract description 35
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims abstract description 31
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 26
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 claims description 24
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 claims description 24
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 claims description 24
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims description 22
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 claims description 22
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims description 22
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 claims description 22
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 claims description 22
- 240000007164 Salvia officinalis Species 0.000 claims description 12
- 235000005412 red sage Nutrition 0.000 claims description 12
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 11
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims description 8
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims description 8
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 7
- 239000011343 solid material Substances 0.000 claims description 7
- 235000021424 Jujube vinegar Nutrition 0.000 claims description 5
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 2
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 claims 2
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 abstract description 33
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 20
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 14
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 14
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 11
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 9
- 210000004165 myocardium Anatomy 0.000 description 7
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 6
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 6
- 230000006870 function Effects 0.000 description 6
- RXUWDKBZZLIASQ-UHFFFAOYSA-N Puerarin Natural products OCC1OC(Oc2c(O)cc(O)c3C(=O)C(=COc23)c4ccc(O)cc4)C(O)C(O)C1O RXUWDKBZZLIASQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 210000001772 blood platelet Anatomy 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 5
- 238000002386 leaching Methods 0.000 description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- HKEAFJYKMMKDOR-VPRICQMDSA-N puerarin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1C1=C(O)C=CC(C2=O)=C1OC=C2C1=CC=C(O)C=C1 HKEAFJYKMMKDOR-VPRICQMDSA-N 0.000 description 5
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 5
- FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N Tetramethylpyrazine Chemical compound CC1=NC(C)=C(C)N=C1C FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 4
- 230000003727 cerebral blood flow Effects 0.000 description 4
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 4
- 230000001077 hypotensive effect Effects 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- BWWAFUZQSLIIIH-UHFFFAOYSA-N 2-phenyl-3H-chromen-3-id-4-one Chemical compound O1C(=[C-]C(=O)C2=CC=CC=C12)C1=CC=CC=C1 BWWAFUZQSLIIIH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241001295925 Gegenes Species 0.000 description 3
- 244000194101 Ginkgo biloba Species 0.000 description 3
- 235000001287 Guettarda speciosa Nutrition 0.000 description 3
- 244000302512 Momordica charantia Species 0.000 description 3
- 235000009811 Momordica charantia Nutrition 0.000 description 3
- 235000009812 Momordica cochinchinensis Nutrition 0.000 description 3
- 235000018365 Momordica dioica Nutrition 0.000 description 3
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 description 3
- 241000219780 Pueraria Species 0.000 description 3
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 3
- 210000004351 coronary vessel Anatomy 0.000 description 3
- 239000008838 gegenqinlian Substances 0.000 description 3
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 3
- 230000002792 vascular Effects 0.000 description 3
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 3
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 3
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- 244000061520 Angelica archangelica Species 0.000 description 2
- 102100034279 Calcium-binding mitochondrial carrier protein Aralar2 Human genes 0.000 description 2
- 208000032843 Hemorrhage Diseases 0.000 description 2
- 208000001953 Hypotension Diseases 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000007536 Thrombosis Diseases 0.000 description 2
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002744 anti-aggregatory effect Effects 0.000 description 2
- 230000001754 anti-pyretic effect Effects 0.000 description 2
- 230000002785 anti-thrombosis Effects 0.000 description 2
- 239000000739 antihistaminic agent Substances 0.000 description 2
- 230000003143 atherosclerotic effect Effects 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 2
- 108010084210 citrin Proteins 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 208000029078 coronary artery disease Diseases 0.000 description 2
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 201000005577 familial hyperlipidemia Diseases 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 2
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 2
- 208000021822 hypotensive Diseases 0.000 description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 2
- 230000000302 ischemic effect Effects 0.000 description 2
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 2
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 208000010125 myocardial infarction Diseases 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- XQYZDYMELSJDRZ-UHFFFAOYSA-N papaverine Chemical compound C1=C(OC)C(OC)=CC=C1CC1=NC=CC2=CC(OC)=C(OC)C=C12 XQYZDYMELSJDRZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 2
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 2
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 2
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 210000002460 smooth muscle Anatomy 0.000 description 2
- 208000010110 spontaneous platelet aggregation Diseases 0.000 description 2
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 2
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 2
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 2
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 2
- JLTCWSBVQSZVLT-CDIPANDDSA-N (2s)-n-[(2s)-6-amino-1-[(2-amino-2-oxoethyl)amino]-1-oxohexan-2-yl]-1-[(4r,7s,10s,13s,16s,19r)-19-amino-7-(2-amino-2-oxoethyl)-10-(3-amino-3-oxopropyl)-13-benzyl-16-[(4-hydroxyphenyl)methyl]-6,9,12,15,18-pentaoxo-1,2-dithia-5,8,11,14,17-pentazacycloicosan Chemical compound NCCCC[C@@H](C(=O)NCC(N)=O)NC(=O)[C@@H]1CCCN1C(=O)[C@H]1NC(=O)[C@H](CC(N)=O)NC(=O)[C@H](CCC(N)=O)NC(=O)[C@H](CC=2C=CC=CC=2)NC(=O)[C@H](CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)[C@@H](N)CSSC1.C([C@H]1C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CSSC[C@@H](C(N[C@@H](CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)N1)=O)N)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CCCN=C(N)N)C(=O)NCC(N)=O)C1=CC=CC=C1 JLTCWSBVQSZVLT-CDIPANDDSA-N 0.000 description 1
- UOTMYNBWXDUBNX-UHFFFAOYSA-N 1-[(3,4-dimethoxyphenyl)methyl]-6,7-dimethoxyisoquinolin-2-ium;chloride Chemical compound Cl.C1=C(OC)C(OC)=CC=C1CC1=NC=CC2=CC(OC)=C(OC)C=C12 UOTMYNBWXDUBNX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BGEBZHIAGXMEMV-UHFFFAOYSA-N 5-methoxypsoralen Chemical compound O1C(=O)C=CC2=C1C=C1OC=CC1=C2OC BGEBZHIAGXMEMV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NTDLXWMIWOECHG-UHFFFAOYSA-N 7-labden-3beta,15-diol Natural products O1CC(O)(CO)C(O)C1OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC(C=1)=CC(O)=C(C(C=2)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C=C1 NTDLXWMIWOECHG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930008281 A03AD01 - Papaverine Natural products 0.000 description 1
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 description 1
- 208000025494 Aortic disease Diseases 0.000 description 1
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 208000037260 Atherosclerotic Plaque Diseases 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010065559 Cerebral arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 206010053567 Coagulopathies Diseases 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010088842 Fibrinolysin Proteins 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 description 1
- 240000002045 Guettarda speciosa Species 0.000 description 1
- 206010018852 Haematoma Diseases 0.000 description 1
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 206010061216 Infarction Diseases 0.000 description 1
- 208000019255 Menstrual disease Diseases 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 208000007101 Muscle Cramp Diseases 0.000 description 1
- 208000007443 Neurasthenia Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 1
- 208000005214 Poroma Diseases 0.000 description 1
- 102000005320 Posterior Pituitary Hormones Human genes 0.000 description 1
- 108010070873 Posterior Pituitary Hormones Proteins 0.000 description 1
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 description 1
- 206010039897 Sedation Diseases 0.000 description 1
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- GUGOEEXESWIERI-UHFFFAOYSA-N Terfenadine Chemical compound C1=CC(C(C)(C)C)=CC=C1C(O)CCCN1CCC(C(O)(C=2C=CC=CC=2)C=2C=CC=CC=2)CC1 GUGOEEXESWIERI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N Thermopsosid Natural products O(C)c1c(O)ccc(C=2Oc3c(c(O)cc(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O4)c3)C(=O)C=2)c1 GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- OIPILFWXSMYKGL-UHFFFAOYSA-N acetylcholine Chemical compound CC(=O)OCC[N+](C)(C)C OIPILFWXSMYKGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004373 acetylcholine Drugs 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 208000030961 allergic reaction Diseases 0.000 description 1
- 230000037354 amino acid metabolism Effects 0.000 description 1
- 230000008485 antagonism Effects 0.000 description 1
- 230000003288 anthiarrhythmic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000001387 anti-histamine Effects 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000003167 anti-vitamin Effects 0.000 description 1
- 239000002221 antipyretic Substances 0.000 description 1
- NTDLXWMIWOECHG-YRCFQSNFSA-N apiin Chemical compound O([C@@H]1O[C@@H]([C@H]([C@H](O)[C@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@](O)(CO)CO1)O)O)CO)C(C=1)=CC(O)=C(C(C=2)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C=C1 NTDLXWMIWOECHG-YRCFQSNFSA-N 0.000 description 1
- NTDLXWMIWOECHG-WJAPLXOZSA-N apiin Natural products O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O[C@H]1Oc1cc(O)c2C(=O)C=C(c3ccc(O)cc3)Oc2c1)[C@H]1[C@@H](O)[C@@](O)(CO)CO1 NTDLXWMIWOECHG-WJAPLXOZSA-N 0.000 description 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 1
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 1
- 208000011775 arteriosclerosis disease Diseases 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 239000002876 beta blocker Substances 0.000 description 1
- 229940097320 beta blocking agent Drugs 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000496 cardiotonic agent Substances 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 230000001989 choleretic effect Effects 0.000 description 1
- 230000004087 circulation Effects 0.000 description 1
- 230000035602 clotting Effects 0.000 description 1
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 description 1
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 230000008602 contraction Effects 0.000 description 1
- 230000013872 defecation Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000004069 differentiation Effects 0.000 description 1
- 230000000916 dilatatory effect Effects 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 201000001013 eccrine acrospiroma Diseases 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 210000002950 fibroblast Anatomy 0.000 description 1
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 description 1
- 150000002212 flavone derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 description 1
- 229940029982 garlic powder Drugs 0.000 description 1
- NLDDIKRKFXEWBK-AWEZNQCLSA-N gingerol Chemical compound CCCCC[C@H](O)CC(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 NLDDIKRKFXEWBK-AWEZNQCLSA-N 0.000 description 1
- JZLXEKNVCWMYHI-UHFFFAOYSA-N gingerol Natural products CCCCC(O)CC(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 JZLXEKNVCWMYHI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000002780 gingerol Nutrition 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000035876 healing Effects 0.000 description 1
- 230000004217 heart function Effects 0.000 description 1
- 238000002649 immunization Methods 0.000 description 1
- 230000003053 immunization Effects 0.000 description 1
- 230000007574 infarction Effects 0.000 description 1
- 201000005851 intracranial arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 230000002175 menstrual effect Effects 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 210000002464 muscle smooth vascular Anatomy 0.000 description 1
- 230000002107 myocardial effect Effects 0.000 description 1
- 230000001338 necrotic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 230000036284 oxygen consumption Effects 0.000 description 1
- 230000000242 pagocytic effect Effects 0.000 description 1
- 229960001789 papaverine Drugs 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 229940012957 plasmin Drugs 0.000 description 1
- 108010016297 plasmin drug combination deoxyribonuclease Proteins 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 1
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 230000036280 sedation Effects 0.000 description 1
- 230000014860 sensory perception of taste Effects 0.000 description 1
- 238000004904 shortening Methods 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N vitamin p Natural products O1C2=CC=CC=C2C(=O)C=C1C1=CC=CC=C1 VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
- C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
- C12G3/06—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs with flavouring ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明公开了一种饮液及其制备方法，其中，所述饮液包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份。采用上述方案，本发明采用蒜头汁、生姜汁、柠檬汁与食醋组合，口感新颖独特，具有很高的市场应用价值。
Description
技术领域
本发明涉及饮液，尤其涉及的是，一种饮液及其制备方法。
背景技术
现有的饮液，即液态饮品，例如康师傅、统一品牌旗下的各种饮料，功能往往仅仅是解渴降火等，添加很多防腐剂、色素等。又如可乐类碳酸饮料或者茶类饮品，口感单一。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种新的饮液及其制备方法。
本发明的技术方案如下：一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份。
优选的，所述饮液中，所述食醋为果醋。
优选的，所述饮液中，所述食醋为酿造果醋。
优选的，所述饮液中，所述食醋为苹果醋。
优选的，所述饮液中，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1至1:1:1:1.4。
优选的，所述饮液还包括蜂蜜或液体木糖醇20至80份。
优选的，所述饮液还包括苦瓜汁1至4份、芹菜汁2至6份。
优选的，所述饮液还包括川穹汁0.1至0.3份、当归汁0.3至0.5份。
优选的，所述饮液还包括丹参汁0.2至0.4份。
一种饮液的制备方法，其应用于上述任一饮液，其包括以下步骤：分别打碎固体材料；分别过滤取滤液；各滤液混和后与液体材料混和；加热熬制至剩余50%至70%。
采用上述方案，本发明采用蒜头汁、生姜汁、柠檬汁与食醋组合，口感新颖独特，具有很高的市场应用价值。
附图说明
图1为本发明的制备方法的一个实施例的示意图。
具体实施方式
为了便于理解本发明，下面结合附图和具体实施例，对本发明进行更详细的说明。附图中给出了本发明的较佳的实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。除非另有定义，本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是用于限制本发明。本说明书所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
本发明的一个实施例是，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份。美国科研人员早在1987年就发现大蒜可降低血浆胆固醇，英国医学家发现大蒜头能降低胆固醇，使动脉粥样斑块减少，因而可以预防动脉硬化及冠心病。生姜起的是一个强壮血管的功能，因为它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使脉络通畅，供给正常。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。食醋的作用主要是软化血管。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5份、生姜汁8份、柠檬汁12份、食醋18份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁10份、生姜汁9份、柠檬汁11份、食醋20份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁14份、生姜汁6份、柠檬汁15份、食醋13份。
优选的，所述饮液中，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1至1:1:1:1.4。例如，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1.2。又如，所述饮液的原料中，所述蒜头、所述生姜、所述柠檬与所述食醋的质量比例为1:1:1:1，在制汁过程中加入适量纯净水。所述食醋为市场上任意选购的食醋，优选为酿造醋，优选的，其乙酸含量为2%至6%，优选的，其乙酸含量为4%。优选的，所述食醋为果醋。优选的，所述食醋为酿造果醋。例如，所述食醋为苹果醋或者山楂醋，例如，市售苹果醋、山楂醋、红枣醋、橙子醋、蜜桃醋等。优选的，所述食醋为苹果醋、山楂醋与红枣醋的混和液，苹果醋、山楂醋与红枣醋的质量比例为3:1:1，苹果醋的作用主要是软化血管，其苹果酸成分还能保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用，这样，苹果酸的含量略高一些，并且，山楂与红枣能够提供额外的帮助。
优选的，所述饮液还包括蜂蜜或液体木糖醇20至80份。这样，能够显著改善所述饮液的口感，采用液体木糖醇可以避免糖份过高的影响，例如，采用市售液体木糖醇，例如，其中木糖醇浓度为20%至80%；优选的，所述饮液还包括蜂蜜15至50份以及液体木糖醇10至65份；这样可以兼顾成本与口感的平衡。在混和液体作为饮液时发现，蜂蜜与液体木糖醇的质量比为1:1至1:2时，具有较佳的混合液状态，溶解情况、味觉和视觉效果均较佳。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁7份、生姜汁13份、柠檬汁8份、食醋8份以及蜂蜜25份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁7份、生姜汁13份、柠檬汁8份、食醋8份以及液体木糖醇35份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁14份、生姜汁5份、柠檬汁15份、食醋14份、蜂蜜16份以及液体木糖醇39份。
优选的，所述饮液还包括苦瓜汁1至4份、芹菜汁2至6份。苦瓜的具有清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，能够清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。实验发现，上述各例，加入苦瓜汁与芹菜汁，对于心血管具有较佳的效果，但是尚需进一步实验测试确定。例如苦瓜汁与芹菜汁的质量比为1:1.5至1:2时，效果较佳。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁13份、生姜汁14份、柠檬汁15份、食醋18份、蜂蜜45份、苦瓜汁3份以及芹菜汁5份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁9份、生姜汁6份、柠檬汁5份、食醋10份、蜂蜜33份、液体木糖醇28份、苦瓜汁1份以及芹菜汁6份。
优选的，所述芹菜汁为意大利冬芹，经实验测试效果尤佳。
优选的，所述饮液还包括川穹汁0.1至0.3份、当归汁0.3至0.5份。川穹性温，有活血顺气的作用，川芎嗪能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌的血氧供应，并降低心肌的耗氧量；川芎嗪可扩张脑血管，降低血管阻力，显著增加脑及肢体血流量，改善微循环；能降低血小板表面活性，抑制血小板凝集，预防血栓的形成，；所含阿魏酸的中性成分小剂量促进，大剂量抑制子宫平滑肌；水煎剂对动物中枢神经系统有镇静作用，并有明显而持久的降压作用；可加速骨折局部血肿的吸收，促进骨痂形成；有抗维生素E缺乏作用；能抑制多种杆菌；有抗组织胺和利胆作用。当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。据江苏新医学院的研究资料，当归粉对大鼠及家兔实验性高血脂症有降低血脂作用，其降血脂作用不是由于阻碍胆固醇的吸收所致。含当归粉的食物及相当于此量的当归油及其它提取物，取实验性动脉硬化大白鼠的主动脉病变有一定保护作用。沈阳军区总医院的报道表明当归能增强麻醉犬及离体兔心冠脉流量、预防垂体后叶素引起的T波增高及对抗其所致心率减慢，降低实验性高脂血兔甘油三酯。还能明显增高冠心病及脑动脉硬化病人纤维蛋白溶酶活性；并且具有抑制血小板聚集作用、抗血栓作用。经多例志愿者试用，上述各实施例，加入少量川穹汁与当归汁，对于血管具有意料之外的良好效果，但是尚需进一步实验测试确定，其中，优选的，川穹汁与当归汁的质量比为1:2±10%时，效果较佳。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁14份、生姜汁7份、柠檬汁13份、食醋12份、蜂蜜18份、液体木糖醇22份、苦瓜汁2.3份、芹菜汁4.5份、川穹汁0.16份以及当归汁0.38份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁9份、生姜汁14份、柠檬汁10份、食醋19份、蜂蜜68份、苦瓜汁1.5份、芹菜汁5份、川穹汁0.3份以及当归汁0.5份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁12份、生姜汁12份、柠檬汁12份、食醋12份、蜂蜜24份、苦瓜汁1.2份、芹菜汁3.6份、川穹汁0.24份以及当归汁0.48份。优选的，川穹汁与当归汁的质量比例为1:2。
优选的，所述饮液还包括丹参汁0.2至0.4份。丹参味苦、微辛，性微寒；强心加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量，能够扩张冠脉，增加心肌血流量；扩张外周血管，血流增加；脑血流量下降，并且有助于抗血栓形成，提高纤溶酶活性；延长出、凝血时间；抑制血小板聚集；改善血液流变学特性，使得血粘度降低、红细胞电泳时间缩短，促进组织的修复与再生，坏死心肌清除快；纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显；肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁12.8份、生姜汁10.7份、柠檬汁6.8份、食醋10份、蜂蜜21份、液体木糖醇46份、苦瓜汁2.2份、芹菜汁4.9份、川穹汁0.18份、当归汁0.39份以及丹参汁0.2份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁7份、生姜汁14份、柠檬汁14份、食醋19份、液体木糖醇77份、苦瓜汁3.4份、芹菜汁2.9份、川穹汁0.28份、当归汁0.49份以及丹参汁0.4份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁10份、生姜汁11份、柠檬汁9份、食醋18份、蜂蜜56份、苦瓜汁3.1份、芹菜汁2.4份、川穹汁0.19份、当归汁0.31份以及丹参汁0.3份。
优选的，所述饮液还包括葛根汁0.7至1.2份。葛根具有解热、消炎、抗菌、免疫作用，葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型变态反应的作用。葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗，具有增强心肌对缺血耐受性的作用。葛根大豆黄素具有抗心率失常的作用，葛根芩连汤体对动物实验性室性早搏有对抗作用。葛根总黄酮能使心率减慢，每搏输出量增加。葛根素为一种β受体阻断剂，具有明显的降压作用。葛根素对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用，减少血管阻力，增加血流量。葛根黄酮、葛根汤、葛根芩连汤能对抗组胺和乙酰胆碱对肠管具有罂粟碱样的解痉作用。对支气管平滑肌和肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。葛根汤具有明显的抗血栓形成作用，对血小板聚集有显著的抑制作用。葛根素能使血管内壁糖和氨基酸代谢减慢，胶原纤维相对减少，有益于防治动脉粥样硬化，血小板黏附和血栓形成。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁12.5份、生姜汁13.7份、柠檬汁9.8份、食醋16份、蜂蜜31份、液体木糖醇49份、苦瓜汁2.6份、芹菜汁4.8份、川穹汁0.15份、当归汁0.36份、丹参汁0.2份以及葛根汁1.2份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁13份、生姜汁14份、柠檬汁14份、苹果醋16份、液体木糖醇80份、苦瓜汁3份、芹菜汁2份、川穹汁0.25份、当归汁0.45份、丹参汁0.4份以及葛根汁0.7份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁10份、生姜汁10份、柠檬汁10份、山楂醋14份、蜂蜜58份、苦瓜汁3.9份、芹菜汁2.1份、川穹汁0.18份、当归汁0.36份、丹参汁0.3份以及葛根汁0.9份。
优选的，所述饮液还包括银杏汁0.5至1份。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5份、生姜汁5份、柠檬汁5份、食醋15份、蜂蜜30份、液体木糖醇30份、苦瓜汁2.5份、芹菜汁5份、川穹汁0.15份、当归汁0.3份、丹参汁0.3份、葛根汁0.6份以及银杏汁0.5份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁12份、生姜汁6份、柠檬汁12份、苹果醋18份、液体木糖醇66份、苦瓜汁2份、芹菜汁4份、川穹汁0.1份、当归汁0.33份、丹参汁0.35份、葛根汁0.9份以及银杏汁1份。
优选的，上述各实施例的各种汁，例如，蒜头汁、生姜汁、苦瓜汁等；其计量为各固体材料采用冷冻干燥法获得粉末，然后按质量比例，加上同等质量比例的纯净水获得。例如，冰干得到的生姜粉末1g，加上10毫升的水，作为1份生姜汁，冰干得到的蒜头粉末1g，加上10毫升的水，作为1份蒜头汁，以此类推。但在实际应用中，这样成本太高，廉价的替代方案是采用大致的质量比例即可，通常不需要特别精确。例如，采用1000g生姜配1000g的纯净水作为1份，对应地，采用1000g蒜头配1000g的纯净水作为1份，以此类推。
上述各实施例的饮液，经多例志愿者测试，对于血管堵塞有显著改善作用。
如图1所示，一种饮液的制备方法，其应用于上述任一实施例所述饮液，该制备方法包括以下步骤：分别打碎固体材料；分别过滤取滤液；各滤液混和后与液体材料混和；加热熬制至剩余50%至70%。优选的，在各滤液混和后，与液体材料混和之前，还煮沸各滤液的混和液。例如，一种饮液的制备方法，当不存在蜂蜜或者液体木糖醇时，包括以下步骤：分别打碎固体材料；分别过滤取滤液；各滤液混和后与液体材料混和；加热熬制至剩余50%至70%；当存在蜂蜜或者液体木糖醇时，包括以下步骤：分别打碎固体材料；分别过滤取滤液；各滤液混和后与除蜂蜜或者液体木糖醇之外的其他液体材料混和；加热熬制至剩余50%至70%；然后与蜂蜜或者液体木糖醇混和。其中，对于固体材料，根据干燥程度，打碎成粉状或者粉团或者大致碎成直径小于3毫米的颗粒即可；对于干粉，可以适当根据1:1的质量比例添加纯净水，然后过滤取滤液。例如，采用豆浆机来完成上述步骤。
进一步地，本发明的实施例还包括，上述各实施例的各技术特征，相互组合形成的饮液及其制备方法，经实施测试，该饮液口感新奇，对于血管堵塞有特殊效果。
需要说明的是，上述各技术特征继续相互组合，形成未在上面列举的各种实施例，均视为本发明说明书记载的范围；并且，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
Claims (3)
1.一种饮液，其特征在于，包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份；
所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1至1:1:1:1.4；
所述食醋为苹果醋、山楂醋与红枣醋的混和液，苹果醋、山楂醋与红枣醋的质量比例为3:1:1，其乙酸含量为4％；
还包括蜂蜜15至50份以及液体木糖醇10至65份；
还包括苦瓜汁1至4份、芹菜汁2至6份；
所述芹菜汁采用意大利冬芹；
还包括葛根汁0.7至1.2份；
上述的各种汁，其计量为各固体材料采用冷冻干燥法获得粉末，然后按质量比例，加上同等质量比例的纯净水获得。
2.根据权利要求1所述饮液，其特征在于，还包括川穹汁0.1至0.3份、当归汁0.3至0.5份。
3.根据权利要求2所述饮液，其特征在于，还包括丹参汁0.2至0.4份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310651912.0A CN103637316B (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种饮液及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310651912.0A CN103637316B (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种饮液及其制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103637316A CN103637316A (zh) | 2014-03-19 |
| CN103637316B true CN103637316B (zh) | 2015-10-28 |
Family
ID=50242723
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201310651912.0A Expired - Fee Related CN103637316B (zh) | 2013-12-03 | 2013-12-03 | 一种饮液及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103637316B (zh) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103948118A (zh) * | 2014-04-30 | 2014-07-30 | 桂林军供生化技术开发有限公司 | 一种预防和治疗高血脂液及其制备方法 |
| CN104116111A (zh) * | 2014-06-13 | 2014-10-29 | 河南省淼雨饮品股份有限公司 | 一种降血脂及软化血管功能的保健饮料及其制备方法 |
| CN104872754A (zh) * | 2014-07-31 | 2015-09-02 | 覃凤兰 | 一种治疗心血管堵塞的食疗配方及其制备方法 |
| CN104719787A (zh) * | 2014-08-18 | 2015-06-24 | 张廷季 | 一种降脂降压的保健品及制作方法 |
| CN104273629A (zh) * | 2014-10-29 | 2015-01-14 | 王云 | 一种蜂蜜醋饮料 |
| CN104522788B (zh) * | 2015-01-22 | 2016-09-14 | 山东晨农健康产业有限公司 | 一种蒜汁、苹果醋混合饮料的制备方法 |
| CN104663951B (zh) * | 2015-03-10 | 2018-02-13 | 山东农业大学 | 一种黑蒜发酵袋泡茶的制备方法 |
| CN106260975A (zh) * | 2015-05-20 | 2017-01-04 | 张悦健 | 一种治疗心血管堵塞的食疗配方及其制备方法 |
| WO2018027519A1 (zh) * | 2016-08-09 | 2018-02-15 | 谭健 | 复合诺丽果汁保健饮料及其制备方法 |
| CN106261426A (zh) * | 2016-10-18 | 2017-01-04 | 浙江建设职业技术学院 | 一种用于降三高及尿酸的混合果蔬汁的制作方法 |
| CN107279613A (zh) * | 2017-06-27 | 2017-10-24 | 丁保群 | 一种脑血栓食疗保健饮品 |
| CN109007483A (zh) * | 2017-11-16 | 2018-12-18 | 阿卜杜米吉提·阿卜力孜 | 辅助治疗高血压及高血脂的山楂果醋饮料及其制备方法 |
| CN108157925A (zh) * | 2017-12-27 | 2018-06-15 | 章曦文 | 四物酱及其制备方法 |
| CN107927728A (zh) * | 2018-01-15 | 2018-04-20 | 章曦文 | 一种口感好的四物酱及其制备方法 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1071557A (zh) * | 1991-10-16 | 1993-05-05 | 李惠民 | 一种大蒜的处理方法及大蒜产品的制备工艺 |
| CN101258942A (zh) * | 2008-04-09 | 2008-09-10 | 陈一鸣 | 一种食用植物水 |
| CN101259262A (zh) * | 2008-04-17 | 2008-09-10 | 尚小勤 | 提高免疫力的吸嗅剂及其制备方法 |
| JP2010094081A (ja) * | 2008-10-17 | 2010-04-30 | Kao Corp | 飲食品組成物 |
-
2013
- 2013-12-03 CN CN201310651912.0A patent/CN103637316B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1071557A (zh) * | 1991-10-16 | 1993-05-05 | 李惠民 | 一种大蒜的处理方法及大蒜产品的制备工艺 |
| CN101258942A (zh) * | 2008-04-09 | 2008-09-10 | 陈一鸣 | 一种食用植物水 |
| CN101259262A (zh) * | 2008-04-17 | 2008-09-10 | 尚小勤 | 提高免疫力的吸嗅剂及其制备方法 |
| JP2010094081A (ja) * | 2008-10-17 | 2010-04-30 | Kao Corp | 飲食品組成物 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 未知.打通血管绝密配方：柠檬汁＋姜汁＋蒜汁＋苹果醋==血管变干净，堵塞的地方全通了.《百度空间》.2013,第1-4页，参见"材料"及"方法". * |
| 益气活血类中药对血管生成影响的研究;殷沈华等;《时珍国医国药》;20130131;第24卷(第1期);第43-44页 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103637316A (zh) | 2014-03-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103637316B (zh) | 一种饮液及其制备方法 | |
| CN1889967A (zh) | 营养山竹果茶 | |
| CN1954686B (zh) | 一种降低血脂的茶饮料及其制备方法 | |
| CN108404020A (zh) | 一种含有高良姜提取物和菊花提取物的具有降尿酸功能的组合物及其应用 | |
| CN103300367B (zh) | 一种具有降脂功能的保健饮料及其制备方法 | |
| CN1308879A (zh) | 一种保健茶及其制法 | |
| CN102125662B (zh) | 一种用于治疗中风的复方中药、其制备方法及其用途 | |
| KR101210405B1 (ko) | 단삼, 그 추출물 및 조성물을 이용한 아스피린 내성 치료제 | |
| CN103385507A (zh) | 一种食用石莲花保健饮料 | |
| CN103584095B (zh) | 治疗高血压的保健饮品及其制备方法 | |
| JP2007504099A5 (zh) | ||
| CN102335251A (zh) | 一种具有解酒功能的组合物及其制备方法 | |
| CN108740227A (zh) | 一种水果茶及其制备方法 | |
| CN103300443A (zh) | 一种保健饮料 | |
| CN110585424A (zh) | 一种具有防治心脑血管疾病的水蛭多肽药酒的制作方法 | |
| CN103564583A (zh) | 一种杏仁味的金银花饮料及其制备方法 | |
| CN106306022A (zh) | 一种银耳奶茶饮料及其制备方法 | |
| CN101229230A (zh) | 一种治疗老年性痴呆综合症的中药合剂 | |
| CN109078144A (zh) | 中药丸膏剂 | |
| CN106306899A (zh) | 一种花生饮料及其制备方法 | |
| CN106259947A (zh) | 一种姜汁饮料及其制备方法 | |
| CN106234733A (zh) | 辣木籽参糖及其生产方法 | |
| TWI391142B (zh) | 丹參、其提取物及組成物對阿斯匹靈抵抗的治療應用 | |
| CN103263011A (zh) | 一种西洋参口服液及其制备方法 | |
| CN104106711A (zh) | 虾仁蜂蜜荞麦茶汁饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20151028 Termination date: 20161203 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |